Ətirli, vitaminlə zəngin moruq giləmeyvə, demək olar ki, hər hansı bir şəhərətrafı ərazidə arzuolunan bir məhsul halına gətirir. Çeşid çeşidləri arasında, böyük və şirin meyvələrdən bol məhsul verən restorativ moruq Brusvyana, məşhurdur.
Brusvyana böyüyən moruq tarixi
Moruq, adını Ukraynanın Zhytomyr bölgəsində yerləşən giləmeyvə körpəsi Brusvyana adından almışdır. Müxtəlif müəllif V. Dmitriev, Polşa çeşidli Porana şehini yerli olanlarla keçərək 1993-cü ildə remont moruqlarının becərilməsi üzrə seleksiya işlərinə başladı. 15 ildir müəllif kamilliyə yeni bir görünüş gətirdi. İndi Brusvyana yalnız Ukraynada deyil, həm də Rusiya, Qazaxıstan, Belarusiyada ticarət və həvəskar bağlarda böyüyür.
Moruq çeşidi Brusvyana, 2009-cu ildə Ukrayna Dövlət Bitkilər Reyestrinə daxil edilmişdir. Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrində qeydiyyata alınmır.
Yetişmə dövründə Brusvyana'nın meyvə filialları böyük giləmeyvə ilə əkilir
Sinif təsviri
Brusvyana çeşidi təmir edir, yəni mövsüm boyu iki dəfə, əvvəlcə iki yaşlı tumurcuqlarda, sonra cari ilin sapılarında meyvə verməyə qadirdir. Bu moruqun kolları o qədər böyük və güclüdür ki, (hündürlüyü 2 m-ə qədər və çox sayda gövdəsi 4 sm-ə qədərdir), Brusvyana tez-tez bir ağac moruq adlanır. Kütlənin sıx olduğu ortaya çıxması üçün aktiv şəkildə əvəzedici tumurcuqları və budaqları meydana gətirir. Kök tumurcuqları, əksinə, bir az meydana gəlir, buna görə Brusvyana digər çeşidlər qədər deyil "süründürür".
Moruq dik, açıq qəhvəyi rəngdədir. Tikanlar yaşıl və ya solğun qəhvəyi rəngdədirlər, çox nadir hallarda böyüyürlər (sapı demək olar ki, hamar olur). Nakışlanmış böyük yarpaqlar parlaq yaşıl rəngə boyanmışdır.
Güclü hündür budaqlı kollar səbəbindən Brusvyana tez-tez ağac moruq adlanır.
Meyvə qıvrımlarında bol yumurtalıq əmələ gəlir. Uzadılmış giləmeyvə bir az parlaq bir səthə və zəngin moruq rənginə malikdir. Onlar çox böyükdür, ortalama 6-10 g ağırlığında, maksimum 15 q-a qədərdir Xarakterik bir moruq aroması olan sıx pulpa turş-şirin dadı var. Meyvələrdə vitamin və mineralların yüksək olması onları xalq təbabətində əvəzolunmaz hala gətirir (antipiretik, analjezik, diüretik kimi istifadə olunur). Moruq yarpaqları dərman məqsədləri üçün də istifadə edilə bilər və müxtəlif çayların və kosmetiklərin tərkib hissəsidir.
Video: Moruq Brusvyana yetişir
Sinif xüsusiyyətləri
Hər bitki çeşidi özünəməxsus üstünlükləri və mənfi cəhətləri ilə xarakterizə olunur. Brusvyana-nın üstünlükləri:
- giləmeyvə görünüşünün ölçüsü və cəlbediciliyi;
- yüksək məhsuldarlıq - lazımi qayğı ilə, hər koldan 8 kq giləmeyvə toplaya bilərsiniz, baxmayaraq ki, orta məhsuldarlıq 4-5 kq;
- meyvənin sıx pulpası səbəbindən yaxşı daşınma qabiliyyəti;
- şaxta müqaviməti və əsas xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət;
- uzun meyvəli dövr (iyun ayının ikinci ongünlüyündən sentyabrın ortalarına qədər);
- çox sayda qida maddəsinin tərkibi.
Çeşidin zəif tərəfləri:
- kök nəslinin az olması səbəbindən çoxalma əlverişsizliyi;
- giləmeyvə şəkərinin azlığı;
- kollardan əmələ gələn xüsusi xoşagəlməz qoxu.
Açılış xüsusiyyətləri
Əkinin müvəffəqiyyəti fidanın düzgün seçilməsindən, əkin vaxtı və yerindən asılıdır.
