Bir alma kimi görünən, ya da limon və ya qara rəngli bir rəngli armud kimi görünən unikal xüsusiyyətləri ilə cəlb edən beyin meyvəsi, meyvələrin vitamin ehtiyatlarının ən zənginlərindən biridir. Meyvə içərisində olan çox miqdarda qida maddələri unikaldır və həftəlik pəhriz tərəfindən kifayət qədər tələb olunur.
İçindəkilər:
- Nə faydalıdır
- Hamiləlik zamanı istifadə edin
- Ənənəvi tibbdə istifadə edin
- Bronxial astma və mədə-bağırsaq iltihabında yarpaqların infuziyası
- Periodontitis ilə meyvə kabuğundan gələn ət
- Anemiya üçün quş şərbəti
- Mədə-bağırsaq pozuqluqları, tənəffüs xəstəlikləri üçün toxum qarışığı
- Ürək sistemi və qan damarlarının xəstəliklərində yarpaqların infuziyası
- Böyrəklərin işində pozğunluqlar üçün beyin yarpaqları və toxumlarından diüretik çay
- Təmiz və ya quru toxumların hemostatik yağı
- Kosmetoloqada tətbiqi
- Yağlı dəri üçün quince losyonu / maska
- Quru və normal dəri tipi üçün ayva maskası
- Bütün dəri növləri üçün Quince losyonu
- Əl losyonu
- Çovunların yarpaqları dartan
- Seboreyə qarşı quş infuziyası
- Kontrendikasyonlar və zərər
Kalori, Vitamin və Mineraller
Meyvənin başqalarına üstünlük verdiyi kimi, bədənin normal və effektiv fəaliyyəti üçün vacib olan aşağı kalorili, yüksək səviyyəli vitamin və mineral kompleksləri var. Kaloriya bezi yalnız 100 q məhsula 42 kcalbuna görə də, meyvə artıq çəki ilə narahat olan və pəhriz qida tətbiq edənlər üçün istifadə effektivdir.
Pektinlər, minerallar və digər kimyəvi maddələrin duzları, doymuş və üzvi turşuları, mono- və disakkaridlər, müxtəlif qrupların vitaminləri, həmçinin karotenoidlərdən (betakaroten) və askorbin turşusu olan doymamış karbohidrogenlərin heyvandarlıqdan asılı olaraq, şəfa verən maddələrin həqiqi və imtina edilməz xəzinəsini təşkil edir.
Bilirsinizmi? Düşünürdülər ki, heyvanda askorbin turşusu miqdarı beş dəfədir C vitamini ən məşhur sitrus qaynaqlarında - portağal və limonlarda (meyvələrdən birində 100 qramdan 23 mq vitamin var).
Məhsulun qida və vitamin dəyəri belədir:
- su - 84 q;
- lif - 3.6 g;
- karbohidratlar - 9,6 g;
- yağ 0,5 g;
- zülallar - 0,6 q;
- minerallar: maqnezium, mis, sodyum, fosfor, dəmir, kalium və kalsiyum;
- saqqəridlər: fruktoza, qlükoza;
- vitamin kompleksi: vitamin PP (nikotinamid), vitamin A (retinol), qrup B vitaminləri (B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B3 - nikotinik turşusu, B5 - pantotenik turşu, B6 - piridoksin, B9 - folik turşusu), vitamin E güclü antioksidant), C vitamini;
- karboksilik və hidroksikarboksilik turşuları: malik, sitrik, tartronik.
Bu vacibdir! Heyva içərisində olan mis və lif bədənin ağırlığının azalmasına və tez-tez özünü formalaşmasına kömək edən bədənin metabolik proseslərini sabitləşdirir. Bundan əlavə, müntəzəm meyvə istehlakı bədəndə xolesterinin səviyyəsində əhəmiyyətli bir azalmaya səbəb olur.
Nə faydalıdır
Bu gün Asiya torpaqlarından bizə gələn böyük ağ və çəhrayı çiçəkləri, oval yaprakları və sarı meyvələri olan Çəhrayı ailənin kiçik bir çalılığı yalnız isti mövsümdə bizi dadlı meyvələrlə sevindirən bir bağ bəzəyi və bir ağac deyil, eyni zamanda unikal bir meyvəni əks etdirir faydalı xüsusiyyətlərin bolluğu.
