Üzüm müxtəlifliyi "Amur"

Üzümlər sadəcə cənub üzüm bağları deyil, həm də Rusiyanın şimalındakı soyuq bölgələrin xüsusi sahələri olmuşdur.

Ancaq çoxları elm adamları tərəfindən aşkar edilmiş və artıq yüksək müqavimət donorları olaraq yetişdirilməsində fəal şəkildə istifadə olunan təbii mənşəli növlərin olduğunu təəccübləndirirlər.

Biz bu gözəl bitkinin ən şimal növlərindən birinə məxsus olan "Amur" üzümündən danışırıq.

Mükəmməl xüsusiyyətlərindən ötrü üzüm çeşidlərinin kataloqunda fəxri bir yer qazanmış və bu səbəbdən siz bu məqalədə Amur üzümünlə tanış edəcəyik.

"Amur" üzümün sirləri və üstünlükləri: bütün qiymətlər haqqında

Bu müxtəliflik ən qədimdir, çünki Amur bölgəsinin meşələrində göründüyü zaman heç bir şəkildə qurulmaq mümkün deyil. Uzun ömürlü olmasına baxmayaraq, Amursky üzümü, Rusiyanın müxtəlif bölgələrində müasir iqlim şəraitində əla uyğunlaşma göstərir. Təbiətdə hər hansı bir yerdə tapıla bilər və təbii şəraitdə 30 m uzunluğunda bir dəstə boyunca bir möhtəşəm müqavimət nümayiş etdirir.

Təbii ki, bu da müxtəlifliyi xahiş edə biləcəyi qeyri-adi məhsuldan bəhs edir. Son əsrin ilk yarısından etibarən, bu yabanı üzüm bir çox hibridlərin seçilməsi üçün əsas olmuşdur. Bu gün "Şimali" və "Şafanın şafağı", "Talisman", "Skiff", "Triumph" növləri vardır.

Üzümün "Amur" xarakterik dəsti

Bir çox üzümün adi forması silindrik və ya silindrikdir. Giləmeyvə sıx şəkildə düzəldilmir, çünki klaster quruluşda boşdur. Bir dəstin ortalama uzunluğu 10 ilə 15 santimetr arasında ola bilər. Grape və kümelerinin ölçüsü kiçikdir.

Bu üzüm də mavi çiçəyi olan giləmeyvələrin qara rəngi ilə müəyyən edilə bilər. Giləmənin dərisi adətən kifayət qədər sıxdır və onu nəqliyyat üçün uyğunlaşdırır. Diametrdə bir dəyirmi giləmeyvə təxminən 1,5 santimetrdir.

Giləmeyvə əti yüngül və çox şirəli olur. Üzümün "Amur" səthi sadədir, olgunlaşmanın şərtlərinə görə, həm qaymaqlı, həm də şirin ola bilər. Bu növün üzüm çəmənləri təzə istehlak və ikincili məhsulların istehsalı üçün də istifadə olunur: şirələr, kompot və şərab, habelə qurutma. Tez-tez sirkə və ya tartar turşusu etmək üçün istifadə olunur.

Bu üzümün sənaye miqyasında yetişmədiyinə baxmayaraq (bu məqsədlə onun hibridləri bitki kimi daha uğurlu olur), onun toxumu üzüm yağı və qəhvə əvəzini hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Amur üzüm həcmi və toplama şərtləri

Bu üzüm, böyümənin təbii bölgəsi üçün təəccüblü olmayan orta yetişmə müddətinin növlərinə aiddir. Üzüm çalığının çiçəklənməsi çoxdur, çünki bütün sürgünlər arasında təxminən 80% məhsuldardır. Eyni zamanda, klasterlərin kiçik ölçüsü sayəsində, 1-dən 3-ə qədər bir vuruşda meydana çıxa bilər. Bu növdən bir hektar üzüm əkinindən 60-80 sentnerdən yaxşı yetişdirilmiş məhsul toplaya bilərsiniz.

Amur bölgəsində məhsul almaq üçün ilk yarımda və ya sentyabr ayının ortalarında başlaya bilərsiniz.

Amur üzümünü bir ev məhsulu kimi yetişdirirsinizsə, vaxtında bir kolunu kəsib qurun, məhsulun olgunlaşması bir az əvvəl baş verə bilər, çünki klasterlər daha çox istilik və günəş işığı alacaqlar.

