Bir çox bağbanlar kələm yetişdirməyi sevirlər, amma hamı buna nail olmur. Müxtəlif səbəblərə görə evdə və ya istixanada fidan yetişdirmək üçün bir yol yoxdur. Bu vəziyyətdə, bu məhsulun bir çox növləri (ağ başlı, kolohrabi, Pekin, brokkoli) üçün uyğun olan toxumların birbaşa əkini həyata keçirə bilərsiniz.
Kələm əkmək üçün bir sayt hazırlamaq
Kələm kimi bir məhsulun əkilməsinə başlamazdan əvvəl saytı düzgün seçib hazırlamalısınız. Gələcək çarpayılar açıq və rəngsiz bir yerə qoyulmalıdır. Xəstəliklərin və zərərvericilərin inkişafının qarşısını almaq üçün əkin bitkiləri ilə alternativ olaraq növbə qaydalarına riayət etmək lazımdır. Kələm eyni yerdə 4 ildən sonra əkilməlidir. Bunun üçün ən yaxşı sələflər kartof, soğan, baklagiller, xiyarlardır.
Kələm, kifayət qədər nəm ilə boş və münbit torpağı sevir. Yaxşı bir quruluşa sahib olmaq üçün torpağa 1 m² üçün 5-7 kq sürətlə gübrə və ya kompost kimi üzvi gübrələr tətbiq olunur. Payızda qazma üçün torpağı dölləmək yaxşıdır.
Kələm çarpayılarının hazırlanmasında, payızda, payızda qazma altında peyin hazırlanır
Yaza qədər qidalandırıcı maddələr bitkilər üçün həzm olunan formaya çevriləcəkdir. Torpağın növündən asılı olaraq mineral gübrələr əlavə olaraq istifadə olunur:
- kalium çatışmazlığı ilə xarakterizə olan torf torpaqlarında, 1 m² üçün 20-40 q kalium xloridinin daxil olmasını tələb edəcək;
- kalium və fosforu zəif olan qumlu torpaqlarda, superfosfat 40-60 q və 1 m² başına 20-50 g kalium xloru əlavə olunur;
- asidik balışlar 1 m² üçün 80-100 g əhəng və ya kül tətbiq etməklə deoksidləşdirilməlidir.
Üzvi maddələrə əlavə olaraq, mineral gübrələr də torpağa əlavə olunur və küllər tətbiq olunmaqla dəmlənir
Kələm üçün neytrala yaxın bir turşuluq (pH 6.5-7) olan torpaqlar daha çox üstünlük verilir. Turşu torpaqlarında mədəniyyət keel kimi bir xəstəliyin inkişafına məruz qalır.
Payız dövründə kələmin altındakı sahə 20-25 sm dərinliyə qazılıb və yaza qədər gevşetilmir. İstiliyin gəlməsi ilə yer bir dırmıq ilə düzəldilir. Əkindən əvvəl çarpayılar təxminən 7 sm dərinliyə qazılıb, ardınca düzəldilmə aparılır. Torpaq payızdan bəri hazırlanmadığı təqdirdə, erkən yazda, sahə bir kürək süngüsünün dərinliyinə qədər qazılmış və bir dırmıq ilə taranmışdır.
Əkin üçün kələm toxumlarını necə seçmək olar
Toxum materialının seçilməsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki gələcək məhsulun həcmi və keyfiyyəti birbaşa ondan asılıdır. Toxum seçərkən hansı meyarlara diqqət yetirilməli olduğunu daha ətraflı nəzərdən keçirək:
- Əkin sahəsi. Xüsusi bölgələr üçün yetişdirilən bir çox kələm çeşidi var, bunlar həmişə toxum ilə qablaşdırmada göstərilir. Belə bir məlumat yoxdursa, əkin və məhsul yığımının nə vaxt aparılacağını müəyyənləşdirmək üçün istifadə edilə bilən bir boşqab verilir. Kələm yetişmə dövrü nə qədər uzun olsa, bölgənin becərilməsi üçün o qədər isti lazımdır.
