Mikrodalğalı qışda qış üçün alma alma mümkündürmü?

Qışda qurudulmuş meyvə və tərəvəz ilə müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Quru meyvələr xüsusilə faydalıdır. pəhriz qabları hazırlamaq üçün ən sadə qurudulmuş meyvə kompotudur. Alma daxil olmaqla, hər hansı bir meyvəni quruta bilərsiniz. Quru alma böyük faydalarıonlar:

• uzun müddət saxlanılır;
• az yer tutur;
• faydalı maddələr ehtiva edir;
• yemək zamanı minimum vaxt tələb edir.

Lakin qurudulmuş meyvələrin keyfiyyəti evdə bişirilirsə, yalnız təmin edilə bilər.

Ümumi məlumat

Mikrodalğalı alma içində alma qurmaq mümkündürmü? Alimlər qurudulmuş almaların bədənin mübarizəsinə kömək etdiyini sübut etdilər müxtəlif xəstəliklər. Onlar qan damarlarını gücləndirir, xolesterolu tənzimləyir, osteoporozun qarşısının alınması üçün əla vasitədir.

Quru meyvələrin bu xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq, pəhriz əlavə etmək məsləhətdir təxminən 75 qr quru alma. Bu miqdarda zəruri olan qida elementləri var:

• B vitaminləri;
• askorbin turşusu;
• E vitamini;
• dəmir;
• mis;
• kəndlər;
• yod.

Bundan başqa, qurudulmuş meyvələrdə də var lif, həzmini artırır və bağırsaqları stabilləşdirir.

Getmək üçün Bu faydalı maddələrin fondu, alma qabları mikrodalğada qurudulur. Meyvələri bu məişət cihazında qurutmaq mümkündür, ancaq almaların üstünü kəsməmək üçün düzgün şəkildə aparılması vacibdir.

Əsas qaydalar

Mikrodalğada almaların düzgün qurulmasına necə icazə verilir? Alma yemək üçün istifadə etmək daha yaxşıdır qış çeşitləri - şirin turş və ya turş. Bu növlər aşağıdakılardır:

• Anise;
• Antonovka;
• Aport;
• Titovka;
• Slavyanka;
• Borovik.

Bunun üçün sizə lazım olacaq:

1. Hər hansı bir miqdarda təzə alma.
2. Parça çantası.
3. Böyük ölçülü şüşə qab.
4. Bıçaq.
5. Yastıq board.
6. Pambıq parça.

Mikrodalğalı içməli almağı qurutmadan əvvəl hamı təkcə deyil, həm də işləməlisiniz hissələrlə. Bütün alma bir anda işlənərsə, oksidləşir və qaraldırır.

Alma hazırlığı necədir? Elmalar yumaq və yuyun. Artıq nəm qurutma prosesini artıracaq.

Core çıxarın. Bu xüsusi bir cihazla edilir. Bu, kəskin kənar bir boruya bənzəyir.

Nüvə almağı dördüncüyə kəsməklə bıçaqla çıxarılmalıdır. Lakin quru meyvələr yalnız kompot üçün yığılsa, onda nüvəsi tərk edilə bilər.

Tövsiyə. Əgər bağınızın bağını qurutmaq lazımdırsa, onda orada dəri təmizlənməməlidir çox faydalı iz elementləri var. Supermarketdə satın alınmış almalar təmizlənməlidir.

Bıçaq və ya ev dilimleyicisi ilə işləndikdən sonra alma kəsmək. Parçaların qalınlığı 5 mm-dən çox olmamalıdır. Pambıq örtüyünə çəkin, bir plaka qoyun və sobaya göndərin.

Hazırlanan alma dilimləri 4 dəqiqə ərzində ola bilər şoranlaşmaq. Elmaların quruduqdan sonra daha parlaq olmasına imkan verən təbii bir parlaqdır. Çözüm ayrıca kurutulmuş meyvələri böcəklərdən qoruyacaq və onların raf ömrünü artıracaqdır. Həll hazırlamaq üçün 100 qr bir duz suyu bir kovada götürülür.

