Toyuqların ən qədim italyan cinslərindən biri Polverara cinsinə aid edilməlidir. Bu quşlar ət-yumurtanın məhsuldarlığına aiddir.
Lakin fermerləri yalnız dadlı ət və çox sayda yumurta ilə cəlb edirdi, həm də qeyri-adi bir çarpma quruluşu və kiçik bir köynək ilə də maraqlandılar.
Polverara cins 1400 il tarixli ilk yazılı sözü. Tarixi tarixçilər, kiçik Polverara şəhərində yüksək ət və yumurtanın məhsuldarlığına sahib olan qeyri-adi kəkilli toyuqların ortaya çıxdığını göstərdi.
Təəssüf ki, keçid dövründə hansı cinslərin iştirak etdiyini dəqiqləşdirmək demək olar ki, mümkün deyil.
Breyderlər, yerli cinsi yetişdirmək üçün yerli İtalyan və Fransız toyuqlarının istifadə edilməsini təklif edirlər.
Yaxın zamanlarda yerli toyuqlar Polverar və Padua toyuqlarında ümumi əlamətlər tapmışlar. Ən məhsuldar "Paduans" yetişdirilməsi üçün seçilmişdir və onlar o dövrdə bu cür yeni cinsi verməyə qadir olduqları mümkündür.
Polverara cinsinin təsviri
Polverarada demək olar ki, həmişə ağ rəngli lələk var.
Özü, çox sakit və sıx bir vəziyyətdir ki, bu da toyuqların hər hansı bir pis hava tolerantlığına dözməsinə imkan verir. Bu cinsin xoruzu düzbucaqlı bir formanı olan güclü bir qatlanmış cəsədə malikdir. Lakin, bədəni quş şəklini gizlətməklə bol bolluq varlığından dolayı bir qədər yuvarlaqlaşdırılmış görünür.
Boyun uzun müddətdir, lakin çiyinlərə düşən uzun lələk yoxdur. Tədricən, xoruzun boyunu arka tərəfə gedir, bu da çətin bir nəzərəçarpan açıdır. Çiyin dar, qanadları bədənə sıx basıldı. Qanadların bitməsində uzun lomber plumage düşür.
Polverara cinsinin roosters kiçik, yüksək müəyyən quyruq var. Onda da ağ rəngli olan kiçik yuvarlaq məxluqlar yetişir. Sinə dərin, lakin kifayət qədər geniş deyil. Cinsin qarınları eyni zamanda böyükdür, lakin xoruzlar tərəfindən çəkilir.
Bir xərçəng başı kiçikdür. Quşun qırmızı üzündə qısa ağ plumage yetişir. Cins at yarışı yoxdur. Bunun əvəzinə, bir xoruz başında kiçik və dallı "buynuzlar" böyüyür.
Küləklər qısa, demək olar ki, görünməz, qırmızıdır. Qulaq lobları ağ rəngdədir. Gözlər qırmızı və ya narıncı-qırmızıdır. Gaga güclü, işıqlıdır. Onun ucu sonunda bir qədər yuvarlaqlaşdırılıb.
Tovuq Tərləməli Ağ və Tərtənkər Brown yalnız ləkənin rəngində fərqlənir. Onların istehsal xüsusiyyətlərində onlar eynidır.Gənc toyuqların bəslənməsinin bütün incəlikləri burada oxunur: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Bu quşun ayaqları olduqca uzun olduğundan, Polverara cinsinin yaltaqları aydın görünür. Bir qayda olaraq onlar açıq-boz rənglərlə boyanır. Uzun, uzun boylu barmaqları uzadır.
Bu cinsin toyuqları üfüqi bir geri dönmüşdür. Xərçəngkimilərlə müqayisədə daha böyük bir qarın və daha böyük döşlər var. Toyuqun kiçik quyruğu düz bir şəkildə düzəldilib, tavanın arxasına kiçik bir açı təşkil edir. Kiçik bir tarak qırmızı dallı "buynuz" olur.
Xüsusiyyətləri
Polverarah toyuq ətinə aiddir, buna görə də bərabərdir ət və yumurta istehsalında yaxşıdır.
Lakin, bu cinsin yumurtanın məhsuldarlığının müasir tələblərə cavab verməməsi nəzərə alınmalıdır. Bu cins bir neçə yüz il əvvəl yaradılıb, belə ki, yalnız ildə ildə 150 yumurta verə bilər.
Ətin keyfiyyətinə gəldikdə isə, həqiqətən, üstündür. Bir çox İtalyan fermerlər cücə yetişdirməyə davam edir, çünki bu toyuqların cəsədlərinə tələbat var.
Polveraralar azadlıq sevən quşlardır.. Onlar uzun müddət italyan zirvələrində yetişdirilmişdir, buna görə də quşlar mobil məzmuna dözmürlər. Civciv cins Polverara daimi bir serbest sıra tələb edir ki, bu da normal yumurta taxılının formalaşmasına kömək edəcəkdir.
