Üzümlər

Yeməklər üçün üzüm yetişdirilməsi: Moskva bölgəsi üçün necə bir seçim seçmək

Bağbanın yaşadığı bölgə soyuq iqlim və iyirmi dərəcə şaxta ilə tanınırsa, üzüm yetişdirilməsinə mane olmaz. Bizim məsləhətlər üzümçülük qoyulması, ona qayğı və yaxşı məhsul əldə etmək üçün doğru şaxta dayanıqlı çeşidləri seçməyə kömək edəcəkdir.

Örtük və dam növləri

Üzümçülükdə "əhatə edən və əhatə etməyən üzüm" anlayışı yoxdur, əksinə hər hansı növün fərdi xüsusiyyətlərindən birinə aiddir. Məsələn, Krımda və ya Krasnodar ərazisində yetişdirilən bir üzüm, Moskva bölgəsində dam örtüyü olmayan bir məhsul olaraq qış üçün məcburi bir sığınacaq tələb edir.

Yalnız praktikant - yetişdirici hansı növləri (əhatə edən və ya əhatə etməyən) becərilən müxtəlifliyə daxildir. Rusiyanın cənubunda, demək olar ki, bütün növ qış sığınacaqsız yetişdirilir, lakin orta zonaya yaxın olan üzüm sortlarından bəziləri qış üçün istiləşməyə ehtiyac duyur.

Qısa və ya uzun müddətli donları mükəmməl şəkildə tolerantlaşdıran şaxta dayanıqlı üzüm sortları var. Bu növlər Moskva vilayətinin şəraitində hətta çox məhsuldardır.

Video: qış hardy üzüm

Unopen üzüm sortları, Amerika müxtəlifliyi Librusek ilə becərilən üzüm keçid nəticəsində seleksiyaçılar tərəfindən əldə sortları daxildir. Onlar yaxşı donma müqavimət, erkən yetişmə, bu mədəniyyət əsas xəstəliklərə müqavimət və onlara qayğı sadə və sadə deyil.

Qeyri-artan becərmə üçün bu növlər uyğun gəlir:

  • Aleshenkin;
  • Dəyər;
  • Nadejda Aksıskaya;
  • Victor;
  • Shun;
  • Couder;
  • Yupiter;
  • Tiara sövq;
  • Alpha;
  • Birinci çağırıldı
Əlbəttə ki, ən yaxşı üzüm üzümlərinin 10-cu ilə tanış olmaq maraqlı olarsınız.
Başlanğıc yetiştiricileri bilmək lazımdır: gənc, yetişməmiş üzüm qış sehirləri hər zaman vacibdir, bitki ildən-ilə soyuqlara alışmışdır:

  • ilk il - üzüm örtülüdür;
  • ikinci il - sığınacaq tələb olunur;
  • üçüncü il - bitki qismən örtülmüşdür, donuz müqavimət testi üçün bir qol açılır və yazda (qalan qönçələr üçün) nəticə aydın olacaqdır.
Moskva bölgəsi üçün ən yaxşı növ pomidor, badımcan, yerkökü, ərik, ərik, albalı, albalı, alma şəklində ağacları, çiyələkləri və remontant moruqlarını yoxlayın.

Üz örtüyü və ya əhatə etməyən mədəniyyətdə böyüyən üzümün yanaşı, bu istilikdə olan məhsulu istixanalarda yetişdirmək üçün Moskva regionunda tətbiq olunur.

Frost qışı bir-birinə və subzero temperaturunu əvəz edən ərimələr kimi üzüm üçün təhlükəli deyil. Soyuq quruluşda bitkilər həmişə təhlükəsiz şəkildə örtülmüş və qeyri-sabit temperaturda yaxşı örtülmüş üzüm çürüməyə başlayacaq və sığınacaq altında qalıb örtülmüş bir təhlükə var.