Əkin üçün material seçimi
Çox vaxt fidan əkmək üçün istifadə olunur. Xəstə material satın almamaq üçün onları ixtisaslaşdırılmış bir uşaq bağçasında satın almaq məsləhətdir. Fidanların keyfiyyəti köklərin (inkişaf etmiş, çürük və quru yamalar olmadan) və gövdələrin (yaşıl və güclü) vəziyyəti ilə müəyyən edilir. 20 sm uzunluğunda fidan götürmək arzuolunmazdır.
Qapalı bir kök sistemi olan fidanlar daha yaxşı kök alır və ilin demək olar ki, istənilən vaxtında əkilə bilər
Moruq kök nəsilləri tərəfindən yayıla bilər. Brusvyana onlara bir az verir, ancaq tənbəl bir kolu "böyütmək" üçün bir yol var. 2-3 yaşlı bir kolda, diametri 14-15 sm olan mərkəzi hissə baharın əvvəlində kəsilir, bundan sonra köklərdən 10-20 nəsil çıxacaq.
Video: kök nəslinə moruq əkmək
Moruqları yaymaq üçün yaşıl şlamlardan istifadə edə bilərsiniz. "Ağartılmış zonanın" bir hissəsini - yeraltı qaçış hissəsini tutmaq üçün onları kəsmək lazımdır. Şlamlar ən yaxşı yazda aparılır, baxmayaraq ki, yaxşı qayğı ilə, yaşıl şlamların köklənməsi payızda əldə edilə bilər.
Əvvəlcə uzunluğu 10-15 sm olan şlamlar 12 saat bir kök stimullaşdırıcıda (Heteroauxin, Kornevin) saxlanılmalı, sonra köklənməsi üçün bir filmin altına əkilməlidir
Eniş vaxtı
Moruq fidanının yaxşı bir köklənməsi üçün əkin yazda, yaşıl qönçələr görünmədən və ya payızda, oktyabrda aparılmalıdır. Soyuq bölgələr üçün, aprelin əkilməsi tövsiyə olunur ki, torpaq dondurulmadan əvvəl köklənmə baş versin. Fidanları konteynerlərdə satın almış olsanız, ilin istənilən vaxtında əkə bilərsiniz.
Sahə seçimi və torpağın hazırlanması
Demək olar ki, hər hansı bir torpaq yaxşı bəslənmə və suvarma ilə moruq üçün uygundur. Bir az turşu reaksiyası ilə torpaqda kol əkmək tövsiyə olunur. Su sevən təbiətə baxmayaraq, moruq suyun durğunluğuna (kökləri çürüyür) dözmür, buna görə də torpaqda həddindən artıq nəmlik olduqda drenaj təmin edilməlidir.
Giləmeyvə və bol məhsul yığımının maksimum ölçüsü saytın cənub tərəfində moruq əkilməsi şərtilə əldə edilir. Əkin yeri günəşlə yaxşıca istiləşməlidir və küləkdən qorunmalıdır, bu da kolları qıra bilər və böcəklərin çirklənməsinin qarşısını alır.
Bəzi bağbanlar moruq yetişdirməyin uğurlu yollarından birini odun üzərinə əkməkdən əmindir. Torpaq qatının altına açılan xəndəyin dibinə çürük loglar, yonqar və ya qırıntı qoysanız, bu, moruqun böyüməsi üçün təbii şəraiti artıracağına inanılır.
Torpaq əkilmədən ən az 20-25 gün əvvəl hazırlanmalıdır. Bütün otları çıxarın və torpağı qazın. Brusvyana güclü bir kök sisteminə sahib olduğundan, yer mümkün qədər dərinlikdə boş olmalıdır.
Əkindən əvvəl torpağı mineral gübrələrlə zənginləşdirməyi unutmayın
Eniş metodundan (in-line və ya tək) asılı olaraq, diametri və dərinliyi 0,5 m olan çuxurlar və ya eyni genişlik və dərinlik parametrləri olan xəndəklər hazırlanır. Hazırlanmış boşluqlara mineral gübrələrin qarışığı tökülür. Xəndəyin hər çalışan metrinə (hər çuxur üçün) 1,5-2 kova humus, 20-25 q kalium duzları və 20 q superfosfat əlavə olunur. Gübrələrin üstünə nazik bir torpaq qat tökülür. Brusvyana kollarının böyük ölçüləri uyğun bir yer tələb edir: satırdakı kollar arasında 0.6-0.7 m, satırlar arasında 2.5-3 m məsafədə boşluq lazımdır.
