Armud, meyvə məhsulu kimi uzun müddətdir tanınmışdır. Onun populyarlığı alma ağacından bir qədər azdır, lakin bir çoxları bu mədəniyyət olmadan tam hüquqlu bir bağın olmadığına inanırlar. Nə yaxşı armud? Meyvələrin tərkibi çox sayda vitamin, iz elementi və üzvi turşulara malikdir. Eyni zamanda, şəkərin az olması və kalorili məzmunun az olması onun pəhriz qidasında istifadəsinə imkan verir. Armud həm təzə, həm də işlənmiş formada yaxşıdır. Bu ət ilə yaxşı gedən bir neçə meyvədən biridir. Taxta da əlamətdar xüsusiyyətlərə malikdir, möhkəm və davamlıdır, demək olar ki, heç bir düyün yoxdur. Musiqi alətlərinin, mebellərin, müxtəlif mozaikaların, bahalı maşınların bəzəklərinin və s. İstehsalında geniş istifadə olunur.
Belarusiya armud bağları
Belarusiyanın iqlimi istilik sevən bir armud üçün ideal deyilsə də, uzun müddət burada yetişdirilib. Bunun qeydinə X-XII əsrlərin yazılı mənbələrində rast gəlinir, eyni zamanda bir meyvə bitkisinin kəsilməsinə görə cəza verildi. Dünyada bir neçə min növ məlumdur. Onlar bir-birlərindən bir neçə cəhətdən fərqlənirlər: yetişmə vaxtı, meyvənin dadı və keyfiyyəti, qışın sərtliyi, xəstəliklərə qarşı müqavimət, öz məhsuldarlığı və s. Belarusiya meyvə yetişdirmə elmi-tədqiqat institutu yeni bitkilərin alınmasında da çalışır, burada təkcə uğurla böyüməyən bir sıra diqqətəlayiq çeşidlər hazırlanmışdır. yerli bağlarda, eyni zamanda Rusiyada, Ukraynada, Baltikyanı ölkələrdə və bir çoxunda. və s. Eyni zamanda, rus seleksionerlərinin əməyi tələb olunur və respublikada çox bəhrəlidir.
Zonalı növlər
1929-cu ildən Sovet İttifaqı meyvə və kənd təsərrüfatı bitkilərinin ən perspektivli növlərini seçməyə və torpaq tərkibi və iqlim şəraitinə görə ən uyğun əraziləri müəyyən etməyə başladı. Rayonlaşdırma edir. Bunu etmək üçün yeni bitkilər əkin, bir neçə il böyüdün və yerli çeşidlərlə müqayisə edin. Performans yeni növlər üçün yaxşı olduqda, çeşidin yetişdirilə biləcəyi sahələrin qeyd olunduğu Qeydlərə daxil edilmişdir. Bağbanlar üçün bölgənin iqlimi uyğun olmayan yerlərə vaxt və enerji sərf etməkdənsə, tövsiyə olunan növləri seçmək daha asandır. Belarusiyada yalnız meyvə yetişdirmə üzrə Respublika Tədqiqat İnstitutu tərəfindən əldə edilən bitkilər Dövlət Reyestrində deyil, digər ölkələrin damazlıqları tərəfindən də qeydiyyata alınmışdır: Belorusskaya Late, Duxmyany, Mogilev, Yasachka, Veles, Just Maria, Chizhovskaya, Zabava, Kudesnitsa, Yurate və başqaları. və s. Bu ümumiyyətlə burada digər növlərin böyüməyəcəyi anlamına gəlmir. Ona ən əlverişli şərait təmin etsəniz, bəzi ekzotik çeşidlərdən yaxşı məhsul əldə edə biləcəksiniz. Məqalədə nəzərdən keçirilən bütün bitkilər Respublika ərazisində bir ildən çox müddətə böyüdü. Mütəxəssislər və adi həvəskar bağbanlar tərəfindən tanınma və yüksək qiymətlər aldılar.
