Bir çox insanlar xoş ləzzətinə və ətirinə görə çiyələkləri sevirlər. Bitki çeşidləri o qədər çoxdur ki, bağınızdakı müxtəlif yetişmə tarixləri ilə növlərini birləşdirərək mayın sonundan payızadək təzə giləmeyvə zövq ala bilərsiniz. Və bu bayramı qeyri-adi şirin meyvələr gətirən Clery'nin erkən çiyələkindən başlaya bilərsiniz.
Clery çiyələyinin tarixi və təsviri
Çiyələk Clery 1996-cı ildə İtalyan yetişdiricilərin səyləri sayəsində ortaya çıxdı. Clery'nin "valideynləri" Sweet Charlie və Onebor, mənşəyi isə Mazzoni qrupudur (Comachio). Seçim 1998-ci ildə edildi, çeşid A20-17 kodu altında sınaqdan keçirildi.
Clery çeşidi olduqca güclü bir kol və böyük giləmeyvə ilə fərqlənir
Clery-nin çiyələkləri uzun və güclü kollarda böyüyür. Uzun budaqlardakı böyük parlaq yarpaqlar tünd yaşıl rəngə boyanmışdır. Çiçəkləmə vaxtı, kolda çox qalın peduncles yaranır. Claire lüks dərəcədə çiçəklənir, parlaq sarı ortalı böyük qar-ağ çiçəklərlə, inflorescences hündürlüyü yarpaqların hündürlüyündən çox deyil.
Meyvələr bir ölçülü, böyükdür: orta çəkisi 30-40 q, nadir hallarda 50 q-a qədərdir.Giləmeyvə kəsik ucu olan bir konus şəklindədir. Qırmızı rəngdə yetişən meyvələr, texniki yetkinlik mərhələsində - tünd albalı. Pulpa sıx, daxili boşluqlarsız, güclü çiyələk ətri ilə, çox şirindir.
Colery'nin böyük konik çiyələkləri 40 qr-a qədərdir
Bu çeşid həm həvəskar, həm də sənaye becərilməsi üçün uygundur. Həm açıq yerlərdə, həm də istixanalarda becərilə bilər.
Sinif xüsusiyyətləri
Clery, erkən yetişmənin müxtəlif növüdür və xarakterik bir xüsusiyyət, yetişmiş giləmeyvə kütləvi şəkildə əldə edilməsidir. Yetişmiş meyvələrin bütün toplama müddəti 12-15 gün çəkir. Çeşidin orta məhsuldarlığı bir kol üçün 0,25-0,3 kq və ya 290 kq / ha təşkil edir.
Bitkilər fəal inkişaf edir, bir mövsüm üçün bir ana kolundan 25-30 gənc rozet əldə edə bilərsiniz, buna görə əkin materialı almaqda heç bir problem yoxdur. May ayının əvvəlində çiyələk çiçək açır, kiçik donlara asanlıqla dözür.
Toxumçuluq əkilməsi 4 il müddətinə hazırlanmışdır: bu dövrdə çeşid öz xüsusiyyətlərini saxlayır. Ən çox məhsul 3-cü ildə olur. Sonra məhsuldarlıq düşməyə başlayır və giləmeyvə daha incə olur.
Video: Clery-nin çiyələk məhsulu yetişir
Çeşidin əsas üstünlükləri:
- giləmeyvə daşınmasına və uzun raf ömrünə yüksək müqaviməti (5 günə qədər);
- giləmeyvə istifadəsinin universallığı (hər hansı bir kulinariya emalı və dondurma üçün);
- giləmeyvə pəhrizi (tərkibində turşu olmadığı üçün mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri və yüksək turşuluq üçün istifadə edilə bilər);
- yaxşı qış sertliyi və quraqlığa orta davamlılıq;
- torpağın tərkibinə uyğun olmayan;
- kök sisteminin xəstəliklərinə, orta - qəhvəyi və ağ ləkələrə yaxşı müqavimət göstərir.
Çeşid qüsursuz deyil:
- çox zəif birinci il məhsulu;
- tez-tez nəqli ehtiyacı (hər 4 ildən bir);
- antraknoza zəif müqavimət;
- xəstəliyin sürətli yayılmasına meyl.
Böyümək qaydaları
Bundan sonrakı məhsuldarlıq əsasən düzgün əkilmədən asılıdır.
