Kraliyet jelinin toplanması

Kraliyet jeli toplanması, məhsulu asılı olaraq necə əldə etmək olar

Royal jelly arıçılıqda ən qiymətli məhsuldur. Unikal şəfa və qidalanma xüsusiyyətləri, hasilatın kompleks prosesi bu məhsul üçün yüksək bazar qiymətinə gətirib çıxardı. Öz növbəsində bu südün istehsalını qurmaq çətin bir məsələdir, lakin çox realdır (sənaye miqyaslı deyil, özünüzü və ailənizi qiymətli bir məhsulla təmin etməklə). Çıxarılıb ki, arıçı evdə hətta kral jeli istehsal edə biləcək.

Bilirsinizmi? Kral jelinin unikal tərkibi zərərli mikrobların və bakteriyaların artmasını maneə törətməyə imkan verir, tibbi və kosmetik məqsədlər üçün fəal şəkildə istifadə olunur.

Kral cücə necə görünür, prosesin xarakteri

Royal jelly arı (təbii və ya təbii adlandırılır) jelly kimi görünür, ağ rəngə malikdir, bir qaynaşma dadına, xas qoxuya xas olan bir dadına malikdir və onu təbii bir şəkildə əldə edir. İşçi arıları bezləri (mandibular və farengeal) köməyi ilə süd (6 ilə 15 yaşdan yuxarı olmayan) istehsal edir. Üretilen məhsul larvanı bəslənmə ilə təmin edir və ana içki içində arılar tərəfindən qoyulur (200-400 mq).

Kral jelinin tərkibi yüzlərlə dəfə (işçi arı 2-4 ay yaşayır, queen - 6 ilə qədər) işçi arılarının larvalarının qidasını indekslərindən daha üstündür.

Kral jelinin alınması texnologiyası arıların bioloji xüsusiyyətlərindən istifadə edərək - bir uterusun olmaması, queen hüceyrələrini gecikdirmək və kraliyet jeli istehsal etmək üçün istifadə edir. Bir ailə eyni vaxtda 9-dan 100 queen hüceyrədən (arı və şərtlərin cinsinə və ya irqinə görə) çəkə bilər. Rahibə arılarını, uterus çıxarıldıqda və lərihələri yeni uşağı qidalandırmaq üçün ailədə əkilirsə, aktiv şəkildə kral jelinin çıxarılması mümkündür.

Təhlükəsizlik qaydaları işləyərkən

Arılardan yüksək keyfiyyətli kral jellyinin alınmasına dair sualın cavabı müəyyən sanitariya-gigiyenik standartlara ciddi riayət etmək üçün bir tövsiyə olacaqdır. Əvvəlcə kəsilmiş və ya seçilmiş queen hüceyrələri soyuducuda (+ 3 ° C) hava sızdırmaz konteynerdə hasilatı və istifadəsi qədər saxlanmalıdır.

Bu vacibdir! Evdə, ideal seçim, soyuducu və təbii qablaşdırmada kraliyet jelini ana içki içərisindən çıxarmadan saxlamaq olardı. Kraliça hüceyrələrinin raf ömrü bir ildir.

Sadəcə ana südündən süd çıxararsanız, iki saat ərzində bütün möcüzəvi keyfiyyətlərini itirməyəcək, belə ki, kral pəhrizi düzgün toplamaq üçün necə bilmək lazımdır.

Kraliça hüceyrələrindən təmiz xammalın təhlükəsiz çıxarılması üçün tələb olunur:

  • dezinfeksiyanın aparıldığı ayrı bir hazırlanmış otaqın (laboratoriyanın) olması, parlaq günəş işığının çıxması istisna olundu, sabit istilik şəraiti (+ 25 ... + 27 ° C) və yüksək nəmlik saxlandı;

  • xüsusi vasitələrin və soyuducuların mövcudluğu;

  • xammal ilə işə başlamazdan əvvəl - əllərinizi alkoqolla silin (ya da digər vasitələrlə dezinfeksiya et);

  • Məhsulları sterilizasiya etmək üçün alətlər və konteynerlər. Tanklar şüşə və ya alüminiumdan hazırlanmalıdır. Plexiglas və plastik kontrendikedir;

  • steril geyimdə və 4 qatlı qazlı bandajda işləmək üçün xammal ilə.

