Uzun müddətdir gözlənilən üzümlər tez-tez toxum olmaması ilə xarakterizə olunan kişmiş adlanır. Təəssüf ki, sümükləri olduğu üçün bu tamamilə doğru deyil, amma əgər onlar həqiqətən orada olmasaydılar, ən böyük kişmiş olardı. Çoxdan gözlənilən - davamlı üstünlükləri olan üzüm əksər bölgələrin şəhərətrafı ərazilərində böyümək üçün olduqca uyğundur.
Üzüm çeşidinin becərilməsi tarixi çoxdan gözləniləndir
Çoxdan gözlənilən hekayə nisbətən qısadır: həvəskar damazlıq V. N. Krainovun səyləri sayəsində indiki minillikdə ortaya çıxdı. Bəzən olur ki, bir çox elm yalnız ciddi laboratoriyalarda deyil, həm də praktik olaraq "mətbəxdə" edilir. Novoçerkassk şəhərində yaşayan Viktor Nikolayeviç Krainov "şəxsi" damazlıq adlanırdı. Heç bir ciddi tədqiqat institutunda işləmədən gözəl hibrid üzüm formalarını yaratdı.
Bir həvəskarın özü son müsahibələrindən birində söylədiyi kimi, 15 yaşından bəri üzümçülüklə məşğul idi və 1953-cü ildən bəri istefada olan polkovnik atası ona bu hobbi öyrətdi. Və 1986-cı ildən bəri V.N. Krainov Tuzla çayının sahilində yerləşən bir yaz kottecində heyvandarlıqla ciddi məşğul olurdu.
Məhz o qədər də əlverişli olmayan bir iqlim şəraitində (sahil buludları, səhər şehi, tez-tez şaxta) öz gözəl növlərini inkişaf etdirdi. Ümumilikdə, 40-dan çox üzüm çeşidi yetişdirdi və təxminən yarısı tanındı və geniş yayıldı.
V. N. Krainov kolleksiyasının növlərindən olan giləmeyvə və dəstələrə "möhkəm, təsir edici, nəhəng, nəhəng" sözləri deyilir. 20 ildir yetişdirdiyi çeşidlər ölkəmizin üzüm bağlarında layiqli yer tutur. Birincisi 1998-ci ildə NiZina adlı hibrid oldu. Sonra növlərin sayı sürətlə böyüdü, baxmayaraq ki, hamısı yalnız bir neçə tanınmış formadan fərqli şəkildə böyüdü. Və inkişaflarının əksəriyyəti yalnız müsbət rəylər alır.
Çoxdan gözlənilən üzüm Kişmiş Luchisty və Talisman çeşidlərinin hibridləşdirilməsi yolu ilə əldə edildi, əsas üstünlüyü giləmeyvə əla dadıdır. Beləliklə, Talisman, ölkəmizin bir çox bölgəsində becərilməsi üçün tövsiyə olunur, çünki qısa yayda da yaxşı davam edir və hər hansı bir hava dəyişkənliyinə davamlıdır. Parlaq kişmiş - toxumsuz üzüm, muskatın zərif bir ətirinə malikdir, özünəməxsus dadı var.
Valideynlərindən ən yaxşısını alaraq, çoxdan gözlənilən üzüm masa çeşididir. Onun giləmeyvə açıq bir ağdan kəhrəba rənginə malikdir və ahəngdar bir dad ilə xarakterizə olunur. Çeşid möhkəm bitkilər, çox erkən yetişmə və yüksək şaxtaya davamlılığı ilə məşhurdur, bu da sərt bölgələrdə belə böyüməsinə imkan verir. Çoxdan gözlənilən - ev və ölkə şərabının böyüməsi üçün gözəl bir müxtəlif süfrə üzümləri.
Üzüm çeşidinin təsviri Çoxdan gözləniləndir
Çoxdan gözlənilən çox yer tələb edən kifayət qədər geniş bir kol şəklində böyüyür. Ancaq eyni zamanda, nəhəng hesab edilə bilməz və aralarında bir neçə kol əkərkən 1,5-2 metr məsafə kifayətdir. Bu məsafədə kollar köklərlə bir-birinə bağlanır, lakin ümumiyyətlə bir-birinə qarışmır. Əslində, bunların da qarşılıqlı köməyə ehtiyacı yoxdur: çeşidin çiçəkləri biseksualdır, buna görə çox sayda giləmeyvə, məsələn, satış üçün tələb olunmasa, saytda bir bitki kifayətdir.