Çiyələk əkin
Əvvəla, fidanı düzgün seçmək lazımdır: yarpaqları parlaq rəngdə olmalıdır, qırışmamalıdır (kəpək zərərinin əlaməti), ləkəsiz. Kökləri yaxşı qurudulmuş, ən azı 7 sm uzunluğunda, qurudulmuş ərazilər olmadan olmalıdır. Konteynerlərdə fidan almaq məsləhətdir. Açıq kökləri olan fidan almısınızsa, dərhal nəmli torpağa qazmaq lazımdır.
Çiyələk fidanları köklərin qurumasına dözmür, buna görə də açıq kök sistemi olan bitkilər əldə edildikdən sonra 2 gündən gec olmayaraq əkilməlidir.
Konteynerlərdən fidan kökləri daha yaxşı götürür, çünki əkildikdə köklər daha az zədələnir
Clery-nin çiyələkləri üçün optimal əkin tarixi, qar əriməsindən dərhal sonra, erkən yaz hesab olunur. Bununla birlikdə, avqustun ikinci yarısında - sentyabrın ortalarında əkə bilərsiniz. Bahar əkilməsindən əvvəl, fidanları 3-4 gün 10 ° C temperaturda "sərtləşdirmək" lazımdır.
Claire çiyələkləri üçün torpaq demək olar ki, hər nə qədərdir, lakin orta gümüşü üstünlük verilir. Çox ağır və ya yüngül torpaqlarda çox miqdarda üzvi gübrə tələb olunur. Qrunt sularının səthə yaxın əraziləri əkmək üçün uyğun deyildir. Durğun nəmdən xilas olmaq üçün yüksək çarpayılara çiyələk əkə bilərsiniz. Torpağın reaksiyası mümkün qədər neytral olmalıdır.
Göbələk və çoban çantası böyüyərsə torpaq neytraldır. Süjet ot quşu, yabanı nanə, plantain və ya heather ilə örtülmüşsə, torpaq turşudur. Haşhaş toxumu və bindweed varsa - qələvi.
Çiyələk əkmədən əvvəl, torpaq diqqətlə müalicə olunmalıdır.
Sahə düz və ya cənub-qərbə baxan bir az yamac ilə olmalıdır. Cənub yamaclarında əkməyə dəyməz - qar örtüyü onları erkən tərk edir və kollar dondurula bilər.
İllik otlar, lupinlər, qış bitkilərindən sonra çiyələk əkmək məsləhət görülür. Kartof, pomidor və xiyar çiyələklərə qarşı uyğun deyil, çünki eyni xəstəliklərə həssasdırlar.
Torpaq əkilmədən 3-4 həftə əvvəlcədən əvvəlcədən hazırlanmalıdır:
- Otları çıxarın.
- Torpağın artan turşuluğu ilə, artan qələvi ilə - gips və ya torf ilə təbaşir və ya dolomit əlavə edin.
- Üzvi gübrələrin eyni vaxtda tətbiqi ilə süngü dərinliyinə qazın (hər kvadrat metrə - 1,5-2 buxar kompost və ya çürüdülmüş peyin), 2 yemək qaşığı Azofoska əlavə edin.
- Bütün rizomları, sürfələri seçin, bir yataq təşkil edin.
- Çarpayıların səthini 2 santimetrlik bir qaba qum ilə səpin (şlaklar və centipedes ilə mübarizə aparmaq üçün).
Eniş aşağıdakı ardıcıllıqla həyata keçirilir:
- Yalnız sağlam və inkişaf etmiş bitkilər (ən azı 5 yarpaq) buraxaraq fidanı çeşidləyin. Kökləri 8-10 sm uzunluğuna qədər çox kəsin, kökləri torpaq püresinə batırın.
- Torpağı mis sulfatla müalicə edin (hər kova suya 2 yemək qaşığı, axın sürəti 1,2-1,5 l / m)2dezinfeksiya üçün.
- Kök sistemi üçün bir-birindən 30-35 sm məsafədə kifayət qədər ölçülü çuxur hazırlayın və hər birinə yarım stəkan isti su tökün.
- Fidanları çuxurlara qoyun, kökləri torpaqla səpin və əllərinizlə yığın. Heç bir halda böyümə qönçəsini yerlə örtməyin.
- Əkini suvarma.
