Yalnız sağ "hazırlıqlı" hazırlıq üzümün normal qışlama təmin edə bilər. Soyuq havanın başlaması üçün əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır. Frostlar, yetkin olmadığı illik sürgünlər üçün xüsusilə dağıdıcıdır.
Yetiştiricinin vəzifəsi cari ilin bütün artımının donlaşmanın başlanmasına cavab verdiyini təmin etməkdir.
Bunun üçün zəruridir: giləmeyvə yetişdirdiyi dövrdə quşu suvarmağı dayandırmaq; son paltarlardan azot gübrələmə istisna olmaqla; meyvələrin yığılmasından sonra, üzüm kollarını incə və yarpaqları çıxarın; mərhum payız - oktyabrın sonlarında - noyabrın əvvəlində sığınacaq.
Müxtəlif növ temperaturların yerləşməsindən asılıdır
Üzüm - adətən mülayim iqlim, subtropik və ya tropik ölkələrdə böyüyən bitki. Üzümlər üçün yumşaq qışları olan bölgələr daha uyğundur. Amma zərər olmadan, aşağı temperaturlara dözə biləcək üzüm sortları var.
Bu növlər artan donma müqaviməti və qış müqaviməti ilə xarakterizə olunur.
Donma müqaviməti dondurma dövründə yaşamaq qabiliyyətidir. Qışda cəsarətli qış şərtlərinin birləşməsinə qarşı mübarizə qabiliyyəti: don, buzlanma və s.
Şaxta müqavimət dərəcəsinə görə üzüm 5 qrupa bölünür:
qrup sayı 1 (yüksək sabitlik): temperaturun minus 25-28 ° C-ə qədər davam edə biləcəyi növlər, gözlərin 80-100% -i qalır;
qrup sayı 2 (artan sabitlik): istilik temperaturunda bir düşməyə davam edə bilən növlər - 23 ... -27 ° C, gözlərin 60-80% -i qalır;
qrup sayı 3 (orta müqavimət): temperaturun minus 18 ... -21 ° C-ə qədər davam edə biləcəyi növlər, gözlərin 40-60% -i qalır, üzüm sortlarının böyük əksəriyyəti bu qrupa aiddir;
4 və 5 saylı qruplar (zəif müqavimət): temperaturda bir düşməyə davam edə bilən növlər mənfi 13 ... -17 ° C, gözlərin isə 100% -i ölür.
Bu sortların qruplara bölünməsi şərtsiz deyil, hər bir növ müxtəlif qrupların tərifinə daxil oluna bilən öz xüsusiyyətlərinə malikdir.
Bushun müxtəlif hissələrində müxtəlif şaxta müqaviməti var:
- kolun kök sistemi üzümdən daha çox şaxta qarşı daha az davamlıdır (-9 ° C -ə qədər və -0 ° C - ananas növlərinə qədər texniki çeşidlər);
- Böyrəklərin şaxta müqaviməti fərqlidir: ən sabit durğun, daha az stabil yanal, daha az vacib qönçələr;
- Ağacın sərtliyi onun yaşından asılıdır. Uzunmüddətli dərəcədə şaxtaya davamlı və bir il daha azdır.
Bölgədə qış temperaturu -21 ... -24 ° C-dən aşağı düşsə, onda temperatur -16 ... -20 ° C-ə qədər düşərsə, üzüm sortlarını əhatə etməlidir, onda soyuq davamlı növləri örtməməlidir.
Həyata hazırlaşmaq
Hazırlıq vaxtı nədir?
Üzüm bağlama başlamazdan bir ay əvvəl (yəni sentyabr ayının ortalarında), üzümün lağımlarını və budunu çıxarmaq lazımdır.
Çox tez-tez, yeni başlayanlar yetişdiricilər bir bush düzgün budmaq üçün necə soruşurlar. Sadə bir yol var: meyvəni bitirən sağ və solda üç üzüm buraxın və yararsız hissəni və çox çəkməyi kəsin. Şlamların eyni zamanda hazırlanmaları lazımdır.
Sentyabr ayının ortalarına qədər üzüm kollarını suvarmağa başlamalısınız. Torpaq yüngülsə, bu əməliyyat lazımdır. Qışda quru torpaq daha sürətli və daha nəm torpaqdan daha dərinləşir.
Hər kol üçün 20 ədəd su bənzəyir. Yalnız ilk baxışda bu, çox şey görünür. Torpağın mümkün qədər dərin şəkildə su ilə batırılması lazımdır. Qışda su buxar şəklində torpaq kapillerində yüksələcək və buna görə də istiliyi ilə torpağı və bağın köklərini istiləşdirir.
