Champignons iddiasız göbələklərdir ölkədə və hətta evdə yetişdirilə bilər.
Əsas odur ki, havanın sərinliyini və havanın nəmini daim yüksək tutmaqdır.
Substrat hazırlığı
Evdə böyüyən göbələk prosesində bu mərhələ ən çox vaxt alır. Təlimatlara əsasən hər şeyi etmək vacibdir.yaxşı bir məhsul ilə bitirmək. Qış buğda və ya çovdar samanından hazırlanan kompost (25% -ə qədər) və at gülü (75%).
100 kq saman başına 2 kq karbamid və superfosfat, 8 kq gips və 5 kq təbaşir alınır. Bundan sonra gübrə tətbiq olunur və cəmi təxminən 300 kq substrat əldə edilir. Miqyeli 3 kvadrat metr ərazidə yerləşdirmək kifayətdir.
Bu vacibdir! At gülləsi əldə edilsə, onda inək, hətta quş qüsuru da ediləcək. Ancaq verim əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.
Substrat bir çardaq altında açıq havada hazırlanır. Saman bir günə batırılır, sonra saman və gübrə bir qalaqda qat-qat yığılır.
Əlavə olaraq saman hər qatını nəmləndirmək daha yaxşıdır (burada üre və superfosfat lazımdır). Sonra yığın yaxşı qarışdırılır və substratın digər hissələri əlavə edilir.
Bütün komponentləri qarışdıqdan sonra, fermentasiya prosesi başlayır, üçüncü gündə yığma temperatur 70 dərəcə Selsi olacaq.
Xovunun daha yaxşı yanması üçün uzunluğu və boyu təxminən bir və ya iki metr, eni isə təxminən 20 metr olmalıdır. 22 gündən sonra kompost mantar əkilməsi üçün hazır olacaq.
Qeyd etmək lazımdır ki, torf üzərində çempiononların yetişdirilməsi mümkündür, lakin bu məqalədə yalnız gübrə ilə ən çox vergi növü var.
Ev quşunun yetişdirilməsində maraqlı olan oxucularımız sizi bu mövzuda bir sıra məqalələr oxumağa dəvət edirik.
Miskeli əkilməsi
Evdə çempionların düzgün əkilməsi üçün toxum yalnız xüsusi laboratoriyalarda yetişdirilən steril miselyum ola bilər.
Substratın bir kvadrat metri 400 qramlıq taxıl və ya 500 qr kompleks miskeliya tələb edir.
Bu vacibdir! Miqyeli taxılmadan əvvəl, substrat yenidən yoxlanılmalıdır. Əllə basdıqda bir az böyüyür.
İndi bir ovuc taxıl və ya kompostlama miseli alınır və alt səthə təxminən beş santimetr daldırılır. Deliklər süründürülməlidir, aralarında 20 sm məsafədə saxlayın.
Hətta taxıl miskelini dərindən əkmək mümkün deyil, sadəcə səth üzərində yayılmır.
İnkubasiya və istilik nəzarət
İnkubasiya dövründə olmalıdır havanın nəmini yaxından izləyirik. Bu, 70-95% səviyyəsində olmalıdır.
Nəmliyi qorumaq üçün, substratlı bir qutu bir qəzetlə örtülməlidir və onu tez-tez sprey etmək məsləhətdir. Substratın temperaturu 20-27 dərəcə Selsi səviyyəsində olmalıdır.
Mycelium bir həftə sonra böyüməyə başlayacaq. Bu zaman substratın səthi 3-4 sm yuxarı yuxuya düşməlidir. Uyumaqdan 3-5 gün sonra otaqdakı istilik 12-17 dərəcə Selsiyaya endirilməlidir.
Səthi daim nəmləndirir. Otaq ventilyasiyasına xüsusi diqqət yetirilməlidir, lakin layihələrin qarşısını almaq üçün.
