Bağçılıq

Niyə biz göyərçin üzümünü sevir və şərab üçün münasibdir?

Makalemizde Golubok adlı məşhur üzüm sortlarından biri haqqında sizə məlumat vermək istərdik.

Yaxşı dad, iddiasız qulluq və estetik görünüş üçün bir çox bağbanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir.

Bu nədir?

Golubok meyvələrin erkən yetişdirilməsi ilə texniki üzüm çeşididir. Cənub şeridində məhsul bitki mövsümündən 130 gün sonra götürülə bilər. Bizim zolaqda artıq. Giləmeyvə xüsusi dadı sayəsində gözəl bir ev şərabı edə bilərsiniz.

Erkən paxlalı növlər arasında Pleven, Present Nesvetaya, Lia və Muromets daxildir.

Bu yaxınlarda keyfiyyətli şərabın çoxu sevənlər bu müxtəlif növlərə üstünlük verirlər.

Golubok üzüm: müxtəlif təsviri

  • Üzüm kolları orta hündür, hündür olmayan, güclü dallar və kifayət qədər kütləvi gövdəsi ilə;
  • Yarpaqları kiçik, yaşıl, üç loblu, yuvarlaq, sıx, palıddır. Təzə yarpaqları qırmızı rəngli sarı rəngli bir rəng ilə açıq yeşildir.

    Bıçaqların uçlarında dişlər üçbucaqlıdır. Payızda üzüm bağın əsl dekorasiyası olur. Onun sıx bitki örtüyü gözəl şərab rəngi alır;

  • Təzi yeşil bir tac ilə çox yumşaqdır. İllik tumurcuqlar qırmızı düyünlərlə qəhvəyi olur;
  • Biseksual çiçəklər. Blooms çoxlu və hörmətli ətir;
  • Üzüm kümesi ortalama, təxminən 15-16 sm, uzunluğu və eni 10 sm. Vine konik (və ya silindr konik) forma, orta sıxlıq, bir qədər yumşaq ola bilər. Qabağın ayağı təxminən 4 sm-dir, çəkisi böyük deyil - 100-120 qr;
  • Giləmeyvə kiçik, yuvarlatılmış, diametri 1,5 sm, mavi-qara rəngli, mumlu örtüklə, hər 1-2 qramdır. Dəri ince. Etali ətli, şirəli, şirəsi doymuş, rubydir. Giləmeyvə zövqləri yumşaq, şirin, qaynar naxışlar.

Sredneroslyh növlər arasında Lydia, Ruby yubileyinə və Pinot Noirə diqqət yetirməlidirlər.

Şəkil

Üzüm "Dove" üzüm:

Yetişdirmə tarixi və yetişdirilməsi regionu

Golubok üzüm 1958-ci ildə UNİIVİV-də əldə edilmiş kompleks hibriddir. V.İ. Tairov. Çeşit 4 müxtəlif növdən çölləşmə nəticəsində yarandı: Şimali, Erkən Odessa, Oktyabrın qırx illiyi və 1-17-54.

1-17-54 arası üzüm sayı Cabernet Sauvignon və Alicante Boucher'in qarışığıdır. İş Rus və Ukrayna yetişdiriciləri tərəfindən aparılmışdır: Ayvazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.İ., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok testləri müvəffəqiyyətlə keçmiş və 1981-ci ildən Ukraynanın SSR-də, 1982-ci ildə Xerson və Odessa bölgələrində, o günə qədər həvəsli qalmışdır. Belorusiya və Rusiya tərəfindən az miqdarda Moldova ərazisində yetişdirilir.

Hibrit çeşidlərə Citron Magaracha, Bufet və Timur daxildir.

Buğa qayğı

  • Daimi düzgün qayğı ilə, kol çox məhsuldar məhsullar istehsal edəcək. Tairov V.E.-ə görə. orta hesabla 114-115 c / ha təşkil edir. Yüksək məhsuldar növlər arasında, Xerson Yazı Rezidentinin ildönümü, Magarach və Rkatsiteli Hədiyyəi qeyd olunur.
  • Qış sədaqət növləri yüksəkdir. Kollar -23 -26 dərəcə qədər temperatura davam edə bilər. Bu rəqəm bir çox Avropa növündən daha yüksəkdir.