İndi əsas nöqtəyə gedə bilərsiniz: gizlənir
Üzümləri əhatə etmək üçün nə vaxt lazımdır?
Hər bir iqlim bölgəsi üçün üzüm bağını qurma vaxtı vardır. Təcrübəli vinoçular yarpaqların düşməsindən sonra kolları örtmək üçün məsləhət görürlər.
Qeyd etmək lazımdır ki, ilk şaxta yalnız çalıyı sərtləşdirir və dayanıqlığını artırır. Yalnız temperaturun -5 ... -8 ° C-dən aşağı düşməməsini təmin etmək lazımdır. Bundan sonra daimi şaxta başlanğıcı ilə üzüm örtülməlidir.
Qışa üzüm bağlamaq üçün bir neçə yol vardır:
üzüm sığınacaq yer
Bu ən qədim üsul geniş yayılmışdır. Belə bir sığınacaqın səmərəliliyi asılıdır: üzümün qoyulduğu olukların dərinliyi; tökülmüş torpağın yüksəklikləri; torpaq nəmliyi.
Yer örtüyünə bəzi çatışmazlıqlar var. Əslində, bu qorunma üzümün donma müqavimətinin azalmasına səbəb olur. 30-40 sm qabıq dərinliyi olan üzüm kolunu qışlamaq üçün əlverişli şərait. Böyrəklərin dondurulmasına gətirib çıxara biləcəyi üçün, qamçıların gözlərinin yuxarı hissəsinin qalınlığı 15-20cm-dən az olmamalıdır.
Yağış hərəkətləri və eritmə zamanı yerin yuyulması və yerüstü göyərtənin təbəqəsi əhəmiyyətli dərəcədə azalıb nəzərə alınmalıdır.
Həmçinin üzümün həddindən artıq sığınacaqlarından qaçmaq lazımdır, əksinə üzüm «əzmək» və nəticədə üzüm bağları ölə bilər. Bunu etmək üçün, üzümlərin yer kürüsünü ilə təmas etməsini maneə törətmək lazımdır: məsələn, lövhələr, şifer parçaları, hər hansı bir material.
Beləliklə, əlavə bir istilik izolyasiyası olan və torpaq üzərində alt sıfır temperaturun mənfi təsirlərini azaldacaq yerin göyərtəsində bir hava təbəqəsi meydana gəlir.
Sığınmadan əvvəl üzümün hər hansı bir kireç həllini ağartması məsləhətdir. Bu, bulaşmış nekrozu olan küf və infeksiyanın meydana gəlməsinə mane olur.
Sığınacaq üzüm qalxanları
Həyat sığınacaqlarının qaldırılması üsulu çətin bir şey deyil. Qalxan, təxminən bir yarım metr uzunluğunda və təxminən otuz santimetr genişlikdə bir taxta quruluşu etmək lazımdır. Bu qanadlar ilmə ilə birləşdirilə bilər.
Mühafizəçilər "ev" olaraq təyin olunur, gözətçilər içərisində dam örtüyü ilə döşənirlər. Bu gable dizaynı bir neçə ildir xidmət verə bilməsi üçün çox əlverişli və iqtisadi cəhətdən mümkündür. Termal izolyasiya həmçinin strukturun sonunda yerinə yetirilir: çatı materialı (dam örtüyü) və əlavə qalxanların hündürlüyünə uyğun olaraq.
Bu növ örtüyü ilə, tüfəngini yer ilə əlaqələndirmək də vacibdir. Bu məqsədlə hər hansı bir maddə istifadə olunur: taxta ağacları, budama ağacları və s.
Üzümün sığınacaqdan əvvəl ağartılması da lazımdır.
Metodun dezavantajı, qalxanların istehsalında mürəkkəblikdir. Bu üsul süjetdə kiçik bir üzüm bağının sahibləri üçün uygundur.
Qızıl üzüm haqqında oxumaq da maraqlıdır.
Üzüm sığınacaqlarını sürüşdürün
Metod çox sadədir. Üzüm cızırtıları iki tərəfə bölünür və bir növ cırılmalara, yəni fashinki adlanır.
İstifadəsi üçün material kimi, məsələn, köhnə çantalar. Bundan sonra bu şəkildə dolu olan qamçılar əvvəlki qazılmış dərilərə, təxminən 20 sm dərinliyə, yerə, yataqsız yerə yerləşdirilir və yerə metal qıfıllar bağladılar.
Üzüm üzümündən əvvəl yuxarıda təsvir olunduğu kimi, əhəng suyu həll olunmalıdır. Üst üzüm liman şifer. Sonra yerin bir təbəqəsi tökülür və içərisində bir hava təbəqəsi meydana gəlir, bu da kol üçün istilik izolyasiyası kimi xidmət edir.
