Guliavnik officinalis - Ocaq bitkiləri mülayim iqlim zonasında geniş yayılmışdır, lakin çoxu bu növün tibb və insan iqtisadi fəaliyyəti üçün bütün növ faydalarını aşkar etmişdir. Bu yazıda, bir yürüyüşçünün gündəlik həyatımızda bizə nə gətirə biləcəyini və düzgün şəkildə necə hazırlanacağını müəyyən edəcəyik.
Tarixi fon
Guliavnik qədim dövrlərdən bəri insanlara məlum olan bitki növlərinə aiddir. Bir çox əsrlər əvvəl atalarımız müalicə xüsusiyyətlərini istifadə etmişdi. Bu zaman ən populyar bitki sapı idi, səs artırmaq, güc və sonority vermək üçün bir çox müğənnilər və speakers tərəfindən fəal istifadə edilmişdir. 
Bundan əlavə, bitki törəmələri müxtəlif amillər tərəfindən pozulmuş vokal kordlarının fəaliyyətini bərpa etmək üçün ən yaxşı vasitə kimi fəal şəkildə istifadə edilmişdir.
Bilirsinizmi? Tanınmış arugula qədim Roma dövründə yetişdirilmiş bir dərman yürüşünün müxtəlif evlənməsindən başqa bir şey deyil.
Əsrlər boyu növlərin populyarlığı artdı, ateş və qızdırma fəal şəkildə yürüyüşçü ilə müalicə edildi və Fransa və İngiltərədə Rönesans dövründə bir çox məhkəmə xanımları bunu kosmetologiya ilə istifadə etdilər. Tüylü bitkiləri dəri cavanlanmaq və onu ipək edə biləcəyinə inanıldı.
Kəndlilər bu otlardan müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün, eləcə də müxtəlif şorba və salat hazırlamaq üçün yeməkdə istifadə edirdilər. Bundan əlavə, bitki səs itkisinə bağlı xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunurdu.
Tibet keşişi də məşhur bir növ idi. Müxtəlif qida zəhərlənmələrinin müalicəsi üçün qədim zamanlardan etibarən dağ zirvəsinin sakinləri tərəfindən fəal şəkildə istifadə edilmişdir. 20-ci əsrin əvvəllərinə qədər bibərin dərman vasitələrində və ərzaq olaraq fəal şəkildə istifadə olundu, lakin müasir dövrdə onun əhəmiyyəti olduqca azalıb. Bu bitki üçün modanın canlanması nisbətən son zamanlarda, yalnız bir neçə on il bundan əvvəl baş vermişdir. 
Botanika təsviri
Medicator (Sisymbrium officinale), xırda ailənizə aid olan bir bitki. Bu növün nümayəndələrindəki kök, bütün səthin üzərində qısa saçlar ilə dotted, dik, dallıdır.
Bilirsinizmi? Bu gün dünya elmləri 320 min ətrafında bitki növünü bilir, lakin təxminən 21 minə yaxın dərman vasitəsi var, bu da təxminən 6,5 faizdir.
Samanın hündürlüyü təxminən 30-60 smdir və bitkinin yarpaqları heterojendir. Üst hissədə onlar nəcib şəklində, ox şəklində və ya lansolata yarpaq bıçağı ilə kiçik, sakit olurlar. Aşağı yapraklar çerenkovye, yaprak-pinnately dissected yarpaq plaka, düzensiz diş və üçbucaqlı apikal lobları ilə.
Bu növün nümayəndələrinə çiçəklər əsasən kiçikdir, tez-tez onlar sünbül biçimli bir fırça ilə toplanır. Sepals düz, ləçəklər uzun-oval, bir dırnaq var. Çiçəklər əsasən sarı rəngdədir. Bu növlər tez-tez May və İyun aylarında çiçəklənir. Çiçəklənmədən sonra, avqustun sonunda meyvə qabları sürüngəçilərə uyğun şəkildə hərəkət edən pələngdə yetişir. Çubuqlarda təxminən 2 mm uzunluğunda kiçik qırmızı-qəhvəyi toxum yetişir. 
Spread
Bu zavod hər yerdə ılıman bir iqlim zonasında yayıldı. Buna görə də, Şimali Afrika, Avropa, Amerika ərazilərində, Rusiyanın Avropa hissəsində, Sibir və Uzaq Şərqdə tapıla bilər. Çox vaxt yollar və çitler boyunca, tarlalarda, təkmilləşdirilmiş torpaq sahələri və s. Boyunca yürüyür.
Bilirsinizmi? Coğrafi bölgəmizdə dərman bitkiləri üzrə ilk rus dilində istinad kitabını rus alimi Andrey Bolotov 1781-ci ildə yaradıb. Nəşr "dərman bitkiləri biliklərinə dair təlimat" adlandırıldı.
Kimyəvi tərkibi
Bu növün kimyəvi tərkibi olduqca zəngindir. Ətraflı analiz nəticəsində hörümçəyin aşağıdakı maddələr və birləşmələr var: corcoroside A, gelvetikosid, tioglikozidlər, flavonoidlər, kükürd, askorbin və oleik turşuları, karoten, taninlər.