Üzümün xüsusiyyətləri və müsbət keyfiyyətləri "Amur"

• Çeşidlilik dondan qorxmur. Üzüm kolunda temperaturun -40 ° C-yə endirilməsi heç bir zərər görməyib. Bu səbəblə, üzüm yetişdirilməsi üçün istifadə edilir və bu keyfiyyətin donoru olaraq xidmət edir.
• Həm də hətta məhsul məhsulu payızdan qorxmur, onun zövqü yalnız yüksələcək, giləmələri daha şirin edir.
• Üzüm bağlarının ən yaygın zərərvericiləri və xəstəlikləri olan ləkələr praktik olaraq müşahidə edilməmişdir. Üzümün zülalın müqavimətini vurğulamaq vacibdir.
• Amursky üzüm məhsulunun yetişməsi olduqca sürətlidir, bu soyuq və dondan başlamazdan əvvəl yığılmasına imkan verir.
• Üzümün yüksək verimi və geniş yayılması.
• Daşıma üçün üzüm və giləmeyvənin uyğunluğu.
• Üzüm kolunun əla inkişafı, adi yetişdirmə növləri ilə müqayisədə nəhəng adlanır. Üzümün bitmə artımı təxminən 2,5 metr ola bilər.



• Bura yaxşı meyvələr gətirir və heç bir problem olmadan budmayı dayandırır.
• Üzüm transplantasiyası ilə, çox sürətli və səmərəli bir kök almağa və yeni artan şərtlərə uyğunlaşmağa qadirdir.
• Yeni üzüm sortlarının seçilməsi üçün çox vacibdir.
• Yaşayış maneələri yaradan, bəzək və bağçılıq üçün şaquli dəstək üçün istifadə olunur.

Dezavantajların növləri: Üzümün becərilməsinə hansı çətinliklər səbəb ola bilər "Amur"

• Qeyri-adi güclü çalılar yığım zamanı bir çox çətinliklərə səbəb olur. Bu səbəblə, qrupların əksəriyyəti tez-tez cüzi olaraq qalır.
• Məhsulun keyfiyyətini və keyfiyyətini artırmaq bushunuz çox ağır işləməyə məcbur edəcək olan müntəzəm və çox güclü budama tələb edir.
• Gurme giləmeyvələri öz zövqləri ilə təsir edə bilməz, lakin üzüm kolunun xarici cəlbediciliyini kompensasiya edə bilər.

Üzüm "Amur" əkilməsi üçün xüsusi olanı nədir: bütün qaydalar və mərhələlər

Üzümlər "Amur" bir çox istiqamətdə yayıla bilər:

• Varietal toxumları ilə üzüm kolunu əkmək.
• Eyni növdən başqa bir kolun üzüm "Amur" filiallarının əkilməsi üçün istifadə edin.
• Başqa bir çeşiddə bir çeşid çalılarının şişirilməsi.

Istənilən iqlim şəraitində və yaxşı canlılığında bu növün əla yaşaması sayəsində sitenizdeki üzüm əkilməsi hər hansı bir çətinlik olmayacaqdır. Amma hər hansı digər növ üçün, Amursky üzümü ən yaxşı yerlərdə yaxşı əkilir. Bu, məhsulun sürətlə yetişdirilməsinə və üzüm kolunun daha yaxşı böyüməsinə kömək edəcəkdir.

Üzümlər çiçəklənməni mənfi təsir edən, çiçəklənmələri kəsmiş və məhsulsuz məhsuldan kənara çıxara biləcək son dərəcə arzuolunmaz tərəzilər və soyuq şimal küləyi.

Üzüm əkilməsi üçün "Amur" seçmək ən yaxşı vaxtdır

Bu növün üzüm əkilməsi birbaşa seçdiyiniz əkin üsulunuzdan asılı olacaqdır. Üzüm yetişdirilməsi üçün baharı seçmək üçün daha yaxşı tapsır. Bu dəfə cücərmə və kökləmək üçün çox isti olur və yeni bir kolun böyüməsi üçün bütün mövsüm irəliləyir. Beləliklə, yazda əkilmiş üzüm qış frosts başlamazdan əvvəl güclü və güc qazanmaq üçün vaxt olacaq. Həm bahar, həm də payız vaksinasiya üçün əlverişlidir.

Fərq yalnız payız paylanması zamanı səhmlərin çox vacib bir şəkildə örtülməsinə və mümkün olan hər şeyi etməyə imkan verəcəkdir ki, bahar onun həyati fəaliyyətini təmin edən kifayət qədər nəmdir.

