İnsanlar arasında dandelionun bir ot olduğunu, daha da tez qurtarmaq daha yaxşı olduğuna inanır. Ancaq çoxu bilirlər ki, çox vaxt dərman kimi istifadə olunur. Bu yazıda dandelionların faydaları, tibbdə istifadə edilməsi, yemək və kosmetologiya, eləcə də onların istifadəsində mümkün zərərlər barədə danışacağıq.
Təsvir və şəkil
Hal-hazırda dandelion - çəmənliklər və göllər yaxınlığında meşə ağacları, parklar və bağlarda tez-tez rast gəlinən kifayət qədər ümumi bitki.
Bilirsinizmi? Bəzi ölkələrdə dandelions sənaye məqsədləri üçün yetişdirilir. Yaponiya, Fransa və ABŞ-da bu çiçəklərin bütün əkinlərini görə bilərsiniz.Hər kəs bir dandelionun necə göründüyünü bilir: uzunca bir kök üzərində sarı çiçək, bazal yarpaqların rozeti ilə 0,5 m-dən çox olmayan bir hündürlükdə.
Çox vaxt bitkinin yer hissəsini aşan bir dallı şaquli kök var.Dandelion meyvələri yüngül olan ağ kənarındakı quru acenlərdir və asanlıqla küləkdən ən kiçik bir küləklə uçurulur. Çiçəklənmə dövrü baharda - aprel-may aylarında düşür və iyunun-sentyabr aylarında meyvə verir.
Kimyəvi tərkibi
Dandelion dərmanının bir hissəsi kimi faydalı maddələr var, bunun sayəsində çoxlu xəstəliklərlə kömək edir. Çox sayda fərqlənir:
- zülallar, lif, karbohidratlar;
- A, B4, C, K vitaminləri;
- makronutrientlər (kalsium, fosfor, sodyum);
- iz elementləri (kobalt, dəmir, mis).
Siz də bucaqlı, buğda çəmən, quinoa, ağ cücə, dodder, spurge, əkin qığılcımı, ambrosiya kimi alaq otlarının faydaları haqqında məlumat əldə edəcəksiniz.
Farmakoloji xüsusiyyətləri
Bu dərman bitkisi qidalanma səviyyəsini artırmaq və həzmini normallaşdırmaq üçün istifadə etməyə imkan verən acıları ehtiva edir. Bu hərəkət mədə şirəsinin istehsalını aktivləşdirərək meydana gəlir və bu, safra salınmasının artmasına gətirib çıxarır. 
Bu da anti-aterosklerotik təsirə malikdir, zərərli xolesterolun udulmasına mane olur, toksinləri aradan qaldırır və bədənə müsbət təsir göstərir.
Bilirsinizmi? Dandelion diabetes mellitusun müalicəsində tez-tez istifadə edilir, çünki insulin istehsalının stimullaşdırılması ilə xarakterizə olunur.Kaliumun yüksək doyma səbəbi ilə dandelion yaprak suyu əla diüretikdir və bir şəfaət bitkisinin kökü qaraciyər üzərində müsbət təsir göstərir və daşları parçalamağa kömək edir.
Ərizə
Onların dərman xassələri, dandelionları tibb, kosmetologiya və yeməkdə tez-tez istifadə olunur. Aşağıda bunlara əsasən bir neçə resept veririk.
Tibbdə
Dandelion dərmanının tətbiq sahəsi genişdir. Sakitləşdirici, xoleretik, antiseptik və laxator təsir göstərir. 
Tibbi məqsədlər üçün bədənin əhəmiyyətli faydaları gətirən çılpaq çay istifadə edilir.
Sarılıq, qastrit, həzm bozukluğu və qurdlar vasitəsi olaraq istifadə olunur. Çeşitli çay tariflerini istifadə edə bilərsiniz:
- Qurudulmuş yarpaqlara iki çay qaşığı halda, 250 ml qaynar su əlavə edin və 10 dəqiqə doldurun. Hərtərəfli qarışdırın, sıxıb şəkər əlavə edin. Bir çay qaşığı infuziya üçün iki və ya üç dəfə alın.
- Bir çay qaşığı qurudulmuş kökləri yalnız qaynar suya dökün, 20 dəqiqə süründürün. Gündə 3 dəfədən çox yeməyin.
Bu vacibdir! Vaxt keçdikcə çılpaq çaylar acı olur, bu qədər uzun saxlama praktiki deyil.Başqa bir dandelion yaxşı bir laxative kimi təsirli olur, bunun hazırlanması üçün kökləri istifadə olunur. Onlar toz halına bükmək və yarım çay qaşığı gündə 2-3 dəfə almaq lazımdır.
