Xiyar həmişə insan bəslənməsində iştirak edir. Bu postsovet ölkələrində ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biridir. Bütün bunlardan ötəri, iddiasızdır və bir çox məhsula yalnız bir məhsul gətirmir, həm də maliyyə mənfəətini verir. İstixana və ya açıq yer, hər zaman xiyarın ən yaxşı növlərini seçmək. Xiyar həm istixanda, həm də açıq sahədə yetişdirilə bilər - yetişdiricilər müxtəlif növ toxumların çeşidini təklif edirlər.
Keyfiyyətli toxumları necə seçmək olar
Məhsulun zəngin olması üçün, hansı toxumların istifadə edəcəyi barədə qərar verməlisiniz. İki variant var: müxtəlif və hibrit.
Varietal xiyar üstünlüyü, ildən-ilə eyni növ toxum toplamaq və saxlaya bilərsiniz. 
Beləliklə, hər yeni mövsümdə səhvlərinizi nəzərə alacaq və məhsulun miqdarını və keyfiyyətini yüksəltəcəksiniz.
Varietal xiyar mənfi deyil, yalnız 70 sm bitki artımı ilə kəsmək lazımdır ki, ilk kişi gül varlığıdır.
Hibriti ayırmaq üçün paketdə "F1" təyin olunmasına kömək edəcəkdir. Bu növ xiyar növləri müxtəlif bitkilərdən - seleksiya ilə kəsilir. Bu üsul sayəsində don təsirinə qarşı müqavimət yaxşılaşdırılır və məhsuldarlıq artıb. Bundan əlavə, ilk mərhələdə, bitki budmadan olmadan imkan verən qadın çiçəkləri var. Növbəti addım müəyyənləşdirilməlidir - tozlu və ya partenokarpik xiyar növləridir.
Bu vacibdir! Tozlanan və partenokarpik növlərin yaxınlığında bitki etməyin. Əks halda, sonuncu təsadüfi tozlaşma zamanı meyvələr dəyişdirilə bilər.Partenokarpik xiyarların tozlanmasına ehtiyac yoxdur. Onlar əsasən qadın gülləri var.
Ən yaxşı meyvə növləri
Yaz sakinləri bəzən uzun müddət öz bağçalarında ən yaxşı xiyar növlərini seçirlər. Çeşitli bir cəhd etmək üçün, etdiyiniz bütün toxum miqdarını iki hissəyə bölmək lazımdır. 
İlk olaraq may ayında istənən bitki. İyun ayının sonunda başqa bir hissəni tikdirin. Və ya gələn il qədər saxlaya bilərsiniz. Ancaq çox sayda açılış sayəsində bir sual var.
Biri açıq yerə ən məhsuldar xiyar olanları maraqlandırır. Bağ bağçalarını "qoruyur" olan bağbanlar, hansı xiyarların istixanalar üçün ən məhsuldar olduğunu düşünürlər.
Yaxşı meyvə vermək üçün, düzgün xırdalanma və xiyar suyu haqqında hər şeyi bilmək vacibdir.
Açıq yer üçün
- "Vyaznikovski-37" Ən qədim sortlardan biri hesab olunur. Kvadrat metrə 2-3 kq toplaya bilərsiniz. Əsas kök 160 sm yüksəkliyə, qalınlığı 2 sm-ə çatır, adətən 20-25 yaprak yaranır. Yumurtalıq 5 sm-ə qədər uzanır, həm də salamura və salatlar üçün uygundur. Pudra kalıbına davamlıdır.
- "Elegant" bakteriyaya qarşı davamlıdır. Əvvəlki sinifdən heç bir şəkildə aşağı deyil. Onun göstəriciləri eynidır. Tuzlama və ya dənizçilik üçün uyğun deyil.
- "Fermer" Uzun müddətli (50-60 gün) və yüksək məhsuldarlıqla hesablanır. Yaxşı bir mövsümdə kvadrat metrə 14 kq qədər toplaya bilərsiniz. Çox yönlü, həm salat, həm də salatlardan sonra əla zövqə malikdir. Acı deyil. Onun çox yönlülüyü yalnız istifadədə deyil, həm də becərmə yerindədir. Bütün bunlardan sonra bu müxtəliflik istixana üçün əlverişlidir.
- "Alligator" kvadrat metrə 16 kq-a qədər yüksək verimə malikdir. Bu hibritin uzunluğu 35 ilə 40 santimetrə çatır və 300 qədir. Aşağıdakı xəstəliklərə məruz qalmaz: zeytun ləkəsi, tozlu zülal.
- "Herman" erkən meyvələr, 45-ci gündür. Tozlaşmır və bu yaxşı bir üstünlükdür. Xiyar orta ölçüyə malikdir, böyük knobby. Acı olmadan. Kvadrat metrə 25 kq-a qədər verir. Don və tipik xəstəliklərə qarşı davamlıdır.
Bu vacibdir! Suvarma rejiminə baxın. Bütün sonra, toz maye torpaq quruysa belə görünə bilər.
İstixanalar üçün
- "Phoenix 640" həşəratlar tərəfindən pollinated, qadın tipli çiçəklər. Məhsuldarlıq uzun (dondan). Hər kvadrat metrə 6 kq-dır. Acı olmadan. Meyvənin özü 12-15 sm uzunluğundadır, orta çəki - 150-200 qr.
- "Bahar" - əsas xəstəliklərə qarşı davamlıdır (bakteriyalar, spot zeytunlar, antraknoz). Bu növ 25 kq xiyar qədər istehsal edə bilər. Meyvə yetişmə orta (50 gün). Çeşit açıq torpaq üçün uyğun, lakin daha az verim gətirir.
- "Mükəmməllik" ən həddən artıq hibriddir. Yaxşı iqlim şəraitində kvadrat metr başına 30 kq meyvə istehsal edə bilər. O, həmçinin açıq sahədə yetişdirilə bilər.
- "Liliput". Sitenizi nadir hala ziyarət etsəniz və ya doğru zamanda gəlməmiş olsanız, bu çeşitlilik sizin üçün idealdır. Dadı və verim səviyyəsini qoruyaraq uzun müddət suvarma etmədən saxlayır.
Bilirsinizmi? Qədim Misirdə xiyar qurbanlıq masalarda boyanmış və ən görkəmli fironların qəbirlərinə yerləşdirilmişdir.
Tips və fəndləri artırır
Çox tez-tez pollinasiya prosesi arıların köməyi ilə baş verir. Bəzən digər həşəratlar da iştirak edirlər. Çiçəklər tozlanmazsa, bunu özünüz etməlisiniz.
"Zozulya", "Cəsarət", "Nezhinsky", "Rəqabətçi" kimi növlərin yetişdirilməsi qaydalarını öyrənin.Bu olduqca asan bir prosesdir. Birincisi, çiçəklənmədən bir gün əvvəl pambığın kişi və qadın çiçəkləri ilə sarılması lazımdır. Sarımaq, böcəklər orada nüfuz edə bilməməli olmalıdır.
Üstəlik, kişi çiçəklərində pambıq sıxlığı iki dəfə çox olmalıdır. Bir gün sonra manuel tozlaşma aşağıdakı kimi olur:- Hər bir kişi çiçəyindən bir ağız çəkilir (bir qadın damğası üçün 2-3 ədəd qadın qabığı lazımdır);
- tozlanma prosesinin birbaşa həyata keçirilməsi - rim stigma toxunur;
- əl ilə tozlaşdıran çiçəkləri (məsələn, bir lent istifadə edərək) qeyd edin.
Xiyarın acı deyil ki, nə etmək haqqında oxumaq üçün faydalı olacaq.Xiyarın ən çox yayılmış xəstəliyi toz küfdür. Yarpaqlarda onun xarakterik təzahürlərini fərq etsəniz, bitkini qaraciyərin infuziyası ilə müalicə edə və ya yarpaqları kəsib, daha sonra kəsilmiş yerləri torpaq kükürd ilə müalicə edə bilərsiniz.
Üzvi malç torpaq nəmini qoruya biləcəkdir. Çoxlu çiçəklər toxum üçün yanlış meyvəni tərk etdiyinizə sübut ola bilər.Bilirsinizmi? Bütün botanika təsvirləri üçün xiyar - bir meyvə deyil, bir bitki. Və bir yalan berry hesab olunur. Amma kulinariya baxımından xiyar ənənəvi olaraq tərəvəz məhsuludur.Hibrit və ya təmiz müxtəliflik - fərqi yoxdur. Bütün bunlar sizin iqlim şəraitlərinizdən və peşəkarlıqdan asılıdır.
Hər il iki və ya üç yeni xiyar növünü əlavə edin, çünki daha çox çeşid artır və onların hamısı zərərvericilərə və xəstəliklərə daha çox davamlı olur.Öz xüsusiyyətlərində açıq yerə sahib olan xiyar növlərinin kvadrat metrə görə daha az kiloqramı vardır. Bu, ümumiyyətlə hibritlərdən daha çox təmiz növlərə üstünlük verirlər.
Toxumların seçilməsi yalnız ilk mərhələdir. Onların əkilməsi və yetişdirilməsi çox çətindir.
