Pekin böyüməsində bir çox üstünlüklər var, hətta orta genişlik şəraitində belə asanlıqla hər mövsümdə iki məhsul əldə edə bilərsiniz.
Həmçinin, bu kələm çox miqdarda qidaya sahibdir və yalnız dadlı tərəvəzdir. Ancaq hələ də bir çoxları adi ağ kələmə sadiq qalırlar.
Bu gün biz "peking" in böyüməsi üçün şərtlərimizin qeyri-mümkünlüyü və onu böyütmək çox çətin olduğuna dair bütün mifləri təxirə salmağa çalışacağıq.
Təbii ki, bu tərəvəz becərilməsi zamanı baş verən üç əsas problemlə mübarizəni qeyd etməyəcəyik. Təcrübəli bağbanlar: tüfənglə, çarmıxlı birləşmələr və mucus.
Pekin kələmi: əkilməsi üçün necə hazırlanacaq?
Əkin üçün hazırlıq kələm əkilməsi prosesində ən mühüm məqamlardan biridir, çünki əkin materiallarını hazırlamaq səhv olarsa, böyümək üçün pis bir yer seçin, torpağı gübrə ilə bəsləməyin, onda hətta yaxşı bir məhsul üçün ümid verməyəcəksiniz.
Xüsusilə böyüyən kələm lahiyəsi halında, çox diqqətli olmalı və ən azından ayaq üstə özünüzü nəzəri səviyyədə əvvəldən özünüzə qoymalısınız.
Artan "peking" xüsusiyyətləri hansılardır: temperatur, iqlim və digər vacib aspektlər
Artıq qeyd etdiyimiz kimi, Pekin kələmini Asiya bitkisi olaraq nəzərə alaraq, çoxları səhvən orta kəmər iqlimində becərilməsi üçün yararsız hesab edirlər.
Amma əslində hər şey tamamilə fərqlidir, çünki çox isti bir iqlimdə çox uzun işıqlı bir gündə bu bitki bağçaya lazımi başları meydana gətirmədən toxumları ilə bir ox vurur.
Beləliklə, bizim iqlim mümkün qədər mümkün "peking" üçün, və hətta baharın əvvəlindən bir məhsul almaq üçün imkan verir, ikinci payız.
Onun böyüməsi üçün optimal temperatur 13-dən 20ºС-ə qədərdir. Aşağı temperaturda bitki heç böyüməyəcək və daha yüksək temperaturda bir oxa başlayacaq.
"Peking" yetişdirmək üçün yer günəşli seçilməlidir, baxmayaraq ki, həddindən artıq işıqlandırma ona zərər verə bilər.
Bunun qarşısını almaq üçün, təcrübəli bağbanlar xüsusi qeyri-toxunmadan əvvəlcədən hazırlanmalıdırlar. Çin ləzzətini böyütməkdə sadəcə vazgeçilmez ola bilər, çünki:
- Belə sığınacaq altında gənc fidan və fidan dondan qorxmaz. Həqiqətən, yetkin bitkilərdə aşağı temperaturlara qarşı yaxşı müqavimətə baxmayaraq, gənclər bu vəziyyətə çox həssasdırlar.
- Belə bir kətan günəşin qızdırılması üçün əvəzsiz bir kələm sığınacaq olacaq.
- Kətan, torpağın içərisində nəmlənmədən kələm yığaraq, tamamilə bütün yağışlardan özünü keçirməyəcəkdir. Yeri gəlmişkən, tez-tez bu bitki çürüməyə səbəb olan yüksək nəmdir.
- Sığınacaqlı bitkilər bəzən örtük altında olan bitkiləri aşkar edə bilmədiyi ən çirkin düşmənləri, çarmıxlı çəmənliklərindən daha az zədələnirlər.
Yəqin ki, artıq başa düşdüyünüz kimi, nəmin səthə çox yaxın olduğu yataqlara Peking kələm əkmək yaxşı deyil. Nəhayət, təhlükə təkcə köklərin çürüyə bilməsi ehtimalı deyil, həm də böyük miqdarda nəmliklə, yerin çox soyuq və ya çox isti ola biləcəyi və təsvir edilən bitki üçün də arzuolunmaz haldır.
Bundan əlavə, əvvəlcə bağçada hansı bitkilərin böyüdüyünü dəqiqləşdirməyi unutmayın. Ən yaxşı Peking kələm yalnız sarımsaq, soğan, yerkökü, kartof və xiyardan sonra artacaq.
Beləliklə, baharın eyni yatağından sarımsaq / soğan / xiyar əldə edə bilərsiniz və payızla başqa bir peking yetişdirir.
