Soğan böyümək xüsusiyyətləri

Ümumiyyətlə, ampüller üçün soğan böyütmək çətinlik yaratmır, lakin həqiqətən böyük bir məhsul əldə etmək üçün - 300-400 q-a qədər - vəzifə onsuz da çətindir. Kənd təsərrüfatı texnologiyasının müəyyən qaydalarına riayət etmək lazımdır. Məqalədən hansı əkin materialından istifadə etmək daha yaxşı olduğunu və fidanlara necə qulluq edəcəyinizi öyrənəcəksiniz.

Varietal müxtəliflik

Soğan ailəsinin dadı, görünüşü, böyümək şəraiti, baxımı və raf ömrü ilə fərqlənən bir çox çeşidi vardır:

qırmızı - çiy yeyə bilərsiniz, çünki acılıq və qoxu belə tələffüz olunmur;
şirin soğan - əsasən qızartmaq üçün istifadə olunur;
ağ - kəskin bir dadı var, xırtıldayan;
sarı soğan, əksər yeməklərə ən çox yayılmış əlavə.

Dad xüsusiyyətlərinə görə, bütün soğan növləri adətən üç kateqoriyaya bölünür:

kəskin - aşağı məhsuldar və erkən yetişən sortlar;
yarımadalı - yüksək məhsuldar, raf ömrü - orta;
şirin - əla dadı, yüksək məhsuldarlığı ilə fərqlənir.

Kəskin bir ləzzətlə ən çox yayılmış çeşidlər, çünki onlar yaxşıdır və uzun müddət saxlanılır. Fərqli bir xüsusiyyət sarı rəngli bir neçə təbəqədir. Onlardan ən yaxşıları Chalcedony, Bessonovsky, Bamberger, Centurion, Stuttgarterrizen.

Şirin və yarı kəskin sortların soğanları biraz şirinliklə zərif bir dadı var, aroma daha az tələffüz olunur, buna görə salatlara xam əlavə olunur. Bənövşəyi soğan sortları, şəkərli diabet xəstələri üçün tövsiyə olunur, çünki bədəndəki şəkərin səviyyəsini normallaşdırır.

Ən yaxşıları: Agostana, Albion, Belyanka, Qırmızı Baron, Carmen, Veselka, Yalta.

Ampul ölçüsü müxtəlifliyə qarşı

Soğan uzun gündüz saatlarında bitkilərə aiddir, buna görə kifayət qədər işıq olmadıqda, ampüller kiçik olacaqdır. Soğanların qeyri-kafi işıqlandırma ilə müqayisədə iqlim şəraitindəki dəyişikliklərə dözmək qabiliyyətindəki xüsusiyyəti.

Cənub bölgələrində yayılan soğan növlərinin ən az 15 saat bir gün işığına ehtiyacı var. Yalnız bu vəziyyətdə ampul ayrılmış vaxtda maksimum çəki qazanır. Şimal bölgələrində bu cür sortların yetişməsinə vaxt yoxdur, müvafiq olaraq ampüller kiçik qalır.

Əksinə, cənubda əkilmiş şimal bölgələrinə uyğun çeşidlər lələk kütləsini artırır, lakin bir ampul əmələ gətirmir.

Soğan yetişdirmə qaydaları

Soğanların iddiasız bitki olmasına və olduqca asanlıqla böyüdülməsinə baxmayaraq, müəyyən aqrotexniki tələblər nəzərə alınmalıdır. Əvvəla, soğanın kök sistemi yoxdur, buna görə əlavə qidalanma lazımdır.

Bağ Uyğunluğu

İstənilən növ soğan yetərli miqdarda üzvi gübrə almış bitkilərdən sonra yetişdirilmək tövsiyə olunur:

xiyar
kartof;
gül kələm;
baklagiller;
sideratlar.

Neytral olanlara aşağıdakılar daxildir:

gec kələm;
çuğundur:
Pomidor

Yerkökü və yeşilliklərdən sonra ərazidə soğan əkmək tövsiyə edilmir.

Qonşuluqa gəldikdə, ən uğurlu olanlar: turp, bibər, yerkökü, pomidor. Bu vəziyyətdə soğan xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunur.

Torpaq tələbləri

Soğan bitkiləri torpaq turşuluğuna həssasdır, 6,5 dən çox olmamalıdır. Turşuluq icazə veriləndən yüksəkdirsə, 1 m2 başına 300 q və ya 1 m2 başına 200 g dolomit unu qarışığı ilə zərərsizləşdirilə bilər. Turşuluq istənilən səviyyəyə endirildikdən sonra, soğan yalnız bir neçə ildən sonra saytda əkilə bilər.

Təzə peyin istifadəsi qadağandır (gənc bitkilər üçün zərərlidir), payızda saytı 1 m2 üçün 2 kq yetişmiş humus nisbətində dölləşdirmək daha yaxşıdır. Torpağı faydalı maddələrlə doyurmaq üçün fosfor, azot və kalium qarışıqları istifadə olunur. Bölgədə torf torpağı üstünlük təşkil edərsə, azotla qidalanmağa ehtiyac yoxdur.

