Bitki istehsalı

Paxlalılar üçün nə aiddir?

Son onilliklərdə qarğıdalılar ən çox istehlak edilən qidalar arasında qabaqcıl mövqelər aldılar: yalnız vegetarianlar üçün deyil, həm də idmançılar üçün, eyni zamanda, qidalanma düzgün prinsiplərinə uyğundur. Faydalı paxlalılar hansılardır, necə istifadə olunurlar, hansı uyğun olduqları - daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Paxlalıların faydaları

Bean məhsulları çox faydalı xüsusiyyətlərə sahibdir. Əsaslar bunlardır:

  • bitki lifinin olması səbəbiylə mədə mikroflorasının yaxşılaşdırılması;
  • antiinflamatuar xüsusiyyətlər - hətta malign şişlərin meydana gəlməsinə mane olur;
  • folik turşusu səbəbindən qan hüceyrələrinin təmizlənməsi, qan hüceyrələrinin yenilənməsi;
  • xolesterol səviyyəsinin azaldılması, ürək əzələsinin performansının yaxşılaşdırılması;
  • antimikrobiyal və qoruyucu funksiyalar: soyuq, virus, öskürək ilə uğurlu mübarizə;
  • protein tədarükçüsü - bədənə ən az yağ tərkibli bitki mənşəli proteinin maksimum miqdarını verin;
  • qocalma əleyhinə və qocalma əleyhinə funksiyaları: dəri, saç, marganizmə görə tirnəyin vəziyyəti və rənginin yaxşılaşdırılması.
Baklagiller bədənin düzgün işləməsi üçün zəruri olan qida qaynaqlarıdır. Qırmızı yonca, klitoriya çiçəyi, soya fasulyəsi, noxud, dolihos (sümbül fasulyəsi, Misir fasulyəsi), süpürgə, papaver, fıstıq, siçan noxudu, akasiya, cercis, vetch və şirin noxud kimi baklagillerə baxın.

Belə açıq-aydın faydalı xüsusiyyətləri ilə baklagiller bədəni də mənfi təsir edə bilər. Gut, revmatizm, artrit, mədə xroniki xəstəlikləri olan insanlar üçün belə məhsullardan istifadə edilməsinə tövsiyə edilmir.

Bu vacibdir! Baklagiller uzun müddət sindirilmiş olduqca ağır qidalardır: mədədə ağırlıq görünməməsi üçün, fındıq məhsullarını yaxşıca çırpın və yaxşı bir şəkildə yumuşatmaq və strukturun sərtliyini və sərtliyini itirmək üçün müvafiq istilik müalicəsinə tabe.

Paxlalı meyvələrin nümayəndələri

Bütün paxlalı bitkilər 2 növə bölünür: meyvə (yeməkdə istifadə edilən meyvələrin formalaşması) və yem olmayan meyvələr. Ümumiyyətlə, paxlalı ailənin tərkibinə 12 mindən çox bitki növü daxildir.

Yer fıstığı

Yalnız bir yemək deyil, həm də sənaye məqsədləri üçün istifadə olunan bir illik meyvə bitki. Ləziz yağı, marqarin və şokolad bu qozdan hazırlanır. 100 g fıstıkın kalori değeri 553 kcal, zülalların və yağların tərkibi isə yüksəkdir: 27 g və 45 qr. 100 q yerfurun karbohidrat komponenti 9.8 qr. İstilik müalicəsi və fıstıqların qurulması zamanı onun kalorili miqdarı 600 ilə 800 kcal arasında artır. Fıstıkların tez-tez və həddindən artıq istifadəsi ilə piylənmə görünə bilər. Fıstıkların kimyəvi tərkibi aşağıdakılardır:

  • vitaminlər: B3, B1, B9, B5, B2, B6;
  • fosfor;
  • manqan;
  • kalium;
  • kalsium;
  • mis;
  • sink;
  • selenyum;
  • sodyum və s

Fıstıkların üstünlüyü həqiqətən böyükdür: qoruyucu və antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir, toksinləri aradan qaldırır, kiçik bir xoleretik effektə malikdir, metabolik prosesləri artırır, yuxusuzluq və sinir aşınmasını aradan qaldırır. Ayrıca, kişilər və qadınların cinsi funksiyasını gücləndirir və artırır. Yer fıstığı tərəvəzlər (pomidor istisna olmaqla), göyərti, bitki yağları ilə yaxşıdır. Digər qoz-fındıq, bal, makaron, çörək, süd məhsulları və digər yüksək kalorili qidalarla zəif uyğunlaşır.

Fındığın faydaları haqqında web istifadəçilərindən fikirlər

Mən erkən uşaqlıqdan çox fıstığı sevirəm. Və hər hansı bir formada. Qidalanma kursu dadlıdır. Mikroelementlər, vitaminlər, beyin fəaliyyəti və bina əzələlərinə faydalıdır. Fıstıklar da çox qidalıdır. Mən onu istənilən formada istifadə edirəm, evdə bişirərkən bişirilmiş məhsullara qoyduğumdan əmin oldum, son vaxtlarda hətta fıstığın iştirak etdiyi bir salat reseptini tapdım, əlbəttə, çox dadlı çıxdıq, mən də gecəni qarışdırmaq və ya kitab oxumağı sevirəm fıstıq hazırlamaq. Ərim buna mənə bir dələ atdı. Smile Bu məhsulun yeganə dezavantajı zəif diş və dişləri olanlar üçün deyil. Əks təqdirdə, kifayət qədər əlverişli deyil, məni sevməyən yeganə şey, möhürlənmiş ambalajda satılan peanutdur, dadmaq üçün saxta deyil, yalnız fıstıq və ya qənnadı məmulatları ilə deyilsə, götürürəm. Yəni qoz-fındıq, cənablar!
Weronika2015
//irecommend.ru/content/polezno-vkusno-i-ochen-sytno
Bilirəm ki, bütün qoz-fındıqlar çox faydalıdır, çünki onlar bir çox müxtəlif qida, vitamin və qiymətli mikroelementlər içərisindədirlər. Yolda və ya iş yerində olduqda həmişə sizinlə birlikdə olmaq rahatdır, çünki onlar çox yer almırlar, lakin çox aclığı təmin edirlər. Bu səbəbdən çantamda hər zaman kiçik çanta qoz-fındıq var və aclıq hissinin olduğu bir anda ağzımda bir neçə qoz-fındıq qoyuram.

Mən çox qoz çox sevirəm, ancaq onlarla birlikdə daha çox gimp var: onları prick etmək lazımdır, həmişə rahat deyil, mən də özüm üçün peanuts almaq üçün üstünlük və ya da yer fıstığı adlanır və mən qovrulmuş fıstıq üstünlük verirəm . Fıstıqların çörəkçilikdə istifadə edildiyi zaman da sevirəm.

Bütün fıstıqların çox faydalı olduğuna görə, hər şeyin kifayət qədər yaxşı olduğunu unutmamalıyıq və bəzilərinin də bir alerjisi olduğunu unutmayın.

Fıstıkları böyük miqdarda absorbe edə bilməzsiniz və xüsusilə qan dolları problemi olanlar üçün yadda saxlanılmalıdır. Çünki fıstıq qanın qalınlaşmasına meyllidir və böyük problemlərə səbəb ola bilər.

Bir çox insan fıstıq mülkiyyətini intersasonal soyuqdəymə zamanı toxunulmazlığa müsbət təsir göstərdiyini bilir.

Əlavə olaraq, bilmək lazımdır ki, fındıqların istifadəsi dəri üzərində yaxşı təsir göstərir, çünki vitamin B1, B2 dəri üzərində faydalı təsir göstərir.

Vasilisa
//irecommend.ru/content/orakhis-moi-yubimye-oreshki

Fasulye

Cənubi Asiyaya illik bitki. Meyvə ətli, fərqli rənglər ola bilər: açıq-yaşıldan qara qədər. Kalori tərkibi 100 qr başına 66 kkal təşkil edir İstilik müalicəsi zamanı kaloriya məzmunu itirilir: məsələn, bişmiş fasulye 100 g üçün 57 kcal, BZHU nisbəti isə 6.2: 0.1: 8.5 təşkil edir. Tərkibi:

  • lif;
  • manqan;
  • fosfor;
  • maqnezium;
  • selenyum;
  • sodyum;
  • fol turşusu;
  • vitaminlər C, D, B5, B1, B2, B6, A;
  • yağ turşuları və s.