Biz torpaq seçirik və Peking kələm əkmək üçün hazırlayırıq
"Peking" böyüməsi üçün ən məqbul torpaq növünə gəlincə, cavab mütləq işləməyəcəkdir.
Yaxşı bitki varsa, bu bitki istənilən torpağa yaxşı meyvə gətirə bilər.
Lakin, yüngül, məhsuldar və nəmdən keçməyi çox uzun müddət saxlamayan (yəni killi torpaqlar tamamilə aradan qaldırılmalıdır) seçmək üstünlük təşkil edir.
Bütün növ kələmlər üçün yaxşı bir seçim loamdır.
Yetişdirilən fidan üçün humus adətən bir hindistan cevizi substratı ilə qarışdırılır və sonuncusu iki dəfədən çox götürülməlidir.
Yaxşı nəticələr torf torpağının qarışığı ilə eyni miqdarda torf əlavə olundu. Belə bir torpaq toxum üçün çox qidalı olacaq, buna görə də istilikdə və yaxşı suvarma ilə fidan dərhal görünür.
Torpaqları açıq torpaqda əkərkən hər bir quyuya yarım litr humus və az miqdarda nəm əlavə olunur, bu da lələkləri və kələmin daha da böyüməsini stimullaşdırır.
Fidan tikərkən yataq ilk əvvəl çiyələk az miqdarda əlavə olunaraq qazılmalıdır (yataq çox məhsuldar olmasa da, gübrə miqdarı artırılmalıdır).
Həmçinin, Peking kələm əkmək üçün çox geniş yataq təklif edilmir. Həddindən artıq nəmin axacaq tərəfləri dərin xəndəklər ilə dar etmək yaxşıdır.
"Peking" müxtəlif növlərinin xüsusiyyətləri hansılardır: yetişmə vaxtı və verimi
Ümumiyyətlə, Peking kələmləri çox erkən məhsul sayılır, lakin eyni zamanda müxtəlif yetişmə şərtləri var. Beləliklə, toxumların əkilməsi zamanı orta hesabla 40-55 gün ərzində yetişən erkənlər var - məhsul 55-60 gün ərzində istifadə üçün uyğun olur və 80 gün olanda da yetkinləşə bilər.
Çin kələm növlərindən danışsaq, tamamilə bütün bağbanlar ən yaxşı Hollandiyalı növlər olduğunu qəbul edirlər. Onların ən populyar adını verək:
- Erkən Peking kələmi "Orange Mandarin" (ən yaxşı əkilmiş əkinlər, cabbages 1 kiloqrama qədər), "Vesnyanka" (kələmlər böyük deyil, tez yetişən, davamlı), "Asten" (fidanı taxıldan vyzrvaniya 1-1.1 kiloqram kobalar təxminən 55 gün çəkir), həmçinin Sprinkin (yaxşı bir dad var və toplandıqdan sonra bir müddət saxlana bilər).
- Orta yaşlı növlər arasında "Şüşə" ən yaxşı (ən çox 2 kiloqrama qədər kələm başları var), "Bilko" (1,5 kiloqram ağırlığında və yaxşı dad), Vorozheya (demək olar ki, heç oxlar, 2 kiloqram).
- Çin kələminin son növlərinə görə, "Rus ölçüsü" (rəhbərlərin ölçüsündə lider olan 3-4 kiloqram), "Nik" (3 kiloqram ağırlığında ellipsoid meyvələri, adi ağ kələm kimi qaynatmaq olar), "Parkin" 1 kiloqram ağırlığında olan kiçik meyvələr, lakin çox yaxşı zövqlə).
Torpağın əkilməsi üçün toxum hazırlığı
Kələm toxumlarının əkilməsi də hətta nəmləndirməyi tələb etmir, çünki görünməmiş sadəlik ilə xarakterizə olunur.
Ümumiyyətlə satın alınan toxum asanlıqla torpağa göndərilə və böyüyəcək və ya olmasınlar deyə narahat olmaya bilər.
Toxumaların özünüzü böyüdülmüş və ya bir az səni böyütdüyünüz halda, onların bir çoxu əkin üçün ümumi uyğunluqlarını yoxlamaq üçün çiçəklənməlidir. Bunu etmək üçün, onlar bir parça toxuma toxunur, bir müddət isti bir yerə qapılır və qalıcıdır (kumaşın nəmini daim saxlanmalıdır).
Normalda 3-5 gündən sonra cücərmə lazımdır. Bir həftə sonra belə olmazsa, digər toxumları axtarmaq daha yaxşıdır.
Ağ kələm artan ipuçlarını oxumaq da maraqlıdır.
