Mangold - bienal otsa bitki, amaranth ailənin subfamily maryvye məxsus adi çuğundurun alt növləri. Dağılım aralığı, Avropanın orta və cənub enişləridir. Kök rəngli (ağ, sarı, solğun yaşıl və tünd yaşıl) və yarpaqların toxumasını fərqli olan bir çox növ var ki, bu da kıvırcək və hətta ola bilər. Bu məqalə açıq meyvə növlərinin böyüməsi üçün ən yaxşısını nəzərdən keçirəcəkdir.
Bilirsinizmi? Çard qədim Romada becərilməyə başlamışdır, lakin çuğundur adi poladın kökləri daha sonra yalnız 10-cu əsrdə yeyilmişdir.
Chard "Lukullus"
Chard növləri "Lukullus" aşağıdakı təsvirlərə malikdir: 25 sm uzunluğuna qədər qalın rəngli yaşıl petioles və orta, yüksək səviyyəli, çox yüksək, yüksək balonlu yarpaqların bir rozeti ilə orta mövsüm müxtəlifliyi. Apreldə və ya son payızda hazırlanan "Lukullus" növlərinin əkilməsi. Zavodun məhsuldar hissəsinin kütləsi 500 g-dan 1200 g-ə qədərdir.Zavodun tumurcuqlarından yetkinliyə qədər 3 ay çəkir.
Bu vacibdir! Chardın "Lukullus" in yarpaqları böyük miqdarda K vitamini ehtiva edir, bədənində bədənində tromboflebit, qan viskozitesi, varikoz damarları səbəb ola bilər.
Mangold "Scarlet"
Bitki mövsümünün ilk ilində çiçəklənməyə davamlı iki illik hibrid, əkin etdikdən sonra ilk məhsulu 35-40 gün verir, 90 gündə tam yetişir. Mangold "Scarlet" bənövşəyi rəngli bənövşəyi rəngli bənövşəyi bir rozeti 60 sm-ə qədər tərtib edir. Petioles qırmızı rəngə malikdir, uzunluğu 25 sm, şirəli və ətirlidir. Çeşit yüksək məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunur: 6 kq-dək petiole və yarpaqları açıq ərazidə 1 m2-dən toplana bilər. seralarda - 10 kq-a qədər.
Bu vacibdir! Chard "Scarlet" in tərkibi oxalik turşudur, buna görə istifadə etməzdən əvvəl bir az qaynama lazımdır. Böyrək və safra kesesi problemi olan insanlar üçün lazımlıdır.
Mangold "Qırmızı"
Qırmızı yarpaqları ilə orta mövsüm müxtəlifliyi, şaxta müqavimət, nəmlik sevən hər torpaqda inkişaf edə bilər. Qırmızı çuğundur "Qırmızı" vitamin C, B1, ZZ, karoten, mineral duzları və zülalları zəngindir. İçməli şokolad suyu "Qırmızı" qan damarlarını genişləndirməyə, qaraciyər və böyrələrin təmizlənməsinə, qırmızı qan hüceyrələrini formalaşdırmağa, yaddaşını yaxşılaşdırmağa, yaşlanma prosesini yavaşlatmağa imkan verir. Salatlar və çorba yarpaqları və petiolesdən hazırlanır. Tez inkişaf edir, müntəzəm kəsilməyə ehtiyac duyur.
Mangold "Zümrüd"
Mangold "Zümrüd" yarpaqları böyük bir rozet, qaranlıq bir yaşıl blister yarpaq plitəsi və 30 sm-ə qədər sürtgü ilə erkən yetişən bir növdür. Cücərmə müddətindən kolleksiya başlamasına qədər - 70 gün. Birdən çox kəsməyə icazə verilir. Çuğundur yarpağı müxtəlifliyindən "Zümrüd" salat hazırlayır, salyangoz yapışdırır.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" geniş və ətli ağ sümüklərdə bir çox böyük yarpaqların güclü bir çələbi təşkil edir. Çeşidlər çox uzun sürür - iyun ayının sonundan sonunadək son payız. Bitki örtüyündəki yarpaqları və petiolesləri bir neçə dəfə kəsmək mümkündür, hər kəsdən sonra yaşıl kütlələr çox tez bərpa olunur. Chard "Argenta" üçün ən yaxşı torpaq boş və məhsuldar çınqıl olacaq.
Spinachy Chard
Möhkəm şirəli ətli yarpaqlardan böyük yuvanı təşkil edən erkən yetkin yerli dərəcəli. Yüksək şaxta müqavimətində fərqlənir, asılı torpaqlarda böyümək istəmir, hər şeydən yaxşı işıq və məhsuldar çəmən torpaqda yetişir. Yaprak çuğundurlarının bu müxtəlifliyindən asılı olaraq şüşənin əkilməsi 20 ° C-ə qədər olan torpaq temperaturlarında aparılmalıdır. Yaz frosts özünüzü qorumaq üçün, onlar üç mərhələdə - May, iyul və oktyabr, əkin əvvəl sürüşmə sürətləndirmək üçün potensial zəif bir həll potasyum permanganat həll etmək lazımdır.
Bilirsinizmi? Chard kök "Ispanak" əvvəllər qaynar tərəfindən minalanmış böyük miqdarda şəkər ehtiva edir. Çox sonra, adi çuğundurdan şəkər çıxarılmağa başlandı.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - açıq və qorunan torpaqlar üçün nəzərdə tutulmuş, yüngül lekeli yerli çəmənlik çeşidi. Mangold "Belovinka" orta mövsüm müxtəlifdir, çiçəklənmədən yetişməyə 83 gün keçdi. Açıq zəmində, 1 kvadratmetrdən 5 kq-a qədər, qorunan ərazidə - 9 kq-a qədər əldə edə bilərsiniz. Yapraklar salat yeşillikleri və isti yeməklər üçün istifadə olunur.
Bu vacibdir! "Belovinka" şorbasının istifadəsi diabet, anemiya, yüksək qan təzyiqi üçün faydalıdır, ürək-damar sistemini yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Mangold "Kinky"
Bu növ orta mövsümün çuğunduru. Güclü bubbly yarpaqları və geniş ağ petioles var. Torpaqda ən yaxşı şəkildə böyüyür, günəş işığının böyük bir hissəsini sevir, 30-40 sm-lik müntəzəm inceltmə lazımdır. Sahibi birdən-birə "Chinky" dən yaprakları çıxarmaq istəyirsə, satırdakı bitkilər 25 sm məsafədə qalmalıdır
Mangold "Braziliya"
Müxtəlif rəngli rəngli yarpaqlı yarpaqlı rozet ilə erkən yetişmiş sarı rəngli müxtəliflik. Çard "Braziliya" bəzən dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur. Mineral kompleksləri ilə kifayət qədər nəm və gübrə vermək, günəş işığından istifadə, "Braziliya" nın nitratların yığılmasına maneə törətməsinə, torpaqların yuyulmasına və gevşetməyə imkan verən zavodun tam inkişafına kömək edir.
Mangold dünyanın müxtəlif ölkələrində yeməkdə istifadə olunur, faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də bağçalarında becərilməlidir.
