Qreypfrut, subtropik kəmərdə böyüyən 15 metr yüksəkliyə qədər davamlı bir ağacın meyvəsidir. Bu sitrus narıncı və narıncı - digər sitrus meyvələri təsadüfən keçərək əldə edilmişdir. 18-ci əsrin ortalarında bu meyvəni "qadağan meyvələr" adlandıran botanik-kahin Griffiths Hughes tərəfindən təsvir edilmişdir. Barbadosda "Little Sheddock" (pomelo o dövr çağırıldı) adlanır və 19-cu əsrin əvvəllərində Yamayka ticarətçiləri "üzüm" və "meyvə" sözlərindən "üzüm" və "meyvə" "Çünki bu meyvələr qruplar içində böyüyür. Bu meyvənin nə qədər faydalı olduğuna və onu istifadə edərkən diqqətinizə diqqət yetirməliyik.
Kalori və kimyəvi tərkibi
100 qram xam qreypfrutda yalnız 32 kkal var. Onun kimyəvi tərkibi aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:
- su - 90,89 q;
- pəhriz lifi - 1.1 g;
- zülallar - 0,6 q;
- yağlar - 0.1 g;
- karbohidratlar - 8,1 g
Vitaminlər:- C, 34.4 mg;
- karotenoidlər - 1.703 mq, bunlardan 1.1135 mq likopen;
- A - 0.046 mg;
- B1 - 0.036 mg;
- B2 - 0.02 mg;
- B4 - 7.7 mg;
- B5 - 0.283 mg;
- B6 - 0.042 mg;
- B9 - 0.01 mg;
- E - 0,13 mg;
- PP - 0.25 mg.
Bilirsinizmi? Qreypfruta əlavə olaraq, yüksək antioksidant və antikanser aktivliyi olan karotenoid likopen də pomidorda (daha çox hamısı pomidorda yapışdırılır), qarpızlar, guave. Tövsiyə edilən gündəlik qəbul gündə təxminən 5 mqdir.
Qreypfrut faydalıdır
Bu meyvədə antioksidant, xoleretik, diüretik, anti-xərçəng, immunostimulyasiya hərəkətləri vardır. Maddə mübadiləsini aktivləşdirən maddələr, xolesterol və şlakları aradan qaldırmaq, mədə-bağırsaq yollarını stimullaşdırmaq, qan şəkərini aşağı salmaq, gözləri kataraktlardan qorumaq və ürək-damar sistemini gücləndirən maddələr ehtiva edir. Sinir sisteminə müsbət təsir, yaxşı bir yuxu və yaxşı bir ruh sağlamlığı verir.
Qadınların sağlamlığı üçün viburnum, yerkökü və çam fıstığı yemək də faydalıdır.
Qadınlar üçün
Qadınlar üçün bu meyvənin faydaları aşağıdakılardır:
- Bu sitrus meyvələrini istifadə edən qadınlar daha gənc görünür. Yaşlı yaşa qarşı mübarizədə aktiv vitaminlər (vitamin C, A, likopen) var.
- Forma incə saxlamağa kömək edir. Qreypfrut meyvələrinin istifadəsi iştahı azaldır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və şlak və suyu təmizləyir.
- Menopozda faydalıdır. Bu, təzyiqin və hormonların azaldır, menopozda qadınlar üçün əhval-ruhiyyəni artırır.
- Toxicozdan hamilə qaldıqda.
- Pulp, meyvə suyu və qreypfrut efir yağı əla kosmetikdir.
Kişilər üçün
Bu sitrus bir insanın cəsədinə də faydalı olacaq:
- qreypfrut suyu gücünü artırır;
- sperma miqdarını və keyfiyyətini yaxşılaşdırır;
- prostat xərçəngi qarşısını alır;
- alkoqol zəhərlənməsi halında zəhərlənməni azaldır;
- "pivə" qarınından xilas olmaq kömək edir;
- xolesterolu azaldır və qan təzyiqi azaldır.
Kişilər qoz, kardamon və horseradish yemək lazımdır.
İstifadə xüsusiyyətləri
Daim "kiçik sheddok" istifadə etməyə başlamazdan əvvəl onun əksini tapmalıdır (bunlar aşağıda müzakirə olunacaq). Onlara ehtiyacınız yoxdursa, onu diyetinizə təhlükəsiz olaraq daxil edə bilərsiniz. Lakin hətta kontrendikasyonların olmaması halında, bu məhsulu istehlak edərkən tədbirləri bilmək və bəzi hallarda bu barədə daha diqqətli olmaq lazımdır. Qreypfratı yeyildikdən sonra, ağızlarınızı diş emalını məhv etdiyinə görə ağzınızı su ilə yuyunmalısınız.