Erkən yaz çeşidləri
İyulun sonu və ya avqustun əvvəlində yetişən armudlar bu kateqoriyaya düşür. Uzun müddət, maksimum bir-iki həftə saxlanılmır, bundan sonra ləzzəti kəskin şəkildə azalır. Bu cür meyvələrin daşınma qabiliyyəti azdır, buna görə onları çox daşınmaq olmur. Budaqlarda qalan armud tez yetişir. Ancaq onlar üçün uzun müddətli saxlamağa ehtiyac yoxdur, çünki armudlar yayın ortasında təzə və qurudulmaq, şirələr, konservlər və kompotlar almaq üçün istifadə olunur.
- Avqust şeh. Bitki rus damazlıqları tərəfindən əldə edilmişdir. Ağac hündürlüyü 3 metrdən çox deyil. Sürətlə böyüyür, ancaq bir pollinatora ehtiyacı var. Şaxtaya mənfi 36 dərəcəyə qədər dözür, xəstəliklərə davamlıdır. Yaxşı erkən yetkinliyə malikdir, əkildikdən 3-4 il sonra artıq meyvələr görünür. Orta hesabla onların çəkisi 130 qramdır, lakin çox bol məhsul ilə armud ölçüdə fərqli ola bilər. Dərinin rəngi sarımsı-yaşıl rəngdədir, çoxlu yaşıllıq və nöqtələr var. Meyvələr zərif pulpa ilə yaxşı, çox şirəli olur. Yetişən zaman çökməyin, ancaq iki həftədən çox ola bilməz.
Avqust şehi - gözəl bir erkən çeşid
- Lada. Rus sinif. Ağac orta ölçülüdür. Qış sərtliyi və məhsuldarlığı yüksəkdir. Qaşınmağa davamlıdır. İlk armud 3-4 ildir görünür. Yüngül bir qızartı ilə açıq sarı rəngdədirlər. Meyvələri keyfiyyətcə çox yaxşı olsa da, tamamilə daşınmır. Soyuducuda (0-da) haqqındaC) iki aya qədər saxlanıla bilər. Xoş bir şirin və turş dadı və zərif bir ətir var. Qismən muxtariyyət, bitkinin bir pollinatora ehtiyacı var.
Lada meyvələri iki aya qədər saxlanıla bilər
- Miçurinskdən tələsin. Rus sinif. Qışda sərtlik və xəstəlik müqavimətinin orta olduğu böyüyən bir ağacdır. Təxminən 70 qram ağırlığında meyvələr, ovoid. Dərinin rəngi sarı-yaşıldır, yüngül bir qızartı var. Xoş bir dad və xarakterik aroma malikdirlər. Şirəli ət bir az arıq, qaymaqlıdır. Onlar bir həftədən çox olmayaraq saxlanılır, lakin soyuducuda 14 günə qədər saxlanıla bilər. Meyvələr 5-6 yaşdan başlayır, 12-15 ilədək maksimum məhsul verir.
Miçurinskdən Skorospelki-də həmişə yüksək məhsuldarlıq
Gec yaz çeşidləri
Armudun gec yaz sortları avqustun II-III onilliklərindən yetişir. Bu kateqoriyadakı demək olar ki, bütün bitkilərdə qışın davamlılığı orta səviyyədən yüksək göstəricilərə malikdir. Biraz yetişməmiş meyvələr uyğun şəraitdə iki-üç ay qalacaq. Bir ağacda, onlar tez yetişir və uzun müddətli saxlama üçün yararsızdır. Nəqliyyat erkən yay sortlarına nisbətən daha yaxşı tolere edilir.
- Çijovskaya. Bu müxtəlif rus seçimidir. Ağac yüksək deyil, 2,5-3 metrə qədərdir. Qışda sərtliyə malikdir. Xəstəlikdən az təsirləndi. Bitki öz-özünə münbitdir, amma yaxınlıqda bir pollinator varsa, məhsuldarlıq nəzərəçarpacaq dərəcədə artır. İlk armud 3-4 yaşında fidanlarda görünür. Pulpa yarı yağlı, sıx, şirəli, çox yaxşı bir daddır. Meyvələr sarımtıl-yaşıl rəngdədir, kiçik dərialtı nöqtələr var, bəzən halsız qırmızı qırmızı rənglə örtülür. Kütləsi 100-120 qrdır, ancaq ağacın yaşında bir artımın azaldığı qeyd edildi.