Çoxdan gözlənilənləri digər növ kollara paylamaq olar və özü də öz növbəsində kiçik sahələrdə üzüm çeşidini artırmaq üçün tez-tez tətbiq olunan yaxşı bir ehtiyatdır.
Şlamlarla asanlıqla yayılır: mütəxəssislər tərəfindən köklənməsi çox yüksək kimi xarakterizə olunur. Bütün istiqamətlərdəki kol, mənşəyindən asılı olmayaraq olduqca tez böyüyür: öz şlamlarından böyüyür və ya başqa bir fidana paylanır.
Üzüm yaxşı yetişir, tumurcuqlar qısa bir yaz şəraitində belə, demək olar ki, zirvələrə qədər uzanmağa vaxt tapır. Kolun şaxtaya davamlılığı -23 ° C-ə qədərdir. Çeşidin göbələk xəstəlikləri ilə ziyana qarşı müqaviməti 3.5 bal qiymətləndirilir: bir tumium xəstəliyinin yüksək ehtimalı. Eyni zamanda, çoxdan gözlənilən gənələrə qarşı immunitetlidir. Əkindən 3 il sonra yaxşı məhsul gətirməyə başlayır ki, bu da həm sənaye, həm də həvəskar bağçılıqda şübhəsiz üstünlüklərdən biridir.
Arılar nadir hallarda giləmeyvə yeyirlər, çoxdan gözlənilən, bilinməyən səbəblərdən bu zolaqlı zərərvericiləri cəlb etmir.
Çeşid şimal bölgələrdə becərilməsi üçün tövsiyə olunur, çünki aktiv böyüməsi və tam yetişməsi üçün çox miqdarda günəş işığı tələb etmir.
Kol 20-25 tumurcuq yükünə tab gətirə bilər. Çoxdan gözlənilən erkən yetişmə növlərinə aiddir: böyümək mövsümünün əvvəlindən giləmeyvə tam yetişməsinə qədər 105 gündən 120 günə qədər davam edir. Çiçəkləmə iyunun ortalarında başlayır. Çiçəklər biseksual olduğundan, çox kiçik giləmeyvə meydana gəlməsinə səbəb olan natamam tozlanma təhlükəsi yoxdur. Artıq avqustun əvvəlində çox dadlı və şirəli giləmeyvə toplaya bilərsiniz. Çeşidin məhsuldarlığının böyük olduğunu söyləmək olmaz, amma sabitdir və koldan 10 kq-a qədər giləmeyvə əldə etmək olar.
Çoxdan gözlənilən konus formalı və çox böyük üzümün üzümləri: orta hesabla 800 qr, lakin bəzən 1,5 kq-a qədər böyüyür. Eyni zamanda, meyvələrin başlamasından sonrakı ikinci ildə artıq maksimum ölçülərinə çatdıqları sevindirici haldır. Bununla birlikdə, çoxluqlar çox sıx deyil, əksinə orta dərəcədə boşdur: giləmeyvə bir-birinə "yapışmır". Onların daşınma qabiliyyəti çox yüksək kimi xarakterizə olunur.
Üzümlər xarakterik uzunsov-məmə formasına malikdir, çox gözəldir, rəngləri ağ hesab olunur. Bununla birlikdə, tam yetişmiş giləmeyvə bir kəhrəba hue və ötürülən işıqda demək olar ki, mükəmməl bir şəffaflıq əldə edir. Giləmeyvə çox böyük, çəkisi 10-12 g, uzunluğu 3,5 sm-dir. Peel orta sıxlıqdır, neytraldır, istehlak edildikdə, giləmeyvə hiss edilmir. Ət ətli, möhkəm, xoş ləzzətlidir. Dad buketi ahəngdar, doymuş, şirin və turş. Giləmeyvə şəkərinin miqdarı təxminən 20%, turşuluq 8 q / l-ə qədərdir. Dözümlülük əhəmiyyətsiz kimi xarakterizə olunur. Peşəkar təsnifçilər tərəfindən 5 ballıq şkala üzrə dad 4,5 bal qiymətləndirilir.
Giləmeyvə əsasən toxumsuz, lakin bəzilərində orta ölçülü 1-2 sıx toxum var.
Giləmeyvə toxumları ilə və onsuz olmadan vizual olaraq ayırmaq mümkün deyil, hər ikisi hər bir çoxluqda var.
