Horseradish - bir ədviyyəli ədviyyat kimi yemək güclü bir kök ilə çoxillik.
Horseradish populyar bir bağ bitkisidir, onun yarpaqları qış üçün qoruyucu və qarışdırma məhsullarında istifadə olunur.
Bitki və dərman vasitələrinə tətbiq edin.
Kimyəvi tərkibi və kalorili horseradish
Horseradishdə hansı vitaminlər yoxdur? Kök məhsulu demək olar ki, bütün B qrupunun vitaminləri ilə zəngindir: B1, B2, B3, B6; Bundan əlavə tərkibdə vitamin E, karoten, askorbin və folik turşuları var. Horseradish lif, uçucu istehsal və efir yağları ilə zəngindir. Amin turşuları, şəkər, lizozim (protein tərkibli) və üzvi birləşmələri ehtiva edir.
Horseradish belə mikro və makro elementlərin mənbəyidir: dəmir, manqan, mis, maqnezium, kalium, kalsium, sodyum, fosfor, kükürd və arsenik.
Horseradishdə C vitamini miqdarı sitrus meyvələrindən və qara qarağatdan beş qat daha çoxdur. Bitki kökləri və yarpaqlarında fermentlər mirozina və allil xardal yağı var. Kalori horseradish aşağı: 100 qram məhsul başına 58 kcal.
Sağlamlıq üçün horseradish faydalı xüsusiyyətləri
Horseradishdə Phytoncides viral bakteriyalara qarşı mübarizədə faydalanır, askorbin turşusu toxunulmazlığı artırır, karoten görmə yaxşılaşdırmaq üçün faydalıdır, vitamin E qan dövranını yaxşılaşdırır və B vitaminləri hüceyrə maddələr mübadiləsini tənzimləyir.
Kişilər üçün üstünlüklər
Kişilər üçün horseradishin faydalı xüsusiyyətləri cinsi funksiya pozuntusu riskini azaltmaqda ortaya çıxır. Horseradish - bir afrodizyak, onun normal istifadə cinsi istək artırır. Xalq təbabətində bitki üroloji problemləri üçün istifadə olunur.
Vitamin B1 - tiamin spirt istehlakı və siqaret səbəbindən toksinlərin yığılmasını azaldır. Sinir sisteminin fəaliyyətini tənzimləyir, bu da təhlükəli və ya risklə bağlı işlərdə kişilər üçün xüsusilə dəyərlidir. Horseradish olan narkotiklər potensial bərpa etmək üçün istifadə olunur.
Bilirsinizmi? Yaponiyadakı alimlər, əsas komponenti horseradish olacaq diş pastası tərkibində çalışır. Araşdırmalar nəticəsində bitki çürükləri səbəb olan bakteriyaları məhv etdiyini təsbit etdi. Yalnız təkəbbür horseradishin kəskin qoxusu, onu neytrallaşdırmaq üçün, tədqiqatçılar hələ də gəlməmişlər.
Qadınlar üçün üstünlüklər
Horseradish də qadınlar üçün faydalıdır. Horseradish vitamin C ilə doyurma səbəbiylə dəri yaxşılaşdırır, vitamin E dəri rəngi və yeniləmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır, saç və dırnaqları qidalandırır. Horseradish'in faydalı xassələri müəyyən ginekoloji problemlərin müalicəsində və qadınlarda kritik günlərdə ağrılı bir dövrdə istifadə edilir.
Həm kişi, həm də qadın horseradish reproduktiv funksiyasının işini normallaşdırmağa qadirdir. Kiçik kalorili tərkibi və bir sıra qida maddəsi sayəsində horseradish kökü kilo vermək üçün istifadə olunur. Bu kök məhsulu metabolizma prosesini sürətləndirir və bədəndən şlaklar və toksinləri çıxarır.