Açılış zibilxanaları çitin yaxınlığında bir-birindən 0.6-0.7 m məsafədə qazaraq ən yaxşısıdır
Eniş prosesi bir sıra ardıcıl addımlardan ibarətdir:
- Hər bir kol fidanını yoxlayın, kök və gövdələrin quru və ya yaralanmış yerlərini çıxarın.
- Kökləri bir gil pambığa batırın, sonra fidanı bir xəndəkdə (çuxurda) quraşdırın. Kökləri yumşaq bir şəkildə yayın və yerlə örtün, əllərinizlə sıxın. Eniş dərinliyi 8-10 sm-dir.
- 20-25 sm uzunluğunda bir kök buraxaraq tumurcuqları böyrəyə kəsin.Əgər konteynerlərdə fidan alsanız budama tələb olunmur.
- Su (hər kol üçün 5-6 litr su).
Qayğı sirləri
Moruq baxımı müntəzəm əkin, suvarma, budama, bağlamaq və xəstəlik və zərərvericilərin qarşısını almaqdan ibarətdir.
Torpaq
Moruqda alaq otlarının olmadığından əmin olmaq lazımdır və torpaq həmişə boş qalır. Suvarmadan sonra mütəmadi dayaz (8-10 sm) gevşetilmə həm torpaq qabığının, həm də alaq otlarının meydana gəlməsinə qarşı mübarizəyə kömək edəcəkdir. Rütubəti qorumaq üçün, boşaldılmış torpağı malç ilə örtün (məsələn, kompost).
Kəsmə və bağlamaq
Budama moruqları yaz və payızda aparılır. Brusvianın çox qalın sapları olduğundan, iki əlli budama alın. Yazda, yarpaqlar çiçək açmazdan əvvəl, keçən ilin tumurcuqlarının ucları 18-20 sm kəsilir.Bu sanitar məqsədlər üçün edilir - dondan yaralanan zirvələri çıxartmaq. Bundan əlavə, bu cür budama aşağı böyrəklərin inkişafına imkan verir.
İkinci məhsulu götürdükdən sonra, əvvəlki ilin tumurcuqları kökünə kəsilir. Qışlamağı asanlaşdırmaq üçün bütün kolu payızda kəsə bilərsiniz, ancaq sonra gələn il moruq yalnız bir məhsul verəcəkdir. Düzdür, ümumiyyətlə həcmdən iki dəfə aşağı deyil.
May ayının ilk ongünlüyündə, hər kolun 5-7 tumurcuq toplaması üçün əkinləri incə etmək tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, bəzi bağbanlar kolları olduqca qalın buraxaraq yalnız ən incə tumurcuqları (diametrində qələmdən az) çıxarırlar.
Yuyulmuş gövdələr yer yaxınlığında kəsilir
Video: əkin remont moruq
Brusvyana budaqlarının möhkəm bir diametri olmasına baxmayaraq, güclü bir külək kolları qıra və ya qarışdıra bilər. Buna görə də, çarxa bir garter tutmaq daha yaxşıdır. Ayrı kollarda moruq əkərkən tək bir dayaq düzəldirlər - 220-250 sm yüksəklikdə və 7-8 sm qalınlıqda olan bu dirəklər yarım metr dərinliyə qazılmış və kolun bütün saplarını özünə cəlb edir.
Bir sıra əkildikdə, moruq bir xəndək şəklində yerləşdirilir - bir telin dayandığı çarpaz çubuqlarla iki sütun
Suvarma və qidalanma
Moruq kolları çiçəkləmə zamanı və giləmeyvə yetişmə zamanı çox su istehlak edir. Ən yaxşı nəticələr damcı suvarma ilə verilir. Onu istifadə edə bilmirsinizsə, adi bir şəkildə - yivlərlə və ya səpilməklə yayda 6-7 dəfə suvarılır. Hava şəraitindən asılı olaraq suvarma sayının artması və ya azalması mümkündür. Torpağın 0.3-0.4 m dərinliyə doyması üçün su xəttin bir metrinə 25-30 litr nisbətində verilir. Oktyabr ayının son ongünlüyündə su ilə doldurulan suvarma aparılır.