  • Bu vacibdir! Kraliyet jellə hava və parlaq günəş işığı ilə təmasdan qaçınmaq məsləhətdir.

    Arıçılıq əsasları, queen hüceyrələrinin alınması

    Kral cücə almaq üçün ən yaxşı vaxt yayın başlanğıcıdır (ortada rüşvət, bol prairie, çox gənc işçi). Daha çox kral jeli almaq üçün daha çox sayıda queen hüceyrələri seçməlisiniz.

    Kraliça hüceyrələrinin formalaşmasında bir neçə ənənəvi yol var:

    • "Sessiz dəyişiklik" (kiçik queen hüceyrələri);

    • sürünən (bir çox kraliçası hüceyrə var, ancaq arıların uçacağı təhlükəsi var);

    • ailənin "çox yetim" olması (bir çox kraliça ana).

    Kral jeli almaq üçün üçüncü variant daha çox üstündür. Kraliçəri qoymaq, bir günlük lichana (60-a qədər) qidalanma üçün ailədə tikilə bilər. Üç gün sonra, südün seçilməsi prosesi.

    Ən çox istifadə edilən üsullar aşağıdakılardır:

    • Miller (1912-ci ildən). Çobanın iki çərçivəsi arasında yerləşdirilən çubukun dörd üçbucaqı (alt çubuğa qədər 5 sm çatmayan) çərçivəyə qoyulur. Arılar voschinu çəkir və rahim larvaları qoyur. Sürünən çərçivə çıxarılır, inceltilir və güclü, qeyri-qarışıq bir ailəyə yerləşdirilir. Arılar queen hüceyrələrini çəkməyə başlayır. Üç gün sonra, artıq kral jelly toplamaq və yeni bir çərçivə qoymaq olar.

    • Alley (1882-ci ildəki kimi nəşr olunur): dörd gün sürfələri ilə çürüklər şeridlərinə kəsilmiş, yarısı bıçaqla kəsilmiş və hüceyrələri genişləndirmiş, sürfələri incə. Şeritler şərbətə bənzəyir. Ən güclü ailədə səhər saatlarında bir uterus çəkilir və axşam saatlarında sürfələr əkilir. Arılar queen hüceyrələrini yenidən qurmağa başlayır;

    • daha irəliləyən və istifadə olunan üsul - mumların qabıqlarda lirəvarı: bir su hamamında işıq və təmiz mumdan müstəqil olaraq istifadəsi daha yaxşıdır (temperatur + 70 ° C). Bunu etmək üçün, 8-10 sm diametrli ağacdan hazırlanmış bir şablon lazımdır. Əvvəlcədən (yarım saat soyuducuda qoyun), diskinizi sərinləyin, sonra onu bir neçə dəfə sıxın (aşağıda daha da kütləvi olmalıdır), sonra isə sərin və döndürün, kassanı ayırın.

      Növbəti tədbir spatula ilə lövhələrin lövhələrin köçürülməsi (vaksinasiya) olacaqdır (əməliyyat çox məsuliyyətlidir və çətindir - larvaya zərər vurmamaq lazımdır). Üç gündən sonra queen hüceyrələrini çıxarmaq və yeni qablar ortaya qoymaq;

    • Jenterin üsulu: plastik çürüklər istifadə edilir və xammalın seçimi sürfələri köçürmədən baş verir. Ləkə ilə plastik alt uç çıxarılır və kovan çərçivəsində (spatula olmadan etməyə imkan verir) əlavə olunur. Hər bir ailənin rüşvəti gündəlikdə 7-8 qatıdır.

    Bilirsinizmi? 1980-ci illərdə arıçı Karl Genter dünyada milyonlarla arıçıya sürfələri köçürmədən kral pəhriz istehsal etməyə imkan verən bir kəşf etdi. Bu kəşf, arıcılıkta dördüncü böyük hesab olunur (çərçivə çuğunduru, bal çıxaran və pələnglərin istehsalı üçün aparatlardan sonra).

    Kral cücə və bunun üçün nə lazımdırsa

    Royal jelly bir şüşə və ya plastik çubuq ilə çəkilir (dərhal çıxarılacaq, soyuducuda saxlanıldıqdan sonra 6-7 gün ərzində toplana bilər - kral jeli soyuqdan əziyyət çəkmir). Bütün sürfələr əvvəlcədən çıxarılır. Xam material qıvrımsız şüşədən hazırlanmış xüsusi şüşə konteynerdə (tercihen içdən təmizlənmişdir) sıx bir bükülmə ilə soyuducuya yerləşdirilir (24 saatdan çox müddətə saxlanıla bilər).

    Bilirsinizmi? Qədim Misirdə, Çin və Roma, kral cücə həyatın balzası deyildi.

    Saxlama üçün adsorbentlər (qlükoza (1: 25), bal (1: 100), votka (1:20) da istifadə olunur, lakin müalicə xüsusiyyətləri daha da pisləşir, evdə vakuum altında adsorbsiya etmək və qurmaq çox çətindir.

    Arı südü çıxarılması inventar tələb edir:

    • skalpel, bıçaqlar və bıçaqlar - qırxmaq üçün;

    • şüşə plastik çubuqlar, nasoslar, şırıngalar - ana içkilərdən xammal çıxarmaq;

    • xüsusi şüşə qablaşdırma;

    • işıqlandırma lampaları;

    • bir burda çürükləri düzəldirlər.

    Bu vacibdir! Üzvi şüşə istifadə edilə bilməz, bu südün tərkibinə təsir edə bilər.

    Arıçılar sirləri, daha çox kraliyet jeli almaq üçün necə

    Hər bir arıçı öz hobbi və şəxsi sirlərini daha çox kraliyet jeli almaq üçün öz yanaşmasına malikdir. Burada bir fikir yoxdur. Dünya arıçılıq gübrə arlarının krallik jelini və miqdarını, queen hüceyrələrinin sayını və s. Təsir edə biləcəyi sualına birmənalı cavab vermir.

    Nə lazımdır və arıları necə bəsləmək lazımdır

    Arıçılıqda arıların gübrələmə payı payızda (əsas rüşvət dayandırıldığı zaman), qışda və erkən yazda tətbiq olunur. Bal istehsal edən bir çox ölkədə yay yemi qadağandır. Bir arıçı daha çox kral jeli almaq istəyərkən, hər gün hər gün 0,5 litr şəkər siropu ilə əlavə olaraq ailə-müəllim əlavə edilməlidir. Bu kimi və ya deyil - qərar verin.

    Tərifləri yemək cazibəsi

    Ən çox arıçılar tamamlayıcı qidaların universal forması şəkər şərbətidirlər. Çox reseptlər var (həmçinin mübahisələr - suyun susuzluğunu əlavə etmək istəmədiklərindən (yumşaq və ya çətin).

    Qidalanma üçün Universal təriflər:

    • şərbət: suyun bir hissəsi - şəkərin iki hissəsi (qalın, əgər əksinə - maye, bərabər hissələr - orta). Bir mina qabına bişirin. Suyu qaynatın, söndürün və içində şəkər çıxarın. Arıların isti şərbətlə xidmət etməsi (20-30 ° C);

    • bal doldurulmuş - suda həll olunan bal (suyun 1 hissəsi və balın 10 hissəsi - optimal sıxlığı). Bal yalnız sağlam ailələrdən istifadə edilməlidir;

    • Proteinli paltar - 400-500 qr bal, 1 kq polen, 3,5 kq toz şəkər. Çörəyə qoyulan çuxurlarla cake və selofan içində yoğurun;

    • protein əvəzediciləri (Gaydak qarışığı, soyapin, bolqar qarışıq qarışığı və s.);

    • qarışıq - polen (bir qarışdırıcıda qarışdırmaq), şəkər şərbəti (10 l, 1: 1), hazırlıq "Pchelodar" (20 g).

    Bu vacibdir! Təmizlənməmiş sarı şəkərli şəkər arıları bəsləmək üçün yararsızdır.

    Bir çox mütəxəssis hələ qaynar suda daha çox təbii tamamlayıcı qidalardan - bal, polen və şəkər şərbətindən (65% şəkər) istifadə etməyi tövsiyə edir. Bu, dünya arıçılıq təcrübəsində qəbul edilmiş bir standartdır.

    Videonu izləyin: A Pride of Carrots - Venus Well-Served The Oedipus Story Roughing It (Mart 2024).