Bu bitkinin toxumları, həmçinin vitamin C, xardal yağı, eikozenik, palmitik, oleik və araxnik turşuları olan faydalı birləşmələrin kompleks kompleksi ilə də zəngindir. Bununla yanaşı, zavodda ən çox sayda element olan kalsium, ferum, maqnezium, manqan, kalium, fosfor və sink kimi bir çox mühüm iz elementinin mövcudluğunu qeyd etmək lazımdır. 
Faydalı xassələr
Dərman vasitəsinin əsas faydalı xüsusiyyətləri onun zəngin tərkibi ilə izah olunur. Bitki ekstraktı və tərkib hissəsi bədənə büzücü və diüretik təsir göstərə bilər.
Mordovnik, ardıc, çimərlik gəmisi, qızılgül, stonecrop, spurge, aspirin və chervil kimi bitkilərdən hazırlanan preparatlar da sidikqovucu olaraq istifadə olunur.
Lakin ev tibbinin ən çox yayılmış növü bir çilçıraq kimi müxtəlif soyuqdəymə ilə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur.
Zavod, həmçinin müxtəlif ödənişlərin və ekstraktların bir hissəsi olaraq özünü antiinflamatuar, antibakterial və yara müalicəsi vasitəsi kimi sübut etdi.
Yüksək antiscorbutic effektinə malik olan C vitamininin tərkibindəki tərkibində, həmçinin ürək əzələsinin fəaliyyətinə və vəziyyətinə xeyirli təsiri ilə tanınan glikosid sinigrinin olduğunu unutmayın.
Ərizə
İqtisadi fəaliyyətdə sevincli istifadə edən əsas sahələr dərman və yeməkdir. Bu sənaye sahələrində uğurla istifadə edilən bir bitkinin uğurla birləşdirdiyi çox aktiv fəallar kompleksidir. 
Tibbdə
Astma, bronxit, larinqit və hətta tüberküloz da daxil olmaqla tənəffüs sisteminin müxtəlif iltihablı və yoluxucu xəstəliklərindən ibarətdir, bir əyləncədən budur və infuziya ilə müalicə olunur. Sidik sisteminin iltihablı xəstəliklərini (üretrit, pyelonefrit, prostatit və müxtəlif etioloji sistit) aradan qaldırmaq üçün bu cür dərmanları və həzm sisteminin xəstəliklərinə qarşı mübarizə (iştahsızlıq, qastrit) ilə mükəmməl sübut olunmuşdur.
Əlverişli həzm sistemi də təsir göstərir: bitki, cress, calendula, oregano (oregano), çəmən adaçayı, Kale kələm, Lyubka iki yarpaqlı, yucca, dodder və anise.
Bundan əlavə, yürüyüşçü güclü antibakterial və yara-şəfalı təsirə malikdir, belə ki, bu bitki ağız boşluğunda dermatit və dəri lezyonlarına qarşı mübarizədə fəal şəkildə istifadə olunur. O, öskürəyi, dizenteriya və helmintik şəfqəti aradan qaldırmaq, həmçinin bədənin ümumi qoruyucu funksiyalarını bərpa edə bilər.
Yeməkdə
Müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında, yürüyüşçü tibbdə olduğu kimi fəal olaraq istifadə edilmir, lakin incə yeməklərin çoxu sevənləri xüsusilə zərif xantal aroması üçün bitki qiymətləndirir. 
Buna görə, təzə mövsümi salatalar, yeşilliklərin bir çox növünə əla alternativdir.
Bu vacibdir! Zərərli zəhərli toksinlərə malik növlərlə əlaqəli növləri çaşdırmaq imkanı olduğu üçün ərzaq məqsədli yemək yemək lazımdır.
Soyuq mövsümdə quru kütüklər müxtəlif ət və balıq yeməkləri üçün ətirli bir çeşni kimi xüsusilə məşhurdur. Bəzən bu bitki növlərinin təzə yarpaqları fermentasiya və ya maya üçün istifadə olunur, bundan sonra bu məhsul tərəvəz və ya ətə bir yan çörək kimi xidmət edilir. Yaxşı, bitki toxumları müxtəlif xardal souslarının hazırlanmasında istifadə etdilər.
Toplanması və yığımı
Bu dərman növünün fəal böyüyən mövsümü ilin bütün isti dövründə müşahidə olunmasına baxmayaraq dərman xammalının toplanması yalnız yaz aylarına düşən aktiv çiçəkləmə dövründə həll edilməlidir.
Zavodun yer hissəsi kəsilir, buna görə hər hansı bir kəsici obyektdən (bıçaq, orak, və s.) İstifadə edə bilərsiniz. Yapraklar, çiçəklər, pods və hətta saplar yığım üçün uygundur. 