Uşaqlar üçün üstünlüklər
Karoten və lif - sağlam bədən quruluşunda bir təməldir. Karoten, digər şeylər arasında görmə qabiliyyətini artırır. Horseradish bir hissəsi kimi toplanmış sağlam vitaminlər soyuqdəymə, axır burun və öskürək ilə mübarizə aparır.
Horseradishə əsaslanan çöküntülər və çöküntülər, eləcə də qarışqa kökləri tənəffüs yollarının problemlərini həll edirlər. Bir uşaq bir uşaq bağçasına və ya məktəbə gedən dövrdə bütün bu amillər diqqətsiz saxlanıla bilməz.
Horseradish bir uşağın bədən üçün faydaları aydındır, mövcud ekologiya ilə, təbii homeopatik müalicə ilə müalicə bir tender üçün zərər verici təsir gətirməyəcək, uşaqlıq vücudu kimyəvi tablet və şərbət fərqli olaraq ortaya çıxacaq.
Ənənəvi tibb tərifləri: horseradish köməyi ilə xəstəliklərin müalicəsi
Ənənəvi tibb, bədənin mikroflorasını tez-tez məhv edən bahalı dərman vasitələrinə yaxşı bir alternativdir. Ənənəvi tibb tərifləri əcdadlarımızın nəsilləri tərəfindən test edilir və daha tez-tez ənənəvi tibbdən daha təsirli olduğunu sübut edir.
Angina
Anjina ilə horseradish hazırlayın infuziya qarışdırmaq üçün. Rəngli horseradish kök sıxmaq suyu pulpa dən. Meyvə suyu bərabər nisbətdə su ilə seyreltilməlidir. Yeməkdən bir gün sonra bir neçə dəfə yuyun.
Ateroskleroz
Bir hörgü (250 qram) horseradish kökü rub, üç litr su ilə iyirmi dəqiqə qaynatmaq.
Gündə üç dəfə, bir addımda yarım fincan içmək lazımdır.
Maraqlıdır Horseradish - şaxtaya davamlı bitki, Arctic Circle kənarında da tapıldı.
Bronşial astma
Ət grinder ilə 150 qr horseradish kök Grind, iki limon suyu sıxmaq. Yeməkdən bir gün sonra çay qaşığı götürün.
Hipertansiyon
Horseradish kök rüb, təxminən bir yarım gün suda təkid edir. Bir qabda suyu boşaltın və 1 osh qaşıq əlavə edin. l bal, 1 tbsp. l havuç suyu, 1 osh qaşıq. l çuğundur və limon şirəsi suyu. Maye qarışdırın, 1 osh qaşığını götürün. l gündə iki dəfə yeməkdən bir saat əvvəl. Tam kurs bir yarım aydır.
Qalstaşı xəstəliyi
Grated horseradish 2 tbsp. l 200 ml süd duz, bir qaynadək gətirin. Gün ərzində süzün, sərin, içmək.
Öskürək
150 qr horseradish grate, burada iki limon suyu sıxmaq.
Bir kaşığı səhər boş bir mədə götürün.
Əldə etməzdən əvvəl soyuducuya bir qədər azaldın və onu soyudun.
Bu vacibdir! Horseradish gruel bronxit səbəb spazmodik öskürək kömək edir.
Burun burnu
Horseradish'in kökləri bir soyuducu ilə iki və ya üç limon suyu ilə qarışdırılır. Yeməkdən bir gün sonra iki dəfə qaşıq yarım qaşıq götürün.
Cramps
Cramps - təsiri nevraliq təbiət. Horseradish kök 200 qram musha doğrayın, bal əlavə 500 qr, 500 ml zeytun yağı, kütlələri hamar qədər qarışdırın. Soyuducuda saxlanın. İyirmi dəqiqə 1 yemək yeyəndən əvvəl gündə üç dəfə alın. bir qaşıq. Horseradish yarpağı ən çox spazmlara meylli olan yerlərə tətbiq olunur.