Ətraf mühit

Erkən yazda havanın istiləşdiyi zaman soğan əkə və ya əkə bilərsiniz, 10 sm qalınlığında bir təbəqə +10 ° C-yə qədər istilənə bilər. -3 ° C temperaturda soğan böyüməyə davam edir və ampüller yetişir, temperatur -5 ° C-yə enəndə gənc bitkilərin ölümü baş verir.

Soğan üçün optimal temperatur +20 ° C-dir. Su rejiminə əməl etsəniz və temperaturla bağlı tövsiyələrə əməl etsəniz, fidanlar 10-12 gün ərzində görünə bilər.

Sevkadan soğan yetişdirmək

Sevkadan soğan yetişdirən əkinçilik texnikası bir sıra şərtləri yerinə yetirməkdir.

Torpaq

Sayt əvvəlcədən hazırlanır, yəni payızda. Çarpayılar qazılmışdır (yer üzünü çevirmək lazımdır), yuxarıdakı sxemə görə humus edin. Torpağı zənginləşdirmək lazımdırsa, superfosfat, karbamid və ya kalium sulfat əlavə edilir.

Yazda süjet nitroammofos ilə döllənir və çarpayılar mütəmadi olaraq gevşetilir. Soğan bağda üç ildən artıq bir müddətə əkilmir.

Əkin materialı

Payızda əkin üçün nəzərdə tutulmuş soğan iki həftə qurudulur, sonra sıralanır. Əkin üçün optimal olan soğan, diametri 2 sm-dir, ən kiçiki isə 1,5 sm (yulaf ezmesi) qış əkini üçün istifadə olunur. Cənub bölgələrində bağda gec payızda, şimal bölgələrdə isə payızda istixanada əkilir. Bir bulbous lələk əldə etmək üçün daha böyük diametrli başlar istifadə olunur.

Əkin etmədən əvvəl əkin materialını yenidən nəzərdən keçirmək, qurudulmuş və yoluxmuş ampülləri götürərək çeşidləmək lazımdır.

Əkin etmədən dərhal əvvəl soğanı dezinfeksiya etmək vacibdir, funqisidlər və ya manqan həlli istifadə olunur. Əkin fondu 1,5 saat ərzində təzə bir həll ilə müalicə olunur və sonra üç həftə qurudulur.

Eniş

Eniş bir neçə yolla aparılır:

özəllər;
iki xətli lent.

Ən sadə üsul satırdadır.

Bir sıra uzunluğu 45 sm, bitişik ampüller arasındakı məsafə 8 sm-dir.Başqa bir texnika - lent - daha mürəkkəb, eyni zamanda məhsuldardır. Sxem 20/50 sm, ampüller arasında 8 sm məsafəni qorumaq lazımdır.

Torpaqdakı dəstin dərinliyi ampullərin ölçüsündən asılıdır. Yalnız 3 sm dərinləşdirmək üçün kiçik, böyük - 5 sm.Yatağındakı torpaq qurudursa, əkin zamanı torpaq suvarılır.

Çəkilər on gündən sonra görünür, alaq otları mütəmadi şəkildə çıxarılmalı və yer qabığının səthdə görünməsinə icazə verilməməlidir. Bulbing üçün ampul tələb olunmur.

Suvarma, üst sarğı, becərmə

Əldə edilmiş soğanlara qulluq da kənd təsərrüfatı texnologiyasına uyğun olmağı tələb edir.

Su rejimi

Böyük ampüller yetişdirmək çox su tələb edir, ilk növbədə bu ilk aya aiddir. Torpağın qurumamasını təmin etmək vacibdir. Ənənəvi olaraq, çarpayılar həftədə bir dəfə suvarılır, lakin güclü quraqlıq ilə suvarma miqdarı iki qat artır.

Torpaq nəm ilə ən azı 10 sm dərinliyə qədər batırılmalı və ampüller 25 sm-ə qədər böyüdükcə hər suvarma zamanı mütləq rahat əkilmiş çarpayılar qoyulmalıdır. Yığımdan 30 gün əvvəl soğan artıq sulanır, lakin ampulün yuxarı hissəsini boşaltmaq üçün becərmə sayı artır.

Üst sarğı

Gübrə müəyyən bir sxemə əsasən tətbiq olunur:

əkildikdən iki həftə sonra bir karbamid, nitrofoski bir həll istifadə olunur, sonra qalan gübrə soğan lələkləri ilə yuyulmalıdır;
bir neçə həftədən sonra fosfor-kalium üst sarğı tətbiq etmək məqsədəuyğundur (bir kova təmiz suya 15 q kalium duzu, 30 q superfosfat əlavə edin);
növbəti üst sarğı zəruri hallarda həyata keçirilir, maddələr oxşardır.