    Bağçının üzümün bir çox termofilik bitki olduğunu xatırlamaq lazımdır. İqlim zonasında örtük mədəniyyəti kimi böyümək tövsiyə olunur.

    Sığınacaq tam seçmək daha yaxşıdır. Qismən sığınacaq kolları ilə payız və qışda temperatur ani dəyişikliklər səbəbindən sağ qalmayacaq. Şimali, Super Extra və Pink Flamingonun gözəlliyi də çox soyuq davamlıdır.

  • Kolları formalaşdırarkən, orta yükün 40-45 gözdən çox olmadığını yadda saxlamaq lazımdır.

    Bir çox insanlar yanlışlıqla daha məhsuldarlıq əldə etmək üçün kolları aşırmağa çalışırlar. Bitki yükə bənzəməyəcək, giləmeyvə çox olacaq və onlar tamamilə yetişməyəcək. Bundan əlavə, filiallar sadəcə dayaqların çəkisi altında durmaq və qırmaq bilər;

  • Dovanın yaxşı suvarmağı sevdiyini və sarğıya cavab verdiyini unutmayın.

    Quru hava çox vaxt suyun tərkib hissəsinin 70% -dək azalmasına gətirib çıxarır. Bitki mövsümü bir neçə dəfə dölləşdirmək, tez-tez və bol su ilə təmin etmək, müntəzəm kolların ətrafındakı yerləri boşaltmaq. Bu, kök sisteminin daha yaxşı tənəffüs edilməsinə və kökləri nəmlə doyurmağa kömək edəcək.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Ümumi xəstəliklər (küf, oidium, boz küf) Qovşaq nadir hallarda təsirlənir. Kök phylloxera kolları məğlub etmək üçün tolerantdır.

Bahçıvan virus xəstəliklərindən infeksiya qarşısını almaq, zərərvericilərin hücum riskini azaltmaq üçün mütləq önləyici tədbirlər görməlidir.
  • Soyuq havanın başlamazdan əvvəl yığılmasından sonra üzüm kəsilməlidir. Baharda, köhnə, quru, qırıq şüaları boşaltmaqdan əvvəl çıxarın. Bahçıvan budama zamanı 6-8 göz nisbətində üzümün qısaldıldığını bilməli;
  • Profilaktik məqsədlər üçün xüsusi kimyəvi maddələrlə müalicəni aparmaq məsləhət görülür;
  • Düşmüş giləmeyvə toplamaq və kolları altına qoymaq və onları məhv etmək lazımdır;
  • Çoxları üzümün arıların və arıların qorunmasına kifayət qədər diqqət yetirmirlər. Böcəklərin çəyirtkə və ya xəstəliklərdən çox məhsula zərər verə biləcəyi aşkar edilmişdir. Aralıq yeməklərin, tələlərin, yuvaların məhvinin, kimyəvi müalicənin köməyi ilə arıçılıq ilə mübarizə apara bilərsiniz.

Antrasnoz, xloroz, bakteriya, qırmızı xam və bakterial xərçəng kimi xəstəliklərə qarşı da profilaktikaya ehtiyac olduğunu unutmayın. Zaman keçirdiyi tədbirlər bitkilərin təmin olunmasına kömək edəcəkdir.

Bağbanlar nə sevir?

Dove ən məşhur texniki üzüm sortlarından biri sayılır.

Texniki növlərə aiddir və Levokumsky, Bianca və Avqust.

Dəniz qarışığına, xəstəlikdən immunitetə, çətin qayğıya və yaxşı dadına görə qiymətlidir, bunun sayəsində mükəmməl ev şərabını edə bilərsiniz.

Yaxşı qayğı ilə Dove bağın əsl dekorasiyasına çevriləcək və zəngin illik məhsullarla zövq alacaqdır.

"Dove" üzüm sortunun texniki xarakteristikasının təsviri və şərab istehsalında istifadə etmək imkanı aşağıdakı qısa videolarda müzakirə olunur:

Hörmətli qonaqlar! Aşağıdakı şərhlərdə "Dove" üzüm növündəki şərhlərinizi buraxın.