- Torpağın xüsusiyyətləri. Seçilən çeşiddən asılı olaraq, məhsulun ən yaxşı verəcəyi torpaq növü nəzərə alınmalıdır.
- Yetişmə tarixləri. Kələm bir neçə yetişmə qrupuna bölünür: erkən (50-120 gün ərzində yetişmək), orta (90-170 gün) və gec (160-270 gün). Toxum seçərkən bu göstərici nəzərə alınmalı və eyni növ məhsul əkməməlisiniz.
- Kələm nə üçün yetişdirilir? Çeşid seçimi, tərəvəzin nə üçün istifadə olunacağına da bağlıdır: salat, turşu və ya təzə saxlama üçün. Belə məlumatlar etiketdə və ya qablaşdırmada verilməlidir.
- Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət. Hər sinifin öz xüsusiyyətləri var. Beləliklə, xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət göstərən, lakin yüksək məhsuldarlıqla öyünə bilməyən və məhsuldar olan növləri var, lakin daha az müqavimət göstərən növlər var. Bu göstərici nəzərə alınmalıdır, çünki müvafiq qayğı göstərmək lazımdır.
- Çatlara müqavimət. Krekinqə meylli olmayan növlərə üstünlük vermək daha yaxşıdır, çünki bu nüansa görə yalnız başların görünüşü pisləşmir, həm də saxlama problemləri yaranır: çatlaq başlar uzun müddət saxlanılmır.
- Yerli çeşidlər. Saytınızda kələm yetişdirmək üçün rayonlaşdırılmış sortları, yəni yerli yetişdirməni almaq daha yaxşıdır. Axı, iqlim şəraitinizə ən uyğun olan məhz bu toxum materialıdır.
Video: kələm toxumunu necə seçmək olar
Toxumu özünüz necə əldə edə bilərsiniz
Bağbanlar müəyyən bir çeşidi sevsəydilər öz kələm toxumlarını əldə etməyi düşünürlər, amma növbəti mövsümdə satın almaq üçün bir fürsət tapacağına əminlik yoxdur. Toxum yetişdirmək hər kəsin ixtiyarındadır. Əsas odur ki, bu məqsədlər üçün hibrid çeşidlərdən istifadə edilməsin, çünki onlarda vari əlamətlər qorunmur.
Əvvəlcə toxum əldə etmək üçün kələmin aşağıdakı kimi təsnif edildiyini başa düşməlisiniz.
- ana içki, hamının tanıdığı və kələm başını təşkil edən becərmənin ilk ilindəki bir bitkidir;
- toxum bitkiləri - ikinci ildə əkilmiş ana çiçəkləri, onlardan çiçəklər və toxumlar əmələ gəlir.
Bir ana içki olaraq, böyük bir baş kələm, kiçik bir kötük və başın yanında az sayda yarpaq olan bitkilər seçilir.
Uterus bitkiləri üçün yalnız yaymaq istədiyiniz çeşidin yüksək keyfiyyətli əkin materialı seçilir. Bu məqsədlər üçün orta gec və gec çeşidlər ən uyğun gəlir. Bunun səbəbi, növbəti mövsümdə eniş etməyincə daha yaxşı qorunmasıdır. Bir uterus bitkisi olaraq istifadə ediləcək kələm, mümkün qədər çox kələm başına, cob və yaşıl yarpaqları mümkün qədər kiçik olmalıdır. İncə bir sapı və başında az miqdarda xarici yarpaqları olan aşağı bitkilər ana bitkiləri üçün seçilməlidir.
