Soğan göyərti istənilən yeməyə çox faydalı bir əlavədir, çünki vitamin, makro və mikroelementlərlə son dərəcə zəngindir. Mədəniyyət, iddiasızdır, buna görə hər yerdə şəxsi sahələrdə tapılır. Ancaq istixanada və ya bir pəncərədə yaşıl soğan yetişdirməyi öyrənsəniz, yalnız bağçılıq mövsümündə özünüzü yaşıllıqla təmin edə bilərsiniz.
Soğan ən yaxşı göyərti
Lələkdə damıtma üçün soğanların xüsusi növləri var. Ancaq hətta adi soğan da olduqca uyğundur.
Soğan
Çox üzüm çeşidlərini seçmək lazımdır. Belə bir soğanı kəssəniz, içərisində bir yox, gələcək lələklərin 3-5 yaşıl qönçəsi olacaq.
Bir soğan kəsməklə çoxsaylı bir soğanı aşkar etmək asandır
Uyğun seçimlər:
- Arzamas yerli. 3-4 primordia ilə orta mövsüm kateqoriyası. Yaşıllarla yanaşı kiçik, çox sıx ampüller də verir. Qələm aşağı temperaturda zədələnmir. Əhəmiyyətli çatışmazlıqlar - soğan milçəklərindən və xüsusi bir sevgidən məğlub olmaq meyli.
- Bessonovski yerli. Erkən yetişən soğan, orta öd (2-3 ədəd). Çox yaxşı bir toxunulmazlığa malikdir, yalnız istisna peronosporozdur. Minimum texniki xidmət tələb edir.
- Rostov yerli üstün. Ən erkən yetişmə növlərindən biri, hər soğanın 3-4 primordiyası var. Qələm olduqca nadir hallarda xəstəliklərdən əziyyət çəkir, soyuqlara davamlıdır.
- Spassky yerli üstündür. Yaşıllarda distillə üçün orta yetişmənin ən yaxşı növlərindən biridir. Hər soğanda 7-10 primordiya var. Soyuqlara qarşı davamlıdır, lakin mövsüm ərzində bu xəstəliklərin inkişafı üçün uyğun şərait yaranarsa, peronosporoz və boyun çürüklərindən ciddi təsirlənə bilər.
- Chernihiv-4. Orta-gec kateqoriyadan olan müxtəliflik. Hər bir ampuldə 3-5 primordiya var. Tez-tez peronosporozdan təsirlənir, demək olar ki, heç vaxt - boyun çürüyür.
- Kəhrəba-29. Ampuldə, 1-3 embrion. Yetişmə çeşidi orta mövsümdür. Soyuq müqavimət və yaxşı toxunulmazlıq xarakterikdir.
Soğan göyərti üzərində damıtma üçün olduqca uyğundur, lakin bu hələ də əsas məqsədi deyil
Soğan
"Tatar", "qumlu", "qış" adları altında da tapılmışdır. Çoxillik bir çeşid seçsəniz, lələklər mövsüm boyunca 2-3 dəfə, illik bir parça ilə kəsilə bilər - yalnız bir. Bu çeşiddə, görünən sapları toxum qutuları ilə kəsmək lazımdır, lazımi qidaları lələklərdən alır, ləzzətlərini kəskin şəkildə itirirlər.
Əgər göyərti üzərində soğan-batun əkirsinizsə, çoxillik çeşidləri seçin
Ən yaxşı növlər:
- Aprel Erkən (102-142 gün) uzunmüddətli dərəcəli. Məhsuldarlıq müddəti 5-7 ildir. Yaşıllar soyuqlara -10ºS-ə qədər dözür. Yaxşı toxunulmazlığı ilə fərqlənir. Bir mövsümdə bir ampul 40 tüyə (200-300 q) qədər verir.
Aprel - Rus bağbanları arasında ən məşhur soğan-batun növlərindən biridir
- Baron. Ultra erkən bir çeşid olan məhsul, ortaya çıxdıqdan bir az sonra bir ay ərzində kəsilə bilər. Çeşid aşağı temperaturdan əziyyət çəkmir, əkildikdən sonra ikinci ildən başlayaraq mövsümdə 1 m² 3,5-4 kq göyərti gətirir. Toxunulmazlıq standart səviyyədə.
- Bahia Verde. Orta mövsüm kateqoriyası. Qələm kəsmə gec yazdan gec payıza qədər davam edir. Çeşid nadir hallarda hər növ çürük və soyuqdan əziyyət çəkir. Məhsuldarlıq - 4,2 kq / m².
- Zümrüd. Soğan və erkən yetişən çubuqların ümumi bir hibrididir. Peronosporoz da daxil olmaqla soyuq müqavimət və əla toxunulmazlıq ilə xarakterizə olunur. Məhsuldarlıq - 3,2 kq / m².
- Zəriflik. Yaşıllar ortaya çıxdıqdan bir ay sonra kəsilə bilər. Çeşidi qış sərtdir. Məhsuldarlıq - 3,5 kq / m² qədər. Toxunulmazlıq standart səviyyədə.
