Üzüm müxtəlifliyi "Kristal" şərabçılar arasında çox məşhurdur. O giləmeyvə maraqlı qeyri-adi şirin dadı, yaxşı şaxta müqaviməti və həssaslıq.
Bu müxtəlifliyin böyük bir məhsulunu əldə etmək üçün, ilk növbədə, onun xüsusiyyətlərinə və qayğıya ehtiyacı anlamaq lazımdır.
Bu nədir?
Üzüm müxtəlifliyi "Kristal" texniki vəziyyətdirAncaq bu, o, başqalarından bir az aşağı olduğunu bildirir.
Çeşmə bağlarda böyüdülmək üçün böyükdür, heç bir problem yarada bilməz və əla zövqə malikdir. Bir çox mütəxəssis "Kristal" ı ən yaxşı sortlardan biri hesab edir. Texniki növlərə həmçinin Levokumsky, Bianca, Augusta daxildir.
Çox rayonlarda Kristal açılmamış bir çeşiddir.. Orta zolaqda qış üçün sığınacaq tələb edir.
Bu növün üzümləri təzə, şərab, kompot, şirələr və digər preparatlar kimi şərablarda istifadə olunur. Taşıma zamanı görünüş pisləşə bilər, amma dadı dəyişmir.
Üzüm çeşidinin kristalının təsviri
Üzüm "Kristal" giləmənin müxtəlif şirəli və şirin küspəsidir, lakin onun görünüşü ən möhtəşəm görünə bilməz. Fərq etməz - çox gözəl bir dadı ödəyir.
"Kristal" giləmeyvə çox şirəli və əti hədsizdir, buna görə şirəsi dolu görünür. Çox faydalı olan meyvədə toxum var - üzümün qiymətli efir yağı var. Yeməkləri emal edərkən bir çox suyu verin - 70%. Eyni növlər Bogatyanovskiy və Vodogray ilə öyünə bilər.
Meyvənin "Kristal" sarı-yaşıl və ya qızıl-yaşıl, orta ölçülü rəngidir. Forma dəyirmi və ya bir qədər uzanır.
Giləmeyvələrin ağ rəngli rəngini üzümləri zərərli bakteriyalardan qoruyan mumlu, örtük kimi adlandırılan çürüklər verilir.
Bu növün hər bir meyvəsi 2 g qədər çəkir, şəkərin tərkibi 17% -dən 18% -ə, turşuluğun isə 6-dan 7 g / l-ə qədərdir.
Palıd giləmeyvə şirəsi şirin və buna görə çox yapışqandır. Meyvə soyulması yetişəndə çatmaz. Kümeler standart ölçüdə demək olar ki, konik bir forma ilə seçilir. Hər dəstənin çəkisi çatana bilər 180 və ya hətta 200 qr. Kümelerin bir çoxu sıx və yalnız bir neçəsi bir qədər sarsılmazdır.
Kömək: "Kristal" ın yetişən üzümləri uzun müddət filiallardan yağmır. Üzümün üzümünü uzunmüddətli saxlama giləmeyvə üçün şirinlik yaradır, lakin aşağı giləmeyvə bir az qurudulur. Kolleksiyanı təxirə salmaq və ya mümkün qədər tez bir zamanda aşağı meyvə istifadə etmək yaxşı deyil.
"Kristal" kolunun ortalama hündürlüyü, güclü diseksiyaya və heç bir yayma ilə orta ölçülü tünd yaşıl yarpağı vardır. Fresh tumurcuqları qırmızımsı bir rəngə sahibdir və üzümün 3 və ya 4 gözünə bürünərkən yük bir kolda 60 gözdür. Çəkməyə görə klasterlərin sayı 1.3-dir və tumurcuqların yetişməsi çox yaxşıdır - 85% -dən 90% -ə qədər. Giləmeyvə bütün mövsümdə çalılarda saxlanılır.
Şəkil
"Kristal" üzüm şəkilləri:
Yetişdirmə tarixi və yetişdirilməsi regionu
Üzüm müxtəlifliyi "Kristal" Macarıstanın seçmə işidir. Valideynlər - fl"Amur" və "Challotsi Loiosh" hibridləri haqqında, həmçinin Macarıstandan olan "Villars Blanc" müxtəlifliyi də var.