Qış üçün əhatə edə bilməyən Moskva bölgəsi üçün soyuq davamlı üzüm

Bu bölgədə üzüm bağlaması üçün bir sıra seçərkən, bu sahədə xarakterik olan maksimum subzero temperaturuna diqqət yetirməliyik. Həmçinin yetişmə vaxtını nəzərə almalıyıq.

Erkən yetişdirən sortlar (erkən, erkən və orta erkən) Moskva bölgəsi üçün ən uyğun olacaq. Mantar xəstəliklərinə və zərərvericilərə qarşı müqaviməti də çox vacibdir.

Aleshenkin

Yetişmə dövrü 118 gündən yuxarı olmayan erkən yetişdirilən üzüm. Üzüm fırçaları çox böyük, yaxşı dallı, konus şəklindədir, ortalama fırça çəkisi 700 qramdan 1,5 kq-a qədərdir, 2,5 kiloqram ağırlığında olan nəhənglər də tez-tez olur! Üzümlər (3 ilə 5 qram arasında), oval şəklində, kiçik yüngül balın rəngidir, yüngül bir mum örtüyü ilə. Hər ikinci üzümdə sümük yoxdur. Aleshenkin üzümünün dadı ahəngdar, şirin və şirəli pulp ən yaxşı masa üzümün standartıdır.

Ən erkən, mussəb, ağ, çəhrayı, qara, masa, soyuq davamlı və texniki üzümün ən yaxşı çeşidləri ilə tanış olmaq məsləhətdir.

Kultivasiya üçüncü ilində yaxşı qayğı ilə bir bitkinin məhsulu 25 kq-a çatır. Aleshenkin üzümün əla şaxta müqavimətinə, heç bir itkiyə - 26 C-ə qədər temperatura davam edə bilməyəcək, ancaq mantar xəstəliklərinə zəif olaraq davamlıdır.

Bu tendensiya xüsusilə yağışlı, yağışlı hava şəraitindədir. Xəstəliklərin qarşısını almaq üçün üzümün xüsusi hazırlıqları ilə hər iki həftədə müalicə edilməsi lazımdır.

Video: Aleshenkin üzüm müxtəlif təsviri

Victoria

Köhnə, vaxt testi ilə müştərək üzüm çeşidi. Erkən yetişən, yetişmə zirvəsi çiçəkdən sonra 110-120 gündür. Oval üzüm çox böyükdür (6-7 qr), dəri və əti rəngli qaranlıq çəhrayı, dəri xarakterik bir mum örtüyünə malikdir.

Victoria giləmeyvə şirin və şirin, dərisi incə və yağışlı dövrdə çatlamağa meyli vardır. Üzümdə yaxşı pişmiş üzüm cücə dadı və aromasını əldə edir. Əllərdəki giləmalar boş, fırça özü boşdur, bir dəstə kütləsi 500 qramdan 1 kiloqrama qədərdir.

Victoria uzun məsafələr üzərində yaxşı bir nəqliyyat daşıyır, gözəl və iştahaaçan görünür. Sinif kommersiyadır. Giləmeyvələrin yüksək şirinliyi sayəsində, arıqlar ciddi şəkildə təsirlənir, onları böcək ziyanından qorumaq üçün, xüsusi ev təsərrüfatlarında ədviyyatlı üzüm xüsusi agrofibre torbalarına yerləşdirilir. Bu növ - 26 ° C-ə qədər şaxta verir.

Bilirsinizmi? Yaponiyanın Ishikawa şəhərində anonim qalmağı seçən bir alıcı bir dəstə üzüm satın aldı "Ruby romansları". Bu alış onu 5,400 dollar ödəyir. Bu dəst otuzdan çox üzümdən ibarət idi, hər üzüm kiçik bir toyuq yumurtasının ölçüsü idi. Bir giləmeyvə qiyməti 180 dollar idi.