Fidan əkərkən kolun ətrafındakı torpağı düzgün bir şəkildə yığın
Bitki baxımı
Maksimum gəlir ehtiyatlı qayğıdan asılıdır. Çiyələyin düzgün əkinçilik texnologiyası suvarma, alaq otlarına qarşı mübarizə, üst sarğı, əkin, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmaqdan ibarətdir.
Çiyələklərin suvarılması baxımın ən vacib hissəsidir. Bitkilərin normal inkişafı üçün davamlı mülayim torpaq nəmliyini təmin etmək lazımdır.
Çiyələklərin suvarılması üçün su isti olmalıdır.
Suya ən böyük ehtiyac çiçəkləmə və yumurtalıq meydana gəlməsi zamanı, sonra isə giləmeyvə yığdıqdan sonra yaranır. Adətən, çiyələk mayın sonundan avqustun ortalarına qədər iki həftədə bir dəfə (isti havada həftədə bir dəfə) nəmlənir, sonra suvarma tezliyi azalır. Clery çeşidi mənfi nəticələr vermədən qısa müddətli quraqlıqdan əziyyət çəkir, lakin yaxşı məhsul əldə etmək üçün su rejiminə əməl edilməlidir. Son suvarma oktyabr ayında nəmin doldurulması məqsədi ilə aparılır.
Çiyələk müntəzəm suvarma qabı ilə səpilə bilər.
Çiçəklənmədən əvvəl və məhsul yığdıqdan sonra suyun ən yaxşı yolu səpilir (yalnız bir suvarma qabından edə bilərsiniz). Qalan vaxt, su giləmeyvə üzərinə düşməməsi üçün satırlar arasında suvarılır.
Hər suvarma ardından otlar yığışdırılmalı, çubuqlar arasında (10-15 sm dərinlikdə) və kolların ətrafında (2-3 sm) gevşetilmiş yerin səthi saman və ya şam iynələri ilə yoğrulmuşdur (buxarlanmanı azaltmaq və giləmeyvə torpağa toxunmamaq üçün).
Qış üçün yalnız torpağı malç (saman, yonqar, agrofibre) ilə örtmək deyil, həm də bitkilərin özlərini sarmaq lazımdır - şiddətli hava şəraitində. Qapaq üçün hazır toxunmamış materialdan istifadə edə bilərsiniz.
Ənənəvi olaraq, çiyələk kollarının ətrafındakı torpaq, yonqar, saman və ya şam iynələri ilə mulş olunur.
Yazda çiyələk əkinlərindən materialı və zibili örtən köhnə malçın, həmçinin qurudulmuş yarpaqları çıxartmağı unutmayın.
Yazda malç çıxardıqdan sonra yeni yarpaqların böyüməsini gözləmək və köhnələrini kəsmək lazımdır. Yaz aylarında müntəzəm olaraq Clery'in çox aktiv şəkildə meydana gətirdiyi əlavə bığları aradan qaldırmalısınız. Bu edilmədiyi təqdirdə əkin daha qalınlaşacaq və məhsuldarlıq kəskin azalacaq.
Gübrə tətbiqi
Giləmeyvə ölçüsü və şirinliyi gübrələrdən çox asılıdır. Clery adətən mövsümdə 4 dəfə qidalanır.
- Gübrələr ilk dəfə erkən yazda tətbiq olunur. Kompleks gübrə istifadə edə bilərsiniz və ya üzvi maddələr əlavə etmək üçün özünüzü məhdudlaşdıra bilərsiniz - 1 metr sıra üçün 3-4 kq humus.
- İkinci üst sarğı gənc yarpaqlar böyüməyə başlayanda həyata keçirilir: kök altında 0,5 l karbamid məhlulu (bir kova suda 1 xörək qaşığı) düzəldin.
- Üçüncü dəfə çiçəklənmədən əvvəl döllənirlər: 2 kaşığı Nitrophoska və 1 çay qaşığı kalium sulfat bir kova suda, hər kolun altına 0,5 l qatqı verirlər.
- Dördüncü üst sarğı məhsul yığdıqdan sonra aparılır: 2 qaşığı Nitrofoski 1 litr həll və bir stəkan ağac külü.
Bundan əlavə, mövsüm ərzində vaxtaşırı əkin orqanik məhlulu (məsələn, quru toyuq yeməyi) ilə sulamaq yaxşıdır. Gübrə 1:10 nisbətində su ilə seyreltilir (toyuq damlalarının 1 hissəsi və suyun 10 hissəsi), 2-3 gün israr edir, sonra yarpaqlara düşməməyə çalışaraq kolların altındakı yivlərə tökülür. Üst sarğıdan sonra əkinləri suvarmaq lazımdır.
