Binalar

Ana səhifə smokehouse bunu özünüz edin

Qış evi və ya kottec, istənilən vaxt dadlı ət, pastırma, quşçuluq və ya balıqlardan zövq almağa imkan verən öz kük smokehouse təşkil etmək üçün ən yaxşı seçimdir.

Siqaret çəkənlərin tikintisinə titanik maliyyə xərcləri və ya tikinti sahəsində olduqca dərin bilik tələb olunmayacaq və nəticə bütün gözləntiləri aşacaqdır, çünki ən mürəkkəb mağaza delikaciyalarının heç biri öz əlləri ilə hazırlanmış evdə hazırlanan yeməklərlə müqayisə edilə bilməz.

Ölkə daxilində dekorativ çəpərləri öz əlləri ilə aparırıq.

Buradakı bitkilərin qalxması üçün hər şeyi oxuyun.

Istixana şəkillərinə baxın: //rusfermer.net/postrojki/sadovye-postrojki/teplichnie-soorujeniya/parniki-etapy-stroitelstva-i-osobennosti-vyrashhivaniya-v-nem.html

Tikintiın təxminən qiyməti

Ən sadə bağçanın tikintisi 1000-1900 p arasında olacaq. Qurmaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  • barbekü ızgarası (180-245 r);
  • metal çömçə (500-750 r) və kütləvi şərbətlərə bənzər bir çox şey üçün Sovet dövründən bəri geridə qalmış ola bilərdi;
  • iki adi qırmızı tuğla (hər parça üçün 13-17 p);
  • metal qril (200 p);
  • metal tray (150 r);
  • 5 litr qazan və ya bir metal kovada (180-500 r) əlbəttə ki, yenilərini almaq lazım deyil, köhnələri təmiz və bütöv olduğu halda pas almadan götürə bilərsiniz.

Bir smokehouse etmək:

  • bir brazier iki tuğla qoyulur;
  • Onların üstündə bir qab tapılmışdır;
  • grate bir dəstək kimi daxil edilir;
  • yağ və meyvə suyunun axdığı qrilin altına bir tepsi və ya tepsi yerləşdirilir;
  • qəfəsdə böyük bir metal çömçə qoydu.

Sadə bir smokehouse hazırdır. İndi kömür və ya ağacın yanı sıra taxta çiplərinə də ehtiyacınız var. Taxta çiplər götürmək lazımdır, belə ki, özünü hazırlanmış bir smokehouse bir dibini incə bir qat ilə əhatə edir. Kiçik bir ovuc kifayətdir.

Dumandan çıxarılan təhlükəli maddələrin miqdarını azaltmaq üçün fişləri ilk növbədə iylənmək lazımdır.

Duman çoxlu olmamalıdır, çünki bu yeməyi dadın təsirinə zərər verəcək, ona güclü acılıq verə bilər və hətta pankreasın işində həzm bozukluğu və fasilələrə səbəb olan sağlamlığa zərərli ola bilər.

Meyvə ağaclarının ağacından siqaret çəkən odun çipləri - gavalı, armud, alma kimi istifadə olunur. Alder ağac çipləri, ətli ətlərə və palıd üçün qaymaqlılıq verir - xoş və qalıcı ətirdir. Çam, çovdar və qarğıdalı kimi çələngli ağaclar siqaret çəkmək üçün əlverişsizdir, çünki onlar bişmiş ətirləri acı bir dad verəcəkdir.

Huş ağacından fiş istifadə edildikdə, qabıqsız olmalıdır. Füme çörəklər, ardıc, nanə, gilas və ya qarağatın yarpaqları dəyişir.

Bir kərpicdən stasionar siqaret çəkən anbarın qurulması artıq maliyyə cəhətdən xeyli məsuliyyət daşıyır və 100-200 dollar təşkil edəcək.

Zanbaqların böyüdülməsi və qayğısına qalma haqqında bütün səhifələrimizə baxın.

Qarışıq əkilməsi xüsusiyyətləri: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/vyrashhivanie-gortenzii-na-priusadebnom-uchastke.html

Öz əlləri ilə Smokehouse

Öz əlinizlə stasionar kərpic siqaret çəkən bir bina qurarkən ediləcək ilk şey bunun üçün uyğun bir yer seçməkdir.

Unutmayın ki, onun istifadəsi yanğınla əlaqəli, yəni yaşayış və yaşayış binaları ilə bir yerdə olmamalıdır.

Siqaret çəkmə ərazisində həsr olunmuş ərazidə ən azı 4 X 4 mq olmalıdır. Bununla yanaşı, ətrafındakı mənzərə daxilində yerləşdirilməlidir. Yüngül yamac ilə bir təpədə bir yer seçmək daha yaxşıdır.

Hansı materiallara ehtiyac var?