Kuderka

Şərabçular bu çeşidi iki ad altında bilirlər: Kuderka və ya Kudrik. Bu gec növün səthi sadəcə inanılmazdır - bir böyüklər bitkisində 100 kiloqram giləmeyvə yetişir. Tünd mavi yuvarlaq meyvələr (daşlarla) çox şirin olur, bunun sayəsində bu müxtəlif meyvələrdən hazırlanan şərab şəkər əlavə edilmədən hazırlanır.

Fırçalar orta və böyük, çəkisi 300 qrama qədər, fırçaların forması orta sıxlığı olan bir silindr və ya koni şəklindədir, bəzən də boşdur. A Kuderka qeyri-adi və qış davamlıdır, -30 C-ə qədər dondan qorxmur, bunun üçün qayğı asandır. Mantar xəstəliklərinə meyllilik yoxdur (küf, oidium), lakin phylloxera üçün kifayət qədər təbii müqavimətə malik deyildir və buna görə də xüsusi preparatlarla püskürmək lazımdır. Kuderkidən əla möhkəmləndirilmiş şərab istehsal edir.

Lydia

Orta mövsüm müxtəlif, ilk yetişmiş giləmeyvə çiçəkli sonra 150-160 gün görünür. Orta qüvvətli bitki, giləmeyvə püresi çox böyük deyil. Küme çəkisi təxminən 100 qramdır, üzüm dəmir və ya bir qədər oval, qırmızı qırmızı dəri və ət ilə. Dəridə bir mum var ki, onu bir işıq çəhrayı-bənövşəyi rəng verir.

Lidiyanın dadı bir çiyələk ətri ilə ahəngdar, şirin və ekşidir. Şəkər sortları - 19-20%. Çeşidin hoş bir xüsusiyyəti çiyələk qoxusudur. Üzümün üzümdə uzanması nə qədər uzun olsa, daha zəngin və tər tökəcəkdir. Bir yetişkin bitkisinin məhsulu 40-42 kiloqram giləmeyvə çatır. Lydia, zülal və oidium kimi üzüm kimi xəstəliklərə qarşı çox yaxşı müqavimət göstərir və normal olaraq torpağın aşındırılmasına reaksiya verir. Üzüm olduqca şaxtaya davamlıdır, cənub bölgələrində - 26 ° C-ə qədər dondurucu temperaturlara dözür. Ona açıq olmayan bir məhsul kimi yetişdirilir.

Yupiter

Çiçəklənmədən tam yetkinliyə qədər çox erkən yetişmə dövrünün müxtəlifliyi 110 ilə 115 gün çəkir. Orta ölçülü çalılarda çox böyük üzüm qrupları yetişir, fırçanın orta çəkisi 300-500 qr təşkil edir. Silindr və ya koni şəklində fırçalar orta sıxlığa malikdir (həmçinin boşdur).

Giləmənin rəngi tünd qırmızıdan mavi-bənövşəyə qədər dəyişir. Giləmeyvələr hue dəstənin yetişməsi dərəcəsindən asılıdır. Böyük giləmeyvə (4-6 qram) uzanan bir oval forma, şirin ət və yüngül cevizli pasta tərkibinə malikdir. Pulpada şəkərin miqdarı 21% -dən yüksəkdir. Frost müqaviməti - 27 C, mantar xəstəliklərinə qarşı yaxşı müqavimət.

Bilirsinizmi? Antik qədim yunan əfsanəsinə əsasən, üzümçülük tanrısı Dionysus, əlində bir dəstə üzüm olan gözəl bir gəncin görünüşünü qəbul edərək bütün Yerdən keçdi. Gənc tanrı keçdiyi yerdə məhsuldar üzüm alınmış və yarpaqlarını yaymışdır. Beləliklə insanlar susuzluq, sağlamlıq və sevinc verən günəşli meyvələr yetişdirməyi öyrəndilər.

Tiara sövq

Bu üzüm çox erkən olur, ilk giləmeyvə artıq avqustun ortalarında olgunlaşır. Bitki çox güclü, kolları güclü, razlohie. Məhsuldarlıq yaxşıdır. Üzümün fırçası 200 qram ağırlığında (orta), giləmeyvə kiçikdir (2-4 qram), dəyirmi, ağ.

