Sağlam və dadlı ədviyyəli otlar, fəsilə xüsusi diqqət yetirir. Bu bitki zərif tanınan dadı ilə və zəngin ətri gürcü, erməni, türk, italyan və fransız mətbəxində əvəzolunmazdır.
Bu gün basil yeşillikləri ruslar tərəfindən fəal şəkildə istifadə olunur, onu salatlara, şorba, yan yeməklərə əlavə edir ət və balıq üçün. Zərif yapraklar, yeməkləri incə ədviyyəli bir dad verməklə yanaşı faydalı vitamin və mikroelementlər kompleksi də var.
İstixanaların üstünlükləri
Basil açıq çarpayı və qabda müvəffəqiyyətlə inkişaf edir. Ancaq istixana əkilməsi bir sıra üstünlüklərə malikdirtəcrübəsiz bağban sayılmalıdır.
- Basil tez bir zamanda istixanalarda yetişir, istilik temperaturu və zərərvericilərdən qorunur.
- Qızdırılmış dizaynlar, vitaminlər xüsusilə lazım olduqda, son payız, qış və erkən yazda məhsul vermək üçün imkan verir.
- Basil yaxşıdır köçürmələri qonşuluq digər ədviyyatlı otlar və tərəvəzlər. Pomidor, badımcan və digər məhsullar olan bir istixana üçün tikilə bilər.
- İstixanalardakı fesleğen yetişdirilməsi yalnız ailəni yaşıllıqla təmin etmir, həm də satışını artıran qazanc əldə etmək imkanı verir.
- Yetişdirilməsi üçün, əlavə qızdırılmadan həm qızdırılan istixanalar və isti yay istixanalarından istifadə edə bilərsiniz.
Müxtəlif seçim
Botaniklər ən azı 150 növ fesleğen ehtiva edir. Onlar kolun ölçüsündə, yarpaqların rəngində, dad və aromanın nüansları ilə fərqlənirlər.
Acemi bahçıvan ən məşhur və qeyri-adi növlərə uyğun gəlir. İstixanda bir neçə variantları bir anda qura bilər və ya ən sevilənlərə diqqət edə bilərsiniz.
- Basil ətirli və ya kofurdur. Parlaq yaşıl yapraklarla ən məşhur çeşid. Tanınmış qarışıq ətri var, bu, çox yaxşıdır. Çeşmə xüsusilə Aralıq dənizi mətbəxində məşhurdur.
- Basil darçın və ya meksika. Dadda incə darçın nüansları var. Zavod, parlaq bənövşəyi çiçəklərlə parlaq yaşıl yarpaqları gözəl birləşdirir.
- Basil bənövşəyi. Qafqaz mətbəxində çox məşhurdur, ət, souslar və hətta desertlər üçün yan yeməklərə əlavə olunur. Yarpaqların dadı çox incə, bir az şirin.
- Basil limon. Böyük yeşil kütlələr verən bitki yayma. Yarpaqları incə limon ətirli, böyük, açıq yeşildir.
Serada yetişdirilən fesleğen növləri haqqında faydalı video:
Nə istixana lazımdır?
Basil seralarda yetişdirilə bilər və qızdırılan istixanalar. Beləliklə, qışda bir istixanda yetişdirildikdə, fesleğen digər məhsullar ilə birləşdirilə bilər: yarpaq və baş salatı, mayası, maydanoz, yay soğan. Bu məhsullar torpaq tərkibinə, suvarma və istilik şəraitinə oxşar tələblərə malikdir.
Binaya bitişik və kiçik istixana. Belə strukturlarda bir divar quruluşa daxil olan temperaturun artmasına səbəb olan kar olur istilik qazanmaq üçün imkan verir. Istixana fotosintezini necə təşkil etmək, veb saytımızda tapa bilərsiniz.
Qış istixanası şüşə və ya polikarbonat təbəqələri ilə örtülmüş ola bilər. Daha iqtisadi seçim - ikiqat plastik film. Onunla yalnız çatışmazlıq kövrəklikdir. Filmin örtüyü hər il dəyişilməlidir, üstəgəl, çox soyuq iqlimləri olan ərazilərdə belə qorunma yetərli olmaya bilər.