Biz Pekin kələminin toxum əkilməsi və fidan əkilməsi ilə məşğul oluruq
Pekin kələm əkilməsi üçün toxumların əkilməsi tarixləri ilə tanış olmaq vacibdir. Düz bir xəttdə əkilməsi zamanı da bitki üzərində oxlar olacağına və ya tam məhsul yetişdirəcəyinə bağlıdır.
Amma ən vacib şey çətinliklərdən qorxmamaqdır, çünki praktikada açılış prosesi təsvir olunandan daha asandır.
Açılış tarixi "Peking": zaman marksmanship qarşısını almaq üçün
Biz dəfələrlə qeyd etdiniz ki, Peking kələmini bir mövsümdə 2 dəfə əkmək və iki əla məhsul əldə edə bilərsiniz. Belə ki, ilk növbədə, ilk növbədə, ilin sonundan etibarən toxumların toxumları əkilir, yazda isə toxum əkilir, toxum isə iyun ayının sonuna qədər əkilir.
Fidan əkilməsi üçün günün müddəti xüsusilə uzun deyil, eyni zamanda havanın temperaturu və torpaq daha az isti (13-20 ° C-dən yuxarı) və sabitdir.
Erkən yaz adlanan ilk açılış 15-20 aprel tarixləri arasında baş verir. Bu dövrdə bahar donları tez-tez baş verir və bu bitkiyə böyük zərər verə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün, açılışdan dərhal sonra çox vacibdir. kələmi örtüklə əhatə edir.
Yaxşı dondurma torpaq mulching saxlayır.
Peking kələminin fidanlarının yay-payız əkilməsi iyulun 20-dən avqustun 10-na kimi aparılır. Tam artım və başlıq üçün çox vaxt olacaq, belə ki, ilk payız şaxtadan əvvəl yaxşı yetişmiş məhsulu tuta bilərik.
Əkin planı: böyümək üçün Peking kələminin nə qədər yerə ehtiyacı var?
Kələm əkilməsi, həm də fidansız ola bilər. Birinci halda, bu bitki toxumları 0,5-1 sm dərinlikdə torpaq qablar yerləşdirilir. Toxumların bir-birindən 1-2 santimetr məsafədə yerləşdirilməsinə baxmayaraq, fidanların böyüməsi üçün bir çox yer lazım deyil.
2-3 gündən sonra tumurcuqlar görünməli və 25-30 gün sonra, fidan 4-5 yarpağı görünüşü ilə birlikdə, açıq yerə nəql edilə bilər.
Toxumları dərhal açıq ərazidə əkmək qərarına gəldiyinizdə, yazda etmək olduqca məqbuldur, onda bunun üçün xüsusi çuxur hazırlamalısınız.
Yeri gəlmişkən, deliklerin düzeni, bitki arasında 25-30 santimetr arasında və satırlar arasında (bitki emal etmək üçün daha əlverişli hale getirmek üçün satırlar arasında daha çox boşluk bırakabilir) fide dikimi modeliyle eyni olacaq.
Hər bir quyu dərhal yarım litr hümüş (kompost) içərisinə dökərək, təxminən 2 yemək qaşığı odun külünü əlavə edərək dərhal döllənməlidir.
Torpağın daha yaxşı gübrə verilməsi və bitki köklərinə daha tez çatması üçün böyük miqdarda su da quyulara axır. Toxumları əksən, 1-2 santimetr dərinliyə qaldırılmalıdır.
Fidan dikmə zamanı onun ölçüsünə diqqət yetirməli, lakin heç bir halda onun yarpaqlarını gömməməlidir.
Yüksək məhsuldarlığa nail olmaq üçün öz bağçasında Peking kələmini düzgün şəkildə necə təmin etmək olar?
Hər kəsin çox sevmədiyi bağ bitkiləri üçün qayğı, böyüyən Çin lahiyasında, bunun qarşısını almaq üçün heç bir yol yoxdur. Baxmayaraq ki, ümumiyyətlə, bu heyrətamiz deyil, lakin müxtəlif zərərvericiləri çox sevir, buna görə də xüsusi tədbirlər olmadan yaxşı nəticə əldə etmək mümkün olmayacaqdır.
Həmçinin, hər bir bağban sizin kələminizin meyvəsinin nəticələrini yaxşılaşdırmaq üçün bütün imkanları ilə çalışır və biz sizin tövsiyələrinizlə sizə kömək edəcəyik.
Peking kələm zərərvericiləri və xəstəlikləri ilə necə məşğul olmaq olar?
Ən dəhşətli zərərvericilər "peking" çox məcuc və çırpır. İlk növbədə mübarizə aparmaq çətindir, çünki bitkilərə böyük ziyan vurur və onu çıxarmaq mümkün deyil.