Paxlalıların faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır: immunitetin əhəmiyyətli dərəcədə artması, anemiyanın aradan qaldırılması və qarşısının alınması, antioksidant təsirlər (xərçəng hüceyrələrini aradan qaldırmaq), toksinlərin və zərərli radikalların aradan qaldırılması, təkmilləşdirilmiş yuxu və sedasyon, sümük toxumasının proteinlə doyulması və osteoporozun müalicəsi, görmə təkmilləşdirilməsi, çürüklərin aradan qaldırılması və daha çox. Raw fasulyələri lobya istifadə etmirlər: onlar bağırsaqları həzm edə bilməyəcək dərəcədə sağlam toxumalardır.

Fasulye əlavə olaraq, ürək-damar sisteminin xəstəliklərində də aşağıdakı xəstəliklər istifadə edilir: havuç, radishes, calendula, dolma (glod), gümüş qaçaq, reyhan, bibər, aconite, filbert, gumi (çox güllü tut) və yasenets (yanan kol).
Fasulye bitki mənşəli yağlar, xama, taxıl ilə yaxşıca gedir. Amma çox miqdarda nişasta (kartof, çörək məhsulları, və s.) Olan məhsullar istehlak edilməməlidir. Fasulye yalnız yeməkdə deyil, eyni zamanda ənənəvi tibbdə də istifadə olunur: məsələn, laxanların bir qarışığı laxatlayıcı olaraq istifadə edilir və sütdə qaynadılmış fasulye tətbiq olunur, qaynaqlar və ülserlərə qarşı yaxşı vasitədir.

Bilirsinizmi? Aralıq dənizi ölkələri bütün paxlalı bitkilərin doğulduğu yer hesab edilir və onların yaşı 5 min ildən çoxdur - dəmirbəz bitkilərə ilk istinadlar qədim Misirlilərin miloddan 3 min ildən artıq yaşayan kitablarında tapılmışdır. er

Pea

Qida sənayesində və kosmetik məqsədlər üçün istifadə edilən çox dadlı və qidalı bir məhsul: tərkibində təbii antioksidan maddələr dəri yaradır, zədələnmiş saçları bərpa edir. Yağ tərkibinin az olması səbəbi ilə pəhriz məhsulu hesab olunur: kaloriya məzmunu 100 qr başına 56 kkaldır BJU nisbəti 5: 3: 8.4.

Kozmetoloji də istifadə olunur: amaranth, kök, enoter, marigold, nasturtium, periwinkle, turp, quş albalı, linden, şakayık, qoz, gümüş emal, parsnip və bahar ləzzətli.
Noxudun tərkibi həmçinin aşağıdakı elementləri ehtiva edir:

  • kalsium;
  • maqnezium;
  • molibden;
  • sodyum;
  • boron;
  • silikon;
  • zirkonyum;
  • manqan;
  • selenyum;
  • flor və digərləri.

Belə bir zəngin komponentlər dəsti sayəsində noxud geniş faydalı xüsusiyyətlərə malikdir: diüretik təsir, metabolik proseslərin normallaşdırılması, malign şişlərin meydana gəlməsi riskinin azaldılması, qlükoza ilə qan doyurulması, nöbetlərin aradan qaldırılması və epileptik nöbet, mədə inkişafı və s. Noxud kimi karbohidrat məhsulu, digər karbohidratlarla yeyə bilməzsiniz: bişmiş mallar, şirniyyat, kartof, eləcə də bəzi meyvələr (portağal, qarpız və kivi). Bu məhsulun ən yaxşısı yağlarla birləşdirilir: bitki və yağ, xama, eləcə də göyərti və taxıl.

Çimərlik gəmisi, calendula, adaçayı (salvia), çəmən otu, linden, chervil, lyubka cüt, cress, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, soğan-slick, peanut, oregano (kəklik) və kale kələm, eləcə də noxud tətbiq edilir mədə və həzm sistemi ilə əlaqədar problemlər.

Noxud

Noxud və ya noxud, xüsusilə Yaxın Şərqdə yayılmışdır və populyarlıq baxımından noxud və fasuldan sonra 3-cü yer tutur. Noxudlar falafel və humus kimi ənənəvi şərq yeməklərinin tərkib hissəsidir. 100 qr xammal məhsulu üçün 365 kkal olduqca yüksək kalorili olur. Çox böyük miqdarda protein ehtiva edir - 19 g (hər 100 qədir). Bir az az yağ - 9 qram, lakin karbohidratın göstəricisi artıq düzəldilir: 61 g! Belə qida dəyəri, noxudun vegetarianizmdə ştapel olmasıdır.