Yaşla, Çizhovskayada meyvələr daha kiçik ola bilər
- Rogneda. Ussuri və ümumi armudları keçərək əldə edilən bir hibrid. Xəstəliyə davamlıdır və yüksək şaxtaya davamlıdır. Sibirdə yaxşı böyüyür. İlk yumurtalıq 3-4 il ərzində görünür. Orta ölçülü bir yığcam bir ağac bağda çox yer tələb etmir və özünün məhsuldarlığı əlavə tozlanmadan bunu etməyə imkan verir. Çiçəklər baharın soyumasına dözür. Armudlar açıq sarı rəngdədir, təxminən 130 qr, yarı yağlı, balanslı dadı, şirəli, yüngül muskat aromatı ilə. Ən yaxşı günəş işığı tərəfində, qırmızı bir qırmızı var. Təxminən 90 gün soyuducuda saxlanılır, otaq temperaturunda isə bu müddət 10-14 günlə məhdudlaşır.
Rogneda müxtəlifliyi yüksək şaxta müqavimətinə malikdir
- Ruhani. Belorusiya çeşidi. Bu orta ölçülü ağac (5 m-ə qədər) orta bir qış sertliyinə malikdir. Bəzən mantar infeksiyası ilə təsirlənə bilər. Meyvənin qabığı yaşılımtıl rəngdədir, çox vaxt çəkisi 140 qr. Şirin ləzzət, yüngül bir aroma ilə sulu. Yetişməmiş armudlar tam yetişməyə çatdıqda yoxa çıxan nəzərəçarpan büzüşməyə malikdir. 4-5 yaşında ağac meyvə verməyə başlayır. Məhsul daşınar. Soyuducuda üç aya qədər yatırlar. Bir pollinator olmadan, Duxmyany, özünə yaramaz olduğu üçün yumurtalıq verməz.
Variety Dukhmyany bir pollinator tələb edir
- Lagodnaya. Başqa bir Belarus çeşidi. Ağac hündürdür. Orta qış sərtliyi. Xəstəliklərdən orta dərəcədə təsirlənə bilər. 4 yaşında ilk meyvələr görünür. Armudlar nəzərə çarpan ləkələrlə, şirəli, xoş dadı və ətri ilə açıq yaşıl rəngdədir. Soyuducuda 60 günə qədər, otaqda isə təxminən iki həftədir. Çeşid özünü bəxş edir. Bir pollinator Duxmyany ona yaxınlaşdıqca.
Müxtəlif Lagodnaya Belarusiyada rayonlaşdırıldı
Payız armudları
Sentyabr ayında (ikinci yarısından) və oktyabrda payız armud növlərinin növbəsi gəlir. Budaqlardan cırılmış meyvələr nəzərəçarpacaq dərəcədə cazibə və sərtliyə malikdir. İki-üç həftə yatmaq lazımdır, yalnız bundan sonra ləzzət tam ortaya çıxır və inanılmaz bir ətir görünür. Yaxşı bir təqdimatı var, daşınmaya yaxşı dözürlər və 90-100 gün ərzində soyuducuda yatırlar.
- Efimova geyinib. Daxili sinif. 1936-cı ildən bəri məlumdur. Bitki tez bir zamanda populyarlıq qazandı və dadı və əla keyfiyyətlərinə görə 1989-cu ildə Erfurtda (Almaniya) keçirilən Beynəlxalq Sərgidə qızıl medal aldı. Ağac hündür, nadir hallarda xəsarətdən təsirlənir. Qış sərtliyi yaxşıdır. Meyvələr 7-8 yaşlarında gec görünür. Uzadılmış armud (120 qr), sarı-yaşıl. Gözəl zərif bir ənlik meyvənin demək olar ki, bütün səthini örtür. Pulpa xoş ətirli və desert ləzzəti ilə sulu olur. Çeşid özünü bəxş edir. Armudlar tez yetişir, buna görə petiole yaxınlığında dəri sarı rəngə çevrilməyə başlayanda yıxılırlar. Bir neçə gündən sonra istifadəyə hazırdırlar. Təəssüf ki, soyuducuda onların raf ömrü qısadır (bir aydan çox deyil).