Siqaret çəkənlərin tikintisinə aşağıdakılar lazımdır:

  • 150-200 ədəd kərpic, lakin silikat deyil, çünki qızdırılan silikat zərərli maddələr çıxara bilər;
  • daşı üçün quru qarışıq, gil qarışığı;
  • dipsiz galvanizli metal boru və ya dəmir çubuq;
  • soba qapı və ya metal örtük soba.

Tikinti təsviri

Əvvəllər yerə 25 sm dərinlikdə, 35 sm genişlikdə və 3 m uzunluğunda baca üçün bir xəndək açırlar.

Xəndək qazıldıqdan sonra, baca kanalının divarlarını döşəməyə başlaya bilərsiniz.

Üst tərəfdən, kanal istilik davamlı material ilə örtülür, məsələn, qalınlığı 4 mm olan bir metal təbəqə.

Baca sonunda, 1 kvadrat metrlik bir məkan və 1,5 m hündürlüyü olan bir tüstü otağı quraşdırılmışdır. Bu qabda bir dipsiz və ya boru olmayan bir metal barel istifadə olunur.

Eyni kərpicdən tüstü otağını yerləşdirmək olduqca məqsədəuyğundur. Əsas odur ki, baca kanalı kameranın daxili hissəsinə 25 sm-dən az olmayaraq daxil olur, kərpic tamamilə qurudulduqdan sonra, ən azı 10 sm qalınlığında bir təbəqə ilə örtülür.

Siqaret otağının yuxarı hissəsində siqaret çəkməyə hazır məhsulların dayandığı metal çubuqlar quraşdırılır. Kamera soba qapısı və ya müvafiq ölçülü metal qapaq ilə örtülmüşdür.

Ev üçün siqaret çəkən ev

Kiçik bir smokehouse ildə, adi bir təzyiq ocağını yenidən qurmaq asandır və bu cür cihazı təkcə ölkədə deyil, həm də bir şəhər mənzilində istifadə edə bilərsiniz.

Birincisi, valve təzyiqli ocağın qapağından çıxarılır, sonra ızgar kəsilir. Genişlikdə, təzyiqli ocağın daxili diametri ilə və hündürlükdə - ortasına çatmaq üçün uyğun olmalıdır.

Növbəti şey bir yarım dəzgə 2-3 sm genişlikdə bir metal şeridi bükməkdir, təzyiqli ocağın altına yerləşdirilməlidir və albalı və ya alma ağac yağı ilə örtülməlidir.

Sonra belə bir diametrdə adi çini lövhəsi götürün ki, kiçik çatlar təzyiq ocağı və kənarları arasında qalır. Plaka suyu və yağ üçün palet rolunu oynayacaq. Bükülmüş bir metal şerid üzərində yerləşdirilir, yuxarıya bir qayçı qoyulur və sosiska və ya toyuq çörəkləri kimi siqaret çəkməyə hazır məhsullar düzəldilir.

Sonra təzyiq ocağını bir valve olmayan bir qapaq ilə bağlayır və valve yerləşdiyi yerə uyğun bir hortum yerləşdirir və bu, bir işlənmiş şemsiyə və ya havalandırma havasına gətirir.

Yüksək istilik və təzə qidalara 30-35 dəqiqə qoyun.

Üzüm bağçası olmayan bir yaz evini təsəvvür etmək çətindir. Veb saytımızda masa üzüm sortları haqqında məlumat əldə edin.

Ən yaxşı üzümü nə oxuyun: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/luchshie-sorta-vinograda.html

Köhnə soyuducu sadə smokehouse

Köhnə bir soyuducuya atılmaq lazım deyil. Kiçik və əlverişli soyuq siqaretli bir otağa çevirmək daha yaxşıdır.

Bu çox sadədir:

  • izolyasiya, plastik kassa, soyuducu qurğu soyuducudan çıxarılır;
  • soyuducunun arxa divarı bir parça sacdan ibarətdir;
  • dumanın gedəcəyi dondurucunun yuxarı divarında bir delik açılır;
  • soyuducunun aşağı hissəsində müvafiq ölçülü palet qoydular və ya bu mümkün olmadıqda, əl ilə təxminən 0,5 mm qalınlığında polad təbəqələrdən hazırlanmışdır;
  • soyuducu altında elektrik sobası qoydu.

Çipslər palet üzərində nazik bir təbəqə ilə örtülür və plitələrlə aşağıdan qızdırılır. Soyuducunun dəmir qəfəs çarxlarında siqaret məhsulları hazırlanır.

Tökməyin yuyulmasından asılıdır, amma yanıq etmədikləri üçün oksigenin çatışmazlığından maksimum şəkildə kəsilməlidir. Bunun üçün buzdolabının qapısı mandalı sıx bağlayır.

Siqaret çəkənlərin kərpicdən hazırlandığını və ya ən elementar doğaçlama vasitələrindən hazırlandığının vacibliyi vacib deyildir - evdə çəkilmiş ətin dadı dadlı bir zövq olacaqdır.