Mineral gübrələr torpaq səthinə səpilir, torpaqla bir az qarışdırılır, sonra suvarılır
Moruqlar əkildikdən 2 il sonra qidalanmağa başlayır. Yazda azot və fosfor gübrələri tətbiq olunur (hər kvadrat metrə 60-100 q nitroammofoska və ya 30-40 q cüt ikiqat superfosfat qarışdırılmış 25-40 q karbamid). Sürgünlərin və yarpaqların qaralması kalium çatışmazlığının göstəricisidir. Bu vəziyyətdə kalium sulfat (25-35 q / m)2). Gübrələr torpağa səpələnir və bol suvarma aparır. Seyreltilmiş Mullen (1:10) və ya toyuq damlalarının infuziyası (1:20) şəklində olan orqanizmlər müntəzəm olaraq 4-5 l / m böyümək mövsümünə əlavə olunur.2. 5-6 kq / m sürətlə çiçəkləmə zamanı torpağı humus ilə mulch etmək çox faydalıdır2.
Qış hazırlıqları
İkinci məhsul çıxarıldıqdan sonra bütün gövdələr kəsilmişsə, onda moruqdakı yer talaş, torf və ya samanla (qat qalınlığı 20-25 sm) olmalıdır. Yalnız iki yaşındakı saplar kəsilmişsə, qalan tumurcuqlar bağlanmış və örtülmüşdür. Bu, ilk donun başlanmasından əvvəl edilməlidir, əks halda budaqlar qırılacaq və əyilməyəcəkdir. Qışa hazırlıq bu şəkildə edilməlidir:
- Qalan yarpaqları moruq tumurcuqlarından kəsin.
- Sapları bir dəstə ilə bağlayın, yerdən 30 sm yüksəklikdə bir qövs şəklində yerə əyilmək və qarmaqlarla sabitlənin.
- Kolları qeyri-toxunma materialı ilə örtün, bunlar erkən yazda çıxarılmalıdır.
Erkən yazda, örtük materialı çıxarılmalıdır, əks halda tumurcuqlar ıslanır və çürüyə bilər
Zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunma
Brusvyana zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı yaxşı müqavimət göstərir. Buna baxmayaraq, yoluxma ehtimalı var. Moruq boz çürük, pas, antraknoz, ağ ləkə ilə xəstələnə bilər. Zərərvericilərdən, moruq böcəyi və alaq otundan qorxmağa dəyər. Qarşısının alınması, bəlanın qarşısını almaq üçün ən yaxşısıdır.
Toxuculuqlar moruqun çox yayılmış zərərvericisidir, onlar insektisidlərlə müalicə olunur.
Erkən yazda moruqları fungisidlərlə müalicə etməyə dəyər (Bordo qarışığı, mis sulfatın bir həlli, Fundazole). Bu, mantar xəstəliklərindən qorunmağa kömək edəcəkdir. Xəstəliklər aşkar edilərsə, təsirlənmiş tumurcuqları kəsib yandırmaq və kolları sadalanan dərmanlarla müalicə etmək lazımdır.
Özünüzü böcəklərdən qorumaq üçün demək olar ki, hər hansı bir insektisiddən istifadə edə bilərsiniz (məsələn, Actellic, Decis, Detoil). Zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmağın vacib amili vaxtında alaq otlarına qarşı mübarizə, keyfiyyətli budama və torpağın müntəzəm gevşetilməsidir.
Video: remont moruqlarına qulluq
Məhsulu necə yığmaq və saxlamaq
Brusvyananın meyvəsi əvvəlki ilin tumurcuqlarında iyunun ortalarında başlayır. İkinci məhsul, cari ilin filialları tərəfindən avqustun ikinci yarısında verilir və şaxtaya qədər meyvə verməyə davam edir. Soyuq havalarda məhsulun bir hissəsinin yetişməyə vaxtı olmur. İkinci məhsulun üstünlükləri, demək olar ki, moruq böcəyinin sürfələrindən təsirlənməməsidir.
Moruq əllə, səhər və ya axşam erkən yığılır. Mümkünsə, giləmeyvə öz ağırlığı altında qırışmaması üçün dayaz bir qabda yapışdırılmalıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, Brusvyana olduqca sıx giləmeyvə var və çox bükülmür, sadəcə giləmeyvə bir qabdan digərinə mümkün qədər nadir hallarda tökmək lazımdır.
Moruq daşınması zamanı mümkün qədər az əziyyət çəkmək üçün qabın altını yarpaqları ilə örtün (moruq götürə bilərsiniz). Seçilmiş giləmeyvə qatları yarpaqları dəyişdirmək üçün də yaxşıdır.
Soyuducuda təzə giləmeyvə 5-7 gün saxlaya bilərsiniz. Təmir moruqları, suya batırılmış, kəsilmiş budaqlarda giləmeyvə yetişmə qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur. Bu vəziyyətdə giləmeyvə 10 günə qədər təravət saxlayır. Çeşidin yüksək məhsuldarlığı səbəbindən, budaqlar çox zərif görünür və dekorativ məqsədlər üçün istifadə edilə bilər.
