Atalarımız, müxtəlif bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərini və gündəlik həyatdakı istifadəsini təyin etmək üçün çox vaxt və səy sərf etmişdir. Səylərin səyi tamamilə səy göstərdiyi hallarda bir qaynaşma daxildir - bitki yalnız çox gözəl deyil, lakin insan həyatı üçün zəruridir. Məqalədə növlərin, faydalı xüsusiyyətlərin, tətbiqi xüsusiyyətlərinin və bu nümayəndənin florasının hazırlanmasını nəzərdən keçirin.
Təsvir
Şişovnik 150-dən çox növə malik olan meyvələrin cinsidir. Bu cinsin yunan adı - Dryopteris - tündcə "meşə meşələrinin fernası" kimi tərcümə olunur. Bunlar olduqca böyük ölçülərdə çoxillik otsulu bitkilərdir. Şimali Yarımkürənin əzəmətli iqlim zonasında ən çox yayılmışdır, baxmayaraq ki, dünyanın hər yerində - Avrasiyanın soyuq bölgələrindən Afrikanın, Asiyanın və Cənubi Amerikanın tropiklərindən tapılır.
Ferns də Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis daxildir.Fəvvarə qayalı qayalarla və yamaclarda böyüyür və özü olduqca unpretentious və şaxtaya davamlıdır.
Bitkilərin görünməsi:
- ya bezlər və ya geniş tərəzi ilə əhatə qısa və güclü rizom var. Rizom özü yerdən qalxır;
- ağır, yüngül yaşıl yarpaqları. 2 növ var: ikiqat pinnate lanceolate və ya üçlü pinnate üçbucaq. Nadir hallarda yarpaqlar düzgün formada (yuva və ya huni şəklində) paketlərdə toplanır;
- broşura, satır və ya təsadüfi təşkil edilən sporangia (yuvarlaq və ya oval) alt tərəfində.

Bilirsinizmi? Slavyan əfsanələrə görə, İrəli Kupala tətilindən əvvəl bir gecə fern çiçək açır. Çiçək tapa bilən hər kəs dünyanın sirlərini biləcək və xəzinələrini tapacaqdır.
Türlər
Çəmən növlərinin bir çoxu olmasına baxmayaraq, bəziləri daha məşhurdur və ən çox yayılmışdır:
- KişiAvrasiyanın meşə kəməri onun əsas yaşayış mənbəyidir. Yamaclarda, yarpaqlı meşələrdə böyüyür, yaxşı nəmli və zəngin torpaqları sevir. Kölgə ən yaxşı hiss edir. Yarpaqları kobud, uzadılmış və fərqli xarakterik bir qoxudur. Bu cür bitki mənzərə dizaynında tez-tez istifadə olunan bir neçə mədəni formaya malikdir.

- Kobud: Habitatlar - Sibir, Çin və Şimali Amerika. Bu süxurlarda və sümükdə böyüyür. Bir xüsusiyyət, hibernasiya edən yarpaqların olmasıdır. Yaşıllıq doymuş yaşıl və xoş ətir. Bitki boyu orta hesabla 30 sm-ə çatır.

- CombƏsas paylama sahəsi Avropa və Sibirdir. Bu çəmən meşələr və moss bataqlıqlarda yetişir, ən çox digər çalılar arasında. Bu, 60 sm uzunluğa qədər tünd yaşıl tarağı olan çoxillik bitki.

- Alan: asidik torpaqlarda (bataqlıqlar və nəmli sahələr), eləcə də çəmənliklərdə və nəmli meşələrdə olan ərazilərdə yayılır. Bu növ xüsusilə nəmə ehtiyac duyur və suyun qurudulmasına qarşı deyil. Mürəkkəb quruluşa malik böyük bir kök, uzun saplı və böyük tüylü yarpaqları var.

- İğne: Qafqazda, Rusiyanın Avropa hissəsində, Qərb Sibirdə və Şimali Amerikanın bəzi bölgələrində paylanır. İpəkli və çox nəmli meşələrdə böyüyür. Çarpaz tipli unikal oblique qalın rizomaya malikdir. Xüsusi xarakterik fərq, aşağıda hesabatın çılpaq plitələridir. 80 sm yüksəkliyə çatır.

Kimyəvi tərkibi
Fern yalnız landşaft dizaynında deyil, yemək və tibbdə də istifadə olunur. Bu, zavodun orijinal dadına (qranuluza bənzər) və zəngin tərkibə malik olması ilə bağlıdır.
Qidalanma dəyəri (100 qəri üçün):
- proteinlər 4.6 g;
- yağlar - 0,4 q;
- karbohidratlar - 5,5 q;
- su - 88.68 q
Kalori content 100 g təzə bitki başına yalnız 34 kkal təşkil edir.
İz elementləri:
- nikel;
- kalium;
- kalsium;
- yod;
- manqan;
- fosfor;
- sodyum;
- maqnezium;
- mis;
- kükürd.

Terapevtik komponentlər:
- flavonoidlər;
- taninlər;
- efir yağları və yağlar;
- müxtəlif turşuları (nikotinik, glutamik, siyanür və s.);
- alkaloidlər;
- nişasta maddəsi;
- karoten;
- riboflavin;
- fermentlər (glikozid, tiaminaz və s.).
Faydalı xassələr
Fern yemək və tibbdə istifadə olunur, çünki bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Müxtəlif dərman vasitələrindən zəngin olan tərkibinə görə bitki aşağıdakı qabiliyyətlərə malikdir:
- düzgün skeleti gücləndirir və düzəldir;
- sinir sistemini yaxşılaşdırır;
- maddələr mübadiləsini normallaşdırır;
- tonik, sedativ, dezinfeksiyaedici, antibakterial və antispazmodik təsir göstərir;
- toksinlərin cəsədini təmizləyir;
- immunitet sistemini gücləndirir;
- bir çox ciyər problemini həll edir (egzama, dəsmal, şəfa olmayan lezyonlar);
- kronik baş ağrısı üçün effektiv;
Soya, echinacea, viburnum, yonca, aydın adaçayı, limon balzamı, cyanoz mavisi ilə baş ağrısını necə müalicə edəcəyinizi öyrənin.
- kabızlığın müalicəsində istifadə;
- romatizmal ağrıları aradan qaldırır;
- parazitlərlə döyüşür.
Fernin insan sağlamlığına mənfi təsir göstərən bir çox təhlükəli keyfiyyətlərə malik olduğunu xatırlamaq vacibdir. Yaxşılığa daha çox zərər gətirməmək üçün bu bitkiyi bir doktorla məsləhətləşmədən istifadə etməyin.
Ərizə
Hər iki yarpaq və fern rizomları istifadə olunur. Dezinlər, tinctures, quru tozlar və iksirlər edirlər. Hər bir fərdi xəstəlik üçün daha münasib bir dərman formasını istifadə edin.
Fern Leaf Çağırışları:
- Broth - 1 tbsp. l bitki quru yarpaqları 15 dəqiqə bir stəkan su və qaynatmaq. Sərin və gərginlik. Parazitlərlə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur.
- Lösemi ilə 1 tsp. Gündə bitki quru yarpaqları qida (salat, əsas yeməklər) əlavə olunur. Qəbul kursu - 1 ay.
- Yatağı normallaşdırmaq və keyfiyyətini artırmaq üçün bitki quru yarpaqları bir yatağa yerləşdirilir.
- Zavodun gənc tumurcuqlarından bir çox qabları (salat, müxtəlif qəlyanaltılar) hazırlayırlar, bunlar profilaktik, müalicəvi və bərpaedici təsir göstərir.
Bu bitkinin rizomlarından hazırlanan preparatlar güclü antihelminthic və təmizləyici xüsusiyyətlərə malikdir.
Anti-helminthic xüsusiyyətləri çəmən sedge, rokambol edir.Çiçəklənmə zəka və sinir xəstəlikləri, diareya və mədə-bağırsaq traktının pozğunluqları üçün təsirlidir.

Fern rizomlarının müalicəsi:
- Broth - bitkinin 10 qram quru yerüstü rizomları bir stəkan su tökün və aşağı temperaturda bişirin. Maye 2 dəfə azaldıqda, suyu istidən və sərindən çıxarmaq lazımdır. Drenajdan sonra, saxlanılması üçün konteynerə tökün və soyuducuya qoyun. Əsasən tape parazitlərinə qarşı mübarizə aparılır.
- Xarici istifadə üçün quru - 200 qr quru yerüstü bitkinin rizomları 2 litr su tökülür. Qapağın bağlanması ilə təxminən 2 saat aşağı istilik üzərinə bişirin. Sərinən və gərginlikdən sonra. Terapevtik hamamlar və müxtəlif losyonlar üçün istifadə olunur.
- Tincture - bitki quru əzilmiş rizomlarının 1 hissəsini və 70% spirtin 4 hissəsini götürün. Bəzi hallarda süzgəcdən sonra 14 gün tələb olunur. Xarici şəkildə tətbiq edilir (ağrılı yerlərə süründürülür).
- Varikoz damarlarında bir qaynaşma meydana gəlməzdən öncə, bir bitkinin quru, qırıq bəslənməsini qaynaqlı süd ilə qarışdırmaq lazımdır. Bu, problemli sahələrə tətbiq etmək, dəzgahla örtmək və 5-6 saat saxlayın.
Varikoz damarlarında tarragon, fındıq, iglitsa, ətirli düyü, ivy kimi budru, irgu, kök, yaşlı istifadə olunur.