Həm kolda, həm də artıq yığılmış giləmeyvə qoruması yüksəkdir. Yetişmiş giləmeyvə çatlamaz. Yalnız uzun müddət davam edən güclü yağışlar onların təqdimatını poza bilər. Su ilə aşındırılan giləmeyvə partlayır və çürüyür, eyni zamanda əldən asanlıqla çıxır. Çeşid kifayət qədər nəql edilə bilənlər arasındadır. Uzun müddətdir gözlənilən üzüm təzə istehlak və şərabçılıq üçün uygundur: şəkər tərkibi, turşuluq və ahəngdar dadın birləşməsi məhsulun universal istifadəsinə tamamilə kömək edir.
Video: bağda çoxdan gözlənilən üzüm məhsulu
Üzüm çeşidinin xüsusiyyətləri Çoxdan gözləniləndir
Çoxdan gözlənilən çeşidin süfrə üzümləri ilə tanış olduqdan sonra bu hibridin əsas üstünlükləri və çatışmazlıqlarını cəmləyərək bəzi nəticələri ümumiləşdirə bilərsiniz. Əslində çatışmazlıqlar praktiki olaraq təsvir edilmir. Həm bitkinin özü, həm də meyvələrinin üstünlükləri var: dadlı giləmeyvə böyük qrupları. Çeşidin əsas üstünlükləri aşağıdakılardır:
- super erkən yetişmə;
- biseksual çiçəklər;
- dəstənin və hər bir giləmeyvənin böyük ölçüsü;
- böyük görünüş;
- yüksək məhsuldarlıq və raf ömrü;
- ahəngdar dad və nazik, anlaşılmaz dəri;
- müxtəlifliyin demək olar ki, kişmişə aid edilməsinə imkan verən toxumun demək olar ki, tam olmaması;
- sabit gəlir;
- arıqlara zəif həssaslıq;
- yüksək şaxta müqaviməti;
- tumurcuqların tam yetişməsi;
- hər hansı bir səhm və Scion ilə uyğunluq;
- şlamların yaxşı köklənməsi.
Çeşidin nisbi çatışmazlıqları:
- əksər xəstəliklərə orta müqavimət;
- yetişmiş məhsulun uzun sürən yağışlara qarşı qeyri-sabitliyi;
- natamam sarsılmazlıq.
Üzüm sortlarının əkilməsi və böyümək xüsusiyyətləri Çoxdan gözləniləndir
Kənd təsərrüfatı texnologiyası baxımından, çoxdan gözlənilən ən çox yayılmış klassik örtük üzümdür, buna görə onun əkilməsi və ona qulluq baxımından praktiki olaraq heç bir əlamət yoxdur. Şlamlarla asanlıqla yayılır, buna görə bu üzümün bir şitilini özünüz yetişdirmək olduqca sadədir. Mütəxəssislər onu hər hansı digər sabit üzümün bitmiş koluna asanlıqla əkə bilərlər: Çoxdan gözlənilən üzümlər öz kökləri və paylanması şəklində eyni dərəcədə yaxşı böyüyə bilər.
Hər hansı bir üzüm kimi, çoxdan gözlənilən, günəşli yerlərdə ən yaxşı şəkildə böyüyür, xüsusi şimal istiqaməti olan pirsinq küləklərinin təsirlərindən qorunur. Buna görə əkin üçün bir yer seçərkən, ən yaxşı sığınacaq evin divarı və ya kolu qaralamalardan qoruyan boş bir çitdir. Yan tərəfdə böyük ağaclar və ya kollar arzu edilir və tərəflərdən biri günəş işığına açıq olmalıdır. Bir çox digər növlərlə müqayisədə, təbii günəş radiasiyasına çoxdan gözlənilən ehtiyac o qədər də yüksək deyil.
Hər hansı bir üzüm kimi bu çeşid yüngül torpağı sevir, lakin çox bataqlıqdan başqa hər yerdə böyüməyə qadirdir. Quraqlığa yüksək dözümlülük ilə xarakterizə olunur: aktiv çoxluq artım mövsümü istisna olmaqla, bol suvarma tələb etmir. Biçin etməyi sevmir, buna görə kolun yerini seçərkən bu fakt nəzərə alınmalıdır.
Ölkənin əksər bölgələrində ən yaxşı enmə tarixi aprel ayının sonudur. Cənubda üzüm payızda - oktyabrda əkilir, lakin qış üçün əkilmiş kollar yaxşı örtülməlidir. Fidanların əkilməsi üçün hazırlanması adi haldır: bağçaya gətirilən fidanlar 1-2 gün suda isladılır. Su əvəzinə bir karbamid həllini istifadə etsəniz daha yaxşıdır (bir kova suya 1 osh qaşığı). Əkin etmədən əvvəl, kökləri bir püresi gil, mullen və suya maye xama qatılığı ilə batırmaq faydalı olacaqdır.