Hamiləlik zamanı
Qreypfrut hamiləlik dövründə, xüsusilə birinci trimestrdə faydalı ola bilər. Hamilə qadınlarda toksikozla mübarizəyə kömək edir, sinir sistemini sarsıtır, immunitet sistemini gücləndirir və gözlənilən ananın metabolizmasını yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, vitamin və minerallar mənbəyi kimi xidmət edir, aşağı kalorili məzmuna malikdir. 
Bu sitrus səhər yeməyi üçün yemək bulantı döyüşünə kömək edəcək və onun qoxusu spirtinizi qaldıracaq. Onun tərkibinə daxil olan maddələr qan damarlarının divarlarını gücləndirir və varikoz damarlarının qarşısının alınması kimi xidmət edir və həm də bu dövrdə qadınlarda tez-tez şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edir. Lakin bu meyvənin böyük bir hissəsini yeməyin, meyvənin yarısından məmnun olmaq daha xeyirlidir.
Bu vacibdir! Hamiləlikdə böyük miqdarda greyfurt və şirəsi ilə cəlb edilməməlisiniz - C vitamininin çoxu aşağıya səbəb ola bilər. Hətta vitaminlərin istifadəsi zamanı nə vaxt dayandırılacağını bilmək lazımdır.Bu meyvə digər sitruslara nisbətən hamilə qadınlar üçün daha faydalıdır: daha az allergiyaya səbəb olur və C vitamini tərkibində limon ilə müqayisə edilə bilər. Ümumiyyətlə, gələcək ananın ümumi rifahına yaxşı təsir göstərir. Bu meyvə yeyərək, acı filmdən təmizləmək daha yaxşıdır. Bəzi faydalı maddələr olsa da, qaraciyərdə çox yaxşı bir təsir yoxdur.
Qreypfrutun necə inkişaf edəcəyini öyrənin.
HB ilə
Körpə əmələ gətirdikdə hamiləliyin qarşısının alınması üçün bütün sitrus meyvələrini, o cümlədən greyfurtlardan istifadəni tərk etmək yaxşıdır. Bu meyvənin böyük pərəstişkarı, onu pəhrizinizə daxil etməyə cəhd edə bilərsiniz, ancaq uşaq əvvəlcədən üç ay dönməyəcək. İlk dəfə bu sitrus meyvəsindən çox az yemək və istehlakdan sonra ilk günlərdə körpənin vəziyyətini diqqətlə izləmək yaxşıdır. 
Allergik reaksiyalar müşahidə edilməməli olsa da, bu meyvə hələ də həftədə bir dəfə və bir dəfədən çox olmamaqla qocalar anası tərəfindən yeyilməlidir. Bundan başqa, üstünlük qırmızı deyil, ağ və ya sarı ətli meyvələrə verilməlidir. Bir uşağın doğumundan əvvəl nadir hallarda bu məhsulu istifadə edərsə, o zaman emzirmə dövründə ondan çəkinmək daha yaxşıdır. Körpənin digər məhsullara artıq allergik reaksiyalar olduğu halda, greyfurtun tükənməməsi lazımdır.
Çəki itirərkən
"Little Sheddok" tez-tez kilo üçün müxtəlif diyetlərə daxil edilir. Əlavə kiloqramları itirmək istəyənlər üçün, yalnız toxunuşdur, çünki maddələr var ki, toksinləri, çoxlu suları aradan qaldırır, metabolik prosesləri tənzimləyir və aclıq hissini boğur. Buna görə, qreypfrutdan və ya suyu yeməkdən gündə üç dəfə istifadə etmək məsləhət görülür. Bu aşağı kalorili meyvəni götürdükdən sonra dolğunluq hissi bir insana çox şey yeməyə imkan vermir.
Bundan əlavə, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır və yuxuları yaxşılaşdırır. Daha kiloqram itirmək istəyənlər bu meyvəni səhər yeməyi və ya yemək yerinə yemək lazımdır. Və gecə yemək sitrus yarısı yemək sevənlər üçün, bu aclıq təmin və sülh yolu ilə yuxuda düşmək kömək edəcək. 
Diabet ilə
Qreypfrut şəkərli diabet üçün təsdiq edilmiş məhsullar siyahısında. Aşağı kalorili və aşağı glycemic index var - 29. Onun istifadə metabolizm yaxşı təsir göstərir və şəkər səviyyəsi azaldır. Əgər gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl 100-200 ml şirə suyu içirsinizsə, bu, diabet xəstələrinin sağlamlığına faydalı təsir göstərir. Bu meyvə salatlara əlavə edilə bilər, ət və dəniz məhsulları ilə yaxşı gedir və diabetik menyunu yaxşıca çeşid edə bilər.
Bu vacibdir! Diyetinizdə qreypfrutun tətbiq edilməzdən əvvəl diabetik endokrinoloqlarla məsləhətləşməlidir.
Uşaqlar hansı yaşdan başlaya bilərlər?
Digər sitrus meyvələri kimi körpə qreypfraları, əksinə, allergik reaksiya göstərə bilərlər. Onlar 1 yaşdan kiçik olan uşaqlara vermək tövsiyə edilmir. Uşaq diathesis və digər allergik proseslər varsa, bu meyvənin körpə dietinə daxil edilməsi 3 ilədək təxirə salınmalıdır. 
Bu sitrusu bir dilimdən kiçik bir uşaqdan uşaqlara verə bilərsiniz. Əlbəttə ki, meyvə əvvəlcədən yuyulmalı, soyulmuş və istifadəyə verilmiş lobudan götürülməlidir, çünki onlar acı hiss edirlər və uşaq onu yemək istəmirlər. Bundan sonra heç bir alerjik reaksiyanın baş vermədiyi təqdirdə, bu məhsulun miqdarını tədricən artıra bilərsiniz. Bir alerji halında istifadəsini tərk etmək üçün bir müddət olmalıdır.
Satın alma zamanı yetişən greyfurtu necə seçmək olar?
Təzə və dadlı qreypfrut seçmək üçün aşağıdakı qaydalara riayət etməlisiniz:
- Qreypfrut rənglərlə fərqlənən 3 növüdür. Qırmızı ən tatlı və ən şirəli, sarımsı-şirin (kilo verməyə daha uyğun, daha az qlükoza malikdir), portağal isə ağrılı acılı bir qaynaq dadına malikdir. Daha parlaq bu sitrus, daha çox beta karoten ehtiva edir. Buna görə də qırmızı rəngli ən faydalı elementlərin meyvəsindədir.
- Daha çox şirəli meyvə ağırlığında.
- Yetişmiş meyvənin qabığı qırmızı ləkələri və daha elastikdir.
- Qəhvəyi ləkələri olan yumşaq qabıq düzəldilməsindən və çürümə prosesindən danışır.
- Mat bir dəri ilə bir meyvəni seçməlisiniz. Parlaq olarsa, o deməkdir ki, rəf ömrünü artırmaq üçün xüsusi bir mumla müalicə olunur.
Düzgün və necə saxlanılmalıdır
Satın alınmasından bir neçə gün sonra qreypfrut yemək yaxşıdır. Bu meyvə soyuducuda ən çox 10 gün saxlanılır. Sonra onun ləzzətini və dadını itirir, daha az şirəli olur. Meyvənin daha yetişdiyi, daha az saxlanıla bilər. Qreypfrut meyvəsi artıq soyulmuş zaman, onun müddəti 1-2 günə qədər azalır.
Qreypfrut yemək necədir
Qreypfrut yeyərkən və ya salat hazırlayarkən, içdiyinizdən və ya cırmaqdan sonra, onu tez və düzgün təmizləmək vacibdir. Bu sitrusun istifadəsi öz nüanslarına malikdir.
Təmizləmək nə qədər asandır
Bu şirəli meyvəni düzgün təmizləmək və acıdan xilas olmaq üçün aşağıdakıları etməlisiniz:
- Birincisi, bədənin görünməsi üçün bir greyfurtun dərisinin üst və altını kəsin.
- Sonra tərəfləri kəsin. Eyni zamanda, bədəni ziyan verməməyə çalışmalıyıq.
- Kiçik, tercihen qıvrılmış bıçaqla, bədəni kənar tərəfdən mərkəzi hissəyə istiqamətləndirən greyfurt dilimləri boyunca kəsin. Eyni zamanda, diqqətlə bıçağı sağa çevirməlisiniz - bu, filmi təmizləməyə kömək edəcək. Filmdə bir az qreypfrut sellüloz qalacaq.
