Ən yaxşı masa üzüm sortları: təsvirlər, dad və xüsusiyyətlər

Tarixdən əvvəl, üzüm şərqdə, daha sonra isə Aralıq dənizində becərilmişdir. İnanılmaz sayda çeşidləri ehtiva edən desert üzümləri, bir çox bağbanlara məlumdur və meşədən enmişdir. Müasir seçim bu termofilik məhsulun müxtəlif torpaqlarda olduqca böyüdüyünü və mənfi temperaturlara dözə biləcəyini sübut edir. Əkinçilik texnologiyasına səriştəli bir yanaşma, ölkəmizin orta zolağında, şimal və cənub bölgələrində cəlbedici süfrə sortlarının məhsulunu əldə etməyə imkan verir və yetişmə ilə düzgün uyğunlaşan üzüm sortları, şübhəsiz ki, yeni başlayan bağbanların şirin və ətirli meyvələrini sevindirəcəkdir.

Masa müxtəlifliyi nə deməkdir?

İstifadə məqsədindən asılı olaraq, üzümün universal, süfrəli və texniki növləri becərilir. Cədvəl üzümləri əvvəlcədən işlənmədən və dekorativ məqsədlər üçün giləmeyvə yemək üçün əkilir. Meyvələr turşu və şəkərin balanslaşdırılmış tərkibi, yaxşı görünüşü, qüsursuz daşınma və saxlama keyfiyyətinə görə qiymətləndirilir.

Çeşit, bütün xüsusiyyətlərinə görə sabit bir kompleksə sahib olan bir bitkinin vegetativ şəkildə yayılmış nəslidir.

Dünyada bioloji xüsusiyyətlərindən, mənşəyindən və tətbiq sahəsindən asılı olaraq qruplara bölünən 8000-dən çox üzüm çeşidi vardır. Masa (desert) üzüm sortları təzə istehlak üçün yetişdirilir, uzunmüddətli saxlama və quru üzüm (kişmiş, kişmiş) almaq üçün əlfəcinlər. Süfrə üzümləri aşağıdakılarla fərqlənir.

• az miqdarda toxum;
• nazik dəri;
• elan muskat və ya meyvə-bal aromatı;
• pulpa quruluşu (tender, şirəli, xırtıldayan);
• dad - şirin, turş, cırtdan və ya acı;
• meyvənin forması və ölçüsü.

Eyni ölçülü və yığcam, sıx çoxluqlar olan geniş, bərabər rəngli giləmeyvə olan masa növləri ən çox tələb olunur. Bu cür üzümün daha üstün keyfiyyətlərinə incə, xüsusi bir ətir və toxumsuzluq daxildir. Birlikdə, bu xüsusiyyətlər süfrə üzüm növlərinin azlığına xasdır. Şirin üzüm adətən 3 rəng qrupuna bölünür - qara, ağ və qırmızı.

Əsas olanlardan fərqlənən suvarma (kiçik giləmeyvə), masa üzümlərinin aralıq rənglənməsi, bu göstəricilərin kənd təsərrüfatı texnologiyasından və iqlimdən asılı olaraq çox dəyişkən olmasına baxmayaraq giləmeyvə əmtəə cəlbediciliyinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir.

Təsviri və xüsusiyyətləri olan masa üzümünün ən yaxşı növləri

Yetişdirilən üzümün, meşənin qaranlıq meyvəli vəhşi oyunu Vitis silvestri, Cənubi Avropa və Şərqi Asiyaya geniş yayıldığı güman edilir. Müasir seçim masa üzüm sortlarını yetişmə tarixlərinə görə qruplara bölür: erkən, orta və gec.

Erkən siniflər

Erkən masa üzüm sortları 3 qrupa bölünür:

1. Tamamilə (90-105 gün).
2. Erkən (110-125 gün)
3. Orta erkən (125-145 gün).

Ən çox çeşidli erkən üzümün üzümləri orta hesabla 100 - 140 gündə yetişir. Bu bitkilər praktiki olaraq baharın şaxtasından əziyyət çəkmir, rütubətə qarşı dözümlü olur və nadir hallarda küf və yemium tərəfindən zədələnir. Bu cür hibridlər şimal bölgələrdə, Transbaikaliyada, Uralsda, Başqırdıstanda, Moskva bölgəsində və Sankt-Peterburqda becərilməsi üçün uygundur.

Mildew (mildy kif) və oidium, bütün bitkiyə təsir edən üzümün ən təhlükəli mantar xəstəliklərindən biridir.

Ən erkən süfrə üzümünün ən məşhur ağ meyvə sortları:

• Aleshenkin hədiyyəsi 105-110 gün ərzində yetişir. Orta ölçülü bir bitki üzərində çoxluqlar 200 ilə 600 q arasında yetişir .. Meyvələrin şəkər tərkibi - 16%, turşuluq - 8,7 q / l; zərif muskat ləzzəti ilə şirəli giləmeyvə. Çeşid xəstəliyə yüksək dərəcədə davamlıdır. Şaquli xəndəyə quraşdırılmış Aleshenkin'in hədiyyəsi bağın dekorativ bəzəyinə gözəl bir əlavə olacaqdır.
  

  Ağ meyvəli Aleshenkin üzüm çeşidi iyul ayının sonlarında yetişir
• Xoş bir muskat və çiçək notlarına sahib şirin üzüm inci Saba kiçik, yuvarlaq giləmeyvə ilə 0,2-0,5 kq-dır. Kol orta ölçülü, yazda budama orta səviyyədədir. Çeşid xəstəliyə davamlı deyil. Səba inciləri Qafqazda, Krımda, Rostovda və Krasnodar diyarında yetişdirilir.
  

  İnci Saba çeşidinin erkən yetişmiş süfrə üzümləri, kiçik meyvələrə baxmayaraq əla desert və bayram süfrəsinin bəzəyidir

• Lyubava üzümünün ağ, dəyirmi meyvələri sıx, sulu fırçalarda hər biri 200-400 qr toplanır.Giləmeyvə düzülmüş, muskat ətri və zərif pulpa ilə fərqlənir, dəri yumşaq, toxumları kiçikdir - birdən üçə qədər. Meyvələrdə şəkər - 21%, turşu - 7 q / l. Orta zolaqda super erkən üzümlər avqustun əvvəlində yetişir. Xəstəlikdən orta dərəcədə təsirlənir.
  

  Lyubava desert şirəsi pulpa içərisində 2-3 toxum ehtiva edir

• Giləmeyvə şəklində sitrine (Super-Ekstra) Arcadia və Liviyaya bənzəyir, dadı meyvə və giləmeyvə, xoş, şirindir; çox ətirsiz ətli ət. Polen növlərini Talisman və Cardinal qarışdıraraq əldə edilən bu hibrid. Çoxluqların ortalama çəkisi 500 qr; qış üçün sığınacaq tələb olunur; tez-tez küf və yemium tərəfindən zədələnir.
  

  Suvarma və üst sarğı tələb edən açıq sarı rəngli meyvələri olan sitrin üzüm

Çəhrayı meyvələrlə erkən yetişən desert desertlərinin ən yaxşı növləri:

• İyun ayının sonunda çox erkən yetişmə dövrünün Zoreva, açıq çəhrayı, yığcam klasterlər (250 q-a qədər) ilə bəzədilmişdir. İncə bir dəri olan şirin və turş giləmeyvə, toxum - 4 ədəd. Çəkilər 85% yetişir. Mantar xəstəliklərindən qorunma tələb olunur.
  

  Çeşitli Zorevoy - klassik bir desert ləzzəti olan masa üzümü

• Liviya, iyunun sonunda istifadəyə hazır olan çəhrayı meyvələri olan ən yaxşı desert növlərindən biridir. Böyük, qırmızı lilac giləmeyvə tərkibində 19% şəkər və 6 q / l turşu, muskat ləzzəti var. Liviyadakı kol güclüdür, 8-10 göz üçün budama tələb olunur. Çeşid xəstəliklərdən orta dərəcədə təsirlənir.
  

  Ən böyük desert üzüm növlərindən biri - Liviya, iyun ayının sonlarında yetişir

• Çevrilmə - uzadılmış, hətta giləmeyvə 800 ilə 1200 qr arasında sıx, güclü bir qrup doldurur.Giləmeyvə şirin, zərif muskat qatıdır. Pulpa şirəli, 2-3 toxumdan ibarətdir, dəri sıxdır. Transfiqurasiya bir bağ sahəsinin bəzəyi və unudulmaz giləmeyvə desertidir. Hibrid bəzən mantar xəstəliklərindən təsirlənir.
  

  Müxtəlif Transfigurasiya bağbanlarının ətrafından və Volqadan aldığı inanılmaz dərəcədə böyük dəstə

• Tason, ultra erkən üzüm çeşididir, giləmeyvə qeyri-bərabər rəngdə çəhrayı-krem rənglidir. Güclü bir gövdədə meyvə fırçaları 1,5 kq-a qədər böyüyür. Giləmeyvə dadı ahəngdardır, xoş, bal-çiçəkli not ilə xarakterizə olunur; dəri incədir. Şəkər tərkibi - 20%, turşuluq - 5-6 q / l. Toz kif və phylloxera tərəfindən zədələnir.
  

  Tason üzüm giləmeyvə rəngləri qeyri-bərabərdir

Super erkən desert qara üzüm növləri:

• Kardinal, yüngül bənövşəyi olan boş, asimmetrik meyvə çoxluqdur, tam yetkinlikdə - giləmeyvə mum örtüklü bənövşəyi rəngdədir (meyvə çəkisi 5-6 g). Yüngül muskat və turşluq Kardinal giləmeyvə üçün qeyri-adi bir ləzzət verir. Çeşid xəstəliklər və zərərvericilər üçün mütəmadi olaraq müalicə edilməlidir.
  

  Avropada demək olar ki, 100 il əvvəl əldə edilmiş şirin kardinal üzüm

• Codrianka, Moldova və Marshallın hibridlərinin qarışığıdır. İyun ayının ortalarında yetişən ən məşhur desert çeşidi. Kütləvi bir fırça 500 q-a qədər qazanır. Pulpa xırtıldayan, aromatikdir; dəri orta dərəcədə sıxdır. Hibrid, bəzən phylloxera-dan təsirlənən küf və oidiuma dözür. Bir hibrid üçün məhsul həddindən artıq yüklənmə qəbuledilməzdir, 4-6 göz üçün üzüm kəsilmişdir. Qış üçün Kodryanka örtülüdür.

  

  Qara meyvələri olan Kodryanka üzümləri istənilən iqlim şəraitində - şimal enliklərində və rütubətli cənub iqlimində böyüyə bilər

• Muromets, şirin, ətirli meyvələr və heyrətamiz bir çoxluq ölçüsü ilə xarakterizə olunan qışa davamlı, desert çeşididir. Giləmeyvə, demək olar ki, qara rəngdədir, 400-600 g ağırlığında bir fırça içərisində toplanmış mum örtüklü, birdən dördə qədər toxumdan ibarətdir. Çeşid küfə davamlıdır. Bu hibrid Urals, Sibir, Çernozemye və Volqada böyüyür.
  

  Nisbətən gənc bir üzüm çeşidi Muromets böyük, sıx çoxluqları heyran edir
• Hibrid şəklində hədiyyə olan İşıq hədiyyə (İşıq şəfəqi) 20%, turşuluq isə cəmi 4 q / l təşkil edir. Bənövşəyi giləmeyvə sulu, müşkü işarə ilə, şirəsi hissədə parlaq qırmızı, dərisi orta dərəcədə sıxdır. Gözəllik və Talismanı keçərək hündür bir kol əldə edildi. Çubuqların çəkisi 1500 q, fərdi giləmeyvə - 14 q-a qədərdir.Hibrid tez-tez küf və yemiumdan təsirlənir.
  

  Nesveta'dan bir hədiyyə - erkən yetişmənin ən böyük üzüm sortlarından biridir

Cədvəl: Ümumi erkən ağ üzüm çeşidlərinin xüsusiyyətləri

Ağ meyvəli desert şirəsinin ən məşhur orta erkən növləri:

• Avqustin - giləmeyvə ağ, böyük, ovaldır; açıq bir muskat yağı və tender turşuluğu olan pulpa; bitki xəstəliklərə yüksək dərəcədə davamlıdır;
• Anapa erkən - giləmeyvə yaşılımtıl-sarı rəngli, dəyirmi sadə bir ləzzət hissi olmadan, 3 toxum ehtiva edir; toxunulmazlıq orta səviyyədədir;
• Annushka - kiçik bir dəstə - 200 q-a qədər, yaşıl giləmeyvə, meyvəli aroma ilə ətli-şirəli; meyvələr çatlamaz; orta ölçülü kol nadir hallarda mantar xəstəliklərindən təsirlənir;
• Ləzzət - meyvələr günəbaxan, oval, şirin (şəkər 26% -ə qədər) və aydın muscatel ilə şirəli, xırtıldayan ətlidir; boz çürüyə qarşı artan toxunulmazlığı olan bir sıra örtülməməsi;
• Erkən ağ - çoxluqlar - 500 q-dan 1 kq-a qədər, giləmeyvə böyük bir toxumu olan böyük, yaşıl, ovaldır; dəri sıxdır, daşınma zamanı yaralanmır; meyvənin dadı şirin və turş, sadədir; toxunulmazlıq orta səviyyədədir;
• Erkən Qafqaz - mum örtüyü olan sarımsı-ağ giləmeyvə, muskat və bal notları ilə xoş bir dad; toxum yeyin; dəstə - 700 q-a qədər; xəstəliklərə qarşı toxunulmazlıq orta səviyyədədir, küfdən dövri müalicə tələb olunur;
• Nutmeg Larni - giləmeyvə yumru, açıq sarımsaq; toxum - 1-3; örtük çeşidi xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır;
• Kəhrəba muskat - kəhrəba hue ilə oval meyvələr, muskat ləzzəti ilə turş; dəstə - 300 q-a qədər; bitki şaxtaya dözmür, qış üçün istiləşmə və xəstəliklərə qarşı davamlı profilaktik müalicə tələb edir;
• İlk doğulmuş skuin - oval giləmeyvə, şirəli-ətli, ağ; qıcıqlanma ilə normal dad; 250 q-a qədər dəstə; toxunulmazlıq orta səviyyədədir;
• White Chasselas - kiçik qruplar (150 q), qızıl rəngli sarı rəngli giləmeyvə, nazik qabıq, meyvə-giləmeyvə dadı; üzümün mantar xəstəlikləri üçün müalicə tələb olunur;
• Muscat Chasselas - giləmeyvə sıx xırtıldayan əti ilə dəyirmi, sarımsı-ağ rənglidir; çiyələk notları ilə incə bir muskat dadında fərqlənir; örtük çeşidi, şaxtaya zəif dözür; toxunulmazlıq orta səviyyədədir.

Foto qalereya: ağ meyvə üzümünün erkən növləri

Cədvəl: Erkən Gül üzümlərinin təsviri

Çəhrayı meyvəli desert üzümünün ən yaxşı orta-erkən növləri:

• Alexander - çəhrayı, dəyirmi, şirin və turş giləmeyvə; dallı kol; müxtəliflik xəstəliyə davamlıdır;
• Arcadia - meyvəli-muskat notları olan oval sarı-yaşıl giləmeyvə ilə 1 kiloqramadək olan çox böyük qruplar; müxtəliflik xəstəliyə yüksək dərəcədə davamlıdır; şaxta müqaviməti orta səviyyədədir;
• Bashkirsky - giləmeyvə yuvarlaq, şirəli, təravətləndirici dadı və turşuluğu ilə; meyvəli dəstələr 150 q; xəstəliklərə qarşı toxunulmazlıq yüksəkdir;
• Bogatyanovsky - orta ölçülü bir kolda, 2-3 toxumu olan sarımtıl, ovoid meyvələr böyüyür; dad meyvəli bir aroma ilə şirin-sulu olur; müxtəliflik xəstəliyə zəif müqavimət göstərir;
• Brigantine - 500 g-ə qədər olan çoxluqlar, yüngül muskat çəhrayı meyvələr, çatlamağa davamlıdır; praktiki olaraq küf və yemiumdan təsirlənmir, şimal bölgələrdə sığınacaq tələb edir;
• Karagay - müəyyən bir aroması olmayan qara, dəyirmi, şirin-turşlu giləmeyvə konik qruplarda böyüyür; xəstəliyə yüksək davamlı bitki;
• Krasa Severa, şaxtaya davamlı hibriddir, xəstəliyə cavab vermir, kiçik toxumları olan ağ-çəhrayı meyvələrə malikdir; sıx qabığı çatlamır və zədələnmir; dəstə - 300 q-a qədər; təravətləndirici notlarla giləmeyvə dadı;
• Moskva - hibriddəki qruplar 550 g çatır; meyvələr ahəngdar bir ləzzətlə uzun, çəhrayı-qırmızıdır; xəstəliklərə qarşı müqavimət yüksəkdir;
• Neptun - vəhşi giləmeyvə ətri olan yasəmən-qırmızı meyvələr orta qruplarda (300 q-a qədər) nazik bir dəri və boş ətlidir; bitki xəstəliklərə və zərərvericilərə yüksək dərəcədə davamlıdır;
• Fantaziya - bir kiloqrama qədər olan böyük, sıx qruplar incə dəri və şirəli pulpa ilə çəhrayı, silindrik meyvələrlə əkilmişdir; dad harmonikdir; toxunulmazlıq orta səviyyədədir;
• Çəhrayı shashla, 200 ilə 500 q arasında olan yumşaq lilac-çəhrayı ətirli meyvələrdir; giləmeyvə çatlamaz; çeşid bir qədər mantar xəstəlikləri ilə zədələnir.

Foto qalereya: çəhrayı-meyvə desert üzümlərinin ümumi erkən növləri

Cədvəl: Erkən qara üzüm çeşidləri

Orta erkən qara desert üzüm növləri:

• Don Agate - meyvələr toxumları ilə tünd mavi rəngdədir, dadı xoşdur, ətir adi olur; dəstə - 400-600 g; şaxtalara - 26 qədər dözür ^haqqındaC; Uralsda və Sibirdə böyüdülür; xəstəlik müqaviməti orta səviyyədədir;
• Kardinal Anapsky - 1200 g-ə qədər böyük klasterlərə malik cənub çeşidi; toxum ilə bənövşəyi-mavi giləmeyvə; meyvəli bir dad ilə şirin və turş dadı; üzüm xəstəliklərinə qarşı toxunulmazlığa malikdir; 25 gözdən çox olmayan yük;
• Acı üzüm - budaqlı kollarda mavi-qara, oval giləmeyvə sıx qruplarda toplanır (300-450 q); müxtəliflik şaxtaya davamlıdır və küfdən zədələnmir;
• Moskva qara - mumlu örtüklü mavi-qara meyvələr incə muskat və xoş dad ilə fərqlənir; üzümün əksər xəstəliklərinə qarşı davamlıdır;
• Nadejda Azos - 1300 q-a qədər böyük meyvə fırçaları olan şaxtaya davamlı hibrid; giləmeyvə şirəli, mavi, xoş ətirli; küfə qarşı immunitet;
• Dağətəyi - bu üzümdə meyvəli notlar olan çəhrayı-bənövşəyi, oval, şirin meyvələr var; giləmeyvə nəqliyyat zamanı çatlamaz; yüksək toxunulmazlıq;
• Frumoasa Albe - mum örtüyü olan kəhrəba giləmeyvə, çoxluq çəkisi - 300-550 q; muskat sitrus ləzzəti; yüksək davamlı bitki.

Göbələk xəstəliklərinə qarşı davamlı və böcəklərdən əziyyət çəkməyən masa üzüm sortları - bağ sahəsindəki salyangozlar və qarışqalar seçilsə belə, toz küfündən, şlaklardan və ilbizlərdən profilaktik müalicə zərər vermir. Mülayim olmayan kif və phylloxera erkən sortları qaçınılmaz olaraq fungisidlər, bəzən insektisidlərlə ən azı 2-3 müalicə tələb edir. Yazda, gecə temperaturu +10-dan aşağı olduqda ^haqqındaC və nəm, yağışlı hava şəraitində, üzümün toxunulmazlığı kifayət qədər güclü deyil və ətraf mühitin mənfi təsirlərinə həssasdır. Bağbanın üzüm bağlarından böyümək mövsümünün əvvəlində açılması (martın sonu - aprelin əvvəlində), üzümləri sistemli və profilaktik dərmanlarla müalicə etməkdir. Təlimatlara uyğun olaraq seyreltilmiş Topaz ilə sprey edirəm. 10 gündən sonra təkrar müalicə arzu olunur - Topazı Fufanon üçün mübadilə etmək olar.

Foto Qalereya: Məşhur Erkən Qara Üzüm Çeşidləri

Video: ən erkən üzüm növləri

Təsviri və xarakteristikası olan orta mövsüm masa üzüm sortları

Orta yetişmə dövrü olan desert üzümləri ölkəmizin cənubunda - Krasnodar diyarında, Krımda, Qara Yer Bölgəsinin cənub-şərqində bol məhsul yığımı ilə xarakterizə olunur. Mütəmadi qidalanma və xəstəliklərin profilaktik müalicəsi ilə bu cür süfrə üzümləri Rusiyanın mərkəzi hissəsindəki Volqa bölgəsində, Stavropol diyarında nadir deyil, ancaq burada qış üçün sığınacaq olmadan edə bilməzsiniz. Məşhur orta mövsüm çeşidləri arasında fərqlənir:

• Orijinal, konus şəklində boş bir çoxluq təşkil edən meyvələr üçün orta yetişmə dövrü olan bir çeşiddir. Dik uclu və çəhrayı-bənövşəyi rəngli giləmeyvə uzanmış bir formaya malikdir, xoş bir muskat aromatı və təravətləndirici bir turşuluğa malikdir. Güclü, dallı kollar, 22 dərəcəyə qədər şaxtaya dözə bilər ^haqqındaC. müxtəliflik xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır, lakin qış üçün diqqətli istiləşmə tələb olunur.
  

  Unudulmaz bir adı olan orijinal üzüm şəklində qeyri-adi giləmeyvə var

• Çərəz hibrid Rusmol avqustun sonlarında yetişir - sentyabrın əvvəlində, kol şaxtaya dözmür, qidalanma və suvarma üçün çox məsuliyyətlidir. Giləmeyvə yuvarlaq, ağ nazik bir dəri, 1-2 toxum rast gəlir; 600-800 q-a qədər olan qruplar.İdium və phylloxera-nın qarşısının alınması tələb olunur. Yüngül muskat və meyvəli dadı müxtəlifliyi şərabçılarda çox sevdirdi.
  

  Orta erkən hibrid Rusmol üzüm Krasnodar diyarında və Rostovda yaxşı yetişir

• Şirniyyat - çeşid orta ölçülü (350-500 q) dəyirmi, çəhrayı-bənövşəyi meyvələr ilə fərqlənir. Dadı adi, şəkər tərkibi - 17%, turşuluq - 7 q / l. Biseksual çiçəklər. Bitki 6-8 qönçə üçün budanır. Meyvələr yalnız ölkəmizin cənub bölgələrində tam yetişir. Yumium və küfə qarşı müqavimət orta səviyyədədir, qış üçün sığınacaq tələb olunur.
  