Qışda istixana istənilən temperaturda saxlayın. biyoyakıtlara kömək edəcək - çürük gurunun samanla qarışığı. Kütlənmiş bir neçə gün ərzində plastik filmin altında qalır, sonra isə silsilələrə qoyulur və hazırlanmış torpağın qalın təbəqəsi ilə örtülür.
Istixanın perimetri boyunca, bitkilərin soyuqdan qorunmasına kömək edəcək rüveroid vərəqələri hazırlamaq məsləhət görülür.
İstixanaları istilik üçün elektrik qazanları, qızdırıcıları istifadə edinsoba və ya kiçik yanğınlar.
Donma başlanğıcı ilə istilik lazımdır. Tənzimləmə ehtiyacı olan borular üçün. Soyuq havanın istixana daxil olmasını qarşısını almaq üçün, girişində kiçik bir vestibule edilir.
Torpaq hazırlığı
Fesleğen, torpaq tərkibində seçicidir. Istixanada torpağın üst təbəqəsini çıxarmaq, bağı torpağı, torf və qum qarışığı ilə taxılların doldurulması yaxşıdır. Torpaq yüngül və boş olmalıdır., orta kisəliyə malikdir. Əkin əvvəli, çürük gübrə yerə gətirilir (1 kvadratmetr üçün 4 kq həcmində). Ekilməsindən 2 həftə sonra torpağın toyuq gübresinin və ya karbamidin sulu həlli ilə döllənməlidir.
Bir istixanda fesleğen fidan və toxumdan yetişdirilə bilər. Birinci üsul əhəmiyyətli dərəcədə artım mövsümünü azaldır. Toxum Fidanlar qutulara əkiliryüngül yerlə dolu. Onlara ehtiyac yoxdur dərinləşdirin. Qutular plastik şüşə ilə örtülmüşdür.
İlk sürgünlər 2 həftədən sonra görünür. Bitkilərin 2 yarpaq aldıqda, bir seçim edilir. Gənc bitkilər arasında 5 sm məsafədə qalırsa, bu onlara normal inkişaf etməyə imkan verəcəkdir. Bir ay yarımdan sonra fidanlar istixana nəql edilə bilər. Qışda fesleğen ekib, erkən yazda fidan dikmə daha yaxşıdır.
Əkin və qayğı xüsusiyyətləri
Bir istilikdə fesleğen necə böyümək olar? Fideler sayda furrows əkilir, bitkilər arasında məsafə təxminən 15 sm, hər 7 gün yataq çox soyuq su ilə bol suvarılması lazımdır.
Bəsil istilik sevir. Bərpa üçün optimal temperatur 22 ° C ... 28 ° C Həddindən artıq istilik bitkiləri lazım deyil, isti mövsümdə istixana tez-tez yayımlanmalıdır. Soyuq fıstıqda layihələrdən qorunmalıdır. İstilik 15 ° C-ə qədər düşəndə böyümə yavaşsın, 5 ° C-ə qədər soyudulur, filizləri məhv edə bilər.
Gənc bitkilər 20 sm çatdıqda ilk məhsul yığıla bilər qayçı və ya kəskin bıçaqla kəsilmişdir belə ki, yer üzündə iki yapraklı bir qığılcım qaldı. Diqqətlə hərəkət etməlisiniz, fesleğen kök sistemi zəifdir, kəskin bir hərəkətlə təsadüfən bir buta çıxarmaq olar.
Bitkilərin yığılmasından sonra yaxşı və suvarılmalıdır giləmeyvə taxtlara tətbiq edin: toyuq toxumu və ya karbamid suyu həll. Belə bir sistem təzə yeşilliklərin fasiləsiz böyüməsini təmin edəcək, məhsul ən azı həftədə bir dəfə mümkündür. Mövsüm üçün 1 kvadratdan. m qapalı yer 2 ilə 7 kq yeşili toplaya bilər.
Basil qayğıkeşlik etməmək və xoşbəxt yaxşı məhsul. Bu mədəniyyət hətta novice bağbanlar uyğun olacaq. Faydalı təcrübə əldə edərək, digər, daha çox şıltaq bitkilərin inkişafına başlaya bilərsiniz.