Çiyələk üçün ən yaxşı gübrələrdən biri də toyuq yemidir: tərkibində azot, kalium, fosfor və maqnezium var, bitki həyatı üçün lazımdır.
Azot gübrələrinin artan normalarının tətbiqi ilə çiyələk kolları məhsuldarlıq hesabına aktiv şəkildə böyüyür.
Zərərvericilərə və xəstəliklərə nəzarət
Clery, mantar infeksiyalarına az həssasdır. Qorxu əsasən antraknoz olmalıdır. Bu xəstəlikdən petioles və bığlarda uzanmış qırmızı-qəhvəyi rəngli ləkələr görünür, sonra qara ülserlərə çevrilir. Qəhvəyi təəssüratlar giləmeyvə üzərində də görünür. Bitkinin xəstə hissələri quruyur, bütün kol ölə bilər. Xəstəliyin əlamətləri varsa, təsirlənmiş yarpaqları və ya hətta kolları bütövlükdə çıxarmaq lazımdır, əks halda xəstəlik sürətlə yayılacaqdır. Bordo qarışığı və ya əhəngli mis sulfat ilə əkinləri üç dəfə emal etmək lazımdır (6 l suya 100 g və 130 q).
Antraknozdan təsirlənən giləmeyvə bərk qəhvəyi ləkələrlə örtülmüşdür
Zərərvericilərdən çiyələklərə ən çox ziyan dəyir:
- şlaklar
- çiyələk ağası
- May səhv
- bəzən aphids və weevils.
Zərər çəkən zərərvericilərə qarşı bir tansy bir həlim yaxşı kömək edir: 0,7 kq quru xammal 0,5 stəkan suda 0,5 saat qaynadılır, soyuduqdan sonra həcmi 10 litrə çatdırın və 30-40 q sabun əlavə edin. Hazır insektisidlərdən istifadə edə bilərsiniz - Karbofos, Actellik.
Cədvəl: Saman zərərvericiləri və zərərvericilərə qarşı mübarizə
| Zərərverici adı | Zərərvericinin və zərər əlamətlərinin təsviri | Nəzarət tədbirləri |
| Slug | Zərərvericinin varlığının ilk əlaməti yarpaqlarda qurudulmuş mucusun parıldayan "yolları "dır. Slugs çiyələk yarpaqları və giləmeyvə yeyir. Təsirə məruz qalan yarpaqlar kənarları boyunca yuvarlaq çubuqlar göstərir, giləmeyvə içərisində deşiklər, bəzən bütün keçidlər (bunda kiçik şlakları tapa bilərsiniz) var. |
|
| Çiyələk ağası | Gözün fərqinə varmayan kiçik həşəratlar yarpaqları və bığlarından suyu səpir. Təsirə məruz qalan yarpaqlar büzülür və quruyur, kolun böyüməsi yavaşlayır. |
|
| Cockchafer (Xruşşev) | Orta ölçülü bir çanaq böcəyi torpaqda yumurta qoyur. İnkişaf edən sürfələr çiyələyin köklərinə hücum edə bilər, bu da kolun tam qurumasına səbəb olur. |
|
Foto Qalereya: Çiyələk zərərvericiləri
- Şlaklar, xüsusilə hava nəm olarsa, məhsulu məhv edə bilər
- Çiyələk mite qırışları buraxır və sonra quruyur
- Maybug sürfələri çiyələk köklərini kəsir
Məhsul yığımı, saxlanması və istifadəsi
Clery-nin çiyələkləri mayın sonu - iyunun əvvəlində yetişməyə başlayır. Giləmeyvə birlikdə yetişir, beləliklə iki həftə ərzində bütün məhsulu tamamilə yığa bilərsiniz. Məhsul yetişən kimi məhsul yığımı mərhələlərlə aparılır. Şehdən sonra səhər giləmeyvə çıxarmaq məsləhətdir.
İstidə və ya yağışda çiyələk götürməyin - raf ömrü azalır.
Giləmeyvə kök ilə birlikdə diqqətlə seçilir. Kiçik qutulara və ya qablara yığılır. Çiyələk sürüşməyə dözmür, buna görə onu daşınacağı konteynerdən dərhal götürməlisiniz.
Yığılmış məhsul soyuducuda olmalıdır. Yalnız 2-3 gün saxlama müddətinə tab gətirən digər növlərdən fərqli olaraq, Clery giləmeyvə 5-6 gün yata bilər.
Çiyələk mürəbbəsi ən ləzzətli biri hesab olunur
Təzə çiyələk yeyə bilmirsinizsə, onu dondurmaq və ya mürəbbə, cem, şərab, armud və ya digər ləzzətlər edə bilərsiniz. Bundan əlavə, çiyələk kosmetik və dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Giləmeyvə bir həlimi hipertansiyon üçün tövsiyə olunur. Müxtəlif çiyələk maskaları sızanaqlardan, qırışlardan, qırışlardan qurtulmağa və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir. Yarpaqlar (buxarda hazırlanmış və ya həlim şəklində) müalicəvi kompreslər üçün istifadə olunur və eyni zamanda sidik və xoleretik kolleksiyaların bir hissəsidir.
Bağbanlar Clery'nin Çiyələyini araşdırır
Erkən sinif. Kollar güclü, orta yarpaqlı, yarpaqları tünd yaşıl, parlaqdır. Yarpaqları səviyyəsində inflorescences. Giləmeyvə yuvarlaq, uzanmış, çox gözəldir. Daşınma qabiliyyətinin artması. Heç bir xəstəlik müşahidə olunmadı. Zövqə gəlincə. Bu çeşidi riskli kimi təsnif edərdim və bu bahar yağış yağan bölgələrdə fərzimi sübut etdi. Çeşid hələ İtaliyada yetişdirildiyindən, demək olar ki, istilik və günəş olmadan, giləmeyvə dad almaz. İndi bir həftəlik isti keçəndən sonra dad həqiqətən yaxşılaşdı. Pulpa sıxdır.
Annie//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery çox gözəl və ləzzətli bir giləmeyvə olan bir çeşiddir. Bu günə qədər yalnız bir dəfə meyvə verdi, buna görə məhsuldarlıq barədə danışmaq hələ tezdir. Ancaq bəzi Ukrayna çiyələkləri ilə ünsiyyətdə bilirəm ki, bizimlə o ən məhsuldar deyil. Səbəblərdən birinin İtalyan qışından uzaq olacağı da mümkündür ... Yəni normal qışlama üçün bəzi tədbirlər görməli olacaqsınız.
İvann, İvano-Frankivsk bölgəsi Ukrayna//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Bu il Clery'nin dadını ilk dəfə sınadım və bundan sonra bu çeşiddən qurtulmaq üçün böyük bir istək var idi! qızını dayandırdı, yetişmiş bir giləmeyvə aldı, amma giləmeyvə və daha şirin var, ən çox onun görünüşü, çox gözəl giləmeyvə, satışa yararlıyam!
Olga Vasilievna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Məndə Clery də var və keçən il giləmeyvə verdim, amma giləmeyvə möhkəmdir və ilk təəssürat çox deyil, tam yetişdirilməlidir, çox qeyri-adi bir dad var və görünüş daha da yaxşıdır !!!
OlgaRym, Stavropol diyarı//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
İki CLERI çarpayım var, biri günəşdə, digəri qismən kölgədə. Günəşdə qismən kölgədə bişmiş 1.06 yalnız başlayacaq, dadı həmişə olduğu kimi yaxşıdır, giləmeyvə böyükdür, bazar çeşididir. Bu il Clery-ə dair müşahidələrim: 2011-ci ildə satılan giləmeyvə çox böyük faizi Giləmeyvə kommersiya təqdimatı Böyük giləmeyvə ləzzətli, şirin giləmeyvə qoxusu Zərərli məhsul yığımı Giləmeyvə yaxşı məhsuldarlığı (minimum məhsul) Quraqlığa dözümlülük normaldır
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery-nin çiyələkləri İtaliyadan gəlsə də, özünü Rusiya şəraitində yaxşı hiss edir. Ona qayğı digər növlərdən daha çox tələb olunur və çox böyük olmasa da, iri şirin giləmeyvə ilə xoşbəxtlik verəcəkdir. Mükəmməl dadı ilə yanaşı, çiyələk müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və ondan hazırlanan maskalar dərini sehrli şəkildə dəyişdirir.