Addım Təlimatları

Qış üçün mikrodalğada alma alma necə edilir:

1. Almağı mikrodalğada bir plaka üzərinə qoyun.
2. Soba açın 200 W rejimində.
3. Aygıt timer qoymaq 3 dəqiqə. Quruyan alma düzensizdir, belə ki, bir timer təyin etmək yaxşıdır 30 saniyəsoba dayandırıldıqdan sonra onları hər dəfə yoxlayaraq.
4. Hazırlığı yoxlayın və lazım olduqda sobanı açın yarım dəqiqə.
5. Temperatur Qurutma, sobanın qidadan təmizləndiyi temperaturdan bir az aşağı olmalıdır.
6. Hazırlıq alma və dəri kimi müəyyən edilir. Bitmiş məhsulun soyulması tükənir və bədənin əlinə qalmaz. Lobu düzgün qurudursa, krem-kölgə olacaq və toxunma üçün yumşaq olacaq.

Elmin erkən və orta sortları qışdan daha sürətli hazırlamaq. Qış almaların hazırlığı qaranlıq rənglə müəyyənləşdirilir.

Təriflər

Mikrodalğalı alma içində alma necə qurulur? Mikrodalğalı sobada, qurudulmuş almaların bişirilməsi və gözəl bir yeməyi - alma fişləri. Bunu etmək üçün limon suyu, şəkər və darçın kimi alma və ədviyyatlara ehtiyacınız var:

1. Alma, nüvəni yuyun və onları kəsin nazik dilimlər.
2. Alma dilimlərini yuyun soyuq subeləliklə onlar plitələrə qalmazlar. Suyu boşaltmaq üçün lobularları bir dəsmalın üzərinə buraxın və ya qazana bilərsiniz.
3. Soba yandırın qril rejimi.
4. Gridin üzərindəki almaları örtün.
5. Süpürmək üçün limon suyu və ya darçındır.

"Qril" rejimi fırında verilmirsə, dilimlər bir-birinə toxunmamaq üçün bir plaka üzərində yayılmalıdır. Mikrodalğalı tam tutumda açılmalı və meyvə qaranlığa çevriləcək və xırtıldən qədər gözləyin.

Bu şəkildə hazırlanan alma fişlərində alma dadı qorunur.

Onlara püresi əlavə edə bilərsiniz, toz şəkərlə tutuşdurun və ya daha da dadlı etmək üçün bal üzərində duzlaya bilərsiniz.

Qurudulmuş alma, həmçinin təzə olanlar da edilə bilər pasta doldurulması və şarlotta.

Yalnız bu qurudulmuş meyvələrə ehtiyac var qaynar suya batırınsonra ətli dəyirman vasitəsi ilə hərəkət edin.

Bitmiş kütləyə əlavə edin şəkər və darçındır. Charlotte üçün hazırlıqlı.

Saxlama

Evdə quru alma saxlamaq üçün necə? Qurudulmuş alma dəyər deyil dərhal saxlama konteynerlərinə qoyulur. Onlar masanın üstünə səpilməlidir, əvvəlcədən yayılmalıdır pambıq parça.

Almalar mütəmadi olaraq lazımdır qarışdırın və silkələyin. Qurudulmuş meyvələr tam vəziyyətə çatacaq.

Xülasə

Alma müxtəlif növ müxtəlif meyvə şirəsi ehtiva edir hər növ müxtəlif vaxtlarda qurudulur. Bir dəfə plitə üzərində bir çox parça qoysanız, qurutma vaxtını uzatmaq olar. Alma içində mikrodalğalı enerjiyə görə qənaət edə bilərsiniz maksimum vitaminlər və qidalar.

Bundan əlavə, mikrodalğalı qurutma edir vaxt qənaətÇünki bütün proses yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Və alma eyni zamanda elastik və yüngül çıxır.