Naryadnaya Efimova çeşidinin meyvələri çox gözəl və dadlıdır.
- Jegalov xatirəsi. Sovet (o vaxta qədər) seçmə çeşidi XX əsrin 80-ci illərində alim-seleksiyaçı S. Çizov tərəfindən yetişdirilmişdir. Bitki orta ölçülüdür. Əkindən sonra ilk meyvələr 3-4 il ərzində görünür. Yüksək qış sərtliyi, Ural bölgəsində uğurla böyüməyə imkan verir. Meyvələrin çökməsi praktik olaraq yoxdur, təcrid olunmuş hallar qeyd edilmişdir. Bir məhsul əldə etmək üçün bitki bir pollinatora ehtiyac duyur, çünki çeşid öz-özünə sterildir. Armudun çəkisi orta hesabla 120-130 qr təşkil edir, lakin bu hədd deyil, əlverişli şərtlərdə bu rəqəm 200 qrama qədər və daha yüksək ola bilər. Yaşla, meyvələrin bir az solması qeyd edildi. Armudlar yaşılımtıl-sarı rəngdədir, günəşin ən çox işıqlandığı ərazilərdə bir az qırmızı görünür. Şirəli, yarı yağlı ət və zərif şirin və turş dadı ilə nəzərə çarpacaq dərəcədə həssas olan ətir onu istədiyi zərifliyə çevirir. Soyuducuda yat, 0-da haqqındaC, üç-dörd ay.
Yaddaş Jegalov çeşidinin armudları üç aya qədər saxlanılır
- Sadəcə Mariya. 1996-cı ildən bəri tanınan Belorusiya çeşidi. Ağac boylanır (3 m-ə qədər). 3-4 ildir meyvə verməyə başlayır. Yüksək məhsul verir. Şaxta və xəstəliklərə qarşı müqavimət yaxşıdır. Özünəməxsus. Böyük armud (180-200 qr), yüngül bir qızartı və nəzərə çarpan ləkələri olan yaşılımtıl-sarı. Pulpa tender, yağlıdır. Şirin armud xoş turşu ilə. Yanvar ayına qədər (soyuducuda) yalan danışa bilər.
Just Maria - öz-özünə hazırlanmış müxtəliflik
- Yasachka (Yasochka). Belorusiya çeşidi. Bitki ölçülü deyil, üç metrdən çox deyil. Əkindən sonra meyvələr beşinci ildə görünür. Orta şaxta müqaviməti. Xəstəlikdən təsirlənə bilər. Bir pollinator lazımdır. Armudlar geniş dairəvi (120-140 qr), yüngül bir qızartı ilə qızıl sarı rəngdədir. Pulpa yarı yağlı, şirəlidir. Yüngül qoxu və xoş bir turşuluq ilə şirin dad meyvələri xoş bir desert halına gətirir. Soyuducuda üç aya qədər yata bilərlər.
Yasochka meyvə çeşidinin keyfiyyəti çox yüksəkdir
Qış armudları
Bunlar payızda saxlanılacaq son növlərdir. Dərhal yırtılmış bir armud yemək olmaz. Çox sərt, dadsız və tamamilə aromatik deyil. Meyvələrin yetişmə dövrünə ehtiyacı var. Yalnız bir müddət sonra onlar sulu və dadlı olurlar. Onlar bütün qışda təzə istifadə olunur. Fərqli çeşidlər üçün saxlama müddəti fərqlənir. Erkən qış yanvar ayına qədər - fevral, qış ortası - martın sonuna qədər, gec qış isə may ayında da ləzzət ala bilər.
