Xiyar: açıq yerə əkin və qulluq

Ümumi xiyar balqabaq ailəsinin illik bitkisidir. Adı yunan dilindən gəlir və yetişməmiş deməkdir. Botanika üzrə arayış kitablarında bu saxta giləmeyvə aiddir, lakin bir sıra kulinariya xüsusiyyətlərinə görə bir bitki olaraq təyin olunur. Kollara qulluq etmək çox sadədir, lakin təklif olunan tövsiyələrə əməl edərək açıq yerə əkərkən zəngin bir məhsul əldə edə bilərsiniz.

Xiyar: böyümək sirləri

Hər bir bağban böyümək üçün öz sirlərinə malikdir. Bəziləri əkin metodundan istifadə edir, bəziləri toxumları birbaşa yerə əkir, səpilir və ya quruya bilər. İlk seçim 2 həftə əvvəl məhsul əldə etmək istəyənlər üçün uygundur.

Açıq torpaq şəraitində xiyar bir neçə yolla yetişdirilə bilər:

• Taxta taxtalardan və ya toplu bir torpaqdan salınmış dam örtüklərindən tikilmiş isti çarpayılar, içərisində həddindən artıq istilər. Temperaturun artması karbon qazının sərbəst buraxılması ilə əlaqədardır.
• Trellise bağlı bitkilər.
• Film və ya materialdan hazırlanmış sığınacaqlar və çərçivəsiz.
• Bir bareldə.
• Bir yığın kompostda.
• Çarpayılara əkmək üçün bu cür becərmə kifayət qədər miqdarda pulsuz torpaq tələb edir.

Bu tərəvəz məhsulunun xüsusiyyətləri bunlardır: suya ehtiyac və yataqların düzgün suvarılması, lazımi işıqlandırma, istiləşmə, dayaqlar və üzvi gübrələr üçün garterlər.

Açıq torpaq üçün xiyar növlərinin seçimi

Xiyar əkmədən əvvəl, bu xüsusiyyətlərə görə seçilməli olan çeşidini müəyyənləşdirmək lazımdır:

• Məhsulun yetişəcəyi bölgə. Cənubda, soyuq iqlim zonalarında becərilməsi üçün nəzərdə tutulmuş bitkilər qəbul etməyəcək və ölməyəcəkdir.
• İlk xiyarların alınma müddəti: qısa bir sərin yay üçün, erkən mövsüm və isti və uzun bir yay üçün gec.
• Mühüm bir amil kolların öz-özünə tozlanması və ya polen daşıyan böcəklərə ehtiyac olacaqdır.
• Göyərti istifadəsinin məqsədi: təzə istehlak və ya konservasiya üçün, həmçinin ləzzət xüsusiyyətləri və meyvənin ölçüsü.
• Zərərvericilərin hücumlarına, xəstəliklərə və hava şəraitinə davamlıdır.

Saytda hibridlərin becərilməsi də böyük bir artıya malikdir - uzun meyvəli. Ancaq bu cür bitkilərdən əkin materialı əldə etmək mümkün deyil, çünki növbəti mövsümdə toxum ana kolunun xüsusiyyətlərini çoxaldır.

Açıq yer üçün xiyar növləri

Çeşid seçərkən, erkən olanların qısa bir meyvə dövrünə sahib olduğunu və xəstəliyə daha sonrakılara nisbətən daha həssas olduğunu xatırlamaq lazımdır. Cədvəl, xiyar və məhsul kütləsinə əsaslanan bir hibrid əkini təyin edəcək:

Böyüyən xiyarların fidanı

Bu üsul sərin və uzun bir baharı olan bölgələr üçün uygundur. Əvvəlcədən böyüdülən fidanın bir sıra üstünlükləri var:

• gec yazda - may ayında erkən məhsul əldə etməyə imkan verir;
• gənc xiyar qayıtdıqdan sonra yerə düşür və aşağı torpaq temperaturundan qorxmaq olmaz;
• fidanları yoxlamaq və evdə gübrələmək daha asandır.

Lakin, hər hansı digər kimi, fidan metodu da çatışmazlıqlarına malikdir:

• Artan proses olduqca uzun və zəhmətlidir. Əkin materialını əvvəlcədən emal etmək və qidalı bir torpaq qarışığı hazırlamaq lazımdır.
• Bu şəkildə əldə edilən kollar tez bir zamanda meyvə verməyi dayandırır və yazın ortasına qədər tamamilə quruyur.