Ayva meyvələri onların tərli şirin-asılı, büzücü dadı ilə məşhurdur. Masada həm təzə, haşlanmış, bişmiş, qızardılmış şəklində, həm də şirələr, kompotlar, cırıqlar, jel şəklində görünə bilər. Bəzən meyvə dilimləri çaya verilir və aşağıdakı məsləhətlər real aşpazlar və sadəcə gurmeler üçün faydalıdır: qovrulmuş və ya bişmiş bezi ət yeməklərinə gözəl bir əlavədir, həmçinin sousda soslu qeyri-adi bir toxunuşdur.
Ekzotik meyvələrin tərkibi, xüsusiyyətləri və tətbiqləri haqqında da oxuyun: anjir, xurma, kumquat, papaya, lychee, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ananas.
Hem meyvələr, həm də kəpənəklər və yapraklar, əlbəttə ki, təbii təzə şəklində daha yaxşı saxlanılan meyvələrin faydalı xüsusiyyətlərini ehtiva edir, lakin emal ediləndə əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır. Daha ətraflı olaraq biz təsəvvür edə bilərik Sevilən heyva nədirAşağıdakı siyahısı nəzərdən keçirərək:
- bütün bədənə tonik təsir;
- dezinfeksiya effekti;
- antiphlogistic əmlak;
- sedativ;
- antihemorragic təsiri;
- büzücü və diüretik təsir;
- antiemetik (antiemetik) əmlak.
Bu təsirlər, geliyin ənənəvi tibbdə tətbiqi ilə ifadə edilir və fetusun güclü antioksidan xüsusiyyətləri kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, heyvandar yaprağı yağı, boz saç üzərində boya edə bilən rəng xüsusiyyətlərinə malikdir.
Bilirsinizmi? Ayva ayrıca "dəmir meyvəsi" adlanır, çünki bir yetişən meyvə tərkibində olan bir dəmir məzmunu bir insanın gündəlik normasına (100 qr meyvə başına 30 mq) uyğun gəlir.
Meyvənin profilaktik məqsədlər üçün və bəzi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə edilməsi məsləhət görülür: ürək-damar, həzm, tənəffüs sistemi, skleroz, pankreasın iltihabı, yüksək təzyiq, kəskin tənəffüs xəstəlikləri. Dəmir məzmununun yüksək səviyyədə olması səbəbindən məhsul anemiya xəstələrindən istifadə edilməli və kompozisiyaya daxil olan antioksidanlar vaxtından əvvəl yaşlanma və malign şişlərin meydana gəlməsinə mane ola bilər. Kişilər üçün, bezi prostat vəzinin və sidik sisteminin iltihabında müalicəvi rol oynayır.
Bilirsinizmi? Ayva adi xarici qohumları var: Yapon və Çin növləri, qönçələr fərqli. Yunan ətri qədim yunan mifologiyasında xatırlanıb: qızıl alma kimi o idi - Parisin Afrodita təqdim etdiyi hədiyyə. Qədim dövrlərdən bu meyvə evlilik, sevgi və məhsuldarlığın əlaməti hesab olunur.
Hamiləlik zamanı istifadə edin
Hamiləliyin hər bir qadının həyatında ən vacib dövrlərindən biri olduğunu bilirik, çünki körpə normal inkişafı üçün lazım olan bütün qidaları qəbul edir və ana bətnində ananın içində sürətlə inkişaf edir. Hamilə qadınların pəhrizləri diqqətlə analiz edilməli və hər iki orqanizmə faydalı təsir göstərən bütün zəruri vitamin və mineral komplekslərə malik məhsullar daxil edilməlidir. Bu mənbələrdən biri tərəvəz və meyvələrdir və sonuncu növlərin ən zəngin nümayəndələrindən biri heyvadir. Sonra baxırıq gələcəkdə ana və övladına bu ciyərdə olan komponentlərin təsiri hamiləlik:
- Dəmir qan dövranının normal prosesini, orqan və uşaqların oksigen təchizatı və ana və uşağın digər sistemlərini dəstəkləyir və buna görə də körpənin oksigen açılmasının qarşısını alır. Ayva qan damarında itən maddələrin artırılması üçün uterus qanaxmalarında da istifadə edilir.