Kosmetologiyada
Dandelionun kosmetologiya sənayesinə qatqısı əvəzsizdir. Qeyri-estetik sızanaq və qara nöqtələrin təmizlənməsi üçün anti-iltihab hərəkətləri vardır.
Bu bitkinin tərkibində olan losyonlar və maskalar dərinin elastikliyini təmin edir və çillərin sayını azaldır
Kozmetologiya, kök, quşçuluq, turp, nasturtium, periwinkle, linden, pion, quş albalı, parsnip və bahar ləzzətli də istifadə olunur.Bu möcüzəli bitki əsasında kiçik incilərin məlumatı üçün effektiv resept. Bunu etmək üçün, 3 çörək quzu qığırdaq yarpaqları 500 ml su və 15 dəqiqə qaynatmaq tökülür.
Bundan sonra, bolca qarışıqdan suyu soyun, sərinləyin və üzü ilə silin. 
Yeməkdə
Dandelions çox sayda yeməklərdən hazırlanır: jelly, capers, jam, pancakes. Sarı çiçək bitkiləri yeməkləri bəzəyir və salat əlavə edir. Yeməkdə, istifadədən və kökdən, yarpaqdan və bu gözəl bitkinin inflorescences.
Bilirsinizmi? İngiltərədə, uzun müddətdir, ən incə bal çiçəyi zövqü ilə məşhur olan ənənəvi çobanyastığı şərabını hazırlayırlar.Biz evdə tez hazırlana bilən dandelionlarla sadə salatı təklif edirik. 15 dəqiqə 100 g təzə yarpaqları soyuq suya batırılmış və şeritler halında kəsilməlidir.
3 qaynadılmış haşlanmış yumurta qaynamaq, çubuqlar, yarpaqları və haşiyələnmiş horseradish əlavə edin. Duz və xama əlavə edin. 
Kontrendikasyonlar və zərər
Çox sayda müsbət xüsusiyyətlərlə belə, bəzi hallarda istifadə etmək üçün tövsiyə edilmir, çünki bədənə zərər verə bilərlər.
Şəfalılıq xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, dandelion kökləri əksinədir. Ona əsaslanan narkotiklər laxativ təsir ilə xarakterizə olunur, buna görə də bağırsaq xəstəliklərinə məcbur olan insanlar onları istifadə etmirlər.
Artan turşuluq və mədə xərçənginə səbəb olan qastritlər də bu bitki içərisində olan narkotik maddələrin istifadəsini məhdudlaşdırmağa və ya tamamilə dayandırmağa məcbur edir.
Taxta qabığı ilə bağlı problemlər üçün dandelion köklərinin istifadəsinə diqqət yetirilməlidir. Bu bitkinin xoleretik təsiri yoluxma yollarının tıkanmasına səbəb ola biləcəyi üçün, istifadə etməklə müalicə yalnız həkimə müraciət edildikdən sonra mümkündür. 
Dandelion yaprakları da faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur, eyni zamanda əksinədirlər. Bunlar arasında biliyer traktının, qastritin və mədə yarasının tıkanması daxildir.
Qulağının bulantı və diareyə səbəb ola biləcəyi bu dərmanın dozası ilə bağlı tövsiyələrin yerinə yetirilməsinə diqqət yetirilməlidir.
Bir bitkinin fərdi intoleransı istisna edilmir.
Tibbi xammalın hazırlanması və saxlanması
Dandelion paylanması xüsusi diqqət tələb edən bir prosesdir. Çiçək açıldıqdan sonra günəşli bir səhər toplanmalıdır. Yarpaqları incə doğranır və kökləri yerdən təmizlənir və onlardan yanal prosesləri qoparır. Sonra onlar 5-10 sm parça kəsilmiş və yaxşı qurudulmuş hərtərəfli yuyulmalıdır. 
Qurutma yaxşı hava dövranı və ya xüsusi kurutucularda olan ərazilərdə aparılmalıdır. Toxuculuq çantalarında, taxta və ya karton qutularında tövsiyə olunan dərman xammalını saxlaya bilərsiniz. Dandelion sona çatma müddəti 5 il.
Bu vacibdir! Dandelion kökləri toplamaq üçün ən münasib dövr, avqust-sentyabr və apre-may aylarıdır, çiçəklər və çılpaqlıq yazdan yaya qədər yayılır.Dandelion müalicəvi - hər kəs üçün mövcud olan yayılmış bitki. Faydalı keyfiyyətləri və kontraendikasyonları bilmək onu bədən üçün ən böyük fayda ilə tətbiq etməyə imkan verir.