Radikülit
Ənənəvi tibbdə horserad radikulitinin müalicəsi yaxşı bir hamamla birləşdirilir. Təravətli turp və horseradish bir qarışığı bərabər nisbətdə hazırlamaq, bir çimdik duz və bir neçə qaşığı bal əlavə edin. Buxardan sonra hazırlanmış qarışığı ilə geri yay. Otuz dəqiqə saxlayın, sonra yuyun.
Hamam mövcud deyilsə, aşpaz sürtünmə. Horseradish suyunun və suyun bərabər hissələrə isti bir vəziyyətdə istiləşməsinə, ağızdan geri çəkilməsinə və örtməsinə kömək edin.
Gəminin təmizlənməsi
Bədənin horseradish təmizlənməsi xüsusiyyətləri qan damarlarını təmizləmək və qan dövranını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Gəmiləri təmizləmək üçün sizə lazım olacaq:
- Quru horseradish yarpaqları çimdik
- 1 acı qırmızı bibər
- Cevizli Partikül Çimdik
- Bir çimdik çam fıstığı qabığı
- 500 ml spirt
Tərəvəz üçün horseradishdən xammalın hazırlanması və saxlanması
Hem yapraklar hem de kök tedavi üçün istifadə olunur. Oktyabr ayının sonu - oktyabrın əvvəlində xammalın hasilatı. Yarpaqları kəsilmiş, tam və sağlam plitələr çıxarılır və kölgədə qurudulur. Sonra onlar əzilir, şüşə qablar qoyulur, qapaqlar ilə sıx örtülüdür.
Horseradish kökü iki şəkildə hazırlana bilər:
- Kökləri qazılmış, yerdən təmizlənmiş və qutularda saxlanılır, zirzəmiyə və ya zirzəmiyə qumla səpilir. Bu saxlama ilə kök faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır.
- Kök qazı, yaxşı yuyulur, tırmalamaq ilə ezilmiş. Fırında bir çox qurudulmuş. Çörək parçaları ilə saxlana bilər, bir qəhvə dəyirmanı ilə toz halına gətirilə bilər. Qapaqlı bir şüşə qabda saxlayın.
Horseradish nə zərər bilər?
Dad və kokunun kəskinliyini təmin edən horseradis tərkibindəki yağlar böyük miqdarda sağlamlığa zərər verə bilər. Allyl xantal yağı, yerli tətbiq olunduqda, yanmağa, dərinin yuyulmasına və hətta gangrenə səbəb ola bilər. Solunması buxarlarının öksürməsinə və mükəmməl membranın yanmasına səbəb ola bilər (yüksək konsentrasiyada).
Tez-tez tövsiyə olunmur və ürək və qastrit kimi mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri üçün bir çox istifadə etmək olmaz. Qaraciyər və böyrək xəstəlikləri halında onu qətiyyətlə qəbul etmək istəmirlər. Çox gənc uşaqlara və hamilə qadınlara horseradish vermək lazım deyil. Horseradishin aktiv maddələri uterusun tonunda bir artım yarada və fetusun reddinə səbəb ola bilər.
Diqqət! Allergiya xəstəliyi horseradish ehtiyatlı ilə təzə yemək lazımdır.
Horseradish'in aşağı kalorili olduğunu bilən bir çox qadın, kilo vermək üçün məhsulu aktiv olaraq istifadə etməyə başlayır. Böyük miqdarda məhsul təzyiq artmasına səbəb ola bilər. Qədim günlərdə qadınlar horseradish istifadə imtina etməlidir, qanamaların artmasına səbəb olacaq.
Drug müalicəsini horseradishdən xalq reseptləri ilə levommititsin olduğu dərmanlarla birləşdirməyin. Horseradish bu cür dərmanların təsirini təsirsiz hala gətirir.
Böyük miqdarda ən faydalı və vitamin məhsulu belə arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər. Yemək dərmanlar haqqında deyil, nəzakətli olmalıdır.