Kələm sapından gələn il çiçək budaqları inkişaf edəcək, bundan sonra toxum toplanır
Birinci ilin bitkiləri şaxta başlamazdan əvvəl çıxarılır. Əgər onlar bir az dondurularsa, o zaman "uzaqlaşmaq" üçün vaxt verməlisiniz. Sözügedən məqsədlər üçün birbaşa yerə kələm əkmək daha yaxşıdır. Belə bitkilərin daha güclü bir rizomu var, qısa bir sapı, daha yaxşı qorunur. Ana likörləri kök və torpaq qabığı ilə birlikdə təmizlənir, bundan sonra kök sistemi maye gilə batırılır və rozet yarpaqları çıxarılır. Sonra onlar zirzəmidə saxlanılır, + 1-2 ° C temperatur təmin edilir. Temperatur göstəricisi 0 ° C-dən aşağı olduqda, uterus bitkiləri donacaq və əkildikdən sonra xəstəliklərə məruz qalacaq. Temperaturun + 10, C-dən çox artması ilə yalnız yarpaqlar birlikdə peduncles yetişəcəkdir.
Kraliça hüceyrələrinin əkilməsi üçün, yazda qar uzun müddət yağmadığı bir yer seçmək lazımdır. Gübrələr kələm əkmək üçün eyni miqdarda tətbiq olunur. Bitkilər əvvəlcədən rizomları gil və Mullen qarışığı ilə örtərək aprelin sonlarında əkilir. Prosedur kələmin başı boyunca çuxurlarda bitkiləri dərinləşdirərək 60 sm ana likörləri arasındakı məsafədə aparılır. Əkin etdikdən sonra kollar ilk günlərdə suvarılır və kölgələnir, habelə bir filmlə örtülərək şaxta qayıtdıqda qorunur. Baxım adi kələmdə olduğu kimi oxşar prosedurlara azaldılır: alaq otlarının çıxarılması, becərilməsi, suvarma, üst sarğı.
İkinci ilin bitkilərində, dirəklərə bağlanan peduncles meydana gəlir
2 həftədən sonra, uterus bitkiləri kök atdıqda, qalan köhnə yarpaqlar və petioles çürüməməsi üçün çıxarılır. Çiçək budaqları meydana gəldikdə, dayaqlara bir çarx yerinə yetirirlər. Çiçəklənməyən tumurcuqlar, eləcə də artıq peduncles çıxarılır. Çiçəkləmə dövrü təxminən bir ay davam edir. Çiçəkləndikdən sonra, qabıqdakı toxumlar 1,5 ay ərzində yetişir. Tamamilə olgunlaşmağı gözləmədən, onları çıxarmaq lazımdır, çünki ilk olanlar açılış lövhələrindən yerə axmağa başlayacaqlar. Toxum materialı qurudulur və saxlanılır.
Video: kələm toxumlarını toplamaq
Əkin üçün toxum hazırlamaq
Kələm toxumlarını əkin üçün hazırlamaq çətin bir proses deyil, amma bunun çox faydası var. Gələcək məhsul çox dərəcədə hazırlıq tədbirlərinin düzgünlüyündən asılıdır.
Kalibrləmə
Toxum əkilməzdən əvvəl kalibrlənməlidir, bunun üçün 5 dəqiqə 3% duz məhlulu ilə isladılır. Bu vəziyyətdə daha yüngül taxıllar meydana gələcək və ağır olanlar dibinə batacaq. Səthdə yerləşən toxum qurudulur, qalanları toplanır, təmiz suda yuyulur və qurudulur. Onları əkin üçün istifadə etmək lazımdır.
Kələm toxumları ən böyüsünü seçmək üçün kalibrlənir: əkin üçün istifadə olunur
Cücərmə testi
Kələm toxumlarının əkin üçün nə qədər uyğun olduğunu və nəyə güvənə biləcəyinizi başa düşmək üçün cücərmə üçün yoxlanılır. Bunu etmək üçün, 5 gün ərzində nəmli bir parça ilə sarılırlar və istiliyə qoyulur (+ 20-25 ° C). Bu müddət ərzində parça nəmini izləmək və lazım olduqda nəmləndirmək lazımdır. Hesablamanın asanlığı üçün 100 toxum götürmək daha yaxşıdır. Taxıllar gündəlik yoxlanılır, cücərmişlər sayılır və çıxarılır. İlk 3 gündə biçən toxumlar fidanların cücərməsini göstərir və həftə ərzində cücərmə cücərmə ilə qiymətləndirilə bilər.