Qısa sürməyi kəsikləri (3 ilə 5 mm arasında) olması səbəbindən, üzümün qabığındakı tənzimlənməsi çox sıxdır. Dadı xoş, şirin və turş. Yetkinlik yaşına çatmayanların (3 ildən) sürmə müqaviməti - 30 C. Masa məqsədinin müxtəlifliyi.

Valiant

Qoyunların güclü bir quruluşu olan üzüm, qalın üzümdə çox kiçik giləmeyvə fırçalar (uzunluq 8-10 sm, ağırlıq 80-100 g) doğurur. Çeşit erkəndir, kütlə yetişməsi avqustun son on ayında və ya sentyabrın ilk ongünündə (hava şəraitinə görə) baş verir.

Bir çoxları bu cür sualları cavablandırırlar: yazda üzüm əkilməsi, üzümün üzü və üzümü, çiçəklənmə zamanı üzüm üçün qayğı, üz nəqli və üzümə zərər verməməsi, çubukdan və sümüyündən üzüm yetişdirmək necədir.

Üzüm göy-qara, yuvarlaq, kiçik və bədəndən zəif ayrılan dərilər və olduqca böyük bir sümükdir. Giləmeyvə sıx olaraq fırçada yerləşdirilir. Pulpa şəkərinin tərkibi 18% -dən 20% -ə qədərdir. Məhsuldarlıq və don müqavimətinə üstünlük verilir.

Yetkin, yaxşı pişmiş üzüm -45 ° C-ə qədər dondurulmur. Valiant Üzüm qırmızı şərab etmək üçün istifadə olunur, lakin bir sıra masa məqsədilə də istifadə edilə bilər. Çeşidinin fərqli bir xüsusiyyəti yüngül bir çiyələk ətiridir.

Bilirsinizmi? Üzümün rəng və şirinliyi, olgunlaşdıqları vaxtdan asılıdır ki, qədim bir inanc var. Gün üzümündəki üzüm birləşməsə, onda dəriləri səhər şafağının kölgəsini alacaq, əgər günorta saatlarında günəş şüaları ərimiş qızıldan rəngdədirsə. Axşam və gecə yetişən üzüm mavi və qara (gecə göyinin rəngləri) dönəcək.

Fenomen

Konus formalı böyük kümelenmələrlə cədvəl təyinatının dərəcəsi, bir qrupun orta çəkisi 0,5 kq-dan 1 kq-a qədərdir. Buş ortalama güc artımı. Berries ağ-sarı (8-10 g), oval formalı, şirin-qaynaşmış dadı ilə. Giləmeyvə şəkərin tərkibi 20-22% təşkil edir.

Fırçaların kütlə yetişməsi avqustun ikinci ongünlüyündə başlayır və sentyabr ayının ortalarına qədər davam edir. Yetkin üzüm şaxta dayanıqlıdır, zərərsiz halda -24 ° C-ə qədər donsuzdur, sənaye gəmisinin bir hektarında isə məhsul 140 santimetrə çatır.

Alpha

Librusek ilə keçiddən əldə edilən növlərin Şimali Amerika qrupundan gözəl dondan davamlı müxtəliflik. Bu növ - 35 C-ə qədər zərərsizdir. Üzüm lianoobraznyadır, kirpikləri 9 metrə çatır, yarpaq plitəsi çox böyükdür (25 sm uzunluqda və 20 sm genişliyində).

Çeşididir orta gec, çiçəklənmə iyun ayının ortalarında baş verir və meyvənin zirvəsi 140-150 gündür. Orta boylu kümeler, silindrik bir forma, sıxdır. Üzüm qırmızı və ya bənövşəyi hue ilə rəngdə, dəyirmi, qara rəngli (demək olar ki, qara) ortadır.

Eti olduqca turş, sümüklü, yüngül bir çiyələk ətiridir. Üzüm dərisi boz ağacı çiçəklə örtülmüşdür. Bu məhsulun məhsuldarlığı çox yaxşıdır, düzgün bir qayda ilə bir bitkidən 10 kiloqram giləmeyvə əldə edə bilərsiniz.

Sənaye becərilməsi zamanı hektar başına 180 sentner çatır. Alpha üzüm və üzüm üzümünün əsas xəstəliklərinə çox davamlıdır, lakin asanlıqla kloroz olur. Bu qiymət fərdi torpaq sahələri, arbors, çitler yaşıl lianalar tərəfindən sarğı üçün istifadə olunur.

Bilirsinizmi? İsa Məsihin sürüsünə biblical ünvanında, məcazi olaraq özünü üzüm ilə təyin edir və Allahın atası - bir qayğıkeş və çalışqan şərabçı ilə.

Buffalo

Moskva bölgəsində erkən yetişmə prosesi sentyabr ayının ortalarında meyvənin başlanğıcıdır. Şaxtalar güclü, qüvvətli, dondan əvvəl yaşayan gənc sürgünlər yetkin olma vaxtıdır. Konus şəklində üzüm fırçaları, orta ölçülü, sıx. Böyük yulaf dəyirmi, yüngül oval, böyükdür.

Rəng qara-mavi, boz ağacı çiçəklənmiş bir qabıq. Dad, ahəngdar, şirin və ağcaqanad, bir meşə armudundan sonra. Şəkər məzmunu - 18-21%, sənaye becərilməsi üçün verim - hektara 120 sentnerədək. Buffalonun yaxşı bir şaxta müqavimətinə (- 28 C) malikdir, bitki az meyvə və ya meyvələrin boz çürüyür. Bufalo üzümü masa şərabları və şirələri hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Ətrafdakı üzümün artması üçün məsləhətlər

Üzümçülük təcrübəsi olmayanlar üçün fidan (şkolka) içərisində uzun müddətli fidan yetişdirilməsini təklif edə bilərik. Həyatın ikinci ilində gənc fidanlar (qaynar köçürmələrdən yetişən) iki litr həcmli konteynerlərə köçürülür və aşağıda su axını üçün açılır.

Bu konteynerlər də şkolkada quraşdırılıb, aralarında boşluq torpaq ilə doldurulur. Gənc bitkilər tam yetkinlik yaşına çatmayana qədər böyüyürlər. Zavodu daimi bir yerdə yerləşdirmə zamanı gəldiyi bir əlamət ilk tam üzüm qrupları olacaq.

Şkolkdə böyüdülmə şlamların qayğılarını sadələşdirir: onlar suya daha asan, dondan zərərvericilərdən və sığınacaqdan prosesi sərtləşdirirlər. Noyabrın əvvəlində və ya ortalarında fidanı olan konteynerlər qışlama üçün zirzəmiyə köçürülür. Şkolkada bahar yetişdirən (20-25 May), köklərə zərər vermədən diqqətlə istifadə üsuluyla qalıcı bir yerə nəql olunur. Yetişən gənc üzümün bu texnologiyası təcrübəli yetiştiricilər tərəfindən hazırlanmışdır və meyvəli fidanların erkən başlaması üçün istifadə olunur.

Bir yer seçmək

  • Torpaq Üzüm bağlarının ən uyğun torpaqları qara torpaq və ya qumlu torpaqdır. Qum ilə olan torpaq çınqıl qarışıqdan daha yaxşıdır, çünki onun quruluşu (drenaj) daha yaxşıdır və daha sürətli dondurulur. Üzümlü bataqlıqların artması üçün əlverişsizdir, belə yerlərdə bitkilər kökləri çürüyəcəkdir.
  • Direction Üzümlər yamaclarda yaxşı meyvələrdir (cənub və ya cənub-qərb istiqamətlərindən üstündür). Saytda təbii yamaclar yoxdursa və evin cənub tərəfində əkin üçün yer yoxdursə, o zaman taxta və ya bir çit (iki metr yüksəkdir) bir çit qurmaq məsləhət görülür. Belə struktur şərqdən qərbə yönəldilir.
  • Yeri Bir üzüm bağını planlaşdırarkən, soyuq şimal küləyi ilə əlçatmaz bir yer seçilmişdir. Bir külək davamlı quruluş evin yüksək bir çəpər və divar kimi xidmət edə bilər.

