Tərəvəz bağçası

Tərəvəz dekorativ görünüşü - Kale lakabı. Ətraflı xüsusiyyətlər və inkişaf üçün tövsiyələr

Yaz kottecinə və ya bağ sahəsinə nadir hallarda Kale kələmini rastlaya bilərsiniz. Bəzi dekorativ görünüş və orijinal zövqlə yanaşı, çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan əlavə, bu cür iddiasız, soyuqlara dözür və minimal təmir tələb edir.

Məqalədə, bu tərəvəzin digər adları haqqında məlumat verəcəyik, o cümlədən Kale kələmini öyrənmək, sizə nə və nə fərqli xüsusiyyətləri söyləyəcəyik, buna baxmayaraq siz müxtəlif bitki növlərinin fotoşəkilləri və onların təsvirini təqdim edəcəyik, Keil adlı bir bitki bitki yetişdirmək necə və bu kələm niyə Rus deyilir?

Ətraflı təsviri

Çarmıxlı ailələrin bu bitki bir çox adları var: Brunkol, Gryunkol, Brauncol, Keil. Çeşiddən asılı olaraq, yarpaqları bir rozet təşkil edir, sapı birbaşa paylanır və ya tac üzərində yerləşir. Tüftə yüksəkdir, uzunluğu 1 m-dən çoxdur. Yaşıldan qırmızı və bənövşəyi müxtəlif rəng çalarlarından yarpaqların rəngidir.

Buna görə də, bu növ kələm paylamasını əsasən bəzək bitkisi kimi qəbul etmişdir. Yaprak səthi hamar və bubblydir, müxtəlifliyinə görə yarpaqlar özləri kıvrılmış və ya kənarları boyunca möhkəmdirlər. Kale yarpaqları yeyilir, məhsullar mövsümdə bir neçə dəfə yığılır..

Tarixi

Bu növ kələm Avropada və Amerikada da yayılır. Tam mənşəli ölkəni müəyyən etmir. Alimlərin fikrincə, Kale qədim cabbalı ən qədim növlərdəndir. Rusiyada bağbanların populyarlığı nisbətən yaxın keçməsinə başladı.

Digər növlərdən fərq nədir?

Kələm Kale'yi adi ağdan ayırmaq yarpaqlarda olduqca asan ola bilər. Görünüşündən dərhal sonra salat kimi əyri olurlar. Buna görə də bu növlərin fidanları çaşdırmaq çətindir. Bundan başqa, Kale rənglidir, mum örtüyü yoxdur. Kələmin əsas xüsusiyyəti, müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, başçıları meydana gətirməməsidir.

Nə məqsədə uyğun əkinçilikdir?

Kale kələmi yeməkdə olduqca geniş istifadə olunur.. Salatalar, şorbalar ondan hazırlanır, bişirilir, bitki kokteylləri və hətta cipslər də hazırlanır, həmçinin təzə istehlak olunur. Bundan əlavə, saytın dekorativ dekorasiyası üçün kələm kaleinin becərilməsi mümkündür.

Güclü və zəif tərəflər

Müsbət keyfiyyətlər:

  • iddiasızlıq;
  • istilik, soyuq, soyuqlara qarşı müqavimət;
  • qida və vitaminlərin unikal tərkibi;
  • yüksək məhsuldarlıq;
  • çeşidlərin çeşidi;
  • bütün bölgələr üçün uyğun;
  • dekorativ görünüş;
  • xəstəlik müqaviməti.

Dezavantajlar aşağıdakılardır:

  1. tez-tez suvarma ehtiyacını;
  2. zəif tolerant transplantasiya;
  3. istifadəsi qadağan;
  4. qidalanma ehtiyacı;
  5. işıqlıdır.

Fayda və zərər

Proteinlər, yağlar və karbohidratlar

100 qramlıq kələm Kale 3.3 g zülalları ehtiva edir, bədən üçün gündəlik dozun yarısıdır. Mükəmməl ət əvəz, daha yaxşı əmilir. Karbonhidrat miqdarı 8 q, yağlar isə yalnız 0,7 g miqdarında mövcuddur. Həmçinin, pəhriz lifi həzm sisteminin işinə faydalı təsir göstərən tərkibə daxildir.

Vitaminlər

Kale çox miqdarda vitamin ehtiva edir. A və beta karoten - gözlər və görmə üçün vacibdir, B qrupu - anemiyaya kömək, qan şəkəri səviyyəsini normalləşdirir, C - toksinləri aradan qaldırmaq, qan damarlarını qorumaq və metabolik proseslərdə iştirak edən immunitet sistemini stimullaşdırır.

Mikro və makro elementlər

Calaisdə kalsium miqdarı bədəndən daha çox udulmuş isə suta nisbətən daha yüksəkdir.. Bundan əlavə, kompozisiya daxildir:

  • fosfor;
  • sodyum;
  • sink;
  • dəmir;
  • manqan;
  • selenyum.

Skelet sistemi üçün əhəmiyyətli bir rol oynayan potasyum, magnezyum, sinir sistemi və ürək əzələlərini dəstəkləyir. Mis kifayət miqdarda mövcuddur, bu da qan damarlarının və sümüklərin gücünü qorumağa kömək edir.Bu növün xüsusiyyətləri bədən yağ turşuları üçün dəyərli olan omeqa-3 tərkibidir.

Kalori məzmunu

Kələm Kale çəki sabitləşdirmək üçün unikal dərman vasitələrindən biri olaraq nutritionists tərəfindən tövsiyə olunur.. 100 qara düşən kalori dəyəri yalnız 50 kkaldır.

F1 subportu

Redbor

Yaprak bitkilərinin qırmızı rəngli müxtəlifliyi qırmızı-bənövşəyi rəngə malikdir. Yarpaqları buruq, açıq işdir. 90 sm yüksəkliyə çatır. Yanal bitkilər sıx böyüyür, mövsüm ərzində daha çox məhsul yığmağa kömək edir. Şaxtaya davamlı müxtəlif dayanır -15 -ə düşürhaqqında C.

Redberry kələm qələminin xüsusiyyətləri haqqında videonu izləməyi məsləhət görürük:

Toskana

Leaf Tuscany də Tuscan cale adlanır. Yarpaqları uzun, uzun, tünd yaşıl, bubbly, elastik və sıxdır. Xarici olaraq Savoy kələminin yarpaqlarına bənzər. Dona qarşı davamlı müxtəlif bir damla -15 dayanırhaqqında C. Yüksək məhsuldarlıq.

Kələm Kale növlərinin Toskana xüsusiyyətləri haqqında bir video izləmək üçün gəlir:

Tintoretto

Leaf bitki subport - Tintoretto soyuq bölgələr üçün uygundur. İstilik dalğalanmalarını dözür, +25 -16-dan məhsul verirhaqqında C. Bu yaşıl qəlbin yarpaqları, qıvrımlı, kabarcıklara bənzəyir. Yetişmə dövrü orta səviyyədədir.

Əkin və qayğı üçün addım-addım təlimatlar

Harada və nə qədər toxum alına bilər?

Leaf tərəvəz toxumları ixtisaslaşdırılmış mağazalarda, şöbə və pərakəndə satış yerlərində geniş şəkildə təmsil olunur. Online mağazalar təkcə xarici istehsalçılardan təkcə rus deyil, həm də xarici seçki növlərinin alınmasına imkan yaradır. Qiyməti paketi içərisindəki toxum sayından və şirkətdən 50 rubl 6-10 ədəddən asılıdır.

Zaman əkir

Kale kələm 70-90 gün içində yetişir, transplantaya dözməz, buna görə yerə doğru əkmək daha yaxşıdır. Bu, aprel-may aylarında aparılır, açılış vaxtı isə regionun iqlim şəraitinə və istiliyinə asılıdır.

Bir yer seçmək

Müvafiq günəşli sahələr və ya bir az kölgəliklə. Əkin üçün yer düz və ya yuxarı olmalıdır, aşağıda suyun mümkün durgunluğu, bitki mənfi təsir edəcək. Buradakı turşular, rutabağus və çarmıxlıların yetişdirildiyi bitki deyil, məhsulun rotasiyası müşahidə edilməlidir. Kartof, soğan, xiyardan sonra uyğun yerlər.

Torpaq nə olmalıdır?

Torpaq çox asidik olmamalıdır. Gəzinti yeri payızda hazırlamaq daha yaxşıdır. Bu məqsədlə sulanmış əhəng, təbaşir, ağac külü torpağa əlavə edilir, humus əlavə olunur. Üzvi maddələrlə döllənməmişdən əvvəl yazda.