İstiləşmə və dezinfeksiya
Toxum materialını isladaraq onun keyfiyyətini və məhsuldarlığını artırmaqla yanaşı, fomoz və bakterioz kimi xəstəliklərin inkişaf ehtimalını azaltmaq mümkündür. İstiləşmə bir neçə yolla edilə bilər:
- Toxumları 1,5-2 saat + 60 ° C temperaturda suya batırın. Dəyərin aşılması olmamalıdır, çünki cücərmə kəskin pisləşəcəkdir.
- Toxumlar 2,5-3 ay ərzində + 25-35˚S temperaturda qızdırılır, istiləşmə ehtimalı isə istisna olunur. Toxumlar kartonda tökülür və göstərilən temperaturu saxlamaq üçün istilik batareyasına qoyulur.
Bir sıra digər xəstəliklərin inkişafının qarşısını almaq üçün toxumları 25 dəqiqə kalium permanganatın 1% həllində isladırıq.
Kalium permanganatın 1% həllini hazırlamaq üçün 1 ml kalium permanganatın 100 ml suda həll edilməsi lazımdır.
Kələm toxumlarını dezinfeksiya etmək üçün, kalium permanganatın 1-2% həllində işlənməyə məruz qalırlar
İslatmaq
Daha yaxşı kələm cücərtmək üçün, 12 saat qida maddələri olan bir həllə batırılır.Bu məqsədlər üçün natrium humat, kalium humatı, ideal, epin uyğun gəlir. Bu müalicənin sonunda toxum təmiz suda yuyulur. Qidalı bir həll də ağac külündən müstəqil olaraq hazırlana bilər. Bunun üçün 2 osh qaşığı. l kül 1 litr su ilə tökülür və bir gün israr olunur, bundan sonra 3 saat əkin materialı infuziyaya yerləşdirilir.
Sonra toxum şişmədən əvvəl 12 saat suda isladılır. Bunu etmək üçün, bir saucerə qoyulur, su ilə doldurulur (+ 15-20 ° C) və isti bir yerə qoyulur. Maye hər 4 saatda dəyişdirilməlidir və kələm taxılları qarışdırılmalıdır. Şişdikdən sonra nəm bir parça üzərinə qoyulur və bir gün soyuducuya (+ 1-3 ° C) qoyulur. Beləliklə, toxumların soyuq müqavimətini artıran və cücərməsini sürətləndirən sərtləşmə aparılır.
Kələm toxumlarının cücərməsini kül infuziyasından istifadə edərək 3 saat islatdıqları müddətdə sürətləndirə bilərsiniz
Kələm toxumlarını yerə necə əkmək olar
Torpaqdakı toxumlarla kələm əkmək üçün yalnız torpaq və toxum hazırlamaq deyil, həm də bu proseduru vaxtında başa çatdırmaq lazımdır.
Əkin vaxtı
Bitki əkininin vaxtı müxtəlifliyə, növlərə və becərmə bölgəsinə bağlıdır. Erkən siniflərdəki kələm soyuqlara davamlıdır və -5 ° C-dən aşağı olan temperatur düşməsinə tab gətirə bilər. Uzun müddətli saxlama üçün uyğun deyil, buna görə təmizləndikdən sonra dərhal yeyilir. Aprelin əvvəlində yataq bir filmlə örtülmüşdür ki, 2 həftədən sonra torpaq əkin üçün istilənir. Bu şəkildə, məsələn, Saratov və Voronej bölgələrinin enində kələm əkə və iyulun ikinci yarısında məhsul yığa bilərsiniz.