Noxudun tərkibi:

  • vitaminlər - A, P, B1, PP;
  • kalium;
  • kalsium;
  • kükürd;
  • fosfor;
  • xlor;
  • boron;
  • titan;
  • sink;
  • manqan;
  • nişasta;
  • yağ turşuları;
  • dəmir və s.
Faydalı xüsusiyyətlər: mədədən incə təmizlənmə, sürtgəc və zəhərli tullantıların aradan qaldırılması, dəri toxuma hüceyrələrinin bərpası, ürəkdə faydalı təsirlər, xolesterol və qan şəkərini tənzimləyən, təbii bitki proteinləri ilə doyma, dərinin, dişlərin və saçın keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması.

Noxudlar balıqlarla, eləcə də bəzi şirin meyvələrə: bostan, qarpız, portağallara zəif uyğun gəlir. Yaşıllıq və yaşıl tərəvəzlər, bitki yağları ilə çox yaxşı birləşdirir. Nohutların həddindən artıq istifadəsi mədədə allergik rashes, qaz və kramplara səbəb ola bilər.

Soy

Dumanlı ailənin məhsullarından heç biri soya kimi çox mübahisə və anlaşılmazlıq yaradıb. Əlbəttə, bu məhsulun gen modifikasiyası onun keyfiyyətcə kimyəvi tərkibinə və təsirinə təsir göstərmişdir, lakin soyanın çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olduğunu inkar etmək mümkün deyil. Bunlara aşağıdakılar daxildir:

  • xolesterolun azalması;
  • toksik maddələrin və şlakların çıxarılması;
  • təzyiq və ürək dərəcəsinin normallaşdırılması;
  • hüceyrə səviyyəsində toxuma bərpası (xüsusilə beyin hüceyrələrinin yenilənməsi);
  • yağ metabolizması və ümumiyyətlə metabolik proseslərin yaxşılaşdırılması;
  • glokomun, əzələ distrofiyasının, osteoporozun, artritin və bir çox başqa xəstəliklərin qarşısının alınması.

Soya istehlakının mənfi xüsusiyyətlərindən biri tiroid sisteminə təsirsiz təsir edir: məsələn, bəzi hallarda soya fasulyatorları tiroid bezinin genişlənməsinə və xərçəng hüceyrələrinin inkişafına kömək edir. Ürək xəstəliyindən əziyyət çəkən hamilə qadınlar, uşaqlar və insanlar üçün soya istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Soyuq tərkibi tərkibində çox sayda faydalı elementləri cəmləşdirmişdir:

  • kalsium;
  • fosfor;
  • dəmir;
  • maqnezium;
  • yod;
  • manqan;
  • selenyum;
  • molibden;
  • kalium;
  • alüminium;
  • nikel;
  • sink;
  • lif;
  • fol turşusu;
  • A, B1, B2, C, E, B5, B6 vitaminləri.

Bu komponentlər sayəsində soya tibbdə fəal şəkildə istifadə olunur: diabet və ateroskleroz kimi ciddi xəstəlikləri müalicə etməyə kömək edir.

Məhsulun 100 g başına soya fasulyəsinin tərkib hissəsi 446 kkaldır və BJU nisbəti 36.5: 20: 30 təşkil edir. Soya tərəvəz bitkiləri arasında demək olar ki, ən çox miqdarda protein ehtiva edir ki, bu da onu idmana və pəhriz qidalanmasına əlavə etməyə imkan yaradır.

Digər qarğıdalılar kimi, soy ən yaxşı yeşillik və tərəvəz ilə birləşir və çörək məhsulları, yağlı ət və sitrus meyvələri ilə zəif uyğun gəlir.