- Rus qışı. Orta mövsüm (27-30 gün), çox soyuq davamlıdır. Məhsuldarlığı - 3,68 kq / m². Toxunulmazlıq pis deyil.
- Seryozha. Erkən sinif. Məhsuldarlıq - 2,8 kq / m². Şaxta müqaviməti, onu bütün Rusiyada böyütməyə imkan verir. Xəstəlik nadir hallarda təsir edir.
- Rus ölçüsü. İllik qiymət. Yarpaqların böyük ölçüsü səbəbindən yüksək (4 kq / m²-dan çox) məhsul verir. Yaz sərin və yağışlı olsa, peronosporozdan əziyyət çəkə bilər. Şaxta müqaviməti yüksəkdir.
Bow rus ölçüsü tam olaraq adı ilə yaşayır
- Pierrot. Orta erkən (40 gün) dərəcəli. Məhsuldarlıq - 5-5,5 kq / m². Çeşid mədəniyyətə xas olan mantar xəstəliklərinə davamlıdır. Ancaq şaxtaya davamlılıq onu sənaye miqyasında yalnız istixanalarda böyütməyə imkan verir.
Video: göyərti üzərində soğan-dəyənək
Chives
O kəsicidir və ya sürətlidir. Yarpaq uzunluğu nadir hallarda 50 sm-dən çox olur.Onlar iynələrə bənzər çox dar. Yaşıllar son dərəcə şirəli, zərif və ətirlidir. Bu müxtəliflik böyük ampüller meydana gətirmir, lakin çox gözəl bir şəkildə çiçəklənir, tozlayıcı həşəratları sayta cəlb edir. Chives evdə böyümək üçün yaxşıdır.
Chives yalnız göyərti və ampüller üçün deyil, həm də saytı bəzəmək üçün əkilir
Ümumi növlər:
- Bohemiya 3-5 yaşa qədər bir yerdə böyüdükdə keyfiyyətini itirmir. Hava şəraitindən bir az təsirlənən sabit bir məhsul üçün qiymətləndirilir. Çeşid erkəndir, lələk cücərmədən 2,5-3 həftə sonra kəsilə bilər. Bir ampul bir mövsümdə 200 q-a qədər, cəmi - 4 kq / m² qədər verir. Şaxtaya davamlı olduğu kimi toxunulmazlıq da pis deyil.
Soğan Bohemia, havanın yay baxımından necə verilməsindən asılı olmayaraq sabit bir məhsul verir
- Praqa Ən erkən növlərdən biridir. 4.5-5 kq / m²-ə qədər məhsuldarlıq. Soyuq dözümlülük və toxunulmazlıq standart səviyyədə.
- Xibinsky. Çeşid orta mövsümdür, şaxtaya davamlıdır. Bir bitkinin məhsuldar ömrü yeddi ilə qədərdir. Mantar xəstəliklərinə qarşı toxunulmazlıq pis deyil. Orta məhsuldarlıq - 3,5-4 kq / m²
- Sibir. Çeşid orta bir yetişmə dövrünə malikdir və həddindən artıq şaxta müqaviməti və yaxşı toxunulmazlığı ilə fərqlənir. Məhsuldarlıq - 4 kq / m².
- Bal bitkisi. Fidanların yaranmasından məhsulun kütləvi kəsilməsinə qədər təxminən 86-95 gün (orta gec çeşidli) keçir. Mövsümün ümumi məhsuldarlığı 5 kq / m²-ə qədərdir. Xəstəliklərdən, soyuqdəymə və zərərvericilər nadir hallarda əziyyət çəkirlər.
- Chemal. Orta mövsüm kateqoriyasından. Çox yüksək məhsuldarlıq üçün qiymətləndirilir (hər bitki üçün 600 g və 1 m 1 üçün 6,84 kq). Yaz aylarında hava göbələklərin inkişafına kömək edərsə, çeşidli rəngsiz küfdən təsirlənə bilər. Şaxta müqaviməti pis deyil.
- Bahar. Yaşılların yetişməsi 25-30 gün çəkir. Yaxşı soyuq tolerantlığı və toxunulmazlığı ilə xarakterizə olunan erkən çeşid. Məhsuldarlıq - mövsümdə 5-6 kq / m² qədər.
Pırasa
İnci də deyilir. Görünüşdə lələklər sarımsaqdan demək olar ki, fərqlənmir. Dadı çox incə, zərifdir. Orta məhsuldarlıq 2-3 kq / m²-dir. Bitkilər, bir qayda olaraq, hündür və güclüdür, bu çeşid pəncərədə becərmək üçün çox uyğun deyildir.
Pırasa içərisində olan qida maddələrinin çox hissəsi kök bazasında cəmlənmişdir
Ən yaxşı növlər:
- Kolumb Hər bitki 400 qr yaşıllıq verir. Yetişmə müddəti - 85-90 gün (orta erkən). Məhsuldarlığı - 3,1 kq / m². Xəstəlik nadir hallarda təsir edir.