Əkin etmədən çox əvvəl, gələcək kolun ətrafındakı ərazini gübrə ilə süngü kürəkinin dərinliyinə qədər qazırlar (Çoxdan gözlənilən çeşid üçün yem sahəsi təxminən 6 m olacaqdır)2), əsas gübrə üzümünün növbəti bir neçə mövsüm üçün kifayət qədər olması. Yaz əkilməsi üçün çuxur əkilməsi payızda hazırlanmalıdır. Bu üzüm üçün böyük bir çuxur qazırlar. Və dərinliyi, hər zamanki kimi, 70-80 sm-dən az olmamaq tələb olunursa, çuxurun diametri bir metrdən az olmamaq tövsiyə olunur. Təxminən 20 sm qalınlığında bir drenaj təbəqəsi, xüsusilə gil torpaqlar vəziyyətində olduqda qoyulmalıdır. Drenaj ümumiyyətlə çınqıl, çınqıl, qaba çay qumudur. Üzərinə gübrə ilə qarışıq bir təbəqə qoyulur (6-7 kova peyin, bir otaq otağından yarım kova kül, 500 qram azofoska) və yuxarıda əkilən zaman köklərlə birbaşa əlaqə quracaq bir təbəqə var: gübrələmədən normal münbit torpaq olmalıdır. , xüsusilə mineral olanlar.
Çoxdan gözlənilən dərin əkirlər, yerdən yalnız 2 böyrək buraxır və hətta ilk dəfə yer üzünə səpilirlər. Çeşid orta səviyyədən bir qədər yüksək olan bir ölçülü kol şəklində böyüyür, buna görə də onların arasında bir neçə bitki əkərkən 1,5-2 metr məsafə kifayətdir.
Çox quraq ərazilərdə, ilk iki il ərzində üzümləri birbaşa kök böyümə zonasına sulamaq üçün əkin çuxuruna şaquli bir düym boru qoymaq tövsiyə olunur.
Yetkin kolları nadir hallarda suvarmaq lazımdır. Əkin texnikası sadədir - kökləri yaxşı düzəltməlisiniz, münbit torpaqla doldurmalı, ayağınızla yaxşıca basmalı və bir neçə kova su tökməlisiniz. Bush ətrafında malçlama zəruridir: sonrakı qayğıları asanlaşdırır.
Ağlabatan suvarma ilə yanaşı, hər hansı bir üzüm üst sarğıya yaxşı cavab verir. Əkin çuxuruna və onun ətrafına gətirilən gübrələr 2-3 il davam edəcəkdir. Sonra, hər il erkən yazda, kolun proyeksiyasına uyğun olaraq qazılmış yivlərə, 1-2 çömçə yaxşı çürüklənmiş peyin tökmək lazımdır, iyunun əvvəlində isə kolun ətrafına yüngül bir şəkildə əkərək 1-2 litr kül qabı tökmək lazımdır. Çiçəklənmədən əvvəl və ondan dərhal sonra kompleks gübrələrin məhlulları ilə köklü üst sarğı rahat və zəruridir (kolu çiləyərək).
Yükləmə zamanı giləmeyvə tərkibində azot olmamalıdır.
Ən çətin hadisə düzgün budamadır. Yazda, yalnız ölü tumurcuqlar kəsilməlidir və qış üçün kolları sığmazdan əvvəl diqqətli budama edilməlidir. Ancaq bu budama əlavə olaraq, bitki böyüməsinin bütün dövrü boyunca kolları qalınlaşdıran hələ də zəif, lakin açıqca çoxlu gənc tumurcuqları çıxarmaq lazımdır. Ögey övladların müntəzəm olaraq ayrılması şəkər tərkibini qazanmaq üçün də zəruridir, günəşdən dəstələri örtən artıq bitkiləri çıxartmağa imkan verir. Günəşli günlərin çatışmazlığı səbəbindən giləmeyvə tam yetişməsi üçün vaxtın ola bilməyəcəyi şimal bölgələrində bunu etmək xüsusilə vacibdir.
Düzgün əməliyyatlar "yaşıllıqlarda" olduqda, kolun düşməsinə əsasən zəruri üzüm qalacaq. Onları qışlamadan əvvəl çoxdan gözlənilən birində qısaltmaq tövsiyə olunur ki, daha da qısaldılmasına icazə verilsin. Koldakı tumurcuqların ümumi sayı 20-25-dən çox olmamalıdır.