Açılış

Üzüm bağlamaq üçün üç yol

  1. Çuxurda açılış. Hər bitki üçün qumlu torpaqda üzüm bağlamaq üçün 80x80x100 sm ölçüləri olan bir əkin çukuru hazırlanır, qara torpaqda 80x80x80 sm bir çuxur ölçüsü kifayətdir.
  2. Xəndəkdə açılış. Yaşıl üzüm fidanı qumlu torpaqlarda bu şəkildə əkilir. Taşların dərinliyi 80 sm-a çatmalı, eni isə 1 metrə çatmalıdır. Xəndək cənubdan qərbə qədər yerləşdirilməlidir.
  3. Yüksək zirvələrə çatmaq. Zəif drained torpaq (tökmə və ya gil) günəşin kifayət qədər qızdırılmadığı üçün belə üzümlər yüksək miqdarda (bir metrə qədər) göyərtə əkilir. Belə yaşayış yerlərinin köhnə Rus adı - "işləmişdir".

Bilirsinizmi? Bu gün ən böyük üzüm qrupu adı Çili rekorduna sahibdir, çəkisi 9398 qram idi. Belə gözəl bir dəstə 1984-cü ildə Çili'de böyüdü.

Açılış zamanı - şəhərətrafı üzümün artması, ilk donların erkən başlaya biləcəyini nəzərə almalıyıq və bitki daha güclü və yetkin olmağa vaxt vermir. Buna görə, baharın boşaldılması zamanı əkin üçün ən əlverişli vaxt aprelin üçüncü və ya dördüncü ongünlüyüdür.

Payız əkilməsi zamanı optimal dövr oktyabr ayının tamamına düşür, bu zaman hələ də olduqca isti və bir çox nəm var. Payız üzümü ilk dondan başlamazdan əvvəl əkilir. Gələcəkdə bu məhsulun yetişdirilməsində məyus olmamaq üçün bir bağban doğru fide seçməlidir.

Fidanların alınması qaydaları

  1. Mart ayının sonunda və ya aprel ayında gənc üzümü satın alın.
  2. Yaxşı iki yaşlı fidan güclü və parlaq parlaq köklərə sahib olacaq.
  3. Əkin əvvəli alınmış fidanlar aphid (phylloxera) əleyhinə qorunması üçün xüsusi bir hazırlıqla nəmləndirilməlidir. Для этой цели отлично подходят препараты "БИ-58" или "Кинмикс", для замачивания черенков берется двойная доза: на 10 литров воды добавляют 2 мл препарата. В раствор укладываются саженцы на 30 минут, после чего промываются в чистой воде.
  4. Приобретенные в марте-апреле двухлетние саженцы высаживаются в пятилитровые контейнеры (можно в дырявые ведра) и выращиваются в перфорированном пленочном укрытии (школке, временной теплице) или на южном подоконнике, лоджии.

ВИдео: как выбрать саженцы винограда Yaxın nüfuza sahib kollektorlar - meyvə bağçasında üzüm fidanı almaq üçün müraciət etmək və ya meyvə fidanında istənilən müxtəlifliyi almaq yaxşıdır.

Həm birinci, həm də ikinci hallarda, satıcının bu məhsulun necə yetişdirildiyi, necə meyvə verdiyini, satıcının bu üzüm çeşidinin qayğısına necə tövsiyə etdiyini öyrənməklə saytda şəxsən görmək olar.