Soyanın faydaları haqqında web istifadəçilərindən məlumat

Bir çoxları soyu zərərli məhsul kimi qiymətləndirməyə başladılar. Lakin soyunun müntəzəm istifadəsinin çəki azaldılması, daha az ürək-damar və kataral xəstəliklərə çevrildiyi sübut edilmişdir. Soya yeməyi almaqda ən başlıcası, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş məhsul almaq deyil. Soydan neçə gözəl qablar hazırlana bilər. Məsələn: təzə fasulye ilə püresi bişirirsiniz, əgər bir gecədə taxıl emirsən, sonra üç saat pişirin. Soy sousu - bu ədviyyat çox yeməklər üçün uyğun və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün əla bir tədbirdir. Səhər səhər soyuducu sandviç ilə bir fincan çay içmək necə dadlı! Soya fasulyelerinin bütün faydalı xüsusiyyətləri qeyri-müəyyən olaraq qeyd edilə bilər - ən əsası bu məhsulu necə istifadə edəcəyini bilməkdir.
Barclay
//irecommend.ru/content/ochen-poleznyi-produkt-0

Mərciməklər

Mercimek, planetimizdə istifadə edilən ən qədim məhsullardan biridir - tarixi məlumatlara görə, mərciməklər miladdan əvvəl III əsrdə istifadə edilmişdir. er Mercimeklerin bir çox növü var, müxtəlif şəkillər və rənglər ola bilər: sütlü ağdan bənövşəyə və qara rəngə. Xammal məhsulunun kalori miqdarı 106 kcal (100 qr başına) təşkil edir. Yağlı mərciməklər praktiki olaraq tərkibində deyil, insanların bir pəhriz üzərində böyük miqdarda istifadə etməyə imkan verir. BZHU mərciməklərin nisbəti 25: 1.7: 46 təşkil edir.

Bundan əlavə, bunlar daxildir:

  • vitaminlər - A, B1, B2, B5, B9, PP, E;
  • kalium;
  • maqnezium;
  • kalsium;
  • sodyum;
  • kükürd;
  • fosfor;
  • xlor;
  • alüminium;
  • boron;
  • florin;
  • sink;
  • sindirimli şəkərlər;
  • əsas amin turşuları və s.
Mercimek bədənə faydalı təsir göstərir. Onun müsbət funksiyalarından biri: xərçəng hüceyrələrinin aradan qaldırılması, böyük miqdarda fol turşusunun çatdırılması, böyrək daşlarının çıxarılması, sinir sisteminin normallaşdırılması, qan tərkibinin yaxşılaşdırılması, toxuma hüceyrələrinin yenilənməsi, görmə yaxşılaşdırılması, dişlərin və saçın strukturu. Bu cür müalicəvi xassələr mərcimək ənənəvi tibbdə ən məşhur məhsullardan biridir. Digər baklava və çörək məhsulları ilə istifadə edilə bilməz. Yeyinti, təzə tərəvəz, taxıl ilə yaxşı gedir.
Mercimek kimi, aşağıdakı bitki sinir sisteminə də müsbət təsir göstərir: pion, ağ (quinoa), buttercups, qurudulmuş banan, belladonna, acai berry, sarılıq ot, hindiba, yovşan və hellebore.

Fasulye

Fasulye məhsulu yeyilməyən məhsuldur - yalnız istilik müalicəsi ilə məhv edilən bəzi zəhərli komponentlər vardır. Bir çox faydalı makro və mikronutrient, vitamin və amin turşuları vardır:

  • kalium;
  • sodyum;
  • maqnezium;
  • kalsium;
  • yod;
  • selenyum;
  • sink;
  • lizin;
  • arginine;
  • B və C qruplarının vitaminləri;
  • Triptofan başqaları

Qırmızı paxlalıların kalori miqdarı 102 kcal, ağ - 292. 100 g məhsulda 7 g protein, 17 g karbohidratlar və yalnız 0,5 qr yağ ehtiva edir. Fasulye bağırsaq infeksiyaları, şişlərin formalaşması, mədə pozğunluğunun müalicəsi, metabolik prosesləri normallaşdırmaq, adrenalin istehsalını stimullaşdırmaq, nəzarət xolesterol və qan şəkəri səviyyələrini təsirli şəkildə aradan qaldırır, qırışları aradan qaldırır və cildin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Təbii məqsədlər üçün fıstıqlar yemək proseslərini normallaşdırmaq və yorğunluq və stressi aradan qaldırmaq üçün qarışdırmaq şəklində istifadə olunur.