Boşaltma

Soğan, iddiasız bir bitkidir, lakin torpağın vəziyyətinə həssasdır. Buna görə, çarpayılar diqqətlə və müntəzəm olaraq gevşetilir, həmişə əl ilə aparılır, əks halda kök sistemi zədələnə bilər, 10 ilə 30 sm dərinlikdə yerləşir.

Yabanı ot

Yabanı otlar soğanların tam inkişafına imkan vermir, buna görə artıq bitkiləri vaxtında çıxarmaq vacibdir.

Xəstəliklərdən və böcəklərdən qorunmaq

Daha tez-tez soğan göbələk xəstəliklərinə, yəni çürük, tozlu küfə həssas olur. Həşəratlara gəldikdə, ampüller trips, soğan milçəkləri tərəfindən zədələnir.

Xəstəliyin ən kiçik bir əlamətində dərhal tədbirlər görülür. Semptomlar - lələk rəngləri dəyişir, quruyur və qıvrılır. Kimyəvi maddələr istifadə etmir, insektisidlər və funqisidlər almaq daha yaxşıdır, bitkilər və insanlar üçün təhlükəsizdir.

Mümkün problemlər:

ampüllərin ölməsi - sıx əkin, kifayət qədər suvarma və ya üst sarğı səbəbindən baş verir;
sarı lələklər - səbəblər bir-birinə bənzəyir, səbəblər arasında soğan milçəyinə ziyan və ya soğanların erkən yetişməsi;
ampüllerin tam yetişməməsi - həddindən artıq azot səbəbindən meydana gəlir, kaliumun torpağa daxil olması ilə qarşısını almaq olar;
oxların görünüşü - bu keyfiyyətsiz əkin materialını göstərir.

Məhsul yığımı

Məhsul yığımı yazın sonunda günəşli, təmiz havada aparılır. Yağışda soğan yığsanız, çürüməyə başlayacaq.

Lələklərə söykənərək ampulün yetişmə dərəcəsini təyin edə bilərsiniz. Lələklər yatağa uzanan kimi dərhal yığmalısınız, əks halda bitkilər yenidən böyüyəcəkdir.

Lampaları çəkmək üçün məhsulu qazdıqları bir kürəkdən istifadə edin. Yaxşı hava şəraitində, infeksiyaları öldürmək üçün ampüller birbaşa yatağa qurudulur. Qurutma bir həftə ərzində + 25 ... +30 ° C temperaturda aparılır. 12 saat ərzində çürümənin qarşısını almaq üçün soğan +45 ° C temperaturda qurudulur.

Qurutma sonunda hər bir ampuldən yarpaqlar kəsilir və quyruqlar 3-4 sm-ə qədər qısaldılır, mexaniki zədələnmədən və çürük izləri qalmadan yalnız bütöv başlar saxlanıla bilər. Saxlama qabları - zənbillər, torlar və ya karton (taxta) qutular.

Cənab Dachnik məsləhət görür: soğan əkməyin Çin üsulu

Çin metodologiyası məhsuldarlığı artırmağa yönəlmişdir. Əsas şərt - əkin çarpayılar arasındakı silsilələrdə əkilmişdir. Beləliklə, xarakterik yastı bir forma olan böyük ampüller yetişdirmək mümkündür. Bitkilərin yuxarı hissəsi günəş tərəfindən mükəmməl işıqlandırılır və istiləşir, bu məhsulu çürümədən qorumaq üçün vacib şərtdir. Bundan əlavə, çarpayı əkin bu üsulu ilə suvarma, gevşetmək, alaq otlarını çıxarmaq asandır.

Kiçik soğan qar əriməsindən və temperatur +5 ° C-dən dərhal sonra əkilir, daha böyükləri isə may ayına qədər qalır. Belə əkin sxemi eyni anda iki növ əkin materialından məhsul əldə etməyə imkan verəcəkdir.

Əkindən bir neçə həftə əvvəl, bir qutu soğan bir istilik mənbəyinə, məsələn, batareyanın yanında yerləşdirilir ki, sevc yaxşı isinsin. Əkin etmədən əvvəl, quyruq ampuldə kəsilir, ancaq böyümə boynu toxunulmaz qalmalıdır, əks halda toxum yalnız atıla bilər, çünki bu əkin materialı becərməyə yararlı deyil. Ekmədən bir gün əvvəl soğan mütləq isti təmiz suya batırılır, bu kök sisteminin böyüməsinə səbəb olacaqdır.

Açılış yeri əvvəlcədən hazırlanır, payızda, yazda yenidən qazılır. Hər bir silsilənin hündürlüyü 15 sm-dən çox deyil, cərgələr arasındakı məsafə 30 sm-dir. əkin naxışı başlar arasındakı məsafədir 10 sm, əkin 3 sm dərinləşir. Quru hava olacağı təqdirdə, torpaq quruduqca bağ suvarılır.

Üst sarğı üç dəfə tətbiq olunur: