Fermerçilik

Bühnki "Yaroslavl" cinsi - süt istiqamətinin ən yaxşı nümayəndələrindən biridir

Burenka Yaroslavl cins onların qara kostyumları tərəfindən fərqlənir. Onların süd yüksək yağ tərkibi, yüksək kalorili var.

Sənaye istehsalında, yüksək keyfiyyətli süd məhsulları Yaroslavl cinsinin inək sütundan hazırlanır: kəsmik pendir, xama, pendir ...

Cins tarixi

Yaroslavl inək cinsinə gətirildi XIX əsr. Böyük mərkəzlərin tikintisinə görə, süd məhsullarının tələbatı artmışdır. Yetişdirilmənin başlanğıcında, inək çox zəif və kövrək idi. Onların növləri buğaların digər cinsləri ilə qarışdırmaq üçün mənfi reaksiya göstərdi.

Onların genetikasına görə, belə hibridlər sağlam məhsuldarlığı və süd məhsulundakı yağ komponentinin aşağı hissəsini aldılar. Buna görə, görünüşü yalnız qəbilə seçkisində göstərmək qərara alındı.

Yetiştiriciler yerli mal-qara içərisindən ən yaxşı fərdləri seçdilər. Seçmə işi sayəsində, doğru güc sxemi, inəklər görünüşdə çox dəyişdi.

Onların bədənləri yaxşı bir sabit forma qazandı, sümüklər gücləndi və verim bir neçə dəfə artmışdır. Bu növün yaradılması üçün ərizə 1933-cü ildə edilmişdir.

Görünüş

Yaroslavl Burenka kostyumu qara. Baş, qarın, ayaq yaxınlığında ayaqları, quyruq ucu, bej və ya ağ.

İnəklər gözlərinin ətrafında qaranlıq bir maska ​​var. Nadir hallarda tamamilə qara şəxslər tapıla bilər. Daha az da olsa - qəhvəyi və ya qəhvəyi rəngli.

Torso inək sabit deyil, qabırğa genişdir. Sinə 65-75 santimetr Bəzən yüksək zərif siyatik tüberkülü olan kəsləri tapa bilərsiniz.

Qadağalar qısa görünən eklemlerle. Kaslar yaxşı inkişaf etmir. Başı uzanır, uzanmış bir forma malikdir. Onda yüngül bir kölgənin boynuzları var. Kiçik buynuzların ipləri çox qaranlıqdır.

Burun yüngül pürüzlü, qara. Boyun çox miqdarda dəri kıvrımları ilə uzanır. Dəri, elastik, elastik, zəif cəsarətli subkutan toxuma ilə çox yumşaqdır. Bu növ inəklərin artması orta səviyyədədir. Dağıdılmışların hündürlüyü fərqli ola bilər 120-130 sm.

"Yaroslavl" inək cinsi: xüsusiyyətləri və fotoşəkilləri

Bu cinsin inəkləri Nəsil performansı ilə əla iş edin. Yaxşı və komplikasız çatdırın. Yenidoğulmuş buzlaqların kütləsi 25-35 kq. 1.5 yaşda 345-385 kq.

Gündəlik qazanc daxilində dəyişir 700-800 gr. Budaqları 810 kq qədər çəkə bilər. Sabit maksimum öküz çəkisi 1150 kq. İnəklər çəkin 450-510 kq. Ulduzları olduqca inkişaf etdirilmişdir: böyük, çoxlu süd ilə. Orta ildə südün çəkisi hər ildir 2400-3600 kq, yağ tərkibi - 4.2%.

Fərdi fermer təsərrüfatlarında və ixtisaslaşmış fabriklərdə süt məhsuldarlığının çəkisi 5000 kq-a çata bilər, yağ tərkibi 4,3%. Professional heyvandarlıq yetişdiriciləri 12 min litrə qədər istehsal edir.

İneklərin əksəriyyəti süd yağının tərkibini 4% təşkil edir. Süt verimi 6000 litrdən çox olarsa, yağ tərkibi 6% -ə çatır.

Cows, Simmental, Aishir, Qırmızı Çöl kimi inəklərin digər süd növləri var.

"Yaroslavl" inək cinsi:




Bu vacibdir! Süt veriminin artması ilə, südün yağ tərkibi artacaq 2%.

Bəslənmə və qayğı

Bu cür inəklərin yüksək keyfiyyətli süd var ki, onları qırğın üçün səliqəyə salmaq mənasızdır. Bu cür inək yağ qatı çox azdır. Altındakı çəki karkasları aşağı dərəcələrə malikdir.

Hal-hazırda yetiştiriciler bu növün bəslənməsində çalışırlar. İnəklərin qidalanması və onların saxlanması şəraiti südün keyfiyyətinə təsir göstərir.. İnəklər yeni yem növlərinə və pəhrizin zəngin genişlənməsinə diqqət yetirirlər. Bu, inəyin veriminə və ət keyfiyyətinə müsbət təsir göstərir.

Bu növ inək Holşteyn cinsi ilə kəsilir. Nəticədə yetişdiricilər çıxdı yeni şəxslər - Mixaylovski. Udoi yeni heyvandarlıq növlərinin ortalaması 6500 litr.

Yaroslavl inəkləri xüsusi əşya və ictimai qurumlarda yaşayır. Bu cür müsbət hər cür məzmuna uyğunlaşır.

Pəhrizdə tərəvəz yemləri də ola bilər. Xüsusi qidalanma tələb olunmur. Ancaq inək təzə ot, saman verməlidir. Bəslənmədə A, B, D, E vitaminləri olmalıdır.

Xəstəliklər

Bu növ xəstəliklərə yaxşı davamlıdır. Leptospirosis, malign atəş, nekrobakterioz xəstəlikləri müşahidə edilməmişdir.

Yetki qaydaları

Bu inəklər üçün dəyərlidir iddiasız pəhriz. İnəklər təbii xüsusiyyətlərə görə yaxşı tolere edilirlər.

Hər hansı məzmuna uyğunlaşın. Reproduktiv yaşda 5 dənə buzlaq gətirin.

Onlar bir çox yem yemirlər. Rusiya Federasiyasının ərazisində buzlaqları ala bilərsiniz.

İnəklər Yaroslavl vilayətində, Vologda, Pskov, Nijni Novqorod, Vladimir, İvanovo, Kostroma ərazilərində yetişdirilir. Yaroslavl inəklərinə baxın - südün ən yaxşı nümayəndələrindən biri.

Bu inəklərin südləri pendirləri, xama, pendirləri hazırlamaq üçün böyükdür. Cinsi yaxşı bir süd verimi ilə təmizləmək üçün Yaroslavl inəklərini digər növlərlə keçirməmək lazımdır.

Yaroslavlın südü, inək cinsi ən çox yağ tərkibinə sahibdir. Bu cinsin inəkləri nəslin məhsuldarlığını mükəmməl şəkildə həll edir. Bu növ Rusiya Federasiyasının ərazisində yayılır..