Beləliklə, lobya köməyi ilə yalnız dadlı bir qab hazırlamaqla deyil, həm də bədənin əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırılması mümkündür. Hamısı yaxşıdır, təzə otlar və tərəvəzlər, ətirli otlar, bitki yağları ilə uyuşmazlıq. Balıq, meyvə və yağ qozu ilə pis birləşir.

Bu vacibdir! Şişkinliyi olan insanlar, həzm problemləri ilə yanaşı, yaşlı insanlar və kiçik uşaqlar da az dozada lobya yeməli və ya tamamilə diyetdən kənarlaşdırılmalıdırlar: fasulma uzun müddət sindirilən ağır yeməkdir və zəifləmiş mədə ilə mübarizə çətin olur. Nəticədə mədədə durğunluq və çürüymək, qəbizlik və digər problemlər baş verə bilər.

Feed Bean

Yemli baklagiller heyvan və heyvandarlıq üçün bəslənmənin əsasını təşkil edir: heyvanlar yalnız bu cür bitkilərlə tez-tez doymuş olur, həm də faydalı iz elementləri və maddələr əldə edirlər.

Vika

Bu illik bitki siderat, yem bitki və bal bitki kimi istifadə olunur. Очень скороспелое растение, что позволяет использовать его в больших количествах для разных нужд. В качестве удобрения вика кормовая оздоравливает почву, разрыхляет ее и очищает от вредителей, отпугивая их своим запахом. Как кормовая культура, является ценнейшим источником питания крупного рогатого скота (по питательным свойствам превосходит горох и клевер).

Bununla yanaşı, wiki feed də daxildir:

  • zülallar;
  • nişasta;
  • saqqəridlər;
  • fosfor;
  • dəmir;
  • sink;
  • vitamin C;
  • selenyum və s.
Bir bal bitki kimi, Vika da əvəzolunmazdır: onun xarakterik güclü qoxusu ilə arı yaxşı cəlb edir. Wiki medoproduktivnost hektara 150 kq bal ola bilər.

Clover

Bu lobya nümayəndəsi bir çox növ (200-dən çox növ) malikdir. Yağış proteinlərin əhəmiyyətli bir təchizatçısıdır, buna görə kütləvi olaraq heyvandarlığı qidalandırmaq üçün istifadə olunur. Yumru un, silaj etmək üçün istifadə edilir və heyvanların hamısını verir. Bir bal bitkisi kimi, yonca heç birinə bərabər deyil - yonca olan bal çox dadlı və ətirlidir.

Yonca daxildir:

  • sincaplar;
  • efir yağları;
  • yağ turşuları;
  • flavanols;
  • üzvi turşuları;
  • E və B qruplarının vitaminləri;
  • kalsium;
  • fosfor;
  • dəmir və s.

Yemək məqsədinə əlavə olaraq yonca, həmçinin homeopatik məqsədlər üçün də istifadə edilir, ənənəvi tibbdə istifadə olunur. Onun anti-inflammatory, expectorant və yara-müalicə effektləri həm insanlar, həm də heyvanlar üçün faydalıdır.

Yumruğun faydaları haqqında veb istifadəçilərdən cavab

Yumruğun müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında uzun müddət eşitdim, amma bir qədər mən yonca haqqında daha yaxşı öyrənmək üçün dərinliyə getmədim. Yalnızca yonca hər yerdə, hər hansı bir iqlim zonasında və hər çiçəkdə böyüyür, buna görə də mən ciddi qəbul etmirəm. Yovağın ən əhəmiyyətli xüsusiyyəti beyin beynin aterosklerozundan və beyin dövranının pozulmasından qorumaqdır. Maraqlıdır ki, yonca yabanı bitki kimi deyil, çöl bitkiləri içərisində də yabanıdır və böyüyür. Yaz aylarında arıçılar arılarını müalicə xüsusiyyətləri ilə xüsusi bal toplamaq üçün yonca yetişdiyi sahələrə aparırlar. Bu yazda tez-tez başgicəlləndim. Nöroloqist mənim üçün həbləri təyin etdi. Əczaçıya gəldiyimdə, eczacım məni yonca infuziya etməyə itələdi. İnternette bir çox məlumat oxumuşdum və daha sonra bir damla hazırladım. Yağış tincture Mən bir ay içdim. Baş dönməsi bir neçə gündən sonra dayandı, amma kurs qırx beş gün idi və mən dayandım. Gicəllənmə yoxdur. Yağış, yaz aylarında günəşli havalarda meşələrdə yığdı. Çiçəkli çiçəkləri tamamilə çiçək seçdi. Yumşaq bir çox xəstəlikdən kömək edə bilər, amma özümə görə bir dəfə - başgicəllənmə ilə sınamışam. Mən sağlam olmaq istəyənlərə məsləhət görürəm.
gallin1234
//otzovik.com/review_1287612.html
Anam çox uzun müddət aterosklerozdan əziyyət çəkir. Bu xəstəliyin "cazibədarlığı" üzərində çox danışmaq və uzun müddət danışmaq olar. O, hər cür narkotik vasitəni sındırdı, amma bir az dəyişiklik oldu. Biz məşhur üsullarla xolesterin səviyyəsini azaltmaq yollarını axtarmağa başladıq. Və ənənəvi tibbdə jurnallardan birində beynin aterosklerozu və dövrançı pozğunluqlar üçün belə bir sadə resept tapıldı. Adi yonca bu xəstəliyin öhdəsindən gəlmək üçün kömək edir və ya ən azı vəziyyətin bir çoxunu yüngülləşdirir. Amma evlənməmiş yonca toplanmamalı, amma yabanı bir yerdə toplamaq lazımdır. Mədəniyyətdən olan bir çiçək daha çox kiçikdir. Və çiçəkləri əsasən ağ güllər. Amma təsir baxımından, bu, bir mədəni yonca xüsusiyyətlərini aşır. Yağış tincture qaranlıq bir yerdə olmalıdır və damla damla alınmalıdır. anam gündə üç dəfə bir kaşığı içməyə başladı. Bir aydan sonra başgicəllənmə çox az oldu. Baş ağrısı da geri çəkilməyə başladı. İndi, ildə bir dəfə anam, əlbəttə ki, yonca müalicə edir. Və yonca mənə qaynaq qönçələr tincture ilə birlikdə olsa da stafilokokal tonsillitis qurtarmaq kömək etdi. Yalnız təəssüf ki, əczaxanalarda nadir hallarda cilalanmış bitki kolleksiyasını tapa bilərsiniz. Amma bir neçə dəfə aldım, bu bahalı deyil, amma böyük fayda gətirir!
aasvetic
//otzovik.com/review_337484.html

Lupin

Bu bitkinin ikinci adı "kurd fasulyəsidir": bu adı lupinin bütün faydalı maddələrin udma qabiliyyətinə və müxtəlif xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı olması səbəbindən doğulmuşdur. Lupinin əsas məqsədi yabanı və ev heyvanları üçün yeməkdir. Bundan əlavə, əla bal bitki və dekorativ elementdir: onun parlaq böyük buds bahçeli sahəsi layiqli bir bəzək olacaq. Lupin aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:

  • çoxsaylı doymamış yağ turşuları;
  • efir yağları;
  • manqan;
  • dəmir;
  • fosfor;
  • əsas amin turşuları;
  • zülallar;
  • sincaplar;
  • vitaminlər C, B, E.

Bu gün 150-dən çox lupin növü vardır, onlardan 12 dənəsi yalnız dəniz sahillərində böyüyür. Lupin, həmçinin yaşıl gübrə kimi istifadə edilir, dərman tərkibinə daxil edilir, balıq üçün qida olaraq istifadə olunur.

Bilirsinizmi? Yaponiyada və Hindistanda lupin ənənəvi yerli yeməklərdən ibarətdir: taxıl tofu pendir, miso və soya sousuna əlavə edilir, lupin yağına əsaslanaraq dondurma edir, ət yeməyi üçün istifadə olunur.

Alfalfa

Alfalfa yalnız bir yem bitki kimi istifadə olunur: safra daşları xəstəlikləri, sidik sistemi xəstəlikləri, yüksək xolesterol və qan şəkəri, ürək çatışmazlığı və bir çox başqa xəstəlik müalicə olunur.

Belə bir çox faydalı təsiri zəngin kimyəvi komponentlər və qida maddələrindən meydana gəlir:

  • B, C, E, D qruplarının vitaminləri;
  • zülallar və karbohidratlar;
  • efir yağları;
  • Doymuş yağlar və üzvi turşuları;
  • antosiyaninlər;
  • bioflavonoidlər;
  • maqnezium;
  • silikon;
  • dəmir;
  • sink;
  • fosfor;
  • manqan və s.

