Kesha üzümləri şəkər və böyük giləmeyvə və yüksək məhsuldarlığa görə bu mədəniyyətin masa növləri arasında xüsusi diqqətə layiqdir. Onun üçün əkin və becərmə zamanı hər hansı bir xüsusi texnikanın istifadəsi nəzərdə tutulmur, yalnız üzüm əkinçilik texnologiyasının ümumi tələblərinə əməl etmək lazımdır.
Kesha üzümünün yetişməsi tarixi
Kesha üzümləri heyvandarlıq yolu ilə əldə edildi. İki üzüm sortu, Vostorg və Frumoasa Albe, valideyn cütü olaraq cəlb edildi. Müəlliflər tərəfindən əldə edilmiş iki çeşidli üzüm növünün keçməsi metodunun müəllifləri Y.I. Potapenko. Yeni hibrid başqa adlar əldə etdi - Delight təkmilləşdirilmiş, FV-6-5.
Sinif təsviri
Keşədəki kol güclüdür, böyümək mövsümündə üzümün yaxşı yetişməsi ilə hündürlüyü 5-6 metrə qədər böyüyə bilər. Çiçəklər həm qadın, həm də kişi növündə mövcuddur (Kesha 1 istisna olmaqla - yalnız qadın tipinə malikdir). Çoxluqlar müxtəlif quruluşlarda olur - konikdən silindrik, daha nadir hallarda qeyri-müəyyən bir formada meydana gəlir. Dəstəyin çəkisi təxminən 600-1000 q.
Bir dəstə Kesha süfrəsi üzümünün çəkisi 600-1000 q, bir giləmeyvə 12 q ağırlığında
Dadı xüsusiyyətləri bilicilər tərəfindən, meyvə meyarları ilə yanaşı çox yüksək qiymətləndirilir. Dadı dadını qiymətləndirmə - 8 bal, bu da masa üzümləri üçün çoxdur. Kesha üzümü aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- ölçüsü böyükdür, rəngi yüngül kəhrəbadır, bir giləmeyvə orta çəkisi 10-12 qr, forması daha çox dəyirmi və ya ovaldır;
- Meyvənin sıx qabığı sayəsində bu üzüm əmtəə xüsusiyyətlərini qoruyaraq uzun məsafələrdə problem olmadan nəql edilə bilər;
- toxumların ətli və şirəli pulpasında bir az - təxminən 2 və ya 3;
- pulpa içindəki şəkərin konsentrasiyası yüksəkdir, 18-25% -ə uyğundur (Keshi giləmeyvələrinin şirinliyi raptor valideyn müxtəlifliyi sayəsində əldə edildi), lakin turşuluq orta və 6-8 q / l-ə bərabərdir.
Video: yetişmiş çoxluqlarla Kesha üzümünün görünüşü
Sinif xüsusiyyətləri
Kesha üzümünün giləmeyvə erkən yetişir - 120-130 gündən sonra. Bu müddət avqustun ikinci yarısına (bölgədən asılı olaraq) düşür. Kol bitkiləri məhsuldar, meyvəli tumurcuqların payı 75-80%, üzərindəki çoxluqların sayı 1,2-1,5.
Kesha çeşidinin yeganə çatışmazlığı sonrakı məhsul yığımı zamanı giləmeyvə sarsıdıcı deyilir, yəni bir bitkidən nə qədər giləmeyvə götürülsə, dəstə daha az çəkilir - 600 ilə 700 q arasında.
Keshi kolları -23 ° C-ə qədər olan temperaturda qışa etibarlı şəkildə dözə bilir. Bakterial xəstəliklərə və oidiuma qarşı müqavimət göstərərək, orta hesabla göstərirlər ki, bununla da mövsümdə 3 dəfə bitkiləri xüsusi dərman və funqisidlərlə müalicə etmək tövsiyə olunur. Yüksək toxunulmazlıq Kesha üzüm məğlubiyyət küfünü göstərir.
Kesha üzüm masasının üzümləri ən yaxşı təzə və ya soyudulmuş şəkildə istehlak olunur. Beləliklə, soyuducuda (+ 2-5 ° C) gec payıza qədər saxlanıla bilər.