- Heyva içərisində çox sayda karbohidratlar və vitaminlər, həmçinin az miqdarda yağlar, kilo vermədən ana və uşaq tam bəslənməsinə qatqı təmin edir.
- Folik turşusu damağın parçalanması, zehni xəstəlik, zülal və bədənin enerji çatışmazlığı inkişaf edən uşağın riskini azaldır.
- Thiamine hamiləlik dövründə tolerant toxemiyanı asanlaşdırır.
- Həm tanınmış antiviral, həm də immünostimulyasiya edən xüsusiyyətlərə əlavə olaraq askorbin turşusu da dəmirin emiliyini və hematopoetik funksiyanı stabilləşdirməsini sürətləndirə bilir.
- Ödemdən əziyyət çəkən hamilə qadınlar ayva diüretik mülkündə oynayacaqlar.
- Dərini soyuq soyuqlar, qrip üçün əvəz etmək üçün, yanğınlar və gözlərin iltihabına kömək edən meyvə çekirgelerinin bir qaynağı istifadə olunur.
- Və ən əsası - gələcək ananın və beyin üçün enerji qaynağı beyində olan qlükozadır.
Bu vacibdir! Bədəndə qeyri-kafi miqdarda potasyum miqdarı xoşagəlməz nəticələrin yaranmasına səbəb ola bilər: bədənin hüceyrələrinin qidalanmaması; su-tuz balansının pozulması; yavaş əzələ fəaliyyəti; aşırı iş; böyrək xəstəliyinin inkişaf riski; artan qan təzyiqi; mədə eroziyası; diabet; yavaş yara şəfa; saçların həsrəti və kövrəkliyi.
Ənənəvi tibbdə istifadə edin
Meyvə, çiçəklənmə və gənc yaprakların yuxarı qatının toxumlarından, meyvənin yumşaq hissəsindən hazırlanan xalq vasitəsi, vücuddakı müxtəlif xəstəliklərdən xilas olmaq, həmçinin insan immunitet sistemini gücləndirəcəkdir. Aşağıda meyvələrdən hazırlanmış müalicəvi vasitələr üçün bəzi reseptlər bölüşəcəyik:
Bronxial astma və mədə-bağırsaq iltihabında yarpaqların infuziyası
Lazımi komponentlər: bir kolun yarpaqları (5 g), qaynar suya gətirilən isti su (1 stəkan).
Tədbirlərin ardıcıllığı: yarpaqları su ilə doldurun; 15 dəqiqə mina ilə bir qabda bir qapaq ilə əhatə olunmuş su banyosunda qarışığı qaynatmaq; soyuq (45 dəqiqə kifayətdir); bolqın qalın təbəqəsi vasitəsilə suyu gərginləşdirin; süzülmüş bulyonda, başlanğıcda olan həcmini almaq üçün bu miqdarda su tökün. Uyğunluq müddəti: + 5 ° C-dən yüksək olmayan bir temperaturda ən çox 3 gündür.
Ərizə: Bir neçə yemək qaşığı üçün yeməkdən əvvəl gündə təxminən üç dəfə yemək.
Periodontitis ilə meyvə kabuğundan gələn ət
Lazımi komponentlər: quş qabığı (1 çay qaşığı), su (300 ml).
Hərəkət seqmenti: qarışığı aşağı temperaturda təxminən 30 dəqiqə qaynatmaq.
Ərizə: Gündə 2 dəfə ağız boşluğunun yaxalanması.
Bilirsinizmi? Xarakterik ətir xoş ətri meyvə dərisində müəyyən bir miqdarda olan əsas yağlardan gəlir.
Anemiya üçün quş şərbəti
Lazımi komponentlər: meyvə, su.
Tədbirlərin ardıcıllığı: meyvələri yuyun, kiçik parçalara kəsin, su ilə doldurun və yumşaldılana qədər qaynadın; pulpanın çıxarılması, təzyiq vasitəsi ilə suyu süzün; qalın qədər qaynatmaq.
