Hindistan kokosunun səmərəli xüsusiyyətləri

Insanlar üçün ekzotik nektarın dəyərini düşünün. Hər şeydən əvvəl, bu, yaxşı bir şlak və toksin çıxaran vasitədir. Bitki südü, vücudun tamamilə udduğu, metabolizmanın yaxşılaşması və bir çox orqan və sistemin funksiyalarını sabitləşdirməyə kömək edir.

Tibet lofantı, ağ mar, qurudulmuş banan, ev fern, lagenaria, ispanaq, brokoli, amaranth, horseradish, Çin lahanası, nektarin, ərik və pomidor bədəndən toksinləri və toksinləri aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.

Nektarın çıxarıldığı qoz meyvələri şəfa gücünə malikdir: Mantar, antiviral və antimikrob təsir göstərir. Lauric turşusu virus tərkibində və bakterial infeksiyalara qarşı mübarizədə məsuliyyət daşıyır.

Hindistanceviz südü, vücudumuzda immunitet gücləndirən bir rol oynayır. Məhsul ağır sənayesində çalışan insanlar üçün tövsiyə olunur. Nektar tonları və bədənin bir arızası ilə dəstəklənir. Onun müntəzəm istehlakı soyuqluq və ürək xəstəlikləri riskini azaldır, mərkəzi sinir sistemini optimallaşdırır, beyin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir (beyin fəaliyyətini stimullaşdırır).

Bilirsinizmi? Hindistancevizi və onun bütün məzmunu onilliklər ərzində təzəliyini və elastikliyini saxlayaraq, hər hansı nəmlikdə çürüməz. Bu qozun yüksək bakterisidal xüsusiyyətlərinə görədir.

Bitki sütü hemoglobini artırır, hormonları normallaşdırır. İçkinin mədə işini aktivləşdirən bir çox kaba liflər var və bağırsaq təkrarlanan maddələrdən daha tez təmizlənir.

Nəhayət, nektar tərkibində olan fosfatlar dişlərin və sümüklərin quruluşunda və qüvvəsində əsas elementlərdir.

İstifadəyə dair göstərişlər

Burada xəstələrə tropik bir içki alaraq göstərilən xəstəliklərin və xəstəliklərin birbaşa siyahısı:

avitaminoz və xroniki yorğunluq sindromu;
diabet;
tənəffüs xəstəlikləri;
onkologiya;
ürək-damar xəstəlikləri;
bağırsaq xəstəlikləri, qastrit, mədə ülserləri;
depresif və sinir bozuklukları;
obezite;
hormonal çatışmazlıq;
üroloji xəstəliklər.

Diabetes mellitusun müalicəsi üçün yucca, purslane, Krım maqnoliya üzüm, aspen, eləcə də zucchini və boletus

Hindistancevizi Süd tətbiqi

Hindistan cevizinin vətənində, yerli xalq onu əla vasitə olaraq istifadə edir, zəhərlənmə və ya ishal ilə kömək edə bilən, və daha əvvəl tamamilə kolera müalicə edə biləcəyinə inanıldı. Bu gün xalq şəfaçılarının bu tropik nektarlarını necə tətbiq etdiyini düşünün.

Bilirsinizmi? Su heç bir çatlaq yoxdur Hindistan kokosundan çıxarılan tamamilə sterildir. Buna görə 1976-cı ilə qədər həkimlər qan plazmasını bu maye ilə əvəzlədi. A II. Dünya müharibəsi dövründə, dördüncü qan qrupu kritik olaraq yox olduqda, bu möcüzə sıvısı ilə xəstəxanalar dəqiq olaraq qurtardı.

Xalq təbabətində

Hindistan kokosunun səmərəliliyi tənəffüs sisteminin xəstəliklərində, xüsusilə də xroniki olanlar. Bitki nektarını alan bir xəstə ümumi vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. Sağlam insanlarda bu xəstəliklərin inkişaf riski əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır.

Xərçənglə belə, bu nektar mühüm rol oynayır, daxili orqanların zəhərlənməsinin təzahürlərini azaltmaqdan ibarətdir. Sitokinlər, onların anti-xərçəng xüsusiyyətləri ilə tanınan maddələr məhsulda aşkar edilmişdir. Bundan əlavə, sağlamlıq zayıflayan və faydalı bağırsaq mikroflorasını məhv edən kemoterapi, antibiotik və digər dərmanlardan sonra bədənin bərpası üçün ideal vasitədir.

Avitaminoz və xroniki yorğunluq sindromu üçün Hindistancevizi içmək məsləhət görülür. Bədəni vitaminlərlə təmin edən məhsul bədənin biyokimyəvi proseslərini stimullaşdırır.