Buna görə də aşağıdakı qoruyucu tədbirlərə riayət etmək yaxşıdır:
- Bu həşəratlar hələ olmadıqda yuxarıda göstərilən şərtlərdə əkilmiş bitkilər və ya artıq itmişlər.
- Peking kələminin ağaclarının sığınacağı üçün qeyri-toxuma materialdan istifadə.
- Fidanın yaranmasından əvvəl də yataq ağacından toz halına gətirilməlidir.
- Çarpayıdakı məhsulları düzgün şəkildə dəyişdirmək çox vacibdir və heç bir halda turp, xardal və digər növ kələmdən sonra bir peking əkməməlisiniz.
- Bəzən bu zərərin aldadılmasına kömək edən mədəniyyətləri qarışdıra bilərsiniz. Beləliklə, bu kələm pomidor, sarımsaq, soğan, xiyar, kartof və hətta petuniyalarla qarışdırıla bilər.
Belə tədbirlər kömək etmədikdə, bioloji məhsullardan - "Phyto-farm" və ya "Bitoksibatsilin" istifadə etmək lazımdır, həmçinin kül və tütün ilə tozlarla hərəkətlərini gücləndirmək lazımdır. Həşəratların müəyyən bir fəaliyyətini fərq etsəniz - kimyəvi maddələrdən istifadə edin - "Aktar", "İnta-Vira" (ancaq bir aydan gec olmayaraq məhsuldan.
Şlaklar da tövsiyələrlə döyüşürlər. Xüsusilə, buradakı yarpaqları, planlarının üzərində / altına qoymaq mümkündür və onlar hər cür vasitələrlə tarazlayacaq və zərərvericiləri əllə bükürlər. Bundan əlavə, kələm kül, duz, xardal tozu, qırmızı bibər bir qarışığı ilə sprey edilə bilər.
Suyun "Pekin" üçün necə: Daimi və həcmi
Suvarma Çin ləzzətinə qayğı baxımından çox vacibdir.
Bununla belə, bu işi əldən verməmək çox vacibdir, çünki artıq qeyd etdiyimiz kimi, böyük miqdarda nəmlik bitki və bütün bitki çürüməyə səbəb ola bilər. Buna görə də, əkinlərin ilk həftələrindən sonra (həm də açıq torpaq sahələrində böyüdərkən, hava şəraitinə daha çox diqqət yetirmək mümkündür) baxmayaraq, fidanlar sulandı.
Ümumiyyətlə, suvarma həftədə bir dəfə deyil, kifayət qədər böyük miqdarda suyun istifadə edilməsinə baxmayaraq aparılmalıdır. Digər mühüm şərtdir suyun isti olması lazımdırƏks halda, bitki istilik dəyişikliklərinə olduqca ağrılı reaksiya verə bilər.
Yaxşı bir məsləhətdir ki, yatağın əkilməsi bitdikdən bir həftə sonra yatağın örtülməsi mümkündür. Bu torpaqda nəmi yaxşı saxlayacaq, eyni zamanda alaq otlarının yatağında böyüməyə mane olacaq. Bahar dövründə malç da dondan qorunma kimi xidmət edir.
Biz Çin kələmi ilə yataqları qidalayırıq: gübrələrə nə lazımdır?
"Peking" yemi, zavodun qalıcı bir yerdə əkildikdən 2 həftə sonra başlamalıdır.
Bitki başına 1 litr hesabla aşağıdakı gübrələrdən istifadə edə bilərsiniz:
- Su + mullein (1:10).
- Su + toyuq çuğunduru (1:20).
- Su + bitkilər (1: 9).
Kələm yazda əkilirsə - yayda 3 dəfə dölləşdirin - yalnız iki.
Yaxşı başlar yaratmaq üçün aşağıdakı həll yolu ilə püskürtülür: 1 litr isti su + 2 litr borik turşusu + 9 litr soyuq.
Peking kələminin stabilliyini artırmaq üçün stakanı həyata keçiririk.
Cücərmədən bir həftə sonra Peking kələminin fidanını bağlamaq mümkündür. Bunun üçün, kubok və qutuları günəş işığına məruz qalır və qısa müddət ərzində soyuqla uyğunlaşmaq üçün təmiz havaya gətirilir.
Peking kələminin məhsulunu yığmaq və saxlama
Siz artıq kifayət qədər sıx olmuş olan "Peking" ləzzətini kəsə bilərsiniz.
Gedərkən tələsməyin, çünki o, -4ºC-dən qorxmur.
Yalnız yaz kələmini saxlayaraq, filmi bağlayaraq onu 5-7 ° C temperaturda olan bir otaqda saxlaya bilərsiniz.
