Bağ

Lingonberry - yaxşı bir damla

XVI əsrdən etibarən baş verən ilk qeyd, bir neçə yüzillik dövründə müalicəvi xüsusiyyətləri sayəsində, çox geniş bir populyarlıq qazandı.

İmperator Elizabeth Petrovnanın başçılığı altında başlayan bu zavodun yetişdirilməsi bu günə qədər təsirli nəticələr əldə etdi və indi də lingonberry ağacları yalnız Rusiyada yayılmışdır.

Şimali Amerikada tanınması (cowberry - "cowberry") və bəzi Avropa ölkələrində, məsələn, İsveç, Finlandiya və Niderlandiyada tanınmışdır.

Təsvir və paylama

Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Ida Dağından Vine") orta kəmərin şam və ya yarpaqlı meşələrində, eləcə də Şərq və Qərb Sibirdə böyüyən kiçik bir çoxillik şaftdır.

Onun böyüməsinin izləri kifayət qədər genişdir. Ağ və yaşıl yosunlar arasında, torf bağlarında, tundrada və hətta şimalda belə görünür.

Lingonberry kolları tez-tez rhizomlarla əlaqələndirilir və əslində bir bitkidir.

Onun tünd qırmızı paxlalı meyvələri sapların üstlərinə taxılıb, həmişə dəri, yuvarlaq yarpaqları dərili, sıx və parlaqdır.

Lingonberry aşağı temperaturlara davamlıdır və əlverişli şəraitdə onun aşağı artan kolları bütün çəmənlikləri meydana gətirən 15 sm-ə qədər böyüyür.

Lingonberry yay ayının sonlarında yetişdi və avqust ayında onun giləmeyvə ən iri və şirəsidir.

Təbib məqsədləri üçün geniş istifadə olunan yarpaqlar çovğunun çiçəklənməsindən əvvəl, ya da giləmeyvə yığdıqdan sonra payızda yığılır.

Cranberries şəfa xüsusiyyətləri haqqında saytımızda oxuyun.

Maroşka təsviri burada tapa bilərsiniz

İnkişaf edən çiçəklərin xüsusiyyətləri: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

Lingonberry və onun tətbiqi faydalı xüsusiyyətləri

Lingonberry, onun giləmeyvə və yaprakları, yalnız homeopati və bitki mənşəli tibbdə layiqli bir tətbiq tapmışdır, həm də gözəllik və yemək sənayesində şərəfli yer tutmuşdur.

Tibbdə

Lingonberry giləmeyvə - hər şeydən əvvəl, bu vitaminin müstəqil şəkildə bədənimizdə sintez edilmədiyi üçün beta karotenin bir mənbəyidir. Beta karoteninin qiymətini çox qiymətləndirmək çətindir.

Vitamin A immunitet sistemi üçün vacibdir, bədənin infeksiyalara qarşı müqavimətini aktiv şəkildə artırır, insan inkişafına müsbət təsir göstərir. Bədəndə A vitamininin olmaması qaçılmaz olaraq görmə qabiliyyətinə səbəb olur.

Bundan əlavə, lingonberries vitamin C çox zəngin olduğu aşkar edilmişdir. Onun məzmunu, onun yabanı həmkarları arasında ilk sırada - cranberries və blueberries.

Vitamin C vücudumuzun antioksidan müdafiəsinin ilk xətti.

Ətraf mühitdən 50-dən çox müxtəlif kimyəvi maddələrin zərərli təsirlərini neytrallaşdırmağa kömək edir.

Askorbin turşusu bütün həyat proseslərini aktivləşdirir, vücudu infeksiyalardan qoruyur, immunitet sistemini gücləndirir, bədənin müxtəlif viruslara və bakteriyalara qarşı müqavimət göstərən insan immunitet sisteminin əsas komponentlərinin formalaşmasını stimullaşdırır.

Vitamin C redoks reaksiyalarını, hüceyrəli tənəffüs və bərpaedici prosesləri normallaşdırır, kapilyar keçiriciliyi artırır və uzunömürlülüyü artırır.

Maraqlıdır ki, cowberry yaprağının bədəni özü giləmeyvə görə daha az potensiala malikdirlər. Bu mineralların və qiymətli kimyəvi birləşmələrin bütöv bir xəzinəsidir.

Onlar mineral duzları, kateşinlər, tanenlər və malik, formik, limon, oxalı kimi müxtəlif üzvi turşuları ehtiva edir.

İnsan bədəni üçün bir sıra mühüm iz elementləri var: kalium, maqnezium, kalsium, mis, krom, fosfor və manqan.