Rusiyanın cənubunda (Krasnodar diyarı, Rostov bölgəsi) kələm toxumları daha erkən əkilə bilər - martın əvvəlində və iyunun üçüncü ongünlüyündə məhsul. Orta zolaqda açıq yerə əkin əkilməsinə gəlincə, burada tarixlər may ayının əvvəlinə düşür. Urals və Sibirdə, yazda şaxta Rusiyanın Avropa hissəsinə nisbətən daha uzun olur, buna görə də erkən kələmin birbaşa əkilməsi daha çətindir.
Kələm əkmək necə
Süjet və toxum hazırlandıqda, son tarixlər gəldi, əkinə başlaya bilərsiniz. Bütün proses aşağıdakı addımlara başlayır:
- Çarpayılarda kiçik dərinlikdə deliklər düzəldirlər.
Süjet hazırlandıqdan sonra çarpayılar bir dırmıq ilə düzəldilir və dayaz deliklər edilir
- Əkin çuxurları o qədər miqdarda su ilə tökülür ki, onlar 20 sm dərinliyə doysunlar.Bəsləndikdən sonra quyular isidilmək üçün 1-1,5 saat qalır.
- Zibilxanalar yüngül bir şəkildə yerə səpilir, "yuvalar" düzəldilir və 1-2 sm dərinliyə bir neçə toxum əkilir, torpaq ilə əzilir və bir qədər tampedilir.
Hər bir quyuda 2 toxum 2 sm dərinliyə qoyulur, yerlə səpilir və bir qədər tamplanır
- Açılışlar şüşə bankalarla örtülmüşdür.
Toxumları səpdikdən sonra əkin çuxurları bankalar və ya plastik şüşə ilə örtülür
Bir çuxurda bir neçə toxum əkilməsi, cücərmədən sonra ən güclü cücərtinin birinin qalması və daha zəif olanların çıxarılması ilə əlaqədardır.
Deliklər arasındakı məsafə birbaşa kələm çeşidindən asılıdır. Beləliklə, erkən yetişmiş sortlar bir-birindən 40 sm məsafədə əkilir və daha böyük ölçülərlə xarakterizə olunduğu üçün orta və gec yetişən sortlar 50-65 sm-dir. Əksər hallarda, kələm böyüdükdə, kvadrat yuvalı və adi əkin sxemlərinə müraciət edirlər. Birinci halda, əkin 60 * 60 və ya 70 * 70 sm məsafədə, ikincisində - 90 * 50 sm məsafədə aparılır.Onların yaranmasından və bitkilər inkişaf etdikcə standart aqrotexniki tədbirlər həyata keçirilir: suvarma, gübrələmə, becərmə, alaq otlarını çıxarmaq.
Kələm əkilməsi nümunəsi əkilmiş müxtəlifliyə bağlıdır və bitkilər arasında 40 sm-dən 70 sm-ə qədərdir
Video: yerə kələm əkin
İstixanada kələm toxumu əkmək
İstixana şəraitində, eləcə də açıq yerdə məhsul əkin, torpağın hazırlanması və əkin materialı ilə başlayır.
Torpaq və toxum hazırlığı
Kələm nəmdən çox xoşlandığından, torpağın tərkibini seçərkən və hazırlayarkən, bu məhsulu bərəkətli və asanlaşdırarkən bu xüsusiyyət nəzərə alınmalıdır. Yer aşağıdakı komponentlərdən ibarət olmalıdır:
- 2 hissə humus;
- Çim torpaqlarının 1 hissəsi;
- Qumun 1 hissəsi.
1 m² başına torpaq qarışığındakı qara ayağın inkişafının qarşısını almaq üçün 1-2 xörək qaşığı əlavə etmək lazımdır. odun külü. Torpağı iz elementləri ilə zənginləşdirmək üçün 1 m başına kalium sulfat (20 g), ammonium nitrat (15 g), superfosfat (45 q) əlavə etməlisiniz.². Bu kompozisiyanın torpaqları bitkiləri lazımi qidalanma ilə təmin edə biləcəkdir. Toxumların hazırlanmasına gəldikdə, prosedur açıq yerə əkin edərkən həyata keçirilənlərə bənzəyir.