Mədə-bağırsaq pozuqluqları, tənəffüs xəstəlikləri üçün toxum qarışığı
Lazımi maddələr: toxum (1 tsp), su (300 ml).
Hərəkətlərin ardıcıllığı: isti asılı toxum su ilə tökülür (bu təxminən 15 dəqiqə davam edəcək); qabyu bir su banyosunda qapağı ilə örtmək, bir dəsmalda örtmək, təxminən 2 saat dayanır; tülbülü aşındırıcı suyu.
Ərizə:
- içərisində səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi zamanı yeməkdən bir gün əvvəl üç dəfə yarım fincan;
- bir sıxıntıda;
- losyonlar üçün yanmalar, yaralar.
Giləmeyvə, çiyələk, moruq (qara), balqabağ, qarağat (qırmızı, ağ, qara), dəniz buckthorn, bulud yağı, cowberries, cranberries, prenseslere, yoshty, goji, tut, şoka, alabalık, albalı gavalı, şeftali , nektarin, ərik, armud, alma, mandarin.
Ürək sistemi və qan damarlarının xəstəliklərində yarpaqların infuziyası
Lazımi komponentlər: bir kol (100 g), votka (yarım cam) yeni tərəvəz.
Tədbirlərin ardıcıllığı: yarpaqları votka ilə doldurun; Qarışıqları 3 həftəyə bağlayın.
Ərizə: gündə 60 damcı miqdarında infüzyondan istifadə edin, 3 dozaya bölün (20 ədəd).
Böyrəklərin işində pozğunluqlar üçün beyin yarpaqları və toxumlarından diüretik çay
Lazımi komponentlər: qurudulmuş yarpaqların və meyvə toxumlarının qarışığı (1 qaşıq kaşığı), qaynar su (200 ml).
Tədbirlərin ardıcıllığı: qaynar su ilə quru yarpaqları və toxumları tökmək, 5-6 dəqiqə qaynatmaq; qarışıqdan və ya ələkdən istifadə edin.
Ərizə: Siz adi çay kimi deyil, yəni kefi bir miqdarda deyil, 1 kaşığı gündə 3-4 dəfə içməlisiniz.
Bu vacibdir! Bu meyvə yeyərkən toxumların çıxarılmasını təmin etməyinizə əmin olun. Onlar insan orqan elementi üçün ən təhlükəli amigdalin glikozidini ehtiva edirlər. Həzm sisteminə daxil olma, siyanürə çevrilmə qabiliyyətinə malikdir, bu da ciddi bir zəhərlənmə ilə nəticələnir.
Təmiz və ya quru toxumların hemostatik yağı
Lazımi komponentlər: təzə və ya quru şəklində ayva toxumu (7-8 ədəd), su (1 fincan).
Tədbirlərin ardıcıllığı: 3-5 dəqiqə suda qaynayan toxumları qaynayın.
Ərizə: gündə 3 dəfə.
Kosmetoloqada tətbiqi
Antiseptik və qurutma, pulpa, toxum və bezi yarpaqlarının qidalandırıcı xüsusiyyətləri müvəffəqiyyətlə kosmetoloji sahəsində özünü göstərir. Gözəl bir meyvə ilə gözəllik gətirmək üçün kömək edəcək bəzi sirlər:
Yağlı dəri üçün quince losyonu / maska
Lazımi komponentlər: beyin (1 parça), votka (1 fincan).
Tədbirlərin ardıcıllığı: meyvəni yaxşıca araqla doldurun, 7-10 gün tələb edir.
Ərizə:
- üzünü losyon olaraq qarışıq ilə silin;
- Maska: nəmləndirilmiş pambıq yastiqləri maye, üzü yerə yığın, 15-20 dəqiqə saxlayın. Quruduqdan sonra proseduru 1 dəfə təkrarlayın.
Qızlar üçün rozmarin, linden, marjoram, koltsfoot, dandelion, marigold, çobanyastığı, pion, calendula, ağcaqanad, lovage, enothera, periwinkle, ləzzətli, quş-kiraz, parsnip, marul, zucchini, qoz, bal mumu.
Quru və normal dəri tipi üçün ayva maskası
Lazımi komponentlər: meyvənin yumşaq hissəsi sürməyi şəklində (1 qaşıq kaşığı), yumurta sarısı (1 ədəd), yağ (1 çorba kaşığı), bal (1 çay qaşığı).