- Vesta. Erkən sinif. Mülayim və daha sərt iqlimi olan bölgələrdə bu soğan ən yaxşı istixanalarda və ya əvvəlcədən əkilmiş fidanlarda əkilir, mülayim şaxtaya davamlıdır. Məhsuldarlıq - 5,7 kq / m². Toxunulmazlıq pis deyil.
- Casimir. Orta mövsüm müxtəlifliyi (200 gün). Fidan yetişdirmək arzu olunur. Əks təqdirdə, payızın soyuqluğundan qurtulmaqla, onlara dözməyəcəkdir. Məhsuldarlıq - 5-6 kq / m² qədər. Toxunulmazlıq yaxşıdır.
Casimir - ən yaxşı rus pırasa növlərindən biridir
- Qalib. Həm illik bitki, həm də çoxillik olaraq becərilir. Yaxşı toxunulmazlıq və yüksək şaxta müqaviməti üçün qiymətləndirilir, mülayim və daha ağır iqlimi olan bölgələr üçün uyğundur. Artan mövsüm 130-160 gündür. Məhsuldarlığı - 3,4 kq / m².
- Alligator İstixanada (isidilməmiş) əkilmiş olsa belə, Urals və Sibir üçün orta gec gec (180-200 gün) uyğun deyil. Məhsul yığımı adətən erkən yazda, qışdan sonra aparılır. Çeşidin şaxtaya davamlılığı buna imkan verir. Məhsuldarlığı - 3,4 kq / m². Toxunulmazlıq yaxşıdır.
- Fil. Gec yetişmə çeşidi. Hasat əkildikdən 180-200 gün sonra kəsilə bilər. Bir bitkinin orta çəkisi 200 q-a qədərdir, ümumi məhsuldarlığı 4 kq / m²-yə qədərdir, ancaq düzgün qayğı ilə. Çeşid soyuqlara davamlıdır, nadir hallarda xəstəliklərdən təsirlənir.
- Boz qanadlı. Ən yaxşı gec yetişən növlərdən biridir. Çox yüksək şaxta müqavimətinə malikdir. Bitki örtüyünün orta çəkisi 150 q-a qədər, ümumi məhsuldarlığı 3-3,5 kq / m²-dir.
- Tanqo Mükəmməl zövqü sabit bir məhsuldarlıq və soyuq müqavimət ilə çox uğurla birləşdirir. Yaşıllar əkildikdən 150 gün sonra (mövsümün ortası) kəsməyə hazırdır. Bir bitkinin kütləsi 200-250 q, ümumi məhsuldarlığı 4,5 kq / m²-ə qədərdir. Toxunulmazlıq standart səviyyədə.
Bow Tango praktik olaraq qüsurlardan məhrumdur, lakin diqqətli qayğı tələb edir
Şallots
Ümumiyyətlə iddiasızlıqda fərqlənir. Yaşıllığın keyfiyyəti və məhsuldarlığı soğanı xeyli üstələyir.
Şallots, ümumi iddiasızlığı və böyük məhsuldarlığı üçün bağbanlar tərəfindən sevilir
Bağbanlar arasında populyar çeşidlər:
- Ayrat. Orta mövsüm kateqoriyası. Orta məhsuldarlıq 1,6 kq / m²-dir. Şaxta müqaviməti orta səviyyədədir, toxunulmazlıq yaxşıdır.
- Bonnilla F1. Orta yetişmə hibrididir. Ən çox toxumdan illik olaraq böyüyür. Ampüller 85-87 gündə yetişir, göyərti 1,5 aydan sonra kəsilə bilər. Məhsuldarlıq - 1,5 kq / m². Soyuq müqavimət və toxunulmazlıq pis deyil.
- Vitamin səbəti. Qışda və erkən yazda qızdırılan istixanalarda lələk üçün xüsusi hazırlanmış ultra erkən çeşid. Artan mövsüm 65-70 gündür, göyərti əkildikdən 20 gün sonra kəsilə bilər. Şaxta müqaviməti olduqca orta səviyyədədir, toxunulmazlıq pis deyil.
Soğan Vitamin səbəti çox tez yaşıl bir məhsul verir
- Kaskad. Müxtəlif erkən yetişmə. Yüksək məhsuldarlığı (2 kq / m²-dan çox), yaxşı toxunulmazlıq və şaxta müqavimətinə görə qiymətləndirilir.
Soğan Cascade-nin şübhəsiz üstünlüyü - yüksək məhsuldarlıq
- Qala. Hər növ çürüyə qarşı toxunulmazlığın olması və atəşə qarşı müqavimət ilə fərqlənir. Yetkinliyə görə - orta gec, qışda əkmək üçün əlverişlidir. Soyuq müqavimət buna imkan verir. Məhsuldarlıq - 2 kq / m² qədər.
- Sophocles. Fusarium və thrips-ə qarşı yaxşı toxunulmazlığı, yüksək məhsuldarlığı (1,8-2 kq / m²) olan orta yetişən bir çeşid. Artan mövsüm 60 günə qədərdir. Toxunulmazlıq yaxşıdır.