Bu üzümün toxumu ən yaxşı payızda, məhsuldan sonra yerə göndərilir. Payızda onlar da əkin edilə bilər, amma onları yerə göndərmədən əvvəl toxumları suya batırmaq və aşağıda daha ətraflı təsvir ediləcək bir çox başqa manipulyasiya aparmaq lazımdır.

Üzüm bağlama metodları: torpağın seçilməsi, əkin sxemi

Böyük müsbət üzüm "Amur" ən çox torpaq növləri ilə bir araya gətirməkdir. Əlbəttə ki, bu Yaxşı bir drenaj sistemi və orta səviyyəli turşuluq dərəcəsi ilə torpağa yaxşı uyğun gəlir. Buna baxmayaraq, bu üzümün humus və kireçtaşı, yeraltı suyun çox yaxın keçdiyi torpaqlarda əkilməsi zamanı qeyri-adi yüksək dərəcələr müşahidə olunmuşdur.

Üzüm üçün deşik hazırlayarkən, çalıların arasındakı məsafə ən azı 1 metr olmalıdır, əksinə bir-birinə müdaxilə edəcəkdir. Ekspertlər göstərir ki, belə üzümün meyvə ağacları yaxınlığında becərilməsi yüksək arzuolunmazdır. Axı, çox tez və güclü bir ağac örtür, "boğaraq" və məhsuldarlığı çox azalda bilər.

"Amur" üzüm fidanının əkilməsi və əkilməsi mərhələləri

Üzüm toxumlarını hazırlamaq üçün "Amur" məhsuldan sonra payızdan başlamaq lazımdır. Onlar təxminən 2,5 santimetr dərinliyə qoyularaq yerə yerləşdirilməlidirlər. Bundan sonra baharın və üzüm fidanının toplanmasını gözləyin.

Əgər siz onları baharda əkmək qərarına gəlsəniz, toxumların təxminən bir gün suya qoyulması və bu müddətdən sonra onları qumla qarışdırın və bir qutuya buraxın (plastik torbaya yerləşdirilə bilər). Üzüm toxumlarını soyuq yerdə saxlayır, burada temperatur daim + 4 ° C-də olacaq.

Toxumların çiçəklənmələri üçün, yaya yaxınlaşdıqdan əvvəl, qablarda əkilir və ən az + 20 ° C temperaturda bir otaqda saxlanılır. Payız əkilməsi vəziyyətində olduğu kimi, biz toxumların cücərmək üçün gözləyin və diqqətli və diqqətlə fidan qayğı, digər bağ bitkiləri qayğı üçün gözləyin.

Fidan dikimi yalnız yay gəlişi ilə həyata keçirilməlidir, çünki bu zaman yalnız kifayət qədər güclü olacaq və bunun üçün əlverişli olacaqdır. Açıqlama aşağıdakı kimi aparılmalıdır:

• İlk növbədə, çuxuru 0.5x0.5x0.6 metr ölçüdə hazırlayırıq. Dibində yaxşı drenaj üçün ideal bir qalınlığı 10-15 santimetr olmalıdır ki, bir çınqıl qatını tökməkdir. Kök üzərində məhsuldar torpaq və üzvi gübrələrin qarışığı tökülür. Bilin ki, üzüm toxumasını birbaşa gübrələrə əkmək mümkün deyil, çünki yanan ola bilər. Buna görə sadə torpağın başqa bir təbəqəsi gübrə üstünə yığılır.
• Fidan əkilməsi əvvəl kök sistemi rooting stimullaşdırmaq bilər bir həll olunmalıdır. Bundan sonra, bir çuxura yerləşdirilir və çox diqqətlə yatır. Onun kök boyun torpaq ilə örtülməməsi vacibdir.



• Əkinlikdən sonra fidan çox səmərəli şəkildə suvarılmalıdır (təxminən 30-40 litr su istifadə olunur) və ətrafındakı torpağı becərsin. Torf və ya ağac qabığı ən yaxşı malç kimi istifadə olunur.

"Amur" üzüm ştamplanmasının xüsusiyyətləri

Saqqal və onu əkmək üçün planladığınız ehtiyat, əvvəlcə hazırlamaq üçün əmin olun. Çörəklər adətən payızda yığılır və bahar sərin yerlərdə quma qoyuncaya qədər saxlanılır. Yazda onlar mumlu və kəsilmiş (yalnız aşağı hissəsi, fondun kəsilməsinin daha yaxşı köklənməsi üçün bir paz almaq üçün). Kesiminin aşağı hissəsi, həmçinin fide, bir neçə gün suda və aşılamadan əvvəl xüsusi bir kök meydana gətirən həlldə saxlanılır.