Kesha üzüm növlərinin təsviri və xüsusiyyətləri
Kesha çeşidinin üstünlükləri iki çeşiddə sabitləndi və dəyişdirildi: Kesha 1 və Kesha 2. Bu hibridlərin sələflərinə nisbətən bir qədər zəif olmasına baxmayaraq xəstəliklərə daha yaxşı müqavimət göstərir. Təcrübəsiz bağbanlar çox vaxt tək bir çeşid alaraq aralarındakı fərqi görmürlər. Ancaq bu belə deyil: fərqlilikləri var.
Super Kesha, Talisman kimi üzüm adları varsa, başa düşmək lazımdır ki, Keşa 1 çeşidli çeşidindən bəhs edirik. Kesha 1 meyvələri orijinaldan daha artıq, sentyabr ayında yetişir (meyvə 135 gündən yetişir). Fırçadakı giləmeyvə və fırçanın özü daha böyük və ağırdır. Bir giləmeyvənin çəkisi 12-15 q, fırçanın isə 800-1100 q.
Kesha 1 çeşidinin (Talisman) giləmeyvə sentyabr ayında yetişir, əsas çeşiddən daha böyükdür (15 q-a qədər)
Bir başlanğıc yetişdiricinin Kesha-nı Kesha 1 müxtəlifliyindən ayırması çətindir. Bu məsələdə təcrübəli bir mütəxəssisin fikrinə etibar etmək daha yaxşıdır. Ancaq bir çeşidin növləri arasındakı fərq kənd təsərrüfatı texnologiyası və əkin prinsiplərinə təsir etmir.
Kesha'nın 2 maddəsi var, daha da var - Tamerlan, Kesha Muscat, Zlatogor. Kesha 2, Kesha 1 növlərini parlaq adamış ilə keçməyin nəticəsidir. Bu çeşiddə, əksinə, meyvələrin yetişməsi çox erkən, 105-115 günə uyğundur. Dəstəyin konusvari forması ağırlığı ilə 1200 qr-a qədər böyüyə bilər, onlar Kesha 1-dən daha böyük giləmeyvə yığılar. Yetişmiş formada meyvələr kəhrəba rəng alır, ət ətirli bir notun olması ilə şəkərli və şirəli olur. Buradan adlardan biri doğuldu - Kesha muskat.
Kesha 2-nin ana formaları Kesha 1 və Radiant Sultana
Kesha üzümünün əkilməsi və böyüməsinin xüsusiyyətləri
Fidan əldə etmək üçün ən etibarlı seçim bir körpələr evi vasitəsilə. Beləliklə, əkin materialının sağlam olduğuna və uyğun sort xüsusiyyətlərinə sahib olduğuna inam var.
Fidanların əldə edilməsinə ağıllı yanaşmaq lazımdır, çünki yeni bir yerdə onların yaşaması dərəcəsi buna bağlıdır. Satın alarkən, kök sisteminin vəziyyətinə diqqət yetirməli olduğunuz ilk şey kökləri zərər üçün yoxlamaqdır. Bütün proseslər kəsik yerində vahid bir rəngə sahib olmalıdır - yaşılımtıl rəngli bir rəngli ətə baxın.
Qapalı bir kök sistemi olan üzüm fidanını almaq daha yaxşıdır
Satın alınan fidanı uzun müddət su olmadan saxlamaq tövsiyə edilmir. Rizomu stimullaşdırıcı bir həll içində bir gün islatmaq və bundan sonra əkmək məsləhət görülür. Fidan nəmlənmiş köklərlə daşınmalıdır, qurumasına icazə verməyin.
Əsas eniş qaydaları
Bir başlanğıc yetişdiricinin bilməli olduğu müəyyən qaydalar var:
- yazda fidan əkmək havanın ən az +15 ° C-yə qədər istiləşməsi zamanı mümkündür. Payıza qədər, yazda əkilən fidanda tumurcuqlar böyüyəcək və ilk giləmeyvə yalnız növbəti mövsüm üçün olacaq;
- ilk yarpaqlar görünməzdən əvvəl gənc üzüm əkilməlidir;
- üzüm üçün süjet ən işıqlı, bataqlıq olmayan və küləklərdən qapalı deyil;
- torpaq yaxşı qızdırılmalıdır (10 ° C-yə qədər);
- əkin üçün çuxurlar payızda hazırlanır, onları münbit substratın tərkibinin üçdə biri və keyfiyyətli aşındırılmış humus; çuxurlar arasındakı fasilələr 1-1,5 m məsafədə saxlanılır.