- Bu sitrus meyvələrinin təmizlənməsi sona çatdıqdan sonra film qalır. Onlarla bir az suyu sıxıb sous, maska və s. Hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Video: bir greyfurt kəsmək necə
Günün hansı vaxtı yaxşıdır
Qreypfrut yeyərkən, aşağıdakı ipuçlarına riayət etmək məsləhətdir:
- Bu sitrusu boş mədədən istifadə etmək istəmirəm. Yüksək asitli tərkib hissəsi sayəsində mədə mukozasına mənfi təsir göstərir. Bu xüsusilə yüksək turşuluq ilə qadağan edilir.
- Bir çox greyfurt yeməyiniz lazım deyil - hamısı ağlabatan məhdudiyyətlər içərisindədir.
- Kilo itkisi üçün istifadə edildikdə, hər gün 21 gündən çox yemək lazımdır. Sonra 10 gün davam edən bir ara verilməlidir.
- Zəifləmə üçün qreypfrut yeməkdən əvvəl istehlak olunur. Gastrointestinal sistemlə əlaqəli xəstəlik olmadığı təqdirdə, o, səhər yeməyindən əvvəl yeyilir. Belə bir xəstəlik varsa, yeməklər arasında istehlak edilir. Bu vəziyyətdə, qreypfrut suyu ilə qəlyanaltı edə bilərsiniz.
- Kilo vermək üçün, həmçinin bu meyvə dilimləri ilə salat hazırlamaq olar. Bu məqsədlə, yuxu yaxşılaşması kimi, yemək üçün bal ilə bişmiş qreypfrut yemək faydalı olar.
- Bir tərəfdən, bu meyvə şirəsi yorğunluq və gərginliyi azaldır, buna görə istirahət üçün tövsiyə olunur. Digər tərəfdən, mədə şirəsinin inkişafına kömək edir və iştahı artırmaq, yemək istəyi də artır.
- İdmanı oynayan və ya 30 dəqiqə sonra 20 dəqiqə "kiçik sheddok" dan istifadə etmək məsləhətdir.
Lychee, suite, longan, kumquat, aktinidia, loquat, jujube, physalis, sitron və bamya kimi meyvələrin faydalı xüsusiyyətləri ilə tanış olun.
Birləşdirilmiş və nə yeyilmək mümkün deyil
Qreypfrut göyərti, yaşıl tərəvəz ilə yaxşı gedir və bir salata əlavə etsəniz, zeytun və ya xırda yağı ən yaxşı paltardır. Digər meyvələr bu sitrus meyvələri ilə birləşir: limon, portağal, ananas, naringi, lak, alma, armud, üzüm, ərik. 
Laktik məhsullar kimi yaxşıdır: xama, kefir, qatıq, süzgəc, pendir. Portağal suyu, havuç, alma və s. Acı dadını aradan qaldırmağa kömək edir. Qreypfrut ət və balıq məhsulları, noxud, lobya, nişasta tərəvəz, süd, yumurta və qoz-fındıq ilə istifadəsi istəmir.
Bu vacibdir! Qreypfrut bəzi dərman vasitələrində istifadə etmək qadağandır: antikanser preparatları, antibiotiklər, statinlər, ürək-damar dərmanları, ağrı kəsiciləri, sidik və s. Bu cür dərmanların insan bədəninə təsirini maneə törədir.
Kosmetikada necə istifadə edilə bilər: üz maskaları üçün tariflər
Qreypfrut bu cür faydalı xüsusiyyətlərə görə kosmetoloji sahəsində geniş tətbiq tapmışdır:
- yağlı dəri üçün idealdır - yağ bezlərinin işini normallaşdırır, üzündəki gözenekleri sıxır, üzün səsini çıxarır;
- kollagenin, elastinin istehsalına kömək edən bir çox vitamini ehtiva edir; Bu, öz növbəsində, dəri daha elastik edir və qırışları düzəldir;
- dərini ağartır və piqment ləkələri ilə mübarizə aparır, qan damarlarını gücləndirir;
- Fol turşusunun tərkibi dəlil, sivilcəni, sivilcəni aradan qaldırmaq üçün kömək edir, xarici mühitin mənfi təsirlərinə qarşı qoruyur;
- dərini nəmləndirir və qidalandırır.
Balla
Nəmləndirici maska: 1 kaşığı bu meyvə, 1 çay qaşığı bal, 1 yumurta sarısı alın. Hamısı iyirmi bir qaşıq ilə çırpılır və üzün dərisinə 20 dəqiqə tətbiq olunur. İsti su ilə yuyulduqdan sonra.