Sahə seçimi və torpağın hazırlanması

Xiyarların becərilməsi üçün, qaralama və soyuq küləkdən qorunan işığın əldə edilməsi ilə günəşli bir yer seçməlisiniz. Əkin verərkən əkin dönüşünü müşahidə etmək vacibdir, hər 4 ildə bir yerdə bir bitki əkə bilərsiniz. Bu tərəvəz məhsulunu istiot, pomidor, kələm, soğan və ya sarımsaqdan sonra qoymaq yaxşıdır.

Böyümək üçün optimal torpaq neytral və ya bir az turşu pH 5-7-dir. Alkalin mühit əkinə yararlı deyil, çünki məhsuldarlığa təsir göstərir.

Böyüməkdən əvvəl payız dövründə yatağı əvvəlcədən hazırlamalısınız:

• torpağı qazmaq;
• kompost, humus və ya peyin və əlavə olaraq kalium və superfosfat əlavə edin;
• üzvi əvəzinə mineral gübrə də istifadə edin: ammonium nitrat və karbamid.

Saytda isti bir yataq qura bilərsiniz, bunun üçün bitkilərin və torpaqların çürümüş hissələrindən təxminən 1 m genişlikdə bir platforma düzəltmək və tərəflərə ot səpmək lazımdır. Hündürlüyü 20 sm-ə bərabər olduqda, tərəfin meydana gəlməsinə davam edə bilərsiniz, bunun üçün bir tut tükü mükəmməldir. Quruluşun kənarı 60 sm qaldırılmalı və ortasında münbit torpaq və ya humus əlavə edin. Sonra quruluşu bir filmlə örtün və 3-4 gün gözləyin. Saman istifadə edildiyi təqdirdə əvvəlcə qaynar su ilə dökülməlidir, sonra örtülmüşdür.

Toxum və fidanlarda torpaq

Bir tərəvəz məhsulunun bol məhsul əldə etməsini sevindirməsi üçün yerə əkin qaydalara uyğun aparılmalıdır. Xiyarın vətəni Hindistanın tropikləri və subtropikləridir, bu rütubətin və temperaturun vacib parametrlərə çevrildiyini göstərir. Yer kifayət qədər istiləşməlidir, minimum dəyərlər + 10 ... +12 ° C, havanın + 14 ° C-ə qədər olması lazımdır. Optimal: + 24 ... +28 ° C və böyümə və inkişaf üçün icazə verilən ən yüksək qiymət + 30 ° C-dir, buna görə də torpaqda toxum əkməklə bərkidilmək tövsiyə edilmir.

Toxumlar ümumiyyətlə quru, islatmadan və cücərmədən istifadə olunur. Bununla birlikdə dezinfeksiya etmək vacibdir: kalium permanganat, xlorhexidin, parlaq yaşılın tünd çəhrayı bir həlli ilə və ya Fitosporin dərmanını satın alın. Günəbaxan toxumlarının uzun bir raf ömrü var: 5-6 ildir və onsuz da uzanan 3-4 mövsüm istifadə etmək daha yaxşıdır. Yerə 2 sm dərinliyə bağlamaq lazımdır.Müasir böyüməsi üçün fidanlar arasındakı məsafə ən azı 50 sm olmalıdır.Kollar daha tez-tez əkilirsə, zəif olanlar çıxarılmalıdır.

Fidanla əkin seçilsə, toxumların əkilməsi vaxtını hesablamaq daha yaxşıdır, çünki cücərtilər böyüyə və uzana bilər və ya əksinə, bağa köçürülmə vaxtı güclənmək üçün kifayət deyil. Optimal əkin yaşı: 20-25 gün. Cənubda, bu, may ayında, iyun ayının əvvəlində isə orta zolaqda, istiləndikdən və şaxtanın olmamasından sonra edilməlidir.

Daimi bir yerə köçürmədən əvvəl, xiyar hazırlamaq lazımdır, bunun üçün prosedurdan bir gün əvvəl torpağı ıslatmağı dayandırın. Gerekirse, qabları bir qutuya sıx bir şəkildə daşın. Xaricdə sərin olarsa, istilik üçün stəkanların arasına bir şüşə isti su qoya bilərsiniz.

Çarpayılarda torpağı boşaltmaq və fidanların yerləşdiyi qabın həcminə bərabər dərinlikdə deliklər qazmaq lazımdır. Kolları gəzmədən əvvəl, çuxurlar tökülməlidir, bununla birlikdə artıq maye kök salmasına mənfi təsir göstərəcəkdir. Transplantasiya edilərkən xiyarları eynəkdən diqqətlə çıxarmaq lazımdır, zərif kök sisteminə zərər verməmək üçün bunu yerin bir parçası ilə etmək lazımdır. Üstünü çəkə bilməzsən, fidanı qıra bilərsən. Substrata dərin qazmaq lazım deyil və cəsarətli nümunələri bir az yamac altında əkmək daha yaxşıdır. Maksimum icazə verilən dərinlik 1-2 sm-dir.

Torpaqda uyğunlaşma müddəti 5-6 gündür, yarpaqlar düzəldilməlidir və saplar düzəldilməlidir. Kollar zəif görünsə, ilkin üst sarğı tətbiq olunur. Temperaturun dəyişməsi ilə bir neçə gün gənc bitkilər material və ya filmlə örtülə bilər.

Açıq zəmində xiyar baxımının xüsusiyyətləri

Açıq zəmində xiyarlara qulluq olduqca sadədir və bir kol yaratmaq, vaxtında gübrələmək və suvarmaqdan ibarətdir. Buna məsuliyyətlə yanaşsanız, sağlam kol və yaxşı meyvələr əldə edə bilərsiniz.

Suvarma

Xiyar bol və müntəzəm suvarmağı sevən bir mədəniyyətdir, buna baxmayaraq güclü yağış və köklərdə bitkilər kök çürüməsinə meylli ola bilər. Xəstəliklərin qarşısını almaq üçün torpağın +15 ° C-dən aşağı temperaturda nəmlənməsini dayandırmaq lazımdır, sadəcə kollar arasında yer boşaltmaq daha yaxşıdır. Xəstəlik riski səbəbiylə bitkinin yaşıl hissəsində maye almamağa çalışmalısınız.

Ən yaxşı su, ən çox oksigen və faydalı qida olan yağış sularıdır, mütləq istidir, temperatur + 22 ... +25 ° C-dir. Soyuqdan suvarma tövsiyə edilmir, buna görə kollar daha yavaş böyüyür, zəif əmələ gəlir və yumurtalıqlar düşür. Torpağı nəmləndirmək üçün ən yaxşı vaxt axşam gecidir.

Ancaq mayenin olmaması ilə, yalnız kol və kök sistemi əziyyət çəkmir, bu meyvələrin görünüşünə və dadına təsir göstərir. Kiçik böyüyürlər və acı olurlar.

Mütəmadi olaraq yay kotteclərinə baş çəkə bilməyən, lakin böyüməsi üçün lazım olan hər şeyi tərəvəz ilə təmin etmək istəyən bağbanlar plastik şüşələrdən suvarma qurğusu qurmalıdırlar. Metodun üstünlükləri onun mövcudluğu, istehsal və təmir rahatlığıdır. Su ilə doldurulmuş bir qabda, bağırsaq və ya iynə, altdan 2 sm məsafədə diametri 1-2 mm olan 3-4 çuxur düzəldin. Konteyneri torpağa basdırın, boşaldıqca maye əlavə edə biləcəyiniz bir səthdə bir qapaq qoyun.

Üst sarğı

Üst sarğı xiyar baxımının vacib hissəsidir. Səhv edilməməsi üçün bütün vegetasiya dövrü üçün 3-4 dəfə gübrələmək lazımdır, bu sxemə görə edilməlidir:

• Fidanları uyğunlaşdırdıqdan sonra torpağı yaxşılaşdırmaq və 2: 1 nisbətində seyreltilmiş peyin etmək, 5 gün müdafiə etmək. 5 litrə bir kova başına sağlam kollar üçün və litrə görə zəiflər üçün.
• İkinci dəfə qönçələr və yumurtalıqlar meydana gəldikdə, kalium və fosfor əlavə edilə bilən eyni tərkiblə qidalanırlar.
• Aktiv meyvələrin əmələ gəlməsi dövründə: 1 m başına 1 osh qaşığı kül .. Ayrıca, hər 10 gündə nitroammofoski əlavə edilən Mullen həllini edin: 1 osh qaşığı. l 10 litr

Torpaq üçün gübrələr bitkilərlə əvəzlənir. Yaxşı bir həll etməlisiniz karbamid ilə püskürtülür: 1 tsp. 10 l su üzərində. Yaşıl tacı qurma dövründə xiyarlara çox kömək edəcəkdir. Bununla birlikdə, çiçəklərin görünməsindən əvvəl bu cür emal ilə vaxtında olmaq lazımdır. Çarşaf plitələrinin sarılığından, seyreltilmiş soda kömək edəcəkdir: 0,5 osh qaşığı. l 5 litr üçün

Formalaşma

Kolların düzəldilməsi xiyarlara qulluq etməyin vacib hissəsidir, bu, bitkilərin bir çox xəstəliklərdən qorunmasına mane olur, həm də istixanaların yetkinliyinə müsbət təsir göstərir. Böyümək üçün ən əlverişli yol, kirpikləri nadir hüceyrələri olan taxta xəndəklərə bağlamaqdır. Dizaynlar bağda çox dekorativ görünür və bütün bitkilərə giriş və asan qulluq təmin edir. Hər kolun alt yarpaq lövhələrini və tumurcuqlarını çıxarmaq lazımdır, yuxarı hissəsi qala bilər.