Səhmdar hazırlığı daxildir:

• Köhnə kolunu çıxarın.
• Kesimi təmizləyin.
• Şlamlar üçün split bölmə.

Saqqalın yerləşdirildiyi səhmdəki splitdə dəqiq bir şəkildə davamlı parça və ya şnurla sıxılmışdır. Vaksinasiya qış üçün edilərsə, onda peyvənd sahəsi mümkün qədər çox nəm tutulmalı və qışda qurumasın ki, yaşıl gillə örtülməlidir. Həmçinin, aşağıda daha ətraflı şəkildə müzakirə ediləcək olan vaksin örtülməlidir.

Üzümün "Amur" abstraktının bərpası barədə nə bilmək lazımdır?

Bəzi nüanslara baxmayaraq bu üsul ən sadədir. Ən əhəmiyyətli xüsusiyyət, əslində çəkilmə edə biləcəyiniz bir kolun olmasıdır. Bundan sonra, yerdəki qaçışa güclü və yaxın seçilmiş tumurcuqlar arasında. O, yerə yıxılır və torpaq qalın təbəqəsi ilə yuxuya düşür. Torpağın çox yaxşı nəmlənməsinin vacibliyi çox vacibdir, çünki bu, səhmdarın rootingə kömək edəcəkdir.

Erkən üzüm haqqında oxumaq da maraqlıdır

Üzümün məhsuldarlığını qorumaq və artırmaq üçün necədir: üzüm çalılarının bütün il boyu qulluq qaydaları

• Üzüm sulaması "Amur" mütləq və mütəmadi olaraq yalnız gənc yaşda aparılmalıdır, kök sistemi isə yalnız inkişaf edir. Xüsusilə gənc üzüm quraqlıqdan qorxur və məhsuldarlığı çox təsir edə bilər. Buranın yaşı və həcminin artması ilə quraqlığa qarşı müqavimət əhəmiyyətli dərəcədə artmaqdadır, baxmayaraq ki, erkən yaz suvarmasının ləğv edilməməsi daha yaxşıdır.
• Torpağın üzümün ətrafında suvarıldıqdan sonra meyvəni qırmaq lazımdır. Yalnız torpağındakı nəmin qorunmasına kömək etməyəcək, həm də soyma zamanı üzümləri qidalandırır. Üzüm üçün optimal mulch təbəqəsi 3-5 santimetrdir.



• Bu müxtəliflik, ən ağır qışda hətta xüsusi sığınacaq tələb etmir ki, az sayda biridir. Bu, dondan çox yüksək dayanıqlılığından qaynaqlanır. Lakin, bütün gənc yaşda deyil, yalnız üzümün əkilməsi sonra belə bir xarakterik öyünə bilməz, buna görə də onu əhatə etmək lazımdır. Bir üzüm fidanı və bir payız fondu, bir gün olmadan sadə bir su pulu və ya taxta küləkdən istifadə edilir. Onları üzümlərimizin üstündə qurduqdan sonra, biz onu torpaqla təhlükəsiz şəkildə doldurub qış üçün buraxa bilərik. Belə strukturun uzun müddətə düşməməsi üçün, kərpic və ya ağır lövhələr ilə gücləndirilə bilər.
• Budama etmədən, bu üzüm bir varietal bitkidən bəzən dekorativ bir növə çevriləcəkdir. Nəhayət, budama yalnız bir kol yaratmağa imkan vermir, həm də üzümün həcmi və keyfiyyətinin artmasına müsbət təsir göstərir.
• Amma "Amur" üzümünün döllənməsi praktiki olaraq lazım deyildir. Malç və mineral gübrələrin nadir tətbiqi üçün kifayətdir
• kalium və fosfordur.
• Tufanın kifayət qədər yüngül və güclü bir qalınlaşması ilə zərərvericilərə və mantar xəstəliklərinə olan müqaviməti əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır. Buna görə də, onlarla mübarizə üsullarından biri budama və üzüm əkilməsi düzgün sxemidir. Belə xəstəliklərin qarşısının alınması üçün, iki dəfə çələyin çiçəklənməsindən iki dəfə, üzüm ləkələri formalaşması zamanı spreyinq ixtisaslaşdırılmış mağazalarda geniş yayılmış xüsusi hazırlıqlarla həyata keçirilir.