Xama ilə
Yeniləyici maska: 1 qaşığı qreypfrut suyu, 1 çay qaşığı havuç suyu və xama, 1 çorba kaşığı düyü unu yerə bölünür və göz dəri və dodaqları ataraq, üzün dərisinə paylanır. 15 dəqiqədən sonra yuyun. 
Yumşaldıcı və qidalandırıcı maska: 1 ton kaşığı bu sitrus meyvəsi, 1 çay qaşığı zeytun yağı və xama, 1 yumurta sarısı, 20 q qara çörək xammalı. Bütün bu yumşaq və üzə qədər tətbiq olun. 17-20 dəqiqə sonra belə bir maska üzünü yuyub.
Yaşıllarla
Tonlayıcı maska: 3 qaşığı qreypfrut suyu 5 dəqiqə 4 yemək qaşığı yer yulaf ezmesi və 3 qaşıq incə doğranmış taze cəfəri ilə israr edir. Sonra üzünə bir maska qoyun və 17-20 dəqiqədən sonra - su ilə yuyun.
Bilirsinizmi? Ən çox qreypfrut Çində yetişdirilir (təxminən 4 milyon ton). Daha sonra əhəmiyyətli marj ilə ABŞ, Meksika, Cənubi Afrika və İsrailə rəhbərlik edir.
Kontrendikasyonlar və zərər
Insanlara faydalı olan keyfiyyət xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, greyfurtun aşağıdakı mülahizələri vardır:
- Yüksək turşuluğu olan qastrit, peptik ülser və duodenal ülser. Bu sitrus meyvələrində C vitamininin artması turşuluq artımına kömək edə bilər və bu, mədə-bağırsaq xəstəliklərinin şiddətlənməsinə səbəb ola bilər.
- Kontraseptiv dərmanlar alan qadınlar. Bu meyvə onların təsirini azalda bilər.
- Qreypfrut təzyiqi azaltmaq üçün dərmanlarla uyğun deyil, çünki bu cür dərmanların sürətli bir şəkildə pozulmasına və udulmasına mane olur və bu, ürək-damar fəaliyyətində fasilələrə kömək edə bilər.
- Qaraciyər xəstəliyi. Xəstə qaraciyəri qreypfrut içərisində olan maddələrin çox vaxt işlənməsinə sərf edir və bu, östrojen səviyyəsində artmağa səbəb olur. Belə bir hadisə onkologiyaya səbəb ola bilər.
- Həssas diş emalı ilə.
- Allergiya gətirə biləcək sitrus meyvələri ilə əlaqəli olduğu üçün, laktasiya zamanı və 3 yaşdan kiçik uşaqlara qreypfrut vermək istəmirlər.
Bu, bu hallarda qreypfrutun yeyilməyəcəyi anlamına gəlmir, yalnız ərzaq istehlakını azaltmaq lazımdır. Qreypfrut mükəmməl demək olar ki, hər hansı dietə uyğun ola bilər, hətta diabet üçün də istifadə edilə bilər. Kilo vermək istəyən insanlar üçün faydalı olacaq.Evdə - limon, kalamondin, narıncı ağacı və mandarində sitrus bitkilərinin becərilməsi haqqında oxumaq maraqlıdır.Pulpası və suyu kosmetik maskalarda da istifadə edilə bilər. Qreypfrutda çoxlu C vitamini, karotenoidlər və insan bədəninə faydalı olan digər maddələr var. Lakin eyni zamanda bir sıra əks göstərişlər var və kifayət qədər böyük bir dərman siyahısı ilə birləşmir.
Şəbəkədən edilən şərhlər:
Всем привет Грейпфрут я люблю за его необычный кисло-горько-сладкий вкус, а еще за то, что он мне поднимает настроение и избавляет от усталости. Да, это действительно так, не раз замечала такое удивительное свойство грейпфрута.GalinAh
//irecommend.ru/content/greipfrut-ne-tolko-vkusnyi-frukt-no-eshche-i-pomoshchnik-v-borbe-s-tsellyulitom-i-vesnushkam
Zehni və fiziki gücdən sonra gücünü tez bir zamanda bərpa etmək xüsusiyyətləri mübahisəsizdir. Qreypfrut əlavə olaraq xolesterolu mükəmməl azaldır və əlavə kilo ilə mübarizə aparır.Eugene
//irecommend.ru/content/lekarstva-i-greipfrut-dokazannyi-vred-spisok-nesovmestimykh-lekarstv [/ i]