Təəssüf ki, əlavə klasterlər tez-tez göründükləri kimi kəsilməlidir. Uzun müddətdir gözlənilən çoxluqlar ağırdır, çünki üzümlər yetişən giləmeyvə yükünə dözə bilməz və sadəcə qırılır. Bəzi hallarda bu, meyvələrin dayandırılmasına səbəb olur, bunun sayəsində üzüm bağlarının ehtiyatlı qaranlıqları ilə ən yaxşı mübarizə aparmaq mümkündür. Dəstək quruluşu etibarlı olmalıdır. Çoxdan gözlənilən çeşid mantar xəstəliklərinə olduqca davamlıdır, lakin onların qarşısını almaq üçün yayda fungisid məhlulları ilə bir neçə çiləmə üsulu aparmaq məsləhət görülür.
Oktyabr ayında - noyabrın əvvəlində, qış üçün üzüm örtülməlidir. Çeşid olduqca şaxtaya davamlıdır, hətta şimal bölgələrdə də torpağa qazma şəklində ciddi bir sığınacaq lazım deyil. Üzümləri dirəklərdən çıxardaraq, üzümləri rahat dəstələrə bağlamaq, yerə yaymaq və iynəyarpaq ağacları ilə örtmək kifayətdir. Etibarlı qar örtüyü olan ərazilərdə, sadəcə qar yağanadək işləyəcək düz material ilə, məsələn, şifer təbəqələri ilə örtə bilərsiniz. Sığınacaq və toxunmayan materiallardan istifadə etmək rahatdır, məsələn davamlı spunbond. Çoxdan gözlənilən böyrəklərin bir az dondurulması, giləmeyvə yetişməsinin təxminən bir ay gecikməsinə səbəb olur, lakin ümumi məhsuldarlıq yüksək olaraq qalır.
Rəylər
İki il əvvəl çoxdan gözlənilən kök fidanı əkdik. Kökü yaxşı götürdü və fəal böyüdü. Yetişmiş üzümün düşməsi ilə artıq 3-4 m idi. Sabitlik normaldır, təxminən 3,0 bal. Mən payızda standart olaraq kəsdim: 6-8 qönçələr üçün. 2009-cu ildə kol artıq yaxşı qurulmuşdu və ilk layiqli məhsulu gözləyirdik, ancaq aprel şaxtası meyvə qönçələrini tamamilə məhv etdi. Təəccüblüdür ki, kol tez bir zamanda əvəzedici qönçələrdən qurtuldu, ancaq onların üzərində heç bir dəstə qalmadı. Üzümlər sürətlə böyüməyə başladılar, demək olmazsa vəhşi olaraq böyüməyə başladılar; bunların heç bir ziyanı yox idi. Ögey atalarımı tərk etməli və tam sərbəstlik verməliydim. Beləliklə, əksər ögey uşaqlarda yaxşı tozlanmış və sentyabr ayına qədər olduqca yaxşı giləmeyvə yetişən çoxluqlar var: yaxşı daddılar: şirin, möhkəm, şirəli, əzikli.Çoxluq heç bir noxud olmadan zərif görünürdü. Əlbətdə ki, toxumlar var idi, amma üzüm o qədər ləzzətli idi ki, hamı məmnuniyyətlə yeyirdi və bunun bir kişmiş olduğuna diqqət etmirdi.
Fursa I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Çoxdan gözlənilən, fikrimcə, Kraynovun hədsiz dərəcədə alt-üst olmuş formalarından biridir. Bu çətin ildə o, əla qruplar istehsal etdi və eyni zamanda giləmeyvə adi haldan daha böyükdür! Bəli, yetişmə, bütün çeşidlər kimi, gecikdi, lakin bəziləri qədər deyil.
Evgeni Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Məncə, giləmeyvə ticarəti üçün gedəcək: böyük giləmeyvə, yaxşı dad və ən əsası çox erkən. Pulpa maye deyil, daşınmasına yaxşı dözür. Ancaq fidan ticarəti edərkən bunun bir kişmiş olduğunu tamamilə unutmalısınız. Unutma !!! Bu reket deyil! Və yalnız böyük bir erkən, böyük, dadlı üzüm! Bununla əlaqədar heç bir şikayət olmayacaq!
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Uzun zamandır gözlənilən üzüm o qədər yaxşıdır ki, bəzi mütəxəssislər onu müasir süfrə sortlarının ilk onluğuna qoyur. Giləmeyvə əla zövqü və fırçaların cəlbedici görünüşü, qayğı asanlığı ilə birlikdə, həm ölkənin həm də əksər bölgələrində həm fərdi ev təsərrüfatları, həm də böyük üzüm bağları üçün ən populyar növlərdən biridir.