Bundan əlavə, lingonberry yarpaqları arbutin var - təbii antiseptik, həmçinin antioksidanlar və flavonoidlər.

Belə bir zəngin tibbi arsenalın lingonberries-a bir sıra faydalı xüsusiyyətləri verdiyini təəccübləndirmir.

İnsan bədəninə müxtəlif vasitələr kimi müsbət təsir göstərir, məsələn:

  • antipyretic;
  • antiinflamatuar;
  • antibakterial;
  • tonik;
  • yara şəfa;
  • immunitet gücləndirilməsi;
  • xoleretik;
  • anthelmintic;
  • sudorific.

Cowberries müalicə üçün onilliklər uğurla istifadə edilmişdir:

  • ürək-damar sistemi - hipertansif xəstəlik, stenokardiya, revmatizm, tromboflebit, koronar ürək xəstəliyi, varikoz damarları;
  • həzm orqanları - aşağı turşuluq, mədə şişməsi, pankreasın iltihabı, safra daşları, ishal, qəbizlik, qaraciyər xəstəliyi olan qastrit;
  • sinir sistemi - zehni yorğunluq, nevrasteniya, baş ağrısı, anemiya.

Bundan əlavə, lingonberries tinctures, çaylar və decoctions colds, vitamin çatışmazlığı, sistit, dəri xərçəngi, yüksək xolesterol, müxtəlif xüsusiyyətləri qanaxma, qadın xəstəlikləri və göz xəstəlikləri ilə kömək edir.

Vəhşi inkişafı üçün bağa necə baxın.

Quru şahmatın açılış xüsusiyyətləri: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

Yeməkdə

Bir cowberry cücərti - asan qaynaq və qaymaqlı, lakin çox tonlama və dadlı ilə. Bu giləmeyvə bütün gözəl faydalı xüsusiyyətləri qorumaq üçün ən yaxşı seçim onlara təzə istifadə etməkdir.

Siz də giləmeyvə incə bilər və sonra onlar təbii şirələr və meyvə içkilər üçün əla tərkib hissəsi olacaq.

Digər giləmeyvə və meyvələrlə müxtəlif kombinasiyalarda, lingonberries səbət, qoruyur və kompot ev evdə toplanması bilər.

Lingonberry meyvələri saxlama üçün çox rahatdır, çünki benzoik turşunun tərkibinə görə uzun müddət tazeliğini və zövqünü saxlaya bilirlər.

Buna görə də, məsələn, meyvələrin saxlanması üçün bir neçə variant var:

  1. Suyu (ıslatılmış kızılcuqlar) dökün və soyuducuda yaza qədər buraxın.
  2. Aşağı temperaturda sobada qurudulmuş və sonra sərin torbada kumaş çantalarda saxlanılır.
  3. Dondurucuda bir qat içində dondur.
Lingonberry yarpaqları da mükəmməl quru bir taxta qutuda saxlana bilər, qabaqcadan çeşidlənir və qaranlıq sərin yerdə qurur.

Kosmetologiyada

Vitamin və mikroelementlərin unikal birləşməsi sayəsində lingonberries kosmetologiya sahəsində uğurla istifadə olunur.

Məsələn, yağda çözünür antioksidan olan A vitamini, dərini erkən qırışlardan qoruyur və kollagenin sintezinə qatılan C vitamini dəri hüceyrələrinin yenilənməsini stimullaşdırır və zərərli maddələrin təsirlərindən qoruyur.

Buna görə də, lingonberry giləmeyvələri güclü cavanlaşdırıcı effekt vermək qabiliyyətinə malikdir və qocalma əleyhinə maskalar və kremlərin mühüm tərkib hissəsidir.

Gladiolus ampüllerinin evdə növbəti məhsula qədər spesifikliyi.

Öz əlinizlə ağacınız üçün macun hazırlamaq üçün aşağıdakı linki vurun: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Fındıkanın istifadəsinə müdaxilə

Deyə bilərəm ki, bədəndə belə bir geniş təsirə malik olan lingonberries praktiki olaraq heç bir kontrendikasiya yoxdur.

Yəqin ki, bəzi xüsusiyyətləri əsasında mədə, hipotoniya, həmçinin həddindən artıq qanaxmanın qarşısını almaq üçün postoperatif dövrdə müşahidə olunmalıdır.

Bu gözəl şimal çörəyinin incə və faydalı xüsusiyyətləri müxtəlif ölkələrdə bir çox nəsillər və xalqlar üçün ən sevimli yeməklərdən birini lingonberries edir.

Videonu izləyin: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (BiləR 2024).