Bilirsinizmi? 350 milyon il bundan əvvəl planetdə meydana gələn ferns və dinozavrların dövründən bəri saxlanıldığı üçün relict bitkiləri var.
Zərər və əks göstərişlər
Bitki çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq, bu da əksinədir. Fern zəhərli maddələrdən istifadə edir ki, bu da insanların bəzi qrupları üçün qeyri-mümkün olduğunu göstərir.
Zəhərli maddələr də Avropada çürük, dieffenbachia, siklamen, kassiya, qızılbuddur.Bu bitki istifadəsi hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün qadağandır. Uşaqlar onu yalnız 2 yaşdan istifadə edə bilərlər.
Siz həmçinin bu xəstəliklərə malik olanlar üçün dəfni istifadə edə bilməzsiniz:
- tüberküloz;
- anemiya;
- atəş;
- qaraciyər və böyrəyin işi ilə bağlı problemlər;
- mədə yarası və duodenal ülser.

Bu vacibdir! Yuxarıda təsvir olunan qruplardan birinə aid deyilsinizsə belə, fern istifadə etməzdən əvvəl (və ya hazırlanan preparatlardan) hələ təcrübəli həkimlə məsləhətləşməlisiniz.
Doza həddən artıq mədə xəstəliyinə səbəb olan mədə təmizləmək lazımdır və bir həkimə müraciət edin:
- ürəkbulanma və qusma;
- konvulsiyalar;
- ağır və ağır baş ağrısı, başgicəllənmə;
- təzyiqi azaltmaq;
- problemli tənəffüs;
- Səmimi fəaliyyətdə azalma.
Çorap
Fern kolleksiyası mayın gəlməsi ilə başlayır. Amma sonra çox gənc sürgünlər (rachises) yoxdur və onları uzun müddət toplayırlar. May ayının ortalarına qədər daha çoxu var, sonra kütləvi bir toplama başlayır. Fern sürətlə böyüyür və zamanla gənc tumurcuqlar çox olur, beləliklə, doğru dövrü qaçırmamaq vacibdir.
Petioles 6 günə qədər olan bitkilərdə 20-30 sm-dən çox olmayan bir hündürlüklə kəsilir. Bu zamanlarda zəhərli maddələr hələ onlara qoyulmur və onların istifadəsi təhlükəsizdir.
Bir qaynağın ortalama artım həddi gündə 6-8 sm-dir (günəşdə və ya kölgədə böyüdükcə asılıdır), buna görə 5-6 günlük bitki təxminən 30 santimetr böyüməyə malikdir və böyümək bir qaynağın təhlükəsizliyinin göstəricisidir.
Lakin çox gənc tumurcuqlar toplanması üçün uyğun deyil. Qidaların ən yüksək konsentrasiyasının 3-5 gündə bitkilərdə olduğu düşünülür.
Toplanan tumurcuqlar 5-7 sm diametrli paketlərlə bağlanır və bir rezin bantla bağlanır və tumurcuqların qeyri-bərabər bitəri bıçaq və ya qayçı ilə düzəldilir.
Bu vacibdir! Fern zəhərli maddələrin güclü şəkildə əmələ gətirir və yığır, belə ki, çirklənmiş yerlərdə (yollara, sənaye zonalarına və poliqonlara yaxın) bitki yığa bilməzsiniz.
Bu zavodun bir neçə növü var. Ən məşhur olanlardan biri qurudulur.
Bunu evdə etmək çətin deyil:
- Ağaclar qaynadılmış yüngül duzlu suya bir qabda yerləşdirilməlidir və qaynadan sonra 1-3 dəqiqə bişirilməlidir. Cəmi istilik müalicəsi zamanı 8 dəqiqə keçməməlidir. Bundan sonra, xammalın bir ələk və quruya qat.
- Qalın kağıza, parçaya və ya gözəl ağa yayılır. Müxtəlif növ yağlardan istifadə etmək məsləhət deyil. O, həmçinin 50 ° C-dək temperaturda sobada qurudulub, lakin təbii qurutma üsulu üstünlük təşkil edir.
- Quru və yaxşı havalandırılan yerdə (çardaq idealdır) yerləşdirilsin. Optimal şəraitdə, qayalar 3-5 gün ərzində tamamilə quruyur.
- Fidanları gündə bir neçə dəfə yoxlayın və zərurət yarandıqda onları açın.
- Quru bitki sıx bir parça çanta ilə qatlanmış və bir neçə gündür nəm səviyyəsini normallaşdırmaq üçün tavandan asılıdır.
- Uzunmüddətli depolama üçün konteynerə köçürmə.

Aşağı nəmli otaqlar, filizlər parça və ya kağız torbalarda saxlanılmasından qorxmur, amma yüksək nəmlikdə şüşə və ya metal qablara boşluq qoymaq lazımdır.
Otaqdakı rütubət 72% -dən yüksək olduqda, fern hermetik olaraq bağlanmış bir qaba keçməlidir. Boşluqların vəziyyətini mütəmadi olaraq yoxlayın, zəruri hallarda bitki qurutmaq üçün günəşdə və ya fırındakı minimum temperaturda olmalıdır.
Düzgün hazırlıq və fernin məqbul istifadəsi faydalı və qeyri-adi bitki pəhrizini çeşitləndirməyə kömək edəcək. Əsas odur ki, bütün zəruri təhlükəsizlik tədbirlərinə riayət edin və sağlamlığınızı diqqətlə nəzərdən keçirin!