Nəticədə "Avropa-Amur" damazlıq üzüm var. Xüsusilə qiymətlidir Yeni müxtəliflik şirin idi və eyni zamanda çox qışlı idi-29 ° C-ə qədər donmağa davam edə bilər. Şaxta müqaviməti ilə, Super Extra, Şimali və Alexin gözəlliyi kimi sübut edilmiş növlərlə rəqabət edə bilər.
Çiçəklər "Kristal" biseksualdır ki, bu müxtəlif növlər üçün pollinator kimi istifadə etməyə imkan verir. Amirkhan və Angelica da cüt boşluq ilə fərqlənir.
Mühümdür: mükəmməl verim əldə etmək üçün, "Kristal" ın müntəzəm sanitariya müayinəsi tələb olunur. Bu proseduru tacı incələşdirməklə birləşdirmək yaxşıdır. Giləmeyvə üzərində qurulduqda, fırça ilə klasterləri "fırçalamaq" üçün zərər yoxdur.
Xoş bir xüsusiyyət və Kristall müxtəlifliyinin nəzərəçarpan üstünlüyü onun yüksək qış sərtliyidir. Müvəffəqiyyət yalnız cənubda deyil, orta şeriddə və hətta Moskva bölgəsində də uğurla inkişaf edir. Orta enişlərdə uğurlu qışlama üçün əsas şərt qış üçün isti bir sığınacaqdır.
Xarakteristikalar
"Kristal" 110 ildən 115 günədək giləmeyvə yetkinliyi ilə çox erkən müxtəlif sayılır. Bitki məhsulu adətən yığılmışdır 16-30 avqust.
Orta məhsul 160 kq / ha təşkil edirvə maksimum 200 kq / ha təşkil edir. "Kristal" yüksək soyuq müqavimət ilə xarakterizə olunur və -29 ° C-yə qədər davam edə bilər, göbələklərin yaratdığı xəstəliklərə çox davamlıdır.
Həmçinin, müxtəlif bitki mənşəli növlərə (yaxşı uyğunluq), ardıcıl zəngin məhsula və təbii şərabın əla keyfiyyətinə yüksək yaxınlıq verir.
Mühümdür: qış üçün, müxtəliflik özünü gömməz, ancaq təkcə kəsilmiş və yaxşı örtülüdür. Üzüm çox deyilsə, budamadan edə bilərsiniz.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Üzüm müxtəlifliyi "Kristal" çox fungal xəstəliklərə qarşı davamlıdırKalıb üçün 2 bal, oidium üçün 2,5 bal. Şərabçular, "Kristal" ın boz bozdan genetik qorunmasına malik olmağından məmnun qalacaqlar. Və çiyələkləri bir mövsümdə iki dəfə bir funqisid ilə sprey etsəniz, yaz aylarında yağışlı hava ilə xəstələnməyəcəklər. Ümumiyyətlə, müxtəlif kompleks dayanıqlı hesab olunur.
"Kristal" kimi bir şirin üzüm meyvə suyu ilə bayram etmək istəyən arıları cəlb edə bilər. Onlara qarşı qorumaq üçün, şirin su ilə tələlər, qruplar üzərində ızgaralar və arı qaynaqlarının müntəzəm aradan qaldırılması istifadə olunur. Həm də yetişən və şirəli bitkiləri əhatə edən quşlara qarşı qaşıqları istifadə etməmək daha yaxşıdır, ancaq neylon və ya metal ağları, güzgü topları və ya çınqıllar.
Hər hansı bir üzüm kimi, Kristal zərərvericilərdən əziyyət çəkir. Kompleks insektisidlərlə profilaktik müalicələr onlarla mübarizə aparacaq.
Bundan əlavə, alaq otlarını zamanla aradan qaldırmaq, çalıların ətrafındakı zəmini boşaltmaq, köhnə qabıqdan sürgünləri təmizləmək və hər il torpağı qazmaq vacibdir. Üzümün sağlamlığı üçün də xəstə bitkiləri yandırmaq və yandırmaq lazımdır. Ayrıca bakterial kanser, antraknoz və kloroz kimi xəstəliklərin qarşısının alınması ilə əlaqədar əlamətlər və tədbirlər ilə tanış olmanızı məsləhət görürük.
Gördüyünüz kimi, "Kristal" üzüm çeşidi bir çox əla keyfiyyətlərə malikdir. Dondan qorxmayan müxtəlif, yüksək məhsuldar bir sıra və lazımsız əngəl tələb etmir, hər hansı bir yetişdiricinin ən yaxşısı ola bilər.
