Təsvir, növlərin xüsusiyyətləri, curly sorrel əkin və istifadə, onun xəstəlikləri və zərərvericiləri

Kıvırcək qarğıdalı həm yabanı, həm də bağ sahələrində Rusiyada hər yerdə böyüyən çoxillik bitki.

Bitki uzun müddət tibbi istifadə edir, faydalı və müalicəvi xassələrə malikdir və onun şirəli yaşıl yarpaqları hər hansı bir yemək bəzəyəcək və tətbiqdə faydalı olacaq.

Bu məqalədə növlərin xüsusiyyətləri, kıvrımlı ağcaqanadların becərilməsi və istifadə olunması, onun xəstəlikləri və zərərvericiləri barədə ətraflı və faydalı məlumatlar yer alır.

Təsvir

Curly sorrel - Sorrel cinsinin çoxillik bitki, ailə qarğıdalı. Buruq kənarları ilə uzun yaşıl yarpaqların çalarlarında böyüyür. Əkinçilikdən sonra ikinci ilində, kök-peduncle yüksəklikdə bir metr haqqında böyüyür, üzərinə solğun yaşıl çiçəklər görünür, sonra isə qırmızı-qəhvəyi toxum. Çiçəklənmə orta yaz aylarında baş verir.

Görünüşün xüsusiyyətləri, şəkillər

Odunqulu bir çox növü var: adi, əyri, at, rus, ispanaq və başqaları. Onların bəzilərindən fotoşəkilini görə bilərsiniz.

Kıvırcəkli qarğıdalı bir sıra fərqli xüsusiyyətlərə malikdir: ilk növbədə daha az oxalik turşusu olan, uzun müddətli "curly" yaprakları ilə Sorrel sour (həmçinin Sorrel kimi tanınan) daha tanınmış bağbanlar fərqlənir. Burdock yapraklarına bənzər geniş, geniş yaprakları olan at əti ağacı kimi böyük deyil. At atmayan yarpaqları dadınca acıdır və yalnız tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur buruq yarpaqları yarpaqları çox yeməli və xoşdır.

Tarix və coğrafiya

Kıvırcək ağcaqanad bütün dünyada əzəmətli enişlərdə böyüyürilk növbədə Avropadan gəlsə də. Yabanı forma, adətən sahələrə, tullantı sahələrinə və yol kənarlarına yaxın ola bilər.

Bu bitki çox yaxşı müalicəvi xüsusiyyətləri ilə tanınır və qədim yunanlar və Romalılara ağcaqanaddan bəhs edən əsrlər boyu xalq təbabətində fəal şəkildə istifadə olunur.

Faydalı xassələr və yemək

Bahar və yaz aylarında yaşıl bənövşəyi olan gənc yapraklar, yaşıllıq kimi yeməklidir və limonu xatırladan bir acıq-dadlı dadına sahibdir. Çorba, pies və salatalara yapışlar əlavə edə bilərsiniz.

• Yarpaqları, xüsusilə A və C vitaminləri ilə zəngindir, bədənin yazda olmamasıdır.
• Sorrel kıvırcıklarının yarpaqları böyük miqdarda demir ehtiva edir və anemiya üçün effektiv müalicə kimi istifadə edilə bilər.
• Bu, həmçinin vücudun hüceyrələrinə viruslara və ətraf mühitə mənfi təsirlərə daha yaxşı təsir göstərməsinə kömək edən flavonoidlərin mənbəyidir.

Ehtiyatlı olun: böyük miqdarda ağcaqayın yarpaqlarını yeməyinÇünki böyrək daşlarının meydana gəlməsinə qatqı təmin edən sağlamlıq oksalik turşu üçün təhlükəli bir şəkildə meydana gəlir.

Tibbdə istifadə edin

• Qıvrımlı qaşıq kökü kabızlığa kömək etmək üçün laksativ olaraq istifadə olunur. Bir qarışığı hazırlaya bilərsiniz və ya xoşagəlməz dadınız varsa, çınqıl kökləri jelatin kapsula qoyun. Hər qəbulda 1 qr üçün istifadə olunur. Siz də əczaxana və ya onlayn mağazalarda qarğıdalı olan preparatları tapa bilərsiniz.
• Köklərin bir qarışığı və bağırsaqdan parazitləri aradan qaldırmaq üçün təsirli olur.
• Bitki kökləri anti-inflamatuar təsirə malikdir. Yağışlı dərini yağdan yağlayın: yanıqlar, egzama və qıcıqlanma üçün yaxşıdır.
• Buruq qarağat yaşa bağlı xəstəliklərin ehtimalı azaldıcı çox miqdarda antioksidan ehtiva edir.
• Zavodun kökü çobanyastığın kökləri ilə yaxından əlaqələnir, onların birgə istifadəsi faydalı təsiri artırır.