Nektar ürək-damar xəstəlikləri olan insanlar üçün nəzərdə tutulub. Məhsul tamamilə xolesterol içindədir. Əksinə, süd bədəndə zərərli maddələrin səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Kokos nektarının tez-tez istifadəsi qan tökülməsinin qarşısını alır, qan təzyiqi normallaşdırır.

Hindistancevizi sütü, oregano (oregano), chervil, caraway, rokambol, loch, hops, oxalis, calendula və buttercups ilə yanaşı ürək-damar sisteminə də müsbət təsir göstərir.

Manqanın olması səbəbiylə nektar qatqı təmin edir şəkərli diabet xəstələrində qan qlükozasının azalması. Tərkibində təzə süd tərkibində şəkər tamamilə yoxdur və fruktoza sayəsində xoş bir şirinlik təmin edilir.

Bu məhsul bağırsaq xəstəlikləri və peptik ülser xəstəliyi olan xəstələrin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, habelə həzm sisteminin xəstəliklərinin qarşısının alınmasında isbat edilmişdir. Laurik turşunun antibakterial təsirindən ötəri qastrit və ülserlərin təzahürləri azalır.

Bu məhsul depressiya və sinir bozukluğu olan insanlar üçün tövsiyə olunur. Nektar depressiyanın müalicəsində kömək edir. Bir içki içmək, əzələ gərginliyini azaldır, yuxuları normallaşdırır. Kokos sütü tərkibində olan maqnezium sinir sistemini sakinləşdirməyə kömək edir.

Depressiya ilə mübarizə aparmaqda kömək edəcək: qumqara lobya, citronella əsas yağ, zəfəran, qan qırmızı ətirşah, catnip, çörək yarpağı, parsnip, sarımsaq.

Məhsul obez insanlar üçün tövsiyə olunur.. Tez aclıq hissini qidalandırır və təmin edir. Yüksək kaloriya məzmununa baxmayaraq, yağ turşuları və bitki yağları bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə əmilir və əlavə kilo şəklində yığılmır.

Bu vacibdir! Hindistancevizi coconut su ilə qarışdırmayın! Su ilə müqayisədə süd daha az kalori miqdarına malikdir, fərqli bir dad, tərkibi var və hətta başqa bir mənşəyə malikdir. Su süd məhsulu sənaye şəraitində yetişən meyvənin pulpasından yaranırsa, təbiətin özü tərəfindən qozun içində yaranır.

Kosmetologiyada

Nektarın yüksək qida xüsusiyyətləri kosmetologiya sahəsində geniş istifadə olunur. Süd saç baxımına, eləcə də üzün, əllərin və bütün bədənin dərisi üçün uygundur. Məhsulda C və E vitaminləri, eləcə də zəif saçlar və dərilər üçün çox faydalı olan çoxlu miqdarda minerallar vardır.

Süd dəri döküntüsünü, elastik, məftunedici və tender edir. Daimi prosedurlar hər yaşda dərini nəmləndirir və tonlayır. Epidermis sakitləşir və qurtarır. Hindistancevizi südü sayəsində, təmizlənir, əlavə qidalanma ilə təmin edilir, zülallar və qiymətli vitaminlər ilə doyurulur.

Qızlar kosmetoloji məqsədləri üçün marjoram, koltsfoot, dandelion, marigolds, çobanyastığı, pion, ağcaqanad, lovage, enoteru, quş albalı kimi istifadə etmək üçün faydalı olacaq.

Antiseptiklərin olması səbəbiylə süd, üzün yağlı və problemli dərisini təmizləyir. Gündəlik yuyulması ilə bu süd, üzünüzdə sızanaq, sızanadan xilas ola bilərsiniz. Əlavə olaraq, hindistan cütünün antimikrobik təsiri vardır, ciyər infeksiyasını yaxşılaşdırır və cızıqları düzəldir. Və bu bitki südünə əsaslanan kosmetika gözəl qırışları düzəldə bilər. Bütün bu məqsədlər üçün məhsul təmiz şəkildə istifadə edilə bilər və ya losyon və krem ilə qarışdırılır.

Süd nektarı çimərliyə getmədən əvvəl bədənə qoymaq üçün yaxşıdır - ultrabənövşəyi şüalara məruz qalmağı qoruyur və daha yaxşı tana kömək edir.

Bitki nektarının köməyi ilə zəif saçları gücləndirə bilər, onlara ipək və pompa verin. Saç dərisini bu vasitə ilə masaj etmək, saç foliküllərini qidalı ilə doyurmaq, ipliklərin böyüməsini sürətləndirmək və optimal kondisioner təmin edəcəkdir. Məhsul quru, kaşıntılı dərini sakitləşdirməyə kömək edir, kəpəkdən qoruyur və parlaq saç parıltısını azaldır.

Zərər və yan təsirlər

Bədən üçün içkinin böyük faydalarına baxmayaraq, bəzi hallarda əks təsir göstərir. Məsələn, bu məhsulu yemək üçün istifadə edərək, bəzi insanlar öz komponentlərinə alerjisi tapırlar.

Bitki sütünə qarşı bir başqa sübut, layiqli keyfiyyətdə tapmağın asan deyil. Zərərli konservantların və stabilizatorların istifadəsi zavoddan hazırlanmış məhsulu sağlamlıq üçün təhlükəli kateqoriyaya çevirir, belə ki, qısa bir raf ömrü ilə yeni süd almaq üçün cəhd edin.

Hindistancevizi cücərmək çox tez-tez təhlükəlidir, istismar bədənin zəhərlənmə əlamətlərinə (başgicəllənmə, həzmsizlik, ürəkbulanma) səbəb ola bilər. Çox nadir hallarda qan təzyiqi, ürək ritminin pozulması və orqanlara qan təzyiqi artır.

Linden, yonca, soyun, periwinkle, cloves, Hind soğanları baş ağrısından xilas olmaq üçün kömək edəcək.

Bundan əlavə, bu məhsulun nəzarətsiz istifadəsi kilo verir. Bu xüsusilə təzə qoz pulpundan hazırlanan süd üçün doğrudur. Konsentrasiya edilmiş bir məhsulu satın alaraq, şübhəsiz ki, ağır krem qatının üst hissəsindəsiniz, buna görə də rəqəminizi seyr etsəniz, məhsul kiçik hissələrdə istifadə edilərək seyreltilir.

Beləliklə, orta istehlak və alerji olmaması şəraitində, yüksək keyfiyyətli kokos süd tamamilə zərərsizdir.

Evdə pişik

Hindistancevizi südünün satış nöqtəsində həmişə hazır oluna bilər. Lakin, sağlam həyat tərzi və təbii kosmetika tərəfdarları bu təbii məhsulu özlərinə hazırlamağı məsləhət görürlər.

Beləliklə, hazırlıq üçün aşağıdakı məhsullara və yeməklərə ehtiyacınız olacaq:

1 təzə kokos (həmçinin quru meyvə fişləri);
et dəyirmanı, qarışdırıcı və ya yayma;
1,5 stəkan qaynar su;
dəzgah

Pişirmə texnologiyası:

İçəridə "giriş" olan hindistan cevizi bir təftiş tapın. Bıçaqla və ya bir qaşıq arxasına qədər uzatın.
Hindistancevizi suyun boşaldılması (faydalı deyil).
Qəhvəyi qabığını çıxararaq əti qabığından tamamilə ayırın.
Hamurunu bir qarışdırıcı, et dəyirmanı və ya yayma ilə bişirin.
Çipsləri qaynar su ilə doldurun ki, maye yalnız çipsləri örtür (bu, təxminən 1,5 su stəkanıdır). Təxminən 30-40 dəqiqə buraxın.
Bir neçə təbəqə təbəqəsi ilə örtülmüş təmiz bir qaynaq hazırlayın. Kütlənləri latağı üzərinə atın və hərtərəfli sıxın. İstənilən halda, bişmiş suyun təkrar qaynar su ilə təkrar tökülməsinə və təkrar yuvarlanmasına səbəb ola bilər. Süd hazırdır!

Məhsul məhsuldarlığı təxminən 400 ml bir qozdur. 5-8 dərəcə istilikdə 5 gündən artıq olmamaq lazımdır.

Nektar hər cür kokteyl və səliqəsizdir.. Süd əlavə etmək, yulaf və süd şorbasının dadını vurğulamaq və dəyişdirmək olacaq. Tropik məhsul meyvə desertləri, qəhvə, həmçinin müxtəlif tortlar və ya keklərdən ibarətdir. Bundan əlavə, hindistan cevizi südü krem kimi çırpılmış ola bilər.

Çörəklərin hazırlanmasında daha çox istifadə edilməsi üçün çipsləri quruta bilərsiniz.

Bu vacibdir! Kokos içkisinin gündəlik istehlakı arzuolunmazdır. Həftədə iki dəfə, 100 ml kifayətdir. Bu da hamilə və laktasiya qadınlara aiddir. Süd 10-12 aydan əvvəl deyil, uşaqların dietinə daxil edilə bilər. Bəzən püresi və pancake bişirmək bilər. Körpənin həddi həftədə 50-75 ml arasındadır. Uşağın pəhrizinə ilk əlavə pediatrdan danışmaq daha yaxşıdır.

Tariflər: kosmetik istifadə

Xalqın gözəllik reseptlərində tərəvəz kokos sütü bütün dəri növləri üçün eliksir, eləcə də saç üçün universal bir vasitə kimi görünür.

Dəri kremi

Tərkibi:

hindistan cevizi südü tozu (kokos yağı ilə əvəz edilə bilər) - 5 g;
təbii bal mumu - 10 g;
bir neçə damla ylang-ylang yağı.

Cooking:

Arı mumunu su banyosunda eritin.
Toxulu hindistan cevizi südü əlavə edin (ya da yağ) və yaxşı qarışdırın.
Qarışığı hazırlanmış kavanoza dökün,
Krem bir qədər soyudulduqda, ylang-ylang yağı əlavə edin.

Üz, əllər və ya bədən üçün adi kreminizin yerinə istifadə edin. Duşdan sonra məhsulu dəri üzərində tətbiq edin və ya üzü kosmetikadan təmizləyin.

Bu evdə hazırlanan kremin dezavantajı qısa müddətdədir. Kremdən bir həftədən çox olmayan soyuducuda saxlayın.

Kremdən istifadə epidermi bərpa etməyə kömək edir. Kiçik mimik qırışlar üzü düzəldilir, dəri sağlam və parlaq görünüş əldə edir, düz və yumşaq olur.

Üz maskası (klassik)

Tərkibi:

Hindistancevizi süd - 2 qəlyanaltı. l.
bal - 2 çay qaşığı;
yulaf unu - 3 tsp.

Maskanı hazırlamaq üçün bütün maddələri qarışdırmaq lazımdır.

Üz maskaları kimi onlar da istifadə edirlər: prickly armut neft, bal, gül, təzə xiyar, arı polen, dağ kül külçə, gravilat, qovun, curly zanbaq, viburnum.

15-20 dəqiqə bu təbii vasitəni üzünüzə tətbiq edin, sonra isti su ilə yuyun. Həftədə 1-2 dəfə proseduru həyata keçirin. Bu, bütün dəri növlərinin bərpası üçün nəzərdə tutulan üz üçün universal vasitədir. Bir istifadə üçün belə bir maska hazırlamaq məsləhətdir və dərhal istifadə edilməlidir.

Saç kremi

Tərkibi:

Hindistancevizi süd - 2 qəlyanaltı. l.
Hər hansı bir saç kremi - 2 tbsp. l.
Hər hansı bir saç yağı (siz müntəzəm olaraq istifadə etdiyiniz) - 2 tbsp. l

Bütün maddələri birlikdə qarışdırın. Nəticədə kütlələri təmiz və nəm saça tətbiq edin (dərhal şampundan sonra). Qarışığı bütün uzunluğu üzərində diqqətlə yaymaq üçün cəhd edin. Məhsulu 5 dəqiqə saçla yuyun, sonra isti suyla yuyun və adi olaraq tətbiq edin.

Bu vasitəni uzun müddət istənməyən hala saxlayın. Yalnız bir istifadə üçün bişirmək üçün cəhd edin.

Saç bərpası üçün, kimyon, nasturtium, adaçayı, zizifus, berqamot, kaktus, lagenariya, bamya, arı propolis, qaynaq yarpağı, qarışıq yağı istifadə etmək məsləhət görülür.

Hər hansı bir saç növü üçün uyğun kondisioner, onlara güc və enerji ilə doldurun. Məhsulun müalicəvi təsirinə diqqət yetirmək lazımdır: saç dərisini mükəmməl nəmləndirir və saç özü yüngüllük və xoş ətir verir.

Təriflər

Hindistan ciyəri südü, Asiya mətbəxində inanılmaz dərəcədə yayılır. Yerli yemək bu bitki mənşəli məhsulun əlavə olunduğu yeməklərlə doludur. Ən məşhur reseptlər veririk.

Tay çorbası (tom yam)

Bizim üçün bu ekzotik çorba açıq-aydın ən məşhur Tay yeməyidir. Bu, Taylandın zəng kartı deməkdir. Yemək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

toyuq filesi - 200 q;
göbələklər (şampignonlar) - 150 g;
karides - 200 g;
kokos süd - 400 ml;
tom yam pastası - 1 paket.

Cooking təlimatları:

Toyuq ətini qaynadın, sonra 400 ml bulyonu ölçün.
400 ml hindistan cevizi nektarı ve tom yum sosuna (tatmak) əlavə edin.
Qarışıqları 2 dəqiqə qaynatın və sonra gərginləşdirin.
Soyulmuş karides, göbələk, dilimlənmiş (əvvəllər bişirilmiş) toyuq filesi çorbaya əlavə edin.
Şorba bir neçə dəqiqə qaynar (3 dəqiqədən çox olmamalıdır).
Xidmət edəndə, yeməyi dadmaq üçün yeməyi çiləyə bilərsiniz.

Satışda tom-yum sousunu tapa bilmədikdə, özünüzü aşağıdakı məhsullardan edə bilərsiniz:

sarımsaq - 5 diş;
Çili bibəri - 2 ədəd;
bitki yağı - 2 qaş ağacı. l.
zəncəfil kökü (dadmaq);
1 limonun qabığı;
kireç suyu - 2 tbsp. l.
şəkər - 1 tbsp. l

Sousu etmək üçün sarımsağı doğrayın və çili bibərini üzüklərə atın. Sarımsağın bitki yağı içində qızardın, təxminən bir dəqiqə çili əlavə edin. Ayrı-ayrı zəncəfil zəncəfil, limon yağı və qovrulmuş tərəvəz ilə birləşdirin. Şəkər və əhəng suyu şirəsi əlavə edin, təxminən 3 dəqiqə qidalandırın. Bir qarışdırıcı istifadə edərək sərin kütlə, onu püresi kimi bir vəziyyətə gətirin. Pasta tom-yam hazırdır.

Tayland çorbası uzun müddətli saxlama üçün uyğun deyil, ən çox iki gün yemək lazımdır.

Dessert (Chia)

Bu desert əlverişlidir və bundan əlavə, hazırlamaq çox asan və tezdir. Zərifliyin toxuması və dadı yoğurta bənzəyir, lakin probiotika yoxdur.

Tərkibi:

kokos süd - 400 ml;
chia toxumları - 2-4 tbsp. l (istədiyiniz qalınlığa görə);
tatlandırıcı (bal və ya steviya).

Addım-addım təlimat:

Bir ədviyyat grinder və ya qəhvə grinder ilə chia toxumları Grind.
Hindistancevizi coconut sütü, chia toxumu və hər hansı bir tatlandırıcıyı (istədiyiniz və dadmaq üçün) qarışdırın.
Kütləsi 1-2 saat soyuducuda yerləşdirin. Bu dövrdə incəlik qalınlaşdırılmalıdır.
Giləmeyvə, meyvə və qoz-fındıq ilə xiyar xidmət edin.

Zəriflik soyuducuda 1-2 gündən çox olmamalıdır.

Qəhvə

Tropik içkilərin əlavə edilməsi ilə qəhvə etmək 15 dəqiqə davam edəcək.

Tərkibi:

təbii qəhvə zərif yer - 1 osh qaşığı. l.
kokos süd - 20 ml;
şəkər və ya digər tatlandırıcı (dadmaq);
inək südü - 120-150 ml (köpük yaratmaq, istənilən halda tətbiq edin).

Pişirmə texnologiyası:

Qəhvə üçün bir fincan seçin və soyuq kokos sütü ilə doldurun.
Biz qəhvə birbaşa pivəbiləşdirməyə başlayırıq. Qəhvəni qüvvətləndirmək üçün bir torpaqda bir qaşıq toz tökün, su əlavə edin, dadmaq üçün şəkər əlavə edin və orta temperaturda qoyun. Səthdə meydana gələn köpük yüksəlməyə başladığı anı gözlədikdən sonra, torfu brülördən çıxarın. Qəhvəni daha da gücləndirmək üçün proseduru üç dəfə təkrarlayın.
Bir fincan kokos südünə qəhvə içir.
İncə südü yüksək yumru köpüyə yumşaq vurun. Diqqətlə və yavaş-yavaş (nazik bir axında) hazırlanmış qəhvə ilə süd köpüyünü kuboka tökün.
Bu dəridə hər hansı bir nümunəni (dişləməyi ilə) səliqəli şəkildə çəkə bilərsiniz.

Hindistancevizi cok yeyən qəhvə xidmət etməyə hazırdır!

Nəticədə əlavə olun ki, heyvan zülalına qarşı dözümsüzlük halında, qidalanmaçılar inək sütünü kokos sütü ilə əvəz etməyi məsləhət görürlər. Qidalanma dəyəri və bitki mənşəli olması səbəbindən, içki həmçinin vegetarians arasında qiymətləndirilir.