- Belarusiya gec. Ağac orta ölçülü və erkən böyüyür. 4-5 yaşdan başlayaraq armudlar görünür və onların sayı hər mövsüm artmaqdadır. Qismən özünü yetişdirmə əlavə tozlama tələb edir. Zavodun qış sertliyi yaxşıdır, ancaq qaşınma ilə təsirlənir. Dondurulmuş meyvələrin bol məhsul yığımı illərində qeyd olundu və yayda istiliyin olmaması ilə dadı pisləşdi. Armudlar kobud bir səthə və kütləsi orta hesabla 110-120 qr olan geniş dəyirmi bir formaya malikdir. Kolleksiya zamanı meyvənin dərisi yaşıl olur, ancaq sonra yüngül bir qızartı ilə narıncı-sarı rəngə çevrilir. Pulpa şirəli və tenderdir. Dadı xoş bir turşuluq və sakit bir ətir ilə şirindir. Havadan asılı olaraq məhsul sentyabrın sonu və ya oktyabrın əvvəlində yığılır. Altı aya qədər yat. Yanvar - Fevral aylarında keyfiyyətlərini tam şəkildə ortaya qoyur, lakin mart - aprel aylarında da dadlı olaraq qala bilər.
Belarus qışının meyvələri kobud dəri ilə
- Noyabr. Uzaq Şərq yetişdiriciləri tərəfindən 1950-ci ildə əldə edilən rus çeşidi. Ağac uzun, xəstəliklərə davamlıdır. Qış sərtliyi yüksəkdir. 3-4 ildən sonra meyvələr, 2-3 fəsildən sonra isə yaxşı məhsul verir. Bir pollinator tələb edir. Armudların kütləsi 80-90 qr, ancaq cənubda 200 qr-dan çox bir çəkiyə çata bilər. Dəri yaşıl olur, bir aydan sonra yüngül bir qızartı ilə sarımtıl-yaşıl olur. Pulpa yarı yağlı, şirəli, çox aromatik, desertdir. Meyvələr güclü küləklərdə belə dağılmır, sentyabr ayında saxlanılır. Bir aydan sonra armudlar artıq yeməli olur və yanvarın əvvəlinə qədər yaxşı yatır. Bişmiş meyvə, mürəbbə və quru meyvələrdəki bu armudlar hələ də dadlıdır. Onlar dondurula bilər, sonra raf ömrü yaza qədər uzadılır və ərimiş meyvələr bir neçə gün daha dadlı qalır.
Noyabrskaya çeşidinin meyvələri dondurula bilər
- Bere Kievskaya. Ukrayna dərəcəli. Canlı bir ağac 4-5 il ərzində ilk meyvələri təyin edir. Xəstəliklərə qarşı müqavimət yaxşıdır. Qış sərtliyi yüksəkdir. Çarpaz tozlanmaya ehtiyac duyur. Meyvələr 300 qr-a çata bilər. İstehlakçı yetişmə vaxtında parlaq nəzərə çarpan ənlik ilə açıq sarı rəngə malikdir. Pulpa qaymaqlı, şirəli olur. Şirin, xoş bir yüngül turşuluq dadı ilə. 4-5 ay saxlanılır.
Kiyev Sahilində böyük meyvələr var
- Qırğız qışı. Qış sərtliyi olan orta ölçülü ağaclar. Əksər xəstəliklərə qarşı davamlıdır. Çeşid özünü bəxş edir, lakin yaxınlıqdakı bir pollinatorun olması bitkinin məhsulunu xeyli artırır. İlk armud 6-7 yaşlarında görünür. Yığım dövründə (oktyabr-noyabrın əvvəlində) onlar yaşıl olurlar və tam yetişmə dövründə (dekabr) armudun çox hissəsini əhatə edən parlaq bir qırmızı ilə sarı rəngə çevrilirlər. Kütləsi təxminən 250 qr. Kremli pulpa, şirəli. Xoş ləzzət ilə yaxşı dad. Ticarət keyfiyyətini itirmədən aprel ayına qədər saxlanılır.
Qırğız qışı - yüksək qış sərtliyi ilə çeşidi
- Yurate. Belarusiyada özünü yaxşı tərəfdən göstərən Litva çeşidi. Orta ölçülü ağac orta bir qış sərtliyinə və xəstəliklərə qarşı davamlılığına malikdir. 4-5 ildir meyvə verməyə başlayır. Özünəməxsus. 140-160 qram yaşıllıqda olan armud, istehlakçı yetişmə mərhələsindədir, dəri bir az qızararaq sarımtıl olur. Pulpa şirəli olur. Dadı orta bir aroma ilə xoş bir desertdir. Bir ayda yığılan meyvələr yeyilə bilər və yaxşı şəraitdə qışın sonuna qədər dad və ətir saxlayır.