Etibarlı satıcılardan fidan satın almaqdan əmin ola bilərsiniz ki, sonunda satın almaq istədiyin tam fərqlənir. Spontan bazarlarda üzüm fidanı almayın.

Düzgün qayğı

Üzüm yalnız yaxşı döllənmiş torpaqlarda yetişdirilir. Bunu etmək üçün, payızda torpaqda qazma, üzvi maddələrə kömək edir, bahar isə üzüm suyu mineral mayalanma ilə təmin edilir. Üzvi payızın dərəcəsi Yemək oktyabr ayında həyata keçirilir. Hər bir bitkinin kök təbəqəsində torpağın üstünə mal-qara gübrəsi qoyulur və 50 qram ammonium nitrat, 50 qram kalium tuzu və 100 qr superfosfat səpələnir. Bundan sonra, torpağın bütün süngülər üzərində torpağa basdırılmışdır ki, bütün gübrələr dərin torpaqla örtülmüşdür.

Yaz və payızda üzümün düzgün şəkildə suyunun necə yetişdirilməsi haqqında oxumaq faydalı olacaq.

Bahar və yaz aylarında maye mineral gübrələrin tətbiqi dərəcəsi Bu sarğı iki dəfə həyata keçirilir: üzüm çiçəklənmədən və ilk yetişmiş meyvələrin görünməsindən sonra.

Bir yetişkin üzüm çalığında: üst paltar aşağıdakı kimi hazırlanır: 20 qram superfosfat və 10 qram ammonium nitrat 10 litr suda həll olunur. Həll suvarma zamanı kök altında tətbiq olunur.

Video: üzümləri zaman və necə qidalandırmaq

Bu vacibdir! Mineral və orqanik əlavələr birləşdirildikdə, hər bir komponentin tətbiq dərəcəsi 50% azaldılır.

Gərginlik - Bağda olan torpağın davamlı olaraq saxlanılması və yabanı otların təmiz olması lazımdır, bu məqsədlə yazda on torpaq müalicəsi aparılır.

Suvarma - bitkilər əkildikdən sonra, ayda iki dəfə bol miqdarda (bir kolun altında ən azı 30 litr) suvarılmalıdır. Gələcəkdə suvarma tezliyi azalır, çünki Moskva regionunda iqlim çox nəmli olur.

Hər bir kolun yaxınlığında suvarma və ya maye gübrə tətbiq etmək rahatlığı üçün suvarma üçün xüsusi bir qablaşdırma qura bilərsiniz. Bu, beş litrlik bir şişe ola bilər və ya kəsilmiş altındakı (boyun aşağı yerə qazılmış), ya da köklərə yaxın qazılmış bir köhnə çuval qazılmış ola bilər. Bu cür sadə "nou-hau" üzümün köklərinə birbaşa nəm və ya gübrə çatdırılmasını təmin edəcəkdir. Ətli üzüm növünün masa olduğu halda, 3 il sonra suvarma tankı bir metri boru ilə (asbest və ya metal) dəyişdirilərək şaquli olaraq aşağı salınır.

Texniki (şərab) üzüm çeşidləri üçün, eyni zamanda, suvarma üçün müvəqqəti tank tamamilə çıxarılır, çünki bu sortların nəmliyi dərin su qatlarının köklərindən çıxarılır.

Təsvir edilən suvarma texnologiyası gənc bitkilər üçün uygundur. Yetkin üzüm sulaması bol bahar və payız sulaması ilə məhdudlaşır. Üzümün çiçəklənməsindən təxminən bir həftə əvvəl başlayan suvarma, həddindən artıq nəmin çiçəklərin tökülməsinə, yəni məhsulun ən çox itkisinə səbəb ola biləcəyi kimi durur.