Bir dirək və ya kordon bir dayaq olaraq istifadə edilərsə, xiyar bir sapda böyüdülür və bütün yan kirpiklər çıxarılır.

Vacib bir məqam - çimdik, hər kolun meyvəsi və ömrü onlardan asılıdır. Bitki çox hündür olmaması və xiyarların yan tərəfdəki tumurcuqlarda daha tez yetişməsi üçün böyümə nöqtələrini çıxarmaq lazımdır. Düzgün tənzimləmə ilə kol, ondan uzanan qısa kirpikləri olan uzun bir sap kimi görünməlidir. 3-4 yarpaq bölgəsində kiçik meyvələrin təzahür etməsi də çox sayda yumurtalıq meydana gəlməsini maneə törətdikləri üçün parçalanır.

Məhsul yığımı

Bu müxtəliflik üçün optimal ölçüyə çatdıqda, 2 gündə bir dəfə xiyar toplamaq və kollarda saxlamamaq lazımdır. Ən uyğun saat səhərdir, buna görə yaşıl yarpaqlar solmur və uzun müddət elastik qalır. Əllərinizlə qamçıdakı meyvələri qırmayın, qayçı və ya iti bıçaqla kəsin. Çəkilər tez-tez çevrilməməlidir, yarpaq plitələri yuxarıya baxmalıdır.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Hər mövsüm, xiyar yetişdirərkən bağbanlar zərərvericilərlə və xəstəliyin ilk əlamətləri ilə qarşılaşırlar. Yalnız gələcək məhsulun deyil, həm də bitkinin sağlamlığı bəzən vaxtında müalicədən asılıdır. Aşağıdakı cədvəl bunun səbəbini müəyyənləşdirməyə və təsirli bir həll tapmağa kömək edəcəkdir.

Cənab Dachnik tövsiyə edir: xiyar yetişdirmək üçün tövsiyələr

Məhsulun bol olması və bitkiyə qayğı göstərməsi əlverişsiz vəziyyətə gətirməməsi üçün daha bir neçə tövsiyə var:

• Böyümək üçün ən əlverişli yol şaquli. Alaq otlarına qarşı mübarizə yalnız torpağı mulchasiya etməklə minimuma endirilir.
• Meyvələr zamanı kollar xiyarların ağırlığını və qırılmalarını dəstəkləyə bilməz, bunun qarşısını almaq üçün əlavə dəstək tələb olunur.
• Taxta dirəklər nəmlənərsə çürüməyə başlaya bilər. Bunun qarşısını almaq üçün onları yerə qoymadan əvvəl ucları 1 litrə 200 qr benzinlə duz məhlulu, üst hissəsi isə 5% mis sulfat ilə müalicə olunur.
• Seçilmiş ərazidə çox günəş işığı varsa, günəbaxan və ya qarğıdalı kimi yüksək bitkilər əkə bilərsiniz. Böyüdükləri zaman yanlarına əkilmiş xiyar budaqları onlara yapışdırıla bilər.
• Güclü, sarkmayan iki telli tellər tumurcuqları çubuqlara bağlamaq üçün mükəmməldir.
• Uzun sürən yağışlardan kollar uzanan plastik bir filmlə qorunacaqdır. Soyuqdan, çubuqları özünə yapışdırılmış bitkilərlə gizlədə biləcəyiniz yumşaq materialı qoruyacaqdır.
• Kiçik bağlar üçün velosiped təkərləri və metal boruların konstruksiyaları uyğun gəlir. Bu vəziyyətdə kirpiklər bir dairədən birinə keçərək rim və ya toxuculuq iynələrinə yapışdırılır.
• Adi suyun əvəzinə turşulu suyu sulayın. Yaxşı saxlanılan və ya yağışa alma sirkəsi sirkəsi əlavə edin, 200 litr üçün 1,5 osh qaşığı kifayətdir.

Bir yaz kottecində xiyar yetişdirmək çətin, lakin maraqlı bir fəaliyyətdir. Doğru çeşid seçimi və bu məhsula qulluq qaydalarına ardıcıllıqla riayət etməklə, acı olmadan dadlı meyvələrdən zəngin bir məhsul əldə edə bilərsiniz.