Möhtəşəm Litva Jurate
Öz-özünə hazırlanmış çeşidlər
Bir bitkinin həşərat və külək köməyi olmadan yumurtalıq meydana gətirə bilmə qabiliyyəti özünə döl deyilir. Çirklənmə hətta açılmamış bir qönçədə olur, bu da arı və ya yağış yağış poleninə soyuq olduqda mənfi hava şəraitində bir məhsul əldə etməyə imkan verir. Bitkilərin bu keyfiyyəti bağbanlar üçün çox cəlbedicidir, çünki bir neçə ağac əkməyə və saytda böyük yerləri tutmağa ehtiyac yoxdur. Ancaq çoxdan qeyd edildi ki, yaxınlıqda başqa bir əlaqəli növ varsa və öz-özünə münbit olan sortlar çarpaz tozlanırsa, onda onların məhsuldarlığı çox artır. Bu həqiqəti qulaqardına vurma, başqa bir ağac əkmək daha yaxşıdır. Nəzərə alınan bitkilərdən öz-özünə münbit olanlara aşağıdakılar daxildir: Çignovskaya, bir çox çeşid üçün ən yaxşı pollinator olan Rogneda, Just Maria, qırğız qışı, Yurate. Gec Belorus və Lada qismən muxtariyyətə sahibdirlər. Onlara əlavə olaraq, bir pollinator olaraq Belarusiyada rayonlaşdırılan Yakovlev xatirəsinə Tender, Mərmər, Ziyafət kimi növlərdən də istifadə edə bilərsiniz.
Rəylər
Lada meyvələrinin keyfiyyəti ilə bağlı heç bir şikayət yoxdur - əla çeşiddir. Ancaq bütün meyvələr 10 gün ərzində istehlak edilməlidir. Daha sonra maraqsız olurlar.
Aşiq
//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3045.html
Erkən məhsul üçün ən yaxşısı Lada və Chizhevsky. Hər iki çeşid böyük, şirin, şirəli, çox meyvəlidir! Çizevskinin zövqü bir qədər zəngindir, daha dadlıdır. Bütün erkən olanlar kimi, saxlama keyfiyyəti də azdır.
Galya-64
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.40
3 il əvvəl Sadəcə Məryəm, Sehrbaz, Gec Belorus və Veles əkdilər. Bu il ilk məhsul idi.Yaxşı Mariya ən yaxşısı idi.
Matilda. Minsk
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2061.0.html?SESSID=28n8bh4o1vph26j1rbht5qla96
Lagodnaya çeşidinin ağacı 2-ci mövsümdən sağ çıxdı və artıq ilk məhsulu - təxminən 150 q ağırlığında 7 ədəd armud götürdü. Böyümə xüsusilə təsirlənmədi, sanki öz-özünə olmadığı qədər tələsdi (torpaq çox "armud" idi), gələn il çoxlu çiçək qönçələri salındı. Dadı - frills yoxdur, sadə, bir az turşuluq ilə şirin. Ət gevrek olur, amma çox vaxt yemiş olduqda onu bir ağacın üstünə ata bilməzsiniz. Bir armud kimi, daha dadlıdır, ancaq yetişmə dövründə (avqustun ilk ongünlüyündə) xüsusi rəqibləri yoxdur.
Doktor-KKZ Lida
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10550
Hazırda meyvələrin miqdarı və keyfiyyəti baxımından mümkün qədər sizi qane edəcək armud çeşidlərini seçmək çətin deyil. Bu anda mövcud çeşid ən tələbkar bağbanların ehtiyaclarını ödəyə bilər. Meyvə yetişdirmə üzrə Respublika Tədqiqat İnstitutu Belarusiyada sınanmış və yaxşı qurulmuş mindən çox çeşid təklif edir. Seçim sizin ixtiyarınızdadır.