Bu vacibdir! Yalnız kökdə süzülmüş üzüm kolları! Yarpaq üzərində çiləmə üsulu ilə suvarma (uzun müddətli yağışlar kimi) göbələk xəstəliklərinin baş verməsinə səbəb ola bilər. Moskva vilayətində polietilen şəffaf bir örtü altında üzüm yetişdirmək yaxşıdır.
Video: üzümün düzgün suvarılması

Döşəmə və şekillendirme - yaz aylarında 1,7 m hündürlükdə gənc çalılar çimdik (qayçılarla kəsilmiş). Bu, gənc bitkinin lazımsız kirpiklərin böyüməsində gücünü ləngitməyə və üzümün dondan yaxşılaşmasına imkan verməyəcəkdir.

Gənc üzümün düzgün formalaşması: Dona qarşı aşağı müqaviməti olan növlər qruplar tərəfindən əhatə olunub. Fan və ya kordonun meydana gəlməsi ilə tövsiyə olunan bu növlərdir. Şaxtaya davamlı üzüm sortları qış üçün gizlədilmir, beləliklə onlar standart və ya çarx formalaşmasında istifadə edirlər.

Yazda, yazda və payızda üzümün düzgün budaması haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Qış üçün sığınacaq - Həyatın ilk ilində gənc sortlar (hətta soyuq davamlı) qış üçün əhatə etməlidir. Gənc çalığın yer hissəsi spunbond və ya agrofiber ilə bükülmüşdür, kök zonası 5-7 sm qalın talaş olan bir təbəqə ilə örtülmüşdür.

Ağır donlaşmaların başlanmasından əvvəl bitki yerə qoyulur və bitki zibilliyini (yapraklar, iynələr, köknar filialları, qarğıdalı sümükləri və ya günəbaxan sapıları), həmçinin xüsusi taxta düzbucaqlı qutuları əhatə edir. Yaz tökülməsinin başlanğıcında, gecikmə üzümləri partlatmaq təhlükəsi olduğu üçün, qış sığınacaqları dərhal çıxarılır.

Qışlama üzümündən sığınacaqları aradan qaldırmaq və bitki bahar donlarından əziyyət çəkəcəkmi? Yazda, qar əriməsi və davamlı istiləşmə (5-7 dərəcə Selsi) sonra, sığınacaq bitki çıxarılır, lakin onlar üzüm bağının yaxınlığında yatmaq üçün müvəqqəti olaraq ayrılırlar.

Beləliklə, yetişən ani geri dönən donlara qarşı sığortalanır (zəruri hallarda sığınacaq üçün materiallar əl-ələ verilir və çalıları yenidən onlara sarmamaq çətin deyil). Bütün bu müddətdə, üzüm yerə yatıb qalır, kafedə qapaq bağlamaq yalnız may ayının əvvəlində mümkündür, dondurma dönməsinin təhlükəsi azalacaq.

Bu vacibdir! Üzümçülük üçün qışda bitki izolyasiyası kimi bu ilin təzə samanını almaq mümkün deyil. Torpağın kökləri və köklərini gnawing sahəsində siçanların üzüm sığınacaqları altında qışlama çəkir. Eyni zamanda, ötən ilki yarı olgun saman bu məqsəd üçün mükəmməl bir şəkildə uyğun gəlir. - o, yüngül, isti və siçan xoşagəlməz qoxusunu sevmir.
Video: üzüm açmaq zaman
Bilirsinizmi? 2009-cu ildə Krımda keçiriləcək "Qızıl üzüm Üzüm" müsabiqəsində qalib gələn Dzhankoy rayonunda yaşayan yetişdirici S. Iluxin idi. Onlar rəqabət münsiflərindən böyük üzüm fırçası növlərini "Transfiguration" qiymətləndirmək üçün verildi. Qrup kütləsi 8600 qram idi!
Ümidvarıq ki, Moskva vilayətində gənc üzümçülük və onun sonrakı becərilməsi üçün sizə kömək edəcəyik. Günəşli şərab şirniyyatının səxavətli məhsulu arzulayırıq!

Şəbