Həm təzə həm də konservləşdirilmiş pomidorları sevirəm. Qış üçün onları yığıram - bankalarda duz və marina. Bütün pomidor növləri buna uyğun deyil. Tərəvəz yığımı zamanı dağılmamaq üçün güclü, möhkəm olmalıdır.
Ən çox sevdiyim növlər Rio Grande, Qırmızı Qvardiya, Fransız Üzüm, Koreyalı Uzun Meyvə, Bendrikin Qaymaq Sarısıdır. Hər biri haqqında ətraflı məlumat verəcəyəm.
Rio nəvəsi
10 ildən çoxdur bu çeşidi böyüdüb duzlamışam. Xarici istifadəyə yaxşı uyğundur. Cücərmədən 110 gün sonra yetişir. Meyvələr qırmızıdır, forması gavalıya bənzəyir, ortalama ölçüsü 100-150 qr.Dəri güclü, çatlamağa davamlıdır. Bitkilər şaxtadan əvvəl məhsul verir.
Onları düzgün saxlasanız, yeni il üçün bayram şam yeməyində yetişmiş dadlı meyvələr əldə edə bilərsiniz. Dibləri iynəyarpiş yonqar, torf və ya sfagnum ilə örtülmüş bir qutuda saxlanılmalıdır.
Vodka ilə ovuşdurulmuş və bir təbəqəyə qoyulmuş yaşıl meyvələr mişar qabığı ilə örtülmüşdür. Bu yolla 3 qat pomidor saxlaya bilərsiniz. Çeşid turşu, alma üçün mükəmməldir.
Qırmızı Qvardiya
Bitki böyüməsi məhduddur, yəni. müəyyənedici. Çeşid ortada erkəndir. Meyvələr uzanmış bərabər formaya malikdir, rəngi doymuş qırmızıdır, sapın yaxınlığında yaşıl ləkə yoxdur.
Pulpa ətli və şirəli, dadı şirindir. Orta meyvənin çəkisi 70-100 qr. Meyvələr konsertdə yetişir, bitkilər bəhrəlidir. Tuzlama üçün - ən çox sevdiyim çeşid, çünki konservləşdirmə zamanı dəri partlamır.
Fransız dəstəsi
Bu orta erkən çeşidini bu yaxınlarda tapdım. Bitkilər uzun boylu, böyük bir məhsul verir. Meyvələr uzanır, təxminən 100 q ağırlığında Pomidor çatlamaz. Həm təzə, həm də konservləşdirilmiş çox parlaq bir dadı var.
Uzun meyvəli Koreya
Konserv üçün ən böyük çeşid. Bitki böyüməsi məhdud deyil, 1,5-1,8 m hündürlüyə sahib ola bilər. Bibər formalı pomidorların çəkisi təxminən 300 qr.
Çəhrayı-qırmızı meyvələrdə çox pulpa var və demək olar ki, toxum yoxdur. Uzun müddət meyvə verirlər. Şirin, ləzzətli. Çatlar çatlamaz. Boş hissələrə gözəl baxın.
Sarı bendrik kremi
Gorodnya şəhərindən bir həvəskar bitki yetişdiricisi tərəfindən yaradılan Ukrayna çeşidi. Yüksək məhsuldarlıqda fərqlənir. Böyüməsi məhdud bir qabiliyyətə malikdir.
İstixanalarda və açıq yerlərdə böyümək üçün uyğundur. Kəskin ucları olan silindrik formalı meyvələr. Yüngül çəki - 60-70 q Pomidor sarı rəngdədir, dadına görə şirindir.