Alfalfa əkinçilik texnologiyasında və kənd təsərrüfatında geniş yayılmışdır: mal-qara və kiçik heyvandarlıq üçün qidalandırmanın əsasını təşkil edir. Kulinariya sahəsində alfalfa da kiçik miqyasda olsa da istifadə olunur: ədviyyat kimi salat və şorba üçün təzədir.

Bu vacibdir! Lupus eritematosusdan əziyyət çəkən və ya qan pıhtılaşması üçün narkotik alaraq, yonca istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Fenugreek

Fenugreek, və ya Shambala, bir yem bitki və dərman bitki kimi qədimdən bəri istifadə edilmişdir. Əsrlər boyu fenugreek müvəffəqiyyətlə ürək və damar xəstəlikləri, məmə xərçənginə uğramış, laktasiya dövründə süd istehsalını stimullaşdırmış, saç problemlərini (baldızlıq, itkinlik, ağır quruluq və brittleness) aradan qaldırmış, qan şəkəri səviyyəsini normallaşdırmış və daha çoxdur. Bu, mövcud olanlar arasında ən faydalı bitkilərdən biridir.

Aşağıdakı elementlərdən ibarətdir:

  • dəmir;
  • maqnezium;
  • fosfor;
  • kalium;
  • mis;
  • sink;
  • həmçinin B6, B9, B12 vitaminləri.
İnsanlar fenugreek yüz xəstəlik üçün bir müalicə olduğunu deyirlər. Bu, həqiqətən, bir insanın deyil, həm də heyvanın həyati fəaliyyətinin bütün sistemlərinə xeyirli təsir göstərir - buna görə də qidalandırıcı maddə kimi istifadə olunur və quru və təzə şəklində heyvanlara qidalanır.

Bilirsinizmi? Qədim dövrlərdə fenugreek bir stimulant kimi istifadə edilmişdir: Roma qladiatorları və yunan idmançı bədənə güc və qüvvət vermək üçün suyu içdi. Hindistanda fenugreek xüsusilə qadın xəstəliklərinin və hormonal xəstəliklərin müalicəsi üçün məşhurdur və ərəb ölkələrində fenugreekin istifadəsi millətin şəfa verdiyinə inanılır.

Esparcet

Bu çoxillik bitki çayda vacibdir: bu, yaxşı yemlik məhsulu və məhsulu yığma üçün mənbə deyildir (kənd təsərrüfatı sektorunda yüksək qiymətə malikdir), həm də əla bal bitkisi. Sainfoin bal göstəriciləri hektara 120-220 kq-dan çoxdur - bal çox xoş ətri ilə yüngül sarıya çevrilir. Saman yeməyindən samanlıq yemək, mal-qara sağlamlığına müsbət təsir göstərir və süt məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Sainfoin tərkibi bu komponentlərə daxildir:

  • sincaplar;
  • karbohidratlar;
  • B2, B6, C, P, D vitaminləri;
  • flavonoidlər;
  • maqnezium;
  • manqan;
  • boron;
  • dəmir;
  • florin;
  • fosfor və s.

Saline alternativ tibbdə də istifadə olunur: kişilər və qadınların reproduktiv sisteminin pozuntularını müalicə edir, toxunulmazlıq və viruslara müqavimətini artırmaq, qan şəkərinin səviyyəsini azaltmaq, hemoglobin artırmaq və s. Qeyd edək ki, bu bitki hər hansı bir kontrendikasyona malik deyildir: insanlar və heyvanlar üçün tamamilə zərərsizdir.

Dülgərlərin müxtəlif növləri və çeşidlərini nəzərə alaraq, bu nəticəyə gəlmək olar: təyinat sahəsinin (yem mədəniyyəti, ədviyyat, diyet, balın qaynağı və s.) Nə olursa olsun, baklagillerin böyük faydası var. Onlar yalnız insan bədənini yaxşılaşdırır, həm də faydalı bir qida məhsullarıdır. Bugünkü paxlalar təkcə kulinariya sənayesində deyil, tibb, kosmetologiya, kənd təsərrüfatı texnologiyası və kənd təsərrüfatında da vacibdir.

Video: faydalı paxlalılar?