Dilim soğan
Bu çeşid, geniş bir sarımsaq ətirini istisna edən geniş düz yarpaqlar ilə müəyyən edilə bilər. Diqqəti, soyuqqanlılığı, davamlı yüksək məhsuldarlığı üçün qiymətləndirilir. Bağlı torpaqda il boyu böyüyür, bağda vegetasiya dövrü yalnız şaxtanın başlaması ilə başa çatır.
Dilimlənmiş soğan, yüksək məhsuldarlığı təmin edən uzun bir böyümə dövrü ilə fərqlənir
Populyar çeşidlər:
- Yaşıl Orta mövsüm. Müxtəlif becərmə şəraitinə uğurla uyğunlaşır, peronosporoz və pas xəstəliyinə qarşı toxunulmazlığa malikdir. Məhsuldarlıq - 4-6 kq / m². Bir bitki 4-5 il məhsul verir. Soyuq müqavimət, mülayim bir iqlimdə sakit bir şəkildə qışlamağa imkan verir.
- Cırtdan. Mövsüm ərzində məhsuldarlıq 3-3,5 kq / m²-dir. Orta mövsüm (38-42 gün) yaxşı toxunulmazlığı olan qış-davamlı.
Soğan cırtdanı çox dekorativ görünür
- Lider. Orta mövsüm. Yaşıllar bir mövsümdə 3-4 dəfə kəsilə bilər, hər dəfə 1 m²-dən 2 kq alır. Şaxta müqaviməti yaxşıdır, nadir hallarda xəstəliklərdən əziyyət çəkir.
- Cazibədarlıq. Məhsuldarlıq - hər bir kəsmə üçün 1,7 kq / m². Çeşid orta mövsümdür, şaxtaya davamlı, toxunulmazlığı yaxşıdır.
- Belorus. Uzunmüddətli müxtəliflik, məhsuldar dövr - 7 ilədək. Çeşid yüksək şaxta müqavimətinə və çox yaxşı toxunulmazlığa görə qiymətləndirilir. Orta məhsuldarlıq - 2 kq / m² qədər.
Səviyyə yay
Misirli və ya Kanadalı. İlk ad, kiçik hava ampulləri meydana gətirməsi ilə əlaqədar idi. Diqqətsiz qayğı və məhsuldarlıq baxımından mədəniyyətin digər növlərindən üstündür. Əksər növlər erkən yetişmiş və çox cücərmişdir. Kiçik yarpaqlar (uzunluğu 40-45 sm), bir boru şəklində. Çox vaxt belə soğan payızda əkilir.
Çox səviyyəli soğan, inflorescences yerində kiçik ampüller meydana gətirir
Populyar çeşidlər:
- Likova. Çeşid erkən yetişir, işıq yüksəkliyi ilə sabit şəkildə yüksək məhsul verir (3,6 kq / m light). Əhəmiyyətli bir çatışmazlıq, sevişməkdir. Soyuq müqavimət pis deyil.
Likovun yayı tez-tez trips hücumlarından əziyyət çəkir
- Yaddaş. Mövsüm ərzində göyərti 2-3 dəfə kəsilir, 3 kq-a qədər lələk alır. Erkən çeşid (24 gün). Toxunulmazlıq və soyuq müqavimət standart səviyyədə.
- Çelyabinsk. Erkən yetişən çeşid (20 gün). Mövsüm üçün 3 kq yaşıllıq verir. Xəstəliklər və zərərvericilər nadir hallarda təsirlənir.
Lampa torpaqda əkin
Soğanlar baxım baxımından çox istəksizdir. Bu artan şərtlərə də aiddir. Ancaq yadda saxlamalıyıq ki, əkin materialının keyfiyyəti gələcək bol məhsulun açarıdır.
Optimal vaxt
Orta hesabla, ən çox soğan növünün göyərti 15-20 gündə yetişir. Bundan sonra yerə enmə vaxtını təyin edərək davam etməliyik.
Evdə, vaxtın heç bir əhəmiyyəti yoxdur, lazım gəldikdə yeni ampüller il boyu əkilir. İstixanalarda əkin soyuq mövsümdə (oktyabr-aprel) tətbiq olunur, qışda təzə otlara tələbat daha yüksəkdir.
Açıq yerlərdə, konkret dövr əkin bölgəsindən asılıdır. 4-5 sm dərinlikdəki torpaq minimum 6-8ºС istiləşməlidir. Mülayim bir iqlimdə bu ümumiyyətlə may ayının ilk yarısıdır. Yaz aylarında, ampüller ilk dondan əvvəl göyərti kəsmək üçün vaxt hesablayaraq, başqa 2-3 dəfə əkilə bilər.
Mədəniyyət toxumlardan yetişirsə, iki yaşındakı bir bitki kimi, yazın ortasında bir çarpayıya əkilir. Təzə göyərti sözün həqiqi mənasında qar altından görünəcək, apreldə və ya mayın əvvəlində kəsilə bilər.