Video: Uğurlu üzüm əkimi üçün ilkin şərtlər
Əslində əkin prosesi yazda baş verir və aşağıdakı mərhələlərdən ibarətdir:
- Payızda döllənmiş yerdə 80 sm dərinlikdə və eni olan geniş boşluqlar düzəldirlər ki, rizomları düzəldin və sərbəst şəkildə çuxura yerləşdirin. Dibində drenaj təşkil edilir.
- Fidanın və ya bağlama sahəsinin kök boynu torpaq səthindən 5 sm yuxarıda yerləşir.
Üzüm fidanı kök boynunun səthdən 5 sm yuxarı olması üçün yerləşdirilmişdir
- Gələcək üzümün düzgün böyüməsi üçün bitkinin yaxınlığında bir dirək qoyulmuşdur.
- Yerüstü vuruş 2-3 böyrək hündürlüyündə qısaldılır.
- Əkin əkilmiş kollar bir bitkiyə təxminən 25 litr su xərcləyərək suvarılır.
- Malç (humus, torf, ot) köklərdə bərabər paylanır. Bazal bölgədə torpağın mululasiyası əkin üçün zəruri bir mərhələdir. Kökündəki sığınacaq nəm saxlamağa kömək edir, il boyu əlavə bir qidalanma mənbəyidir.
Video: üzüm əkmək
Payızda əkilmiş fidanlar diqqətlə sığınacaq verilir, bu da qışda şiddətli donlara dözməyə kömək edir. Sürgünlərin və köklərin düşməni, uyğun hava şəraitində qışda yaranan buzdur.
Qrunt sularının yaxın yerləşdiyi bir ərazidə qazılmış bir çuxur bir drenaj təbəqəsi ilə doldurulur. Drenaj, torpağın bataqlaşmasının qarşısını alır və köklərdə, göbələklərdə və digər xəstəliklərdə çöküntü proseslərinin meydana gəlməsindən qoruyur.
Böyümənin əsas nüansları
Kesha çeşidi və onun növləri baxım üçün xüsusi tələblərə malik deyildir. Enişdən sonra Kesha tez kök alır, inkişafda o, iddiasızdır. Lakin onun becərilməsində tələ var, bunlar nəzərə alınmalıdır.
Sıx suvarma quru və isti havalarda aparılır və çiçəkləmə fazasına girməzdən əvvəl üzüm üçün bol suvarma tələb olunur. Gübrə olaraq, kalium-fosfor əlavələri istifadə olunur (yazda). Lakin azot gübrələri (karbamid də daxil olmaqla) kiçik dozalarda istifadə edərək ehtiyatla müalicə edilmək tövsiyə olunur.
Həddindən artıq tətbiq olunan azot gübrələri yaşıl kütlənin sürətlə böyüməsinə səbəb olur, bitkinin məhsuldarlığına çox böyük ziyan vurur. Bundan əlavə, həddindən artıq sürgün böyüməsi kolun qışlanmasına mənfi təsir göstərir, xəstəliyi və ölümünə səbəb olur.
Budama üzüm digər kolları budamaqdan fərqlidir.
- Əkindən sonra ilk ilində gözlər bu ilin yetkin bir üzümündə (yarpaq sinusundakı qönçələri birləşdirən bir forma) qalır. Qışda onlar susuz vəziyyətdədirlər, amma gələn il onlardan bərəkətli tumurcuqlar böyüyəcəkdir. Torpaq səviyyəsindən 2-3 göz qoyaraq, payızda kəsilir.
- İkinci ildə, payızda da bu gözlərdən böyüdülmüş iki illik tumurcuq kəsilir:
- qısa (əvəzetmə vuruşu) 2-3 gözlü,
- uzun (meyvələrin əmələ gəlməsi üçün üzüm).
- Üçüncü ildə prosedur təkrarlanır. Meyvəli üzüm bir məhsul gətirir, ondan sonra budanır və gələn il əvəzedicidən yeni bir meyvə bağı və əvəzedici düyün yaranır.
İkinci ildə üzümün illik tumurcuqları əvəzedici tumurcuq və meyvəli üzüm kəsilir
Budama formalaşdırmaqdan əlavə, payızda bir audit aparılır və aşkar edilən artıq tumurcuqlar kəsilir. Kompakt bir kol qışa daha yaxşı dözür və növbəti mövsüm üçün daha yaxşı inkişaf etməyə başlayır. Qış üçün qalan bu filiallar bağlanır, yerə əyilir və etibarlı bir qızdırıcı ilə örtülür.
Kesha üzüm xəstəliklərinin qarşısının alınması (kif, oidium) ildə üç dəfə aparılır:
- mis sulfatın 3% həlli ilə böyrəklərin şişməsindən əvvəl yazda;
- yayda mis sulfatın 3% həlli ilə, kifdən Azophos; koloidal kükürd, Cumulus, Dördum dən Quadrice; mantar xəstəliklərinə qarşı funqisidlər;
- payız mantar xəstəliklərindən dəmir sulfatın 3% həlli.
Yaz aylarında üzümlər, tumiumdan koloidal kükürd məhlulu ilə püskürtülür
Həyatın ilk ilində üzüm kolu lazımi qayğı göstərmişsə, nəm və bəslənməmişdirsə, əkildikdən sonra ikinci ildə məhsul yığmağa başlayacaqdır. Sürgünlər çox uzanarsa, ucunu sıxaraq onları qısaltmaq məsləhətdir. Beləliklə, bitki üzərində qalan çoxluqlar tam yetişmək şansına sahibdirlər.
Keşa çeşidi haqqında təcrübəli yetişdiricilərin rəyləri
Torpaq sahəsindəki Kesha üzümlərini yetişdirərək, təcrübəli yetişdiricilərə çoxillik ağacın bir hissəsi ilə güclü bir formalaşma aparmaq tövsiyə olunur. Kesha növləri arasında ən çox tanınan çeşid, xalq arasında Talisman adlandırılan Kesha 1-dir. Bu artan maraq, Talismanın giləmeyvələrinin daha böyük olması və bitkinin özünün müxtəlif xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı daha davamlı olması ilə əlaqədardır.
Kesha üzümü ən çox sevdiyim növlərdən biridir. Dostları da məhsuldarlığı və şaxtaya davamlılığı səbəbindən onu sevirlər. Bu üzümün giləmeyvələri böyük, yuvarlaq və möhkəmdir. Üzümün dadı incə bir turşuluqla şirin olur. Dadı çox xoşdur. Bu üzümün fırçaları, dostlarımızın dediyi kimi, orta ölçülüdür. Ancaq mənim üçün bu fırça sadəcə nəhəng görünür.
Nadejda2001//irecommend.ru/content/rannii-stolovyi-sort-belogo-vinograda
Bəli, küçədəki kol 50 sm, istixanada isə təxminən beş metr artım verdi. Keshe, şəhərətrafı bölgələrdə açıqca soyuq, ancaq açıq yerlərimdə olduqca kol və növlər var və özüm üçün, sevgilim, erkən və böyük üzümdən bir neçə kol əkməyə qərar verdim.
Miçurinka//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=435
Üzüm yetişdirmək üçün ilk cəhdlər təxminən 20 il əvvəl, Damask Rose və İnci Saba sortları idi. Sonra Rusven, Kesha, Kosmonavt, Kardinal, Rus Kişmish (?), Aleshenkin, Agat Donskoy, Moskva Davamlı, Zilga, İzabella (real), Amursky və yenidən çeşidlənmədən və əvvəlcə adsız olmayan (şlamlarla dəyişdirilmiş) başqa bir şey var idi. Kesha, əlbəttə ki, giləmeyvə ölçüsü baxımından çempiondur, amma üzüm çox güclü idi, mövsümdə 8 m-ə qədər, zəif yetişdi.
Miçurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
Kesha masası üzümləri bir süjetdə əkilməyə layiqdir. Yüksək məhsuldarlıq, becərilmədəki təcrübəsizlik, minimal qulluq - bunlar təcrübəli şərabçılardan ayırdığı Keşinin əsas yağdırıcı kartlarıdır.