İstixanada torpağı hazırlayarkən üzvi və mineral gübrələr əlavə olunur
Toxum əkmək
Qapalı yerə kələm əkmək sxemi becərmə üsulundan asılıdır. Yetişdirmənin əsas prinsiplərinə əməl etsəniz, yəni bir seçim etsəniz, satırlar arasında 2 sm məsafəni düzəldin, toxumlar isə 1 sm aralıqla əkin. Seçim planlaşdırılmırsa, məsafə bir qədər böyükdür:
- 5 sm satırlar arasında;
- əkin materialı arasında 3 sm.
Kələm toxumlarını əkmək üçün, bir-birindən 2 sm məsafədə dayaz hörüklər hazırlanır
Köklər hazırlandıqdan sonra onlar su ilə tökülür, toxum əkilib torpaqla örtülür. Qarışıqlığın qarşısını almaq üçün hər sinif tövsiyə olunur.
Fidanların daha sürətli çıxması üçün əkinləri olan yataq bir filmlə örtülməlidir. Sürgünlər görünəndən sonra böyüməyə mane olmamaq üçün film çıxarılır.
İstixanada kələm əkmək, bitki daldırmağı planlaşdırırsan, daha sıx ola bilər
Fidanın normal inkişafı üçün optimal temperatur rejimini təmin etmək lazımdır. Günortadan sonra temperatur + 15-17 olmalıdır˚C, buludlu hava + 13-15˚C, gecə + 7-9˚C. Daha yüksək dəyərlərdə onları normal vəziyyətə gətirmək üçün tədbirlər görülməlidir. Sürgünlər görünəndə temperatur gündüz + 8-10 ° C-ə endirilir və buludlu havalarda oxunuşlar bir qədər düzəldilir. Bitkilərin becərilməsi üçün sonrakı tədbirlər bitkilərin açıq yerə əkilməsi ilə kənd təsərrüfatı texnologiyasının standart üsullarından ibarətdir.
İstixanada kələmin normal inkişafı üçün optimal temperaturu təmin etmək lazımdır
Mühafizə olunan torpaqda kələm əkmək vaxtına gəlincə, onlar bölgədən və becərilən çeşiddən asılıdır. Bundan əlavə, fidanların saytda 1-2 aylıq yaşda əkildiyini nəzərə almaq lazımdır.
Video: toxumla bir istixanada kələm əkmək necə
Soyuq kələm əkin
Evdə kələm becərərkən bitkilər yaxşı işıqlandırma və aşağı temperatur təmin etməlidir, əks halda cücərti solğun və uzanacaq. Küçədə belə şərait yaratmaq asandır. Bu vəziyyətdə toxum bir fidan qutusuna əkilir, yüngül bir yerə səpilir və yaxşı suvarılır. Əkin etdikdən sonra, konteyner xüsusi bir evdə böyüdükdə, bir mənzil və ya bağçadırsa, balkona aparılır. Qutunun quraşdırılması üçün yer günəşli seçilir və yuxarıdan filmdən sığınacaq düzəldirlər. Cücərtilərin görünüşünü 10 gündən sonra gözləmək lazımdır. 1-2 real vərəqə görünən anda sayta köçürmə aparılır.
Kələm soyuq bir şəkildə böyüdükdə, bir fidan qutusu olan bitkilər balkonda və ya bağda bir film altında qoyulur
Fidan olmayan bir şəkildə kələm yetişdirməklə, baharın gəlməsi ilə xüsusilə vacib olan əmək xərclərini azaltmaq mümkündür. Bundan əlavə, bəzi sortlar torpaqda birbaşa əkin ilə böyüməyə üstünlük verilir. Toxumu və torpağı necə seçmək və hazırlamaq, vaxtında əkin etmək, yaxşı kələm məhsulu əldə etmək elə də böyük bir iş deyil.