Şəkər ilə qızardılmış moruq, mükəmməl şəkildə saxlanılır və qışda bütün ailəni sevindirəcəkdir
Brusvyana desert növlərinə aiddir, ancaq onu yalnız təzə formada deyil, həm də mürəbbə, mürəbbə, şəkərlə dəmləyin və ya dondurun.
Brusvyanın dərəcəsi haqqında rəylər
Bu müxtəlifliyi eyni adlı körpələr evində götürdüm, 2 kol, bir dənəsi, daşqınları xarab etdim. Sağ qalan kiçik bir məhsul verdi. Buna görə məhsuldarlığı mühakimə edə bilmirəm. Ancaq dadı üstündür, hələ daha yaxşı sınamamışam. Yalnız çox sıx şəkildə çoxalır - artıq praktik olaraq heç bir artım yoxdur.
Artemio//forum.vinograd.info/showpost.php?p=292273&postcount=9
Dünən və bu gün cəhd edirəm - yetişdikləri kimi - Brusvyana çeşidinin moruqlarında ilk giləmeyvə. Bir arvad, bir qız var və mən özüm yeyirəm və moruqun açıq yerdə erkən yetişdiyinə inanmıram. İkinci ili Buş. Yerə böyük bir qum əlavə ilə əkilmişdir. Yerin səthi hər zaman qalın bir malç təbəqəsi altında. Bu il malç aşağıdakılardan ibarətdir: Toyuq yuvasında yerə ot otlayıram. Qat 20-30 sm çatdıqda, moruq altına səpirəm. Bütün qaydalara görə, moruq bir ayda yetişməlidir və bu, artıq sevindirir !!! Keçən ilin tumurcuqlarında meyvələr. Gənc tumurcuqlar təqribən 120-130 sm böyüdü, onların üzərində yan filiallar yoxdur. Bunu bağlaya bilərsiniz? P.S. Həmin il Brusvyana, noyabr ayında ilk giləmeyvə verdi. Dekabr ayına qədər meyvəli. Böyük və dadlı idi. Və qərara gəldik ki, o, gec yetişdi. Və yazda əkdik: sərgidə yağlı bir fidan aldıq.
Qriqori Bobrışev//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1582&start=1020
Brusvyana üçüncü kursum var. Meyvələr - 7-8 qr-a qədər. Sürgünlərin qalınlığı 1,5 sm-dir. Məhsuldarlıq 4 kq-dan çox deyil. Reklam ticarətin motorudur!
Vesela dolina//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3938.html
Brusvyan tumurcuqları kifayət qədər verir. Mən kolu saymadım, çünki hamısı qayğıdan və konkret tapşırıqlardan asılıdır. Fidanın məhsuldarlığını artırmaq üçün kökləri kol boyunca bir kürək ilə kəsə bilərsiniz - bu əlavə tumurcuqların böyüməsinə səbəb olacaqdır. Həm də zövqümə görə təmirçilər kifayət qədər razıdırlar. Ərik və Avqustin daha şirindir. Yaxşı Polşa səhər şehidir. Və Brusvyana olduqca səviyyədədir. Ancaq dad və rəng - yoldaşlar yoxdur.
Nikolay//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1111
Məndə bahar əkininin bu iki növü əla olduğunu sübut etdi. Giləmeyvə böyük, gözəldir. Brusvyana çox, çox şirindir. Polkadan əvvəl məhsulu yetişdirir və birləşdirir. Polka ahəngdar şirin və turş dadı olan bir giləmeyvə var. Brusvyana iki tumurcuq tumurcuqları verdi, yazda əkəcəyəm. Polka tənbəl idi, ümid edirəm bahar gicitkənlərinə.Kolya üçün belə gözəlliyə və yumşaqlığa görə təşəkkür edirəm.
Shrew//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1111
Brusvyana remont moruqlarının bir çox növündən biridir. Onun danılmaz üstünlükləri arasında meyvənin ölçüsü və yüksək məhsuldarlıq da var. Ancaq unutmayaq ki, çeşidin xüsusiyyətlərinə uyğun böyük giləmeyvə və məhsul əldə etmək üçün çox iş sərf etmək və kənd təsərrüfatı texnologiyasının bütün qaydalarına ciddi əməl etmək lazımdır. Yalnız bundan sonra Brusvyana həm istehlak üçün, həm də müxtəlif kulinariya şedevrləri hazırlamaq üçün yaxşı olan böyük, sıx giləmeyvə məhsulu ilə sahibinə təşəkkür edəcəkdir.