Hasat
Artıq 3-4 ayda ilk məhsulu yığmaq mümkün olacaq. Qapağın kənarındakı köpüyü və gövdəni birləşdirən örtüyün altında uzanan ağ filmi olan göbələkləri toplamaq lazımdır. Qəhvəyi qablar olan göbələklər yemək tövsiyə edilmir.
Göbələklərin yığımı kəsilmədikdə, yumşaqlıqla sökün. Miqdar bitki bir həftə və ya iki dəfə davam edəcək. Bu müddət ərzində məhsulun yeddi dalğasına gedir.
Bodrumda göbələk becərilməsi
Zirzəmidə artan göbələk prosesi evdə bu göbələklərin necə böyüməsi ilə fərqlənmir. Qeyd etmək lazımdır ki, zirzəmilər, köşklər və saxlama otaqları göbələklərin becərilməsi üçün yaxşı yerdir. Çünki nəm və qaranlıqdır.
Evdə yetişmək üçün lazım olanlardan fərqli əlavə şərtlər yaratmağa ehtiyac yoxdur.
Evdə və ya evdə
Bu əkinçilik üsulu yaxşıdır Göbələklər öz ərazisində birbaşa əkilirtəzə havada.
Tapmaq lazımdır Ən gölgeli və nəm yerorada kiçik bir tökmə və ya istixana edin.
İndi kompost yaymaq və ev becərilməsi üçün istifadə olunan texnologiya görə şampinon inkişaf edə bilər.
Xahiş edirik unutmayın açıq havada göbələklərin istənilən istilik şəraiti və uyğun nəmlik yaratması daha çətin olacaq.
Evdə yetişdirən süpürgələr mif və ya həqiqətdir.
Bizimlə oxuyun!
Bu yazıda astilba və ayaq rənglərinə diqqət yetirin.
Bəbir məzmunu haqqında video: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Evdə yetişdirən süpürgələr mif və ya həqiqətdir.Göbələklər bir iş olaraq
Zəngin məhsula görə əkin və qayğı olduqca sadə bir prosesdirsə, bir çox insanlar bu göbələklərin satışa çıxarılması barədə düşünürlər. Ancaq bunu qeyd etmək lazımdır niş artıq sahibkarlar tərəfindən olduqca sıx şəkildə doludur.
Belə bir biznesin açılması üstünlükdürartan göbələk üçün xammal bir qəpiyə satılan kənd təsərrüfatı tullantılarıdır.
Əgər əvvəlcə məhsulun satılmasını və yaxşı bir paylama sxemi hazırlamasını bilsəniz, ilk dəfə yaxşı mənfəət əldə edə bilərsiniz.
Bundan əlavə, göbələk yetişdirilməsi üçün hazır bir iş planı tapmaq çətin deyil.
Sənaye maststab üçün avadanlıq
Çox sayda göbələklərin sənaye əkilməsi, təbii ki, bir çox avadanlıq lazımdır. Bütün sonra, otaq sabit bir mikroiqlim, müəyyən bir rütubət və temperatur saxlamaq lazımdır.
Yəni nədir olmadan edə bilməz professional nəmləndiricilər, kompost üçün rəflər, göbələklərin toplanması üçün vaqonlar və müxtəlif elektrik avadanlıqları.
Lazım olan hər şey siyahıdan mümkün deyil, çünki hər bir kiçik şey vacibdir. Yəni nədir ixtisaslaşmış firmalarla əlaqə qurmaq ən yaxşısıdırgöbələklərin sənaye becərilməsi üçün avadanlıq satışı ilə məşğuldur.
Lakin evdə və ya ölkədə göbələk yetişdirmək üçün bir çox avadanlıq tələb olunmur. Qaydalara və təlimatlara ciddi riayət edinvə üç-dörd ay ərzində dadlı göbələklərin məhsuldar məhsulunu yığmaq mümkün olacaq.
Şəkil
Həmişə olduğu kimi, oxucularımız tərəfindən göndərilən bəzi fotoşəkillər.
[nggallery id = 17]