Yataq hazırlığı
Günəş tərəfindən yaxşı işıqlandırılan və küləkdən qorunan bir mədəniyyət seçin. Kölgədə lələklər uzanır, incə olur, unaestetik olaraq solğun olur. Substrat boş, hava və suya yaxşı keçirilməlidir. Soğan üçün yaxşı sələflər hər hansı bir Balqabaq və Solanaceae, hər növ kələmdir.
Qazma prosesində soğan altındakı yataq otlardan təmizlənir, bütün lazımi gübrələr tətbiq olunur
Payızda torpaq qazılır, 1 m² başına 3-4 l humus və ya çürük kompost, 20-25 q sadə superfosfat və ya kalium sulfat və hər hansı bir mineral azot tərkibli gübrədən 10-15 q əlavə edilir.
Humus - torpağın münbitliyini artırmaq üçün təbii bir vasitə
Sökmədən 2-3 gün əvvəl, gevşetilir, düzəldilir və diqqətlə tamplanır. Sonuncu, soğan əkdikdən sonra substratın həddindən artıq sarkmaması üçün lazımdır.
Əkin materialı hazırlanır
Bu vəziyyətdə ən yaxşı seçim, təxminən 3-4 sm diametrli, 10-15 q ağırlığında ampüllerdir. Qurudulmuş tərəzilərdən təmizlənməlidir və sıradan çıxarılaraq, bütün nümunələri xırda şübhəli izlərlə, qəlib və ya çürük, çatlar, çatlarla xatırladan bütün nümunələri atın. Soğanlar sənaye miqyasında yaşıl bir yerə əkildikdə təxminən eyni ölçü xüsusilə vacibdir - bu lələyin eyni zamanda kəsilməsini təmin edir.
Əkin üçün ampüller çox diqqətlə seçilir - gələcək məhsul ondan asılıdır
Məcburi mərhələ - dezinfeksiya. Dezinfeksiya üçün seçilmiş ampüller bir neçə saat ərzində kalium permanganatın solğun çəhrayı bir həllinə batırılır. Digər bir seçim duzlu su (litr başına bir kaşığı). Hər hansı bir biostimulyantdan bir neçə damla əlavə edə bilərsiniz (Epin, Heteroauxin, Kornevin, Immunositopit).
Kalium permanganat məhlulu - ən çox yayılmış dezinfeksiyaedici maddələrdən biridir
Lələyi demək olar ki, tamamilə məhv edə bilən ümumi bir xəstəlik peronosporozdur. Qarşısının alınması üçün əkin materialı 40 ° C temperaturda 7-8 saat istilənilməlidir.
Lampaların aktiv şəkildə göyərti meydana gəlməsini stimullaşdırmaq üçün, yuxarı dörddəbir kəsilir və yarpaq embrionlarına daha böyük bir oksigen təmin edir. Effektini artırmaq üçün, dərinliyi 1,5-2 mm-ə qədər olan 2-3 uzununa kəsiklər də edirlər.
Lampanın yuxarı hissəsini kəssəniz, göyərti daha sürətli əldə edə bilərsiniz
Eyni məqsəd üçün soğan bir dəstəyə dökülür və isti (30-35ºC) su ilə sulayılır. Sonra havanın keçməsinə imkan verən, lakin yüngül olmamaq şərti ilə burp və ya digər material ilə 4-6 gün ərzində örtülür. Otaqdakı temperatur 25ºS-dən aşağı olmayan bir səviyyədə saxlanılır.
Təsvir edilən hazırlıq üsulları göyərtilərin kəsilmə vaxtını 4-7 günə dəyişdirir və qələm məhsuldarlığını ən az 60% artırır.
Video: ampüllərin hazırlanması və yerə əkilməsi
Enişin müxtəlif yolları
Soğan əkməyin iki yolu var:
- Şerit. Küpürgələrə enən bütün bağbanlar üçün tanışdır. Bitişik ampüller arasında, ölçüsündən asılı olaraq, 5-7 sm, sıra arası - 12-20 sm buraxın.Əkin əkildikdən sonra cücərti torpaqla örtülür.
Təxminən bütün bağbanlar şəxsi süjetdə bir lent üsulu ilə soğan əkini tətbiq edirlər.
- Səki. Ampüller çarpayıların səthində mümkün qədər sıx, sona qədər yerləşir. Baza torpağa bir az basılır. Üstləri, qalınlığı 2-3 sm-dən çox olmayan bir təbəqə ilə örtülmüşdür.İstixanalarda göyərti üzərində soğan əkərkən bu üsul çox vaxt tətbiq olunur. Lampanın özü demək olar ki, inkişaf etmək imkanına malik deyil, içindəki bütün qidalar lələklərə keçir. 1 m² üçün 10-12 kq-a qədər əkin materialı istehlak olunur.