Quru, isti və havalandırılan yerdə (tökülən və ya xüsusi çardaq) təbii bir şəkildə, doğrudan günəş işığına çıxmadan, bitki hissələrini təmiz parça və ya kağız üzərində qoyaraq xammal qurur. Qurutma prosesində vahid bir təsir əldə etmək üçün xammallar daim qarışdırılmalıdır.
Bu vacibdir! Təbii məqsədlər üçün bitki yığımları zamanı toxumların toxumları tamamilə hazırlandıqdan sonra yığılmalıdır, çünki yararsız toxumlarda zəhərli birləşmələr var.
Belə bir kütləin rəf ömrü bir ildən artıqdır, lakin çayxananın xammal hissələri ən qiymətli hesab olunur, çünki qurutma və saxlama prosesində onun müsbət keyfiyyətlərini itirir.
Saxlama şərtləri
Stokta qapaq sıx olaraq bağlanmış metal və ya şüşə qablarda saxlanılır. Bu halda iş parçası doğrudan günəş işığı, nəm və +25 ° C-dən yuxarı olan temperaturdan qorunmalıdır. Zavodu dondurulmuş şəkildə saxlaya bilərsiniz, bunun üçün iyli yuyulur, qurudulur və kiçik plastik torbalarda qablaşdırılır. Bu preparatlar 12 aydan çox olmamaq şərti ilə -5 ... 0 ° C temperaturda saxlanılır.
Mümkün zərər və kontrendikasyonlar
Bədənin yüksək faydalı təsirinə baxmayaraq çəmən bir sıra istifadə edilməmiş və istifadə üçün xüsusi tövsiyələrdir. Bədənin ümumi vəziyyətini ağırlaşdıra bilən xəstəliyin şiddətlənmə dövründə bu cür pulların istifadəsini imtina və ya məhdudlaşdırmaq pyelonephritis və ya hipertenziya ilə olmalıdır. 
Çarə 16 yaşından kiçik uşaqlarda da əksinədir, çünki uşaqlıq dövründə uşağın pis sağlamlığına zərər verə bilər.
Bu vacibdir! Goulavnikni dərman vasitələrindən istifadə etmək yalnız müəyyən edilmiş prescription standartlarında olmalıdır, əksinə ürək fəaliyyətinin və ürəyin ümumi ritminin pozulmasına səbəb ola bilər.
Pəhriz infuziya
Müalicəvi guljavnik infuziyası səs, bronxit və sistit itkisi ilə bağlı patologiyaları aradan qaldırmaq üçün mükəmməl sübut etdi. Belə bir hazırlıq hazırlamaq üçün 1 qaşıq quru, incə doğranmış xammal 2 saat ərzində 300 ml qaynar suya çəkilir və sonra süzülür.
Dərmanı gündə 5 dəfə və 1 qaşıq kaşığı istifadə edin. Effektivliyini artırmaq üçün, suyu bir kaşığı bal ilə zənginləşdirə bilər. Ağrık boğazda 2 yemək qaşığı otlar tamamilə sərinləmək üçün 300 ml qaynar suda təkid edir. Soyudulmuş qarışıq süzülür və gündə 3 dəfə 1 qaşığı kaşığa tətbiq olunur. 
Yemək bişirmək
Bu dərman bitkisinin içərisindəki hormonlar, həzm sisteminin pisləşməsi ilə əlaqədar xəstəliklərin inkişafı ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Bunun üçün 20 q quru, incə doğranmış xammal 250-300 ml qaynar su tökülür, bundan sonra qarışıq su banyosunda 15 dəqiqə qaynadılır və soyuduqdan sonra diqqətlə süzülür. Terapevtik məqsədlər üçün bu dərman yeməkdən sonra gündə 3 dəfə 3 dəfə qəbul edilir.
Tənəffüs sisteminin iltihabi xəstəlikləri halında, toxumdan toxumalar hazırlanır. Bunu etmək üçün bitkinin 10 g toxumu 20 dəqiqə ərzində 300 ml qaynar su tökülür və su banyosunda qaynatılır.
Bu vasitəni gündə 3 dəfə 2 qaşıqdan istifadə edin. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün şəkərlə şirinləşdirmək üçün infuziya məsləhətdir.
Dərman bitkiləri, limon balzamı, nanə, St Johnun qatı, yosun və şəfa, immortelle, ginseng kimi faydaları və zərərləri haqqında oxumağı məsləhət görürük.
Medicare çox güclü kimyəvi maddələr üçün əla alternativdir. Bu bitki müxtəlif infuziya və decoctions mümkün orqan və sistemlərin bir çox patologiyalar üçün həlledici döyüş vermək üçün imkan verir.
Lakin, bu bitkinin ekstraktlarının istifadəsi son dərəcə ehtiyatlı olmalıdır, çünki bir bobberın aşırı dozası ürəyin fəaliyyətinə və onunla bağlı xəstəliklərə ciddi ziyan vura bilər. Lakin yuxarıda göstərilən tövsiyələrin düzgün şəkildə yerinə yetirilməsi ilə bu bitki növləri bir çox xəstəliklərdən və əlaqədar problemlərdən qurtulmağa kömək edəcəkdir.