Ehtiyatlı olun: kökləri bir müddət içində içməyin, əksinə bu vasitənin bağırsaqdan asılılığı baş verə bilər.

Dəyişdirmə

1. Kıvırcək qarğıdalı çoxillik bir bitkidir, əkin etdikdən sonra 3-4 il becərilir, gələcəkdə nəqli lazımdır, əksinə məhsul və qida keyfiyyəti pisləşməyə başlayacaq.
2. Zavod Rusiyanın iqlim şəraitinə uyğunlaşdırılıb və xüsusi bir istilik rejiminə ehtiyac duymur, sərin və nəmli bir yaydan qorxmur və asanlıqla soyuq Rusiya qışlarına dözür.
3. Kıvırcək ağcaqanad, nəmli çəmən torpaqları ilə bir az gölgeli ərazilərə üstünlük verir.
4. Müntəzəm suvarmağı unutma: nəmli bir bitki. Çürümədən qaçınmaq üçün, yer üzünü müntəzəm olaraq gevşetin və torf ilə çiləyiniz.
5. İstəyirsinizsə, çalıların içərisində potass və fosfat gübrələri ilə kolları qidalayırsınız. Ürək, superfosfat və kalium klorid də faydalı olacaq.
6. Göründükdən sonra çiçək sapılarını (çiçəklərlə çalar) kəsmək məsləhətdir, əks halda bitkinin bütün qüvvələri çiçəklənməyə gedəcək və bu kökləri yaradır və faydalı maddələrə daha az zəngin yaradır.
7. Yarpaqları bahar və yazda toplanmalı, təzə gənc sürgünləri yığmalıdırlar, ancaq bitkini çox yaralamamaq üçün. Mövsüm ərzində yarpaqları bir neçə dəfə toplana bilər. Lakin kökləri payızın sonunda toplanır, qış üçün hazırlanan bitki kök sistemindəki bütün resursları yığır.

Necə əkiləcək?

Yazda toxumları açıq yerə birbaşa əkmək və torf tabletlərində fidan hazırlamaq mümkündür. Fidanlar bir qədər güclü olduqdan sonra yataqlara əkin edilə bilər və pəncərədən kənarda olan temperatura 5 dərəcənin altına düşməyəcəkdir.

• AçılışToxumlar dərinliyi yarım santimetr dərinlikdə, təxminən, 20 sm aralığındadır.
• Vaxt: Bahar
• Torpaq: Laminat, nəmli gil torpaq.
• İşıqlandırmaYüngül gölgə və ya günəş.
• İqlimA: Orta, nəm və sərin.

Xəstəliklər və zərərvericilər

• Kıvırcək ağcaqanadlar aphids və wireworms kimi zərərvericilər üçün maraqlıdır, eləcə də müxtəlif tırtıllar.
  Insektisidlər zərərli maddələrin məhv edilməsi üçün istifadə olunur: Confideline, Aktara, Bazudin. Siz də yumşaq, xalq üsullarından istifadə edə bilərsiniz: maye sabun ilə qarışdırılmış və ya feverfew infuziya bir ilaç çobanyastığı infuziya.

  Ancaq xalq müalicələri tamamilə zararlıları yox etmək çətindir, ancaq onları bitkilərdən qorxutmaq olar.

• Yüksək rütubətdə görünən boz çürük bir problem ola bilər, ona görə mübarizə aparmaq üçün suvarma, incə bitki örtüyü və yerin səthini torf ilə səpmək lazımdır.
• Başqa bir problem pudra küfdür. Bu vəziyyətdə, xəstə yarpaqları çıxartmaq və mayonez bordo qarışığı serpin lazımdır.

Bu artmağa dəyər?

Kıvırcalı soğan, müalicə xüsusiyyətləri və təravətləndirici dadı sayəsində, dünyanın bir çox ölkələri arasında məşhurlaşmışdır. Şorbalar, pies və salatalar hazırlanır, bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Rusiyanın iqlimi yaxşı uyğunlaşdırılır və bağlarda, mətbəxdə və ya evdə asanlıqla yetişdirilir. Bu möcüzəli bitkiləri əkmək üçün bir müddət sərf etsəniz peşman olmazsınız.