Körpü üsulu ilə soğan əkmək, ampüllərin inkişafını məhdudlaşdıraraq, bütün qidaları yarpaqlara verməyə məcbur edir
Yaşıllıqların üstünə soğan toxumları 30-40 sm aralıqla küknarda əkilir.Onlara çox bol əkin. Buna görə fidan son dərəcə qalındır. İlk yarpaqlar göründükdə, 2-3 sm aralıqlar yaradaraq incəlmək lazımdır.
Bir qələm böyüdükdə toxum əkmək olduqca nadirdir. Onun yeganə artığı əkin materialının aşağı qiymətidir. Məhsul çox uzun müddət gözləməli olacaq.
Soğan toxumundan göyərti almaq kifayət qədər uzun bir prosedurdur
Video: toxumdan böyüyən soğan
Mövsüm ərzində məhsula qulluq baxımından nüanslar
Yaşıllardan yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün bağban tələb edir:
- Çarpayıların müntəzəm boşaldılması. Bu normal hava mübadiləsini təmin edir. Hər suvardan 1-2 gün sonra həyata keçirilməlidir.
Yataqları boşaltmaq torpaq səthindəki sərt qabığı qırır
- Yabanı ot. Soğanın kök sistemi inkişaf etməmişdir, alaq otları lazımi bəslənməni götürərək sadəcə "boğur".
Bir yay ilə bir yataq otlamazsan, bol məhsul gözləyə bilməzsən
- Suvarma. Torpaq 3-4 sm dərinlikdə quruduğunda lazımdır. Orta hesabla, yeşilliklərin ilk yetişməsindən əvvəl 4-6 suvarma aparmaq lazımdır (həftədə iki dəfə). Həddindən artıq nəm mədəniyyətə zərərlidir - ampüller çürüməyə başlayır. Yatağı çəpər boyunca suvarma.
Kəsiklərdəki küknarda soğan sulandı
- Gübrə tətbiqi. Təbii sarğı ilə etmək məsləhətdir. Artan mövsümdə 3-4 dəfə kifayətdir. Çox vaxt onlar suvarma ilə birləşdirilir. Təzə inək peyin, quş damlaması, gicitkən yarpaqları və kəpək, ağac küllərindən infuziyalar istifadə edə bilərsiniz. Bütün bunlar bitkiləri azotla təmin edir, onları aktiv şəkildə yaşıl kütlə yaratmağa stimullaşdırır. Bitkilərə güc vermək üçün ilk lələk kəsildikdən sonra qidalandırmaq faydalıdır.
Gicitkən infuziyası - təbii azot, kalium və fosfor mənbəyidir
- Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı mübarizə aparın. Burada kimyəvi maddələr olmadan da etmək məsləhətdir. Ən yaxşı qarşısının alınması səlahiyyətli kənd təsərrüfatı texnologiyasıdır. Mantar xəstəliklərindən qorunmaq üçün bitkiləri hər 7-10 gündə bir dəfə səpmək və soda külü, odun külü, tozu təbaşir və ya koloidal kükürd ilə həll etmək faydalıdır. Zərərvericilər xardal tozu, tütün çipi, çarpayıya səpilmiş torpaq bibəri ilə təsirli şəkildə qorxur.
Soğan peronosporozu mədəniyyət üçün ən təhlükəli xəstəliklərdən biridir
- Dondan qorunma. Payızdan qışdan əvvəl əkin edərkən, yataq ən azı 5 sm qalınlığı olan bir humus təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Yazda çıxarılır. Qayıdacaq şaxta gözlənildikdə, plastik sarğı və ya hər hansı bir örtük materialı ilə bərkidilir. Toxum əkilibsə, payıza qədər artıq uzun lələklər var. Bu vəziyyətdə, soğan saman ilə örtülmüş və ya yonqar qabığı ilə torf qırıntılarının qarışığıdır.
Soğanların bir çoxu şaxtaya davamlı olaraq yerləşdirilmişdir, ancaq qış üçün çarpayıları mulçasiya etməyi də unutmamalısınız
Video: Yaşıl soğan yetişdirilməsi haqqında
Yığım və saxlama
Yaşıl soğan, lələklərin uzunluğu təxminən 30 sm çatdıqda, kəsməyə hazırdır.Sən məhsulu gecikdirə bilməzsiniz - lələklər bir çox əlverişsizliyi itirir (quru, sarı) və dad da əziyyət çəkir. Bir anda yerə söykənməyə başladılar - mütləq vaxt idi.
Lələklərin böyüməsinə davam etmək üçün, mövcud olanları tumurcuq böyüməsi nöqtəsindən yuxarıda kəsmək lazımdır. Bunun üçün kəskin qayçı və ya kiçik bir budama istifadə edin. Bu cür vasitələr bitkiyə minimal zərər verir. Evdə, zəruri hallarda fərdi lələkləri yumşaq bir şəkildə çırpmaq olar, tədricən ətrafdan mərkəzə keçir.