  Bir kolda təxminən 6-8 kq şirin üzüm məhsulu

Cədvəl: Orta yetişmə dövrü olan ən məşhur desert üzüm sortları

Foto qalereya: yazın sonunda yetişən üzüm

Gec üzüm

Daha sonra üzüm sortları müsbət temperaturun noyabrın sonuna qədər gecə də davam edə biləcəyi bölgələrdə tam yetişir və əsl soyuqluq yalnız dekabr ayında baş verir. Bu cür üzümün orta yetişmə müddəti 150-165 gündür. Uzun bir böyümə mövsümü olan desert üzümü Krasnodar və Bryanskda, Krımda və Qafqazda, Voronej, Belqorod, Rostov bölgəsində, Ukraynada və Belarusiyanın cənub bölgələrində böyüyür. Gec növlərin fərqləndirici xüsusiyyətləri şaxtaya qarşı aşağı həssaslıq və rütubətli, sərin havalarda inkişaf edən mantar xəstəliklərinə yüksək toxunulmazlıqdır.

Gec yetişən ən yaxşı çəhrayı meyvəli üzüm növləri:

• Nimrang - qısa, çəhrayı üzüm ilk dəfə Tacikistanda yetişdirildi, bu termofil və tələb hibrid torpaqdır. 160 gündən sonra yetişən Nimrang giləmeyvə zərif muskat yüngül və büzücü olması ilə sevilir. Çubuqlar 500 q-a qədər gəlir.Bu bitkidən yalnız 65-70% -i yetişir, tumurcuqlar 6-8 göz üçün kəsilir. Üzümlər əlavə suvarma üçün cavab verir və mütəmadi üst sarğı tələb edir. Çeşid xəstəliklər və zərərvericilər üçün mütəmadi olaraq müalicə edilməlidir.
  

  Nimrang üzümünün tam yetişməsi oktyabr-noyabr aylarında baş verir

• Typhi - yetişmə müddəti 170 gün olan müxtəlif çəhrayı üzüm, bənövşəyi bir hue olan çəhrayı-qırmızı giləmeyvə ilə xarakterizə olunur. Hibrid üzüm çoxluğu 2 kq-dan çox çatır. Ən günəşli və isti yerdə əkilmiş olsanız, bu üzümdən maksimum dönüş əldə ediləcəkdir. Giləmeyvə 23% şəkər, 7 q / l turşu ehtiva edir. Çeşid mantar xəstəliklərinə qarşı müdafiəsizdir, giləmeyvə tez-tez giləmeyvə yeyir.
  

  Typhi üzüm fidanları aktiv böyümə ilə xarakterizə olunur

• Orta gec dərəcəli Hercules olduqca şaxtaya davamlıdır (23 - dək dayanır) ^haqqındaC) Bu çeşidin çoxluqları konusvari, çəkisi 1,1-1,6 kq; oval giləmeyvə, qığırdaq pulpa ilə şirin və turş (toxum - 1-3 ədəd). Hündür bir tumurcuq 6-8 göz üçün budama tələb edir və bəzən iyumium və küfdən müalicə olunur.
  

  Hercules üzümləri xırtıldayan, sıx bir ət ilə

Qara meyvələrlə ən yaxşı gec üzüm:

• Asma (Qara Krım) kifayət qədər yüksək şəkər tərkibli bir xəstəliyə davamlı bir masa çeşididir - 20% -ə qədər, turşu - 7,4 q / l. Pulpa iki toxum ilə sıx, sulu olur. Bu desert üzümünün giləmeyvələri mum örtüklü tünd bənövşəyi rəngdədir. Çoxluqlar 350-400 q-a çatır, üzüm yalnız 50-60% yetişir, böyrəklər şaxtaya dözə bilmir. Bitki orta dərəcədə suvarma və qısa budama lazımdır. Asma şaquli, dekorativ bağçılıq üçün uygundur.
  

  4-6 qönçəyə budanan Asma desert üzümü

• Yüksək məhsuldar çeşidli Moldova 70-ci illərdə yetişdirildi. Silindr-konik klasterləri olan üzümlər (600 q-a qədər) turşuluğu ilə xoş giləmeyvə dadına malikdir, oktyabrda yetişir. Meyvələr mavi-qara, dəri mum örtüklüdür. Yaxşı saxlanılır və yetişəndə ​​çökməyin. Çeşid küfə davamlıdır.
  