Tədbirlərin ardıcıllığı: yağı az əriymiş yağ, bal və beyin pulpası ilə qarışdırın; qarışığı yaxşı qarışdırın.
Ərizə: dərini tətbiq etməzdən əvvəl hərtərəfli təmizlənməlidir, üzündəki maska 20 dəqiqə və ya yarım saat qalır; yüngül nəmli parça ilə çıxarılır, sonra üzünü isti su ilə yuyunmalısınız, yumşaq bir quru parça ilə silin.
Bütün dəri növləri üçün Quince losyonu
Lazımi komponentlər: beyin (1 parça), votka (1 stəkan), gül suyu (1 stəkan).
Tədbirlərin ardıcıllığı: meyvədən üst örtüyü çıxarın, sonra son araq tökün, 14 gün tələb edir; gərginlik, hətta həll suyu ilə gül suyunun miqdarını əlavə edin.
Ərizə: Losyon, üzü və dekolteni silməklə tətbiq olunur.
Bu vacibdir! Təzə asılı meyvələrdən hasil edilən şirə, dəri üçün çox yaxşı təsir göstərir, həmçinin çiləyini azaldır. Üz təmiz və təmiz bir quruluşa qovuşur və daha çox şən görünür.
Əl losyonu
Lazımi komponentlər: beyin (1 parça), votka (1 fincan), qliserin (1 çorba kaşığı).
Tədbirlərin ardıcıllığı: meyvələri kiçik bir parça araqla kəsdirin, 14 gün ərzində günəş işığından qorunan bir yerdə itələyin; filtrasiya etdikdən sonra qliserini əlavə edin.
Ayva antifungal, antiinflamatuar tohum qarışığı İstənən maddələr: behi toxumu (30 g), qaynar su (1 fincan).
Tədbirlərin ardıcıllığı: toxumdan qaynar su tökün, 3 saat israrla.
Ərizə: lazım olduqda dəri sahələrində iltihabı silmək üçün - yuyulması üçün istifadə edin. Ayva tətbiqi ilə də çox məşhurdur saç baxımı:
Çovunların yarpaqları dartan
Lazımi komponentlər: heyva quru şəklində (100 q), qaynar suya (1 litr) yarpaq verir.
Tədbirlərin ardıcıllığı: qaynar su quru yarpaqlara tökün, 60 dəqiqə buraxın.
Ərizə: 7 gündə 2-3 dəfə.
Bu suyu rəng təsiri - qaranlıq kölgə edir
Seboreyə qarşı quş infuziyası
Lazımi komponentlər: beyin toxumu (30 q), su (1 fincan).
Tədbirlərin ardıcıllığı: komponentləri birləşdirin, 30 dəqiqə dayana, sonra sıxı az istilik üzərinə bişirsin, sonra da gərginləşdirin.
Saxlama şərtləri: soyuducuda.
Ərizə: qızdırılan formada infuziya gündəlik 7 gün ərzində başın dərinin səthinə sürtülməlidir. Şampun olmadan otaqda və ya isti temperaturda su infuziya yandırmaq kömək edəcək.
Kontrendikasyonlar və zərər
Faydalı dərman xassələri kütləsinə əlavə olaraq, möcüzəvi kosmetik təsirin yanında, beyin də özünə zərər verməmək üçün müşahidə edilməli olan istifadəsinə qarşıdır.
Bu meyvənin bir meyvəsini yemədən əvvəl, yoxsa əmin olmalısan heç bir ehtiyatla:
- bağırsaq hərəkətində çətinlik;
- plevrit;
- fərdi dözümsüzlük;
- allergik reaksiyalar;
- mədə mukozasının və mədə-bağırsaq traktının digər orqanlarının xəstəliklərində təzə meyvə istifadə;
- vokal fəaliyyəti artmışdır.
Qədim Yunanıstanda bu həqiqətən maraqlı meyvələrə tanrıların hədiyyəsi deyilən bir şey yoxdur. Ayva, şübhəsiz ki, bədən üçün lazım olan ən çox bioloji aktiv maddələr və elementlər ilə ən unikal meyvədir.