Beetroot yeməklər və istilik müalicəsi zamanı yox olmayan və bədənimizə və xüsusən də qanla müsbət təsir göstərən tərəvəzlər, vitaminlər və faydalı minerallar qaynağıdır. Çuğundurların faydaları əvəzolunmazdır, ancaq onları düzgün şəkildə necə istifadə etmək lazım olduğunu bilmək lazımdır. Pancardaların qana "təsiri" olub olmadığını və bu faydalı bitki istifadə edərək, ənənəvi dərman ən məşhur tariflərini nəzərdən keçirək. Bundan əlavə, çuğundurların istifadəsindən faydalanan və daha yaxşı olanlardan uzaq olmağı söyləyəcəyik.
Qan və tərkibi necədir?
Folik turşusu, dəmir və bir çuğundurda qan təmizləməsində iştirak edən digər zəruri maddələrin olması qan kompozisiyasına çox müsbət təsir göstərir və xam çuğundada betain qaraciyər fəaliyyətini yaxşılaşdırır (burada çuğundurların müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında danışdıq və bu maddənin qırmızı kökün kimyəvi tərkibinin və necə faydalı olduğunu və insan sağlamlığına nə zərər verdiyini).
Qanı ince və ya qalınlaşdırırmı?
Çuğundur salisilatlara aiddir, yəni. Salisin ehtiva edir - yüksək qan təzyiqi normallaşdırmaqla qan məhv edən bir maddədir.
Çuğundur hemoglobini artırar mı, yoxsa?
Hemoglobin yüksəltməzmi? Bu tərəvəz hemoglobin artan bir çox kömək edir.
100 g 1.7 mq demir ehtiva edir (Gündəlik normun 7,8% -i), həmçinin dəmir tərkibli protein istehsalına yardım edən çuğundur, həmçinin mis və vitamin B1 kimi hemoglobin istehsalında iştirak edən digər maddələr də var.
Beləliklə, kök anemiya ilə mübarizədə əla vasitədir.
Şəkər artırır
Beetroot qan şəkərini artırır, xüsusilə də xam yeyilirsə, xammal bitkisi xam şəklində diabetik ola bilməz.
Diyabet üçün ən yaxşı həlli, çünki az miqdarda qaynatmaq, bişirmək və ya qaynamaqdır istilik müalicəsi zamanı kök məhsul öz xüsusiyyətlərini itirmir və minerallar, bütün qaynadılır və qabıq ilə.
Diyabet üçün pəhrizlərdə çuğunduru əlavə etmək istəmədikləri ilə əlaqədar detallar, ayrı bir məqalədə izah etdik.
Təmizləyir
Qaynadılmış çuğundurların güclü üstünlüklərindən biri yalnız xam şəklində bədənimizdən silinə bilər:
- ağır duzlar;
- metallar;
- radionuklidlər.
Hər hansı bir çuğundur şəklində hazırlanan lif, kompleks bir polisakkarit - pektin ehtiva edironun əmələgəli təsirinə görə toksinlərin, toksinlərin bədənini təmizləyir və "pis" xolesterolun qana buraxılmasını maneə törədir.
Çuğundurların suyu qanın formalaşması üçün ən qiymətli sayılır, onun sayəsində qırmızı qan hüceyrələrinin formalaşması və qırmızı cisimlər stimullaşdırılır və ümumiyyətlə qan inkişaf edir. Bu suyu anemiya vəziyyətində sadəcə bərabər deyil.
Bədənin çuğundur köməyi ilə təmizlənməsini, həmçinin damarların, bağırsaqların müalicəsi üçün tarifləri görmək üçün necə öyrənə bilərsiniz və biz ayrı bir məqalədə çuğunduru suyu ilə qaraciyər müalicəsinin nüanslarını müzakirə etdik.
Bir tərəvəz ilə hemoglobini necə artırmaq olar?
Havuç suyu və çuğunduru suyu kombinasiyası istifadə edərək, hemoglobini artırmaq üçün böyük miqdarda fosfor, kükürd və digər qələvi komponentləri təmin edir. A vitamini ilə birlikdə bu kompozisiya qan hüceyrələrinin, xüsusilə də hemoglobinin əla "təchizatçı" kimi xidmət edir. Və yarpaqlarda və təzə yarpaqlarda kökdən daha çox faydalı elementlər var.
Salat tərifləri
Salat "Fırça"
Bu salat yalnız hemoglobin artırmaq üçün kömək etmir, həm də həzm sisteminin normallaşdırılmasını təmin edəcəkdir. Onun hazırlanması üçün xəmir çuğunduru və yerkökü lazımdır.
- Bıçaqla qızdırmaq və ya kəsmək lazımdır.
- Sonra yaxşı qarışdırın.
- İstəsəniz, günəbaxan yağı əlavə edin.
- Üst qoz yamaqları ilə çiləyiniz.
Fırça salatını video reseptinə uyğun hazırlamağı təklif edirik:
Narıncıdan
Yemək üçün sizə lazım:
- 1 böyük çuğundur (və ya bir neçə kiçik);
- sarımsağın iki nuru;
- göyərti (zövqünüzə görə);
- duz;
- özünüzə görə ədviyyat.
- Çuğundurları qaynatın, soyun və hər hansı bir parçaya kəsin.
- Sarımsaq dərisi xırda doğranmışdır.
- Sarımsaqlı çuğundurları qarışdırın, duz və bibər əlavə edin.
- Yakıtı doldurmağa hazırlaşın:
- yarım portağalın şirəsini sıxmaq;
- bir kaşığı şərab sirkə və ya limon suyu və üç qaşığı günəbaxan və ya zeytun yağı qoyun.
- Hazır salatını salata dökün və göyəriləri salatın üstünə qoyun.
Şirəsi tərifləri
Böyük kokteyl
Çuğundur suyu, yerkökü, bal, limon və brendi. 100 ml lazımdır. bütün komponentlər.
- Hamısını bir konteynerə dökün və homojen bir maye qədər qarışdırın.
- Konteyner, işıq yandırılmaması üçün soyuducuya qoyulmalıdır.
- Bir çay qaşığı gündə 3 dəfə içmək.
Cahors'ta kokteyl
- Cahorları, çuğunduru, limon və yerköküü bərabər hissələrdə götürürük, sarımsaq suyu əlavə edəcəyik. Sarımsağın istifadəsi hemoglobin üzərində müsbət təsir göstərir.
- Istifadə etmək üçün, yuxarıda göstərildiyi kimi, lakin dadı birincidən aşağıdır.
Bal ilə qarğıdalı qarışığı
Tarif
Bu qarışığı hazırlamaq üçün sizə lazım:
- Yerkökü və çuğundurları böyük bir çırpıcıya çəkin, sonra nazik bal əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Tərkibləri bərabər nisbətdə alınmalıdır.
- Qarışığı soyuducuya qoyun və dayana.
- Qarışıq almaq lazımdır səhər 1 tbsp. 30 dəqiqə əvvəl yeməkdən əvvəl boş mədədə qaşıq.
Əgər müntəzəm olaraq qarışığı götürsəniz, qan təzyiqi da normallaşır.
Beet Juice Broth
Yemək bişirmək üçün necə?
Çıxarmaq üçün:
- Biz bir orta çuğundur alırıq, vitaminləri qorumaq üçün qabığı çıxarmırıq, yaxşı yuyuruq, böyük bir qabda atırıq, bir litr suya tökürük və su səviyyəsini gözləyin.
- Başqa iki litr su əlavə edin, suyun qaynana qədər gözləyin və suyun səviyyəyə qədər qaynana qədər pişirməyə buraxın.
- Sonra pan çıxarın və çuğunduru çıxarın, sərin qədər gözləyin.
- Bir iyirmi vasitəsilə üç və eyni suya atmaq və yenidən qaynatmaq üçün gözləyin, 20 dəqiqə bişirilir.
Aşağı temperaturda bişirmək lazımdır. Belə ki, suyu zəngin bir zövqlə çıxacaq.
- Sonra kütlələri süzdük, bulyonun sərinləməsinə və alınmasına qədər gözləyin.
Çuğundur yeməyin yemək üçün video reseptini görmək təklif edirik:
Şirəsi necə etmək olar?
Qanı təmizləmək üçün ləzzətli suyu bir resept var. Çuğundur suyu hazırlamaq üçün sizə lazım:
- Havuçları soyun və parçalara bölün.
- Sonra iki mandarin götürərək qabığı soyuduq və 4 payla qaynadılmış kök bitkiyə kəsdik.
- Təsvir edilən prosedurdan sonra hər şeyi bir qarışdırıcıya atırıq və homogen bir qarışığa qədər qarışdırırıq, belə ki, daha çox maye suyu əldə etmək üçün heç bir top və su tökülmür.
Hər gün içməli və nəticədə uzun müddət olmayacaq.
Çuğunduru suyu hazırlamaq üçün video reseptini görmək təklif edirik:
Pancarlar təsadüfi deyil "tərəvəz kraliçası" Həm qan və həm də bütün orqanizmə müsbət təsir göstərir, ümid edirik ki, məqalə sizin üçün faydalıdır. Səni günahlandır!