  Varietal üzümlü Moldova 40 ildir ki, bağbanlara məlumdur

• Odessa gec yetişmə suveniri - zərərvericilərə və xəstəliklərə davamlıdır, lakin şiddətli donlara zəif dözür. Bal mumu ilə örtülmüş uzanmış meyvələr 300 qr-a qədər qazana bilər Yüngül muskat, bir qədər nəzərə çarpan gavalı ətri və suvenirin qəribə giləmeyvələri üzüm çərəzlərini sevənlər tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Hibrid, tumium istisna olmaqla, üzümün bir çox xəstəliklərinə davamlıdır.
  

  Böyük meyvəli və iddiasızlıq Odessa suvenir üzümünün əsas keyfiyyətləridir

Yüngül növlərin ən yaxşı gec üzümü:

• Zəif muskat ilə lobate çeşidinin sarımsı ağ rəngli giləmeyvələri bir qədər düzlənmiş və təxminən 0,5 kq ağırlığında boşluqlara çevrilmişdir. Pulpa şirəli, sıx bir dəri mum örtüyü ilə örtülmüş, toxumdan ibarətdir (2-4 ədəd). Olduqca yumşaq və məhsuldar bir çeşid 50 il əvvəl ortaya çıxdı və ən gec mərhum üzüm hibridlərindən birinə çevrildi. Sabit məhsul əldə etmək üçün zərərvericilərdən və xəstəliklərdən mütəmadi profilaktik müalicə tələb olunur.
  

  Lobate üzüm böyük bir çoxluq və incə incə meyvədir

• Çox gec üzüm bağı Agadai yalnız ölkəmizin cənub bölgələrində yetişməyi bacarır. Giləmeyvə ləzzəti orta, biraz çəkir; 300 q meyvə fırçası bu üzüm üçün ən çoxdur. Ancaq bu, şirəli, yoğun pulpa və güclü qruplar üçün dəyərləndirilən, +5 +8 temperaturda saxlaya bilən ən son üzüm çeşididir. ^haqqındaC və bahara qədər korlamayın. Hibrid toz kif və küfə qarşı müalicə olunur.
  

  Agadai'nin ağ meyvəli üzüm çeşidi bütün qışda əla olaraq saxlanılır

• Süfrə üzümləri İtaliya sentyabr-oktyabr aylarında yetişir.Ağ, oval giləmeyvə bir muskat dadı, şəkər - 21%, turşuluq - 6-7 q / l. Pulpa şirəli, şirindir; qabığı tez-tez çatlayır. Bir dəstə çeşidli İtaliyanın orta çəkisi 1200 qr, 10-12 göz üçün bu üzümü kəsin. Yüngül bir xəstəlik məğlubiyyəti ilə xarakterizə olunur.
  

  Muscat-meyvə aromatı - İtaliya üzüm sortlarının diqqət çəkici xüsusiyyəti

Cədvəl: təsviri və xüsusiyyətləri olan gec üzüm sortları

Video: ən son üzüm növləri

Bölgələrdə böyümək üçün ən yaxşı süfrə üzümü

Bölgələr üçün çeşidlər yetkinlik və şaxtaya davamlılıq, quraqlığa və torpaq tələblərinə qarşı davamlılığı ilə fərqlənir. Bitkinin böyümə xüsusiyyətlərinə və xüsusiyyətlərinə görə düzgün seçilmiş bir çeşid, layiqli bir məhsul əldə etməyə və bağda bir ildən çox müddətə saxlamağa imkan verəcəkdir.

Ətrafında və Sankt-Peterburqda böyümək üçün üzüm çeşidləri

Moskva bölgəsi üçün ən yaxşı erkən yetişmiş üzüm sortları şaxtaya dözür və toz küfündən zərər görmür. Əsasən, bunlar asanlıqla gilli və ağır torpaqlarda böyüyən, temperatur rejiminə tələb olmayan hibridlərdir:

• Aleshenkin hədiyyə
• Helios,
• Bogatyanovsky,
• Korinka rus
• Liviya
• Çevrilmə
• Muromets,
• Moskva qara
• Tason,
• Julian
• Dökmək.

Video: Moskva bölgəsi üçün ən yaxşı növlər

Sibirdə böyümək üçün masa üzüm sortları

Erkən yetişən qış-sərt hibridlər sərt bir iqlimin mövsümi temperaturlarında dalğalanmalara asanlıqla dözə bilər və qısa bir yetişmə mövsümünə malikdir - yetişmə müddəti 100 gündən çox deyil. Bu çeşidlərə daxildir:

• Sevinc
• Sharov tapmaca,
• Kodryanka,
• Moldova
• Şimalın gözəlliyi
• Rus erkən
• Rusoven, Muromets.

Video: Sibirdə üzüm

Belarusiyada yetişən üzüm

Belarusiyanın mülayim iqlimi üçün masa üzüm sortları müxtəlif yetişmə dövrlərinə uyğundur:

• Arcadia
• Codryanka;
• Chasla ağ;
• Sevinc
• Kişmiş 342;
• Nadejda Azos;
• Fantaziya
• Qala
• İstehsalçı;
• Odessa suveniri.

Video: Belarusiyada desert üzüm

Ukraynada böyümək üçün masa üzüm sortları

Ukraynada böyümək üçün uyğun hibridlər oktyabrın sonunda da yetişə bilər. Ukraynanın cənub-şərqinin və qərbinin cənub, rütubətli iqlimi müxtəlif çeşidli desert şirələrinin üzümündən rakipsiz bir məhsul əldə etməyə imkan verir:

• erkən:
  • Zoreva;
  • Liviya
  • İşıqsızların hədiyyəsi;
  • Yupiter
  • Tukay;
• orta:
  • Annuşka
  • Kardinal;
  • Harold;
  • Agate Don;
  • Dağətəyi;
  • Qara albalı;
• daha sonra:
  • Herkul;
  • İtaliya
  • Prikubansky;
  • Lobed.

Sevimli Sinif Rəyləri

Şəxsən mənim üçün Velika və Monarch çeşidləri üzümün ölçüsü, dadı, təqdimatı, verim standartlarıdır. Burada hər şey tarazlıdır! Mövsümün vaxtından asılı olaraq, sevmədiyim şeylərdən imtina edə bilməməyim üçün yemək yeməməyim və laqeyd keçə bilməməyim var: GF Hədiyyə Nesvetaya, GF Super-ekstra, VF-nin GF zanbağı (miqyaslı muskat, Velika və Monarch çeşidlərini çeynəmək istədikdə) Kişteil və Zolotze kişmişlərinin hamısı bir çox sərgilərdə çoxsaylı kokteyl mükafatlarının verildiyini və Zolotze daha az qazana biləcəyini söylədi, ancaq bütün bu tədbirlərin keçirildiyindən daha gec yetişdi.

Fursa İrina İvanovna, pulsuz kazak, Krasnodar diyarı

//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0

Bu siyahıya Hədiyyə Zaporizhia (sadə dadı, lakin çox etibarlı çeşidi), Yeni Hədiyyə Zaporijiya, Nadejda Azos, Kişmiş 342 (bir tozlayıcı və sadəcə ləzzətli üzüm kimi), Tason (zəngin buket + müqavimət + canlılıq - bir gazebo üçün çox yaxşı) əlavə edərdim. Bu il Atlant * Timur, Richelieu'u çox sevirdim, indi qırmızı Kesha yeməyi sevirəm, erkən Muskat, Dostluq, Ağ muscat ilə sevinirəm, nəvələrim Kardinalın xoşuna gəldi və qayınanam dedi ki, yalnız bir normal üzüm çeşidi var - Liviya.

Evgeniya İvanovna, Rostov

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40

Ağ çeşidləri ən ləzzətli hesab edirəm, məsələn, Aleshenkin, Arkady, White Muscat - bu ayrı bir mahnıdır, aroma və şirinlik böyük bir məhsul verməsə də, kənardır. Çəhrayı sortlar gec yetişmiş, dərisi daha qalın, keçən il çətinliklə yetişmişdir. Mavi yaxşı Codriankadır, Moldovanın indiki gec yetişib, ancaq qayınatası fevral ayına, hətta mart ayına qədər zirzəmidə yatır. Beləliklə, biz həmişə şərab və giləmeyvə ilə olur. Keçən il üzüm üçün çox uğurlu olmadı, daha sonra çiçək açdı, yağış çox oldu, hətta davamlı növlər küfdən təsirləndi, günəş çatmadı və payız erkən gəldi. Ancaq təcrübəli bağbanlar belə şəraitdə bir məhsul əldə etdilər. Hər şey təcrübə ilə gəlir.

MAGRI, Belqorod

//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940

Şənlik süfrəsindəki desert üzümləri tamaşaçıları sevindirəcək: qeyri-adi böyük qara meyvəli qruplar və ya kişmiş hibridlərinin tam bədənli zümrüd fırçaları - masa üzüm sortlarının əksəriyyəti birbaşa budaqdan yeyilə bilər, uzun müddət təqdimatlarını saxlayır və kulinariya qablarını yaxşı tamamlayır. Süfrə üzüm hibridlərinin xüsusi zövqləri bağbanlar və giləmeyvə çərəzlərinin biliciləri tərəfindən hörmət və sevgi qazanmışdır. Bu dadlı və sağlam giləmeyvə hələ də estetik masaya xidmət edən daimi bir yoldaşdır.