Sorrel, tərkibində çox sayda bioloji aktiv maddə, insan sağlamlığı üçün faydalı mikro və makro elementlərə malikdir. Onun becərilməsi böyük çətinliklərlə üzləşmir, lakin hələ də müəyyən incəlikləri bilmək tələb olunur.
Sorrel müxtəlifliyi seçimi
Diqqət etməlisiniz ilk şey bitki çeşidi. Ən populyar erkən yetişmə daxildir:
- Belleville - şaxtaya davamlıdır, kol bitmir. Üstləri sulu və orta dərəcədə turş dadı var;
- Nikolsky - yüksək məhsuldarlığı ilə səciyyələnən geniş yarpaqlı kol;
- Sanguine də yaşıllığın bolluğunu qiymətləndirəcək, ancaq çəhrayı, qırmızı rəngli damarların daxil edilməsi ilə müəyyən bir yarpaq rənginə malikdir;
- Zümrüd qar, dərin bir yaşıl rəngli orta qabaritli bitki verən yüksək ləzzətli bir koldur.
Yüngül bir ləzzət və açıq bir turşuluq olmayan çeşidlər:
- Malaxit;
- Maykopsky 10;
- Altay;
- Qanlı Məryəm - bu müxtəliflik, mülayim dadı ilə yanaşı, qırmızı ləkələr və damarlar, geniş yarpaqlı bir kol da daxil olmaqla yarpağın özünəməxsus rənginə malikdir.
Sorrel əkin tarixləri
Açıq yerə otqulağı əkmək olduqca sadədir, lakin aşağıdakı şərtlərə əməl olunmalıdır:
- Erkən yazda, bu vəziyyətdə ilk gənc yeşillikləri 30-40 gün ərzində dadmaq mümkün olacaq. Sorrel əkməyin bu variantı cənub bölgələri və orta bölgə üçün aktualdır.
- İyun ayının sonunda, ilk erkən tərəvəz bitkiləri yığılanda, boşalmış ərazini atışla əkə bilərsiniz. Beləliklə, bitki qışlama üçün kök salmaq və güc qazanmaq üçün çox vaxt qazanacaqdır. İlk şiddətli donların erkən payızda görünmədiyi bölgələrdə, eyni mövsümdə kifayət qədər bol məhsul əldə edilə bilər. İyun ayında cənub bölgələrində otqulaq əkmək tövsiyə edilmir - orada bunun üçün çox isti bir müddət var, buna görə də kök yaxşı alınmır.
- Üçüncü seçim payızda yerə enməkdir. Bölgənin iqlim xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır. Toxum ilk şiddətli şaxta daxil olduqda yerə qoyulmalıdır. Alt xətt, toxumun qışdan əvvəl cücərməsinin qarşısını almaqdır və yazda atışma ilk istidə böyüməyə başlayacaqdır.
Beləliklə, sərt iqlimi olan bölgələrdə yazda erkən şirəli göyərti almaq üçün yayda otqulağı əkilməlidir. Və cənub və orta zolaqda - payızda.
Yaz aylarında açıq yerə əkin vəziyyətində bol suvarma təmin etmək lazımdır. Bitki yaşıl bitki kütləsi qazanmaq üçün vaxta sahib olmalıdır.
Digər əsas məqam torpaqda toxum əkməkdir. Çoxları dərini çox dərinləşdirərək böyük bir səhv edirlər. Nəticədə toxumların yarısı səthə çata bilməz. Ölkədə atışqanı düzgün böyütmək üçün çarpayıların istiqamətini göstərəcək kiçik bir yiv etmək kifayətdir. Yəni toxumları 1 sm-dən çox olmayan dərinliyə səpmək lazımdır.Onları cırılmış yerə qoyduqdan sonra yerə yüngülcə səpin.
Yer seçimi
Sorrelin aşağıdakı xüsusiyyətləri nəzərə alınmalıdır:
- açıq günəşli yerlərə dözmür, buna görə kölgəli ərazilərdə əkmək daha yaxşıdır;
- soyuqlara kifayət qədər dözür və + 2 ... +4 ° C temperaturda da yaşıl kütlə çıxara bilir;
- isti iqlimə həssasdır - yeni yaşıl yarpaqları çıxartmağı dayandırır və böyümədə donur, peduncle oxunu çox sürətlə sərbəst buraxır;
- kölgəli sahələri sevir - belə şəraitdə xəstəliklərə daha az həssas olur, göyərti şirəli və daha yaxşı dadı ilə fərqlənir;
- nəmli torpaq tələb edir, ancaq suyun durğunluğu olmadan;
- torpaq seçimində iddiasızdır, ancaq bir az turşulu mühitə meyl verən münbit torpaqlarda daha yaxşı böyüyür;
- daha intensiv bitki örtüyü üçün humus gübrəsi tələb olunur;
- problem olmadan, 5 ilədək bir yerdə böyüyür, bundan sonra məhsulun bol olmasına davam etmək üçün bir nəqli lazımdır;
- qrunt sularının meydana gəlməsinin optimal səviyyəsi 1 m-dən yüksək deyil.
Bitki əkildikdən sonrakı il çiçək verir. Ancaq isti bir iqlimdə, əkin qışda olduğunu nəzərə alsaq, otqulağı əkin ilində rəngini çıxara bilər.
Təsvirdən də göründüyü kimi, uyğun şərait təmin olunarsa, becərmə və qulluqda olan otqulaq olduqca iddiasızdır.
Sorrel açıq yerə əkin
Bir otqulaq əkərkən kiçik toxumlarının olduğunu nəzərə almalıyıq. Yerdə bir çox qarışqa və böcək varsa, o zaman yaz əkini zamanı toxumları bir-birindən ayıra bilər - bu da cücərməni əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Buna görə, ən qısa müddətdə açıq yerə otqulaq əkmək məsləhətdir. Və əkmədən əvvəl, paketdə toxum istehsal tarixini yoxlayın. 2 yaşdan yuxarı olmasa, maksimum cücərmə və məhsul verəcəkdir.
Düzgün vaxt seçmək üçün ay təqvimindən istifadə edə bilərsiniz. Buna uyğun olaraq əkin üçün əlverişli bir gün seçin. Əlverişli günlər: 4, 5, 6, 3, 4, 8, 9, 18. Qarşı tərəf: 3, 11, 25, 27, 28 sentyabr.
Əvvəlcə torpağı hazırlayın, diqqətlə qazın və gevşetin. Torpaq zəifdirsə, onda hər m² üçün 6 kq kompost və ya humus etmək lazımdır. Bir m² başına 20 qrama qədər kalium və təxminən 25 q superfosfat əlavə edə bilərsiniz.
Çalıların qulluqunu asanlaşdırmaq üçün, sıralarında otqulaq əkini etmək lazımdır. Sıra arakəsmələri arasında 20 sm məsafədə qalmağınız məsləhətdir.Əgər bir həftə əvvəl məhsul götürmək istəyirsinizsə, fidanları filmlə örtməyə dəyər - onlar 3 və ya 4 gündə görünəcəklər. Bu edilmədikdə, 5-8 gündə onlar yüksələcəkdir.
Sorrel, açıq yerdə böyüdükdə və qulluq edərkən olduqca iddiasızdır, onu alaqdan çıxarmaq kifayətdir. Hər intensiv yarpaq kəsildikdən sonra qidalanma ən yaxşısıdır. Gübrə mürəkkəb seçilə bilər, lakin azot tərkibindəki qərəzlə.
Sorrel bol bol suvarma ilə təmin etmək vacibdir, xüsusilə quru və isti dövrlərdə. Kolun məhsuldarlığını qorumaq üçün rəngli ox kəsilməlidir.
Əkin etmədən əvvəl toxumları qısa müddətə suya batırmaq və ya kifayət qədər bol tökülmək lazımdır.
Sorrel fidanları, bir qayda olaraq, istifadə edilmir, çünki toxum kifayət qədər cücərir.
Sorrel Baxım sirləri
Sıyıqın olduqca iddiasız olmasına baxmayaraq, bir az qayğı tələb olunur:
- dövri olaraq satırlar arasındakı torpağı gevşetin;
- ot quraqlığının yay əkinlərini torpaq quruduğuna görə sulayın, əks halda bitki çox az yaşıl kütlə (xüsusilə isti və quru iqlimlərdə) verəcəkdir;
- suvarma və ya yağışdan sonra, torpaq bir az quruyan kimi, gevşetin;
- mövsümdə 2 dəfə üst sarğı etmək;
- bir gübrə olaraq, 1:10 nisbətində su ilə seyreltilmiş Mullen tincture istifadə edin.
Sorrel xəstəlikləri və zərərvericiləri
Sorrel kolları aşağıdakı xəstəlik növlərindən təsirlənə bilər.
| Problemlər | Təzahürləri | Müalicə tədbirləri |
| Toz kif | Ən tez-tez bir yaşdan yuxarı olmayan gənc kollarda görünür. Vərəqin kənarı bükülmüş, kövrək, quru və sıx olur. | Toz küfünün görünməsinin qarşısını almaq üçün bağdakı bütün alaq otlarını çıxarmaq lazımdır. İlk əlamətlər görünəndə, kolu Bordo qarışığı ilə müalicə etməyinizə əmin olun. Paketdə göstərilən təlimatlara uyğun olaraq seyreltin. |
| Pas | Bu xəstəlik ən çox orta zolaqda görünür. Yarpaq boşqabındakı sarı-qəhvəyi qabarcıq tüberküller tərəfindən aşkar etmək asandır. | Paslanmamaq üçün bağ düşmüş yarpaqlardan təmizlənməlidir və qış üçün qazılmalıdır. Yazda torpağın səthini mulç ilə səpmək məsləhətdir. Bitki üzərində uyğun bir ləkə rəngi görünsə, onda tumurcuqların bu cür hissələri çıxarılmalı və yandırılmalıdır. |
| Aphids | Böcək bitkinin bütün şirələrini sorur, nəticədə ölür. | Kolu sarımsaq və ya pomidor zirvələrinin infuziyası ilə müalicə edərək, xalq üsulları ilə aphidlərdən qurtula bilərsiniz. Effektini artırmaq üçün tincture üçün bir az maye sabun əlavə edə bilərsiniz. |
| Sawfly | Bu böcəyin sürfələri yarpaq boşqabının yaşıl hissəsini cırır, yalnız zolaqlar buraxır. | Testerenin görünməməsi üçün alaq otlarını çıxartmaq və torpağa düşmüş ölü ağacın qarşısını almaq kifayətdir. Sıyıqda dişlənmiş hissələr varsa, kolları az miqdarda maye sabun əlavə edərək aptek çobanyastığı infuziyası ilə müalicə etmək lazımdır. |
| Wireworm - Şelkunçik böcəyi sürfəsi | Bitki mənşəli hissələr, xüsusən də kökünə yaxın olan gövdədə görünürsə, onda qurdun aradan qaldırılmasına diqqət yetirməyə dəyər. | Qış üçün bir süngü kürəkinin dərinliyinə qədər qazmaq vacibdir. Ancaq bir dəfə edin - bu şəkildə böcək yumurtaları dondan qurtulmadığı yer üzünə çıxarılır. |
Ləğv etmək üçün xalq müalicəsinə baxış
Sorreldə demək olar ki, hər hansı bir xəstəlik xalq müalicəsindən xilas olmaq asandır.
| Vasitələr | Almaq | Hansı problem kömək edir |
| Ağac külü | 1:30 nisbətində odun külü və suyun tincture. | Bir kürək, aphids, gənə, tırtıllardan təsirlənən kollar suvarır. |
| Tütün külü | Tütün külü yarpaqları tozlayır. | Bu vasitə trips, testere, aphidlərə qarşı təsirlidir. |
| Soğan qabığı | 250 q soğan qabığı, gün ərzində 10 litr suda israr edin. | Mişar, bedbug və aphidlərdən effektiv şəkildə xilas olmağa kömək edir. |
| Sarımsaq | 1: 1 nisbətində su ilə seyreltilmiş gruel halına salın. 8 gün israr et. Emal üçün 20 qram xama götürün və 10 litr suda seyreltin. Suvarma üçün istifadə olunur. | Gənə, tırtıl, aphids, thrips, sawflies məğlub kömək edir. |
Cənab Yaz sakini məlumat verir: otqulaq toxumunu necə əldə etmək olar
Toxumunuzu əldə etmək üçün çiçək açmaq üçün 2 kol verməlisiniz - bu, təxminən may ayında baş verəcəkdir. Sonra panicles qaranlığa qədər gözləyin və yalnız sonra onları kəsin. Soyun, tozdan zərbə endirin və toxumları buraxın.
Cücərmə 3-4 il davam edəcək. Ancaq adı bir F1 işarəsi ilə müşayiət olunan otqulağından toxum toplamamalısınız, bu hibrid bir çeşiddir və nəsil gətirmir.