Quşun bədəninə yaxşı tüy örtüyü asanlıqla istənilən hava şəraitinə dözməsinə imkan verir. Polveraranın soyuqda və istilikdə bərabər hissləri var. Ona görə də bir sıra Rusiya özəl yetişdiriciləri bu cinsi öz təsərrüfatlarında saxlamaqdan qorxmur.
Bu cinsin gəncləri xarici faktorlara qarşı daha həssasdır. Əslində o, çox yavaş-yavaş qaçırdı.
Bu anda toyuq təsərrüfat üçün əlavə itkilər gətirəcək soyuq və ölə bilər. Yetkinlik də dərhal baş vermir. Orta yaşlı toyuqlar 8 aylıq dövrdə cücə başlayır.
Məzmun və becərmə
Polverara cinsinin toyuqları gəzinti üçün həyətdə olan geniş quşçuluq evlərində saxlanılmalıdır.
Bu toyuqlar çox canlı bir xarakterə sahibdirlər, ona görə gündəlik gəzintiyə ehtiyac var. Fermerlər də bu quşların olduqca yaxşı uçmaq olduğunu unutmayın.
Onlar ağacları atmağa üstünlük verirlərBurada uzun müddət oturmaq, lələklərə dönmək olar. Quşların uçmaqdan və ya həyətdən kənarda qaçmalarının qarşısını almaq üçün, etibarlı bir çit ilə əhatə olunmalıdır. Həmçinin, dam örtüklü və ya qalın ağacların olduğu bağçada gəzinti həyətini təşkil etmək məsləhətdir.
Toyuqların bu cinsini qidalandırmaq faktiki olaraq heç bir komplikasyondur. Bununla belə, onlar mesh yaşıl komponent məzmunu tələb edir.
Bunun səbəbi ilə quşların normal olaraq böyüməsi üçün doğranmış çəmən, tərəvəz və vitaminlər həmişə yemə əlavə edilməlidir. Əlbəttə, gəzinti zamanı özləri özləri üçün otlaq tapa bilərlər, lakin bu cinsin yüksək keyfiyyətli bəslənməsi üçün kifayət deyil.
Polverara cinsi tavanların taxılması üçün əlavə olaraq yüksək miqdarda kalsium olan qidaları da satın ala bilərsiniz. Belə yem alınması üçün heç bir əlavə vəsait yoxdursa, qaynadılmış yumurta və əzilmiş mərmilər adi taxıl maskalarına əlavə edilməlidir. Yumurta, toyuq tacıların protein mağazalarını bərpa etmələrinə kömək edə bilər, və əzilmiş qabıqlar kalsiuma kömək edə bilər.
Xarakteristikalar
Polverara xovlularının ümumi çəkisi 2,5 ilə 2,8 kq arasında dəyişə bilər. Bu cinsin toyuq qoyulması 2.1 kiloqrama qədər olan kütlələr əldə edə bilər.
Onlar orta hesabla ildə 130-150 yumurta təşkil edirlər. Orta ağardakı hər bir yumurta 40 g kütləə çata bilər, inkübasyon üçün yalnız ən böyük nümunələr seçilməlidir.
Cinsin məhsuldarlığı 3-4 ilədək davam edir. Bundan sonra bütün fərdlərin gücü və yaşlanması kəskin azalmağa səbəb olur. Onlardan bəziləri serebral yırtığı inkişaf etdirə bilər, bu da praktik olaraq müalicə edilə bilməz.
Analoglar
Sırğa yerinə eyni qeyri-adi "buynuzlar" cins La Flushda var.
Bu cins bir neçə yüz il əvvəl Fransız fermerləri tərəfindən yetişdirilmişdir, buna görə də çox qədim hesab olunur. Bu toyuqlar yüksək keyfiyyətli ət və yaxşı yumurta istehsalı səviyyəsi ilə xarakterizə olunur. Ancaq onlar tədricən daha məhsuldar analoglar tərəfindən təxirə salınırlar.
"Buynuzlu" digər nadir cins "Appenzeller" dir. Onlar ölkənin uzaq dağlıq bölgələrində yaşayan İsveçrəli fermerlər tərəfindən yetişdirilmişdir, belə ki, uzun müddət cinsin mövcudluğunu heç kim bilmirdi.
İndi bu toyuqlar heyvandarlığı daim azalıb, cinslərin dərhal müdaxiləsini tələb edən nadir hallarda qalır.
Nəticə
Polveraranın İtalyan ovqatları keyfiyyətli ət və kiçik yumurtaların ən yaxşı qaynağıdır. Bunlar olduqca adi toyuq deyil, çünki bir qüllə yerinə qısa qırmızı "buynuzları" və kiçik bir xuruşu var.
Ancaq yetiştiriciler toyuqların məhsuldarlığına və görünüşünə görə çox az sayda cəlb edilirlər. Dünyada Polverara təxminən 2000 toyuq yetişdirilir.