Açılış

Kuyularda toxumların əkilməsi. Aralarındakı məsafə 45 sm-dən olmalıdır. Hər bir çuxura humus, ağac külü əlavə edin. 4 toxuma qədər yerləşdirilən quyularda 1-2 sm dərinlikdə. Onlar yüngül bir şəkildə yerə tutuşdurmalı, tökün və filmlə örtülməlidirlər.

5 gün sonra, tumurcuqlar meydana gəldikdə, material əhatə olunmalı və kələm inceltilmelidir. Hər bir çuxurda yalnız bir güclü fidan var.

Növbəti gənc kələm aşağıdakı qayğıya ehtiyacı var:

  1. Temperatur. Havanın temperaturu +5 ° C-ə qədər qızdırıldığında toxum əkmək lazımdır, lakin Keil həm istiliyə, həm də soyuqlara davam edə bilər. Buna görə, hər bir bölgə üçün açılışın vaxtı fərqlidir. O, +35-dən 15 yaşa qədər köçürürhaqqında C. Ən münasib temperatur rejimi +10 ilə +20 arasında.haqqında İlə
  2. Suvarma. Bu növ kələm sabit torpaq nəminə ehtiyac duyur. Suvarma ilk növbədə yarpaqların altına, sonra isə oluklara daxil edilməlidir. İsti havalarda, suyun gündüzə ehtiyacı var, buna baxmayaraq suyun dayanıqlı olmadığına əmin olmaq lazımdır. İstilikdə olan yarpaqların da nəmləndirilməsi lazımdır.
  3. Ən çox sarğı. Məhsulu 6-8 həftə sonra Calais yemini təklif edin. Həddindən artıq gübrə yarpaq çürükünə səbəb ola bilər, buna görə də bu, tez-tez etməyə dəyər deyil. Ümumiyyətlə, mullein, ağac külü, superfosfat və s.

Digər tərəvəz qayğı tədbirləri

Lazımi fəaliyyətlər:

  1. yumşalma - suvarma sonrası;
  2. yemək;
  3. hilling - hər 10 gündə bir dəfə;
  4. pest qarşısının alınması;
  5. zədələnmiş yarpaqların vaxtında çıxarılması.

Hasat

Kələm 20 sm-dən daha çox böyüdükdən sonra yarpaqları istehlak edilə bilər. Fərdi yarpaqları kəsə və ya tamamilə ucunu çıxara bilərsiniz. Bu mövsümdə bir neçə dəfə edilir. Overripe yarpaqları acı və sərt olur.

Saxlama

Bu növ təzə kələm bir həftə soyuducuda ola bilər. Dondurma daha uzun saxlanması üçün uygundur. Kale dondurucusunda altı aya qədər dadı və faydalı xüsusiyyətlərini itirmir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Toxum xəstəliklərinə əsasən kilo, pudralı küf, ağ və boz rəngli çürüklər və s. Nəzarət tədbirləri Topsin-M, Hom, və s. Kimi icazə verilən funqisidlərlə müalicə ediləcəkdir. Həm də sümüklər, çəpərlər, kələm uçları, aphids və digər həşəratlara zərər verə bilər.

Mübarizə və qarşısının alınması üçün qeyri-kimyəvi və xalq üsullarını istifadə etmək daha yaxşıdır.:

  • soğan qabığı, yovşan infüzyonlarını çiləmə üsulu;
  • ağac külü və tütün tozunu və digərləri tozlandırır.
İdarə heyəti: Yaxşı bir qarşısının alınması, zərərvericilərə qarşı mübarizə edən bir sıra bitkilərin əkilməsidır: nanə, marigold, zəfəran və s.

Müxtəlif problemlərin qarşısının alınması

Bu növ kələm yetişdirilməsi, yarpaqların vəziyyətini diqqətlə izləməlidir. Çürüklü və sulandırıcılar zərərvericiləri cəlb etməmələri üçün çıxarılmalıdır. Quraqlıq və həddindən artıq nəmdən qaçınmaq vacibdir. Bunun üçün, ətrafdakı torpaq mulched ola bilər.

Kale curly kələm xüsusi kompleks qayğı tələb etmir, istənilən iqlim şəraitində inkişaf edə bilər və çox faydalıdır. Soğan qədər mövsümdə bir neçə məhsul verə bilir. Eyni zamanda, gözəl bir görünüş onu dekorativ bir sayt halına gətirəcəkdir.