Bağdakı yaşıl soğan məhsulunu həddindən artıq dərəcədə artırarsanız, keyfiyyəti kəskin şəkildə pisləşəcəkdir
Qələmini soyuducuya qoyaraq 2-3 həftə təzə saxlaya bilərsiniz. Bundan əvvəl onu yumaq lazım deyil. Alternativ saxlama üsulları var:
- Şüşə bankalarda. Kiçik quru lələklər bir bankaya qoyulur, qapağı ilə möhkəm bağlanır. Prosesdə qırılmasalar və əyilməsələr, göyərti təxminən bir ay təzə qalacaq. Konteyner qaranlıq bir sərin yerdə çıxarılmalıdır. Soğanı bitki yağı ilə dolduraraq, raf ömrünü başqa 4-6 həftə uzadacaqsınız, ancaq bu formada bütün yeməklər üçün uyğun deyil.
- Plastik torbada. Yuyulmamış lələklər uyğun bir ölçülü bir çantaya qoyulur, bağlanır, bıçaq və ya çəngəl ilə havalandırma üçün bir neçə delik hazırlanır. Paketi zirzəmidə və ya zirzəmidə saxlayın.
- Qalın kağızda və ya kətan salfetdə. Qəzetlərdən istifadə etmək qəti qadağandır - çap mürəkkəbində qurğuşun var. Lələk yuyulur, su süzülür, kağıza və ya parça ilə sarılır, yuxarıdan bir sprey şüşəsi ilə yüngül bir şəkildə püskürür. Paket selofana bükülmüş və zirzəmiyə və ya kilerə qoyulmuşdur.
Soyuducuda soğan tərəvəz və meyvələr üçün xüsusi bir bölmədə saxlanılır.
Qurudulmuş və dondurulmuş soğan faydalı xüsusiyyətlərini itirmədən ən uzun müddət saxlanılır (müvafiq olaraq iki il və bir il). Həm təbii bir şəkildə, həm də sobada, xüsusi quruducuda qurudula bilər. Lələkləri dondurmaq üçün əvvəlcə incə doğramalısınız. Daha çox soğan duzlanmış və mayalanmışdır.
Dondurmadan əvvəl yaşıl soğan kəsin - buna görə daha az yer tutur
Lələk yetişdirmə üsulları
Xaricdə becərmə soğan göyərti yetişdirməyin yeganə üsulu deyil. Peşəkar fermerlər istixanalarda əkirlər. Evdə təzə ot almaqda mürəkkəb bir şey yoxdur.
İstixanada
Bu vəziyyətdə bir çeşid seçməyin əsas meyarı məhsuldarlıqdır. Bir istixanada böyük bir kütlə əldə etmək üçün münbit torpaq lazımdır. Səthi dolomit unu və ya süzülmüş əhəng ilə səpilir - bu kifin inkişafına mane olacaq.
İstilik olmayan istixanalarda payızın ən sonunda ampüller körpü üsulu ilə əkilir, humus və torf qırıntılarının qarışığına (ən azı 5-6 sm qalınlığında bir təbəqə) səpilir. Malç, fevral ayının son ongünlüyündə çıxarılır. Soğanları ilıq su ilə sulayın, tumurcuqlar görünənə qədər yataqlar plastik sarğı ilə bərkidilir.
Qızdırılan istixanalarda, lələk üçün optimal şəraitin qorunması daha asandır - soğanın gündüz 17-20ºS, gündüz 12 saat işıqlı gündə 13-15ºS temperaturu lazımdır. İlk tumurcuqlar görünəndə gündəlik temperatur 21-23 ° C-yə qaldırılır, lakin daha çox deyil. Lələk istidə daha sürətli böyüyür, ancaq çox uzanır.
Bir istixanada yaşıl soğan yetişdirmək yalnız sənaye miqyasında iqtisadi cəhətdən əlverişlidir
İstixanada adi bitki baxımı fəaliyyətlərinə hava əlavə olunur. Üst bir sarğı olaraq, soğan üçün xüsusi mineral komplekslərdən istifadə olunur. Suvarma tamamilə planlaşdırılan göyərti kəsilməsindən 4-5 gün əvvəl dayandırılır.
Video: istixanada göyərti üzərində soğan
Hidroponika haqqında
Metod satış üçün göyərti yetişdirənlər tərəfindən çox populyardır, hidroponika bütün il boyu bir lələk almağa və yerinizi qorumağa imkan verir. Plitələr rəflərə 3-4 pillə yerləşdirilir.
Ampüller, mineral yun və ya paspasların xüsusi lövhələrinə əkilir, əvvəlcədən nəmləndirilir və gübrə məhlulu ilə tökülür. Aralarındakı interval təqribən 2 sm, sıra aralığı 3 sm-dir.Yuxarıdan, onlar 2-3 sm qalınlığında perlit və ya vermikulit təbəqəsi ilə örtülmüşdür.
Hidroponikada yaşıl soğan yetişdirmək üçün ona optimal və ya yaxın şərtlər təmin etmək lazımdır
Növbəti bir həftə ərzində əkinlər kölgə və sərinliyə ehtiyac duyur. İnkişaf etmiş köklər görünəndən sonra gündüz saatları 12-14 saata qədər artır, temperatur 23-25 ° C-yə qaldırılır. Lələklər 12-15 gündən sonra 25-30 sm uzunluğa çatır. Daim "substratın" hər zaman bir az nəmlənməsini təmin edin, gübrə məhlulu ilə tökün.
Video: hidroponikada yaşıl soğan
Evdə
Texnologiya hər kəsə daha çox və ya az tanışdır. Lampa altındakı bir stəkan suya qoyulur və ya diametri 7-10 sm olan bir konteynerə əkilir. Fidan üçün hər hansı bir universal substrat uyğundur. Səməni artırmaq üçün dərin bir qabdan da istifadə edə bilərsiniz. Çıxışdan əvvəl, ampüller istilik təmin edir (25-30ºС). Lələklər uzunluğu 1,5-2 sm böyüdükdən sonra temperaturu 20-23 ° C-ə endirmək lazımdır.
Bir qabda soğan böyütmək bir neçə ayrı bankadan daha əlverişlidir
Tankdakı su hər 2-3 gündə bir dəyişdirilir, substrat həftədə iki dəfə suvarılır. Gübrələmə lazım deyil. Bütün lazımi lələk, göyərti kəsərək, ampulün özündən əldə ediləcək, sadəcə atırlar. Məhsulu gözləmək çox uzun deyil - ilk lələklər bir həftə və ya daha əvvəl görünür, 8-12 gündə lazımi uzunluğa çatırlar. Tanklar radiatorlardan və digər istilik cihazlarından uzaq olmalıdır. Əks təqdirdə, torpaq tez ısınır, lələklər zəif böyüyür.
Evdəki soğan suda böyüdülsə, dibinin səthinə toxunmadığına əmin olun, əks halda çürük tez inkişaf edir
Kəsilmiş bir boyun olan şüşələrdə yaşıl soğan yetişdirərək yer qənaət edə bilərsiniz. 5 litrlik bir tankın divarlarında, ampüller ilə diametrinə uyğun bir neçə 5-8 deşik kəsilir. İçəri daxil edilir, torpaq şüşəyə tökülür, yaxşı tamp edilir. Əkin suvarma, konteynerləri suya atmaq.
Soğan evdə və mişarda yaxşı böyüyür, uzun müddət nəm saxlayır, 1-2 suvarma yayılmasına imkan yaradır. Sökməmişdən əvvəl, qaynar su ilə yuyulmalı və ya dezinfeksiya üçün bir neçə saat kalium permanganatın həllində isladılmalıdır. Sawdust yalnız bir dəfə istifadə olunur: məhsul yığdıqdan sonra substrat tamamilə dəyişdirilir.
Video: pəncərədə böyüyən yaşıl soğan
Artan problemlər
Soğan qayğı göstərmək üçün yaramaz bir məhsuldur, lakin bol göyərti məhsulu toplamaq həmişə mümkün deyil. Belə olur ki, o xəstəliklər və zərərvericilər tərəfindən məhv edilir, lakin çox vaxt problem açılış yerinin və ya savadsız qulluqun düzgün seçilməməsidir.
Mədəniyyət torpağın artan turşuluğuna və alaq otlarına yaxınlığına qətiliklə dözmür. Hətta onun üçün substratda kükürdün olması arzu edilir. Əks təqdirdə qələm incə, deformasiyaya uğrayır. Çarpayı hazırlayarkən torpağa dolomit unu, kalium sulfat, ammonium sulfat daxil olur.
Yetərincə suvarma erkən mərhələdə çox vacibdir. Səpilmə ciddi şəkildə istisna olunur - bu, tez-tez peronosporozun inkişafına səbəb olur. Torpağın ümumi bir bataqlığı çürümənin inkişafına kömək edir.
Soğan lələkləri həm nəm, həm də kalium çatışmazlığını göstərə bilər
Lələklərin qeyri-adi bir rəngi müəyyən qida maddələrinin çatışmazlığından xəbər verir:
- Azot Solğun yaşıl və ya açıq yaşıl kölgə, nazik lələklər.
- Fosfor Solğun və düşən lələk ucları tədricən qaralmağa başlayır.
- Kalium Lələklər büzülmüş kimi əhəng və ya sarımtıl rəngdədir.
- Maqnezium Ağ ləkələrlə örtülmüş lələklər, çox asanlıqla qırılır.
- Mis. Bir çarpayıya uzanan saman-sarı rəngli lələklər.
Soğan göyərti yetişdirməkdə mürəkkəb bir şey yoxdur. Hətta təcrübəsiz bir bağban bu işin öhdəsindən gələcəkdir. Əsas odur ki, düzgün çeşidi seçməkdir. Mədəniyyət ayrılmaqda şıltaq deyil, eniş hazırlığı da fövqəltəbii bir şey tələb etmir. Yaşıl soğan yalnız bağda deyil, həm də evdə becərilə bilər. İstixanalarda da uğurla böyüyür. Hər bir metodda əvvəlcədən tanış olmağınız lazım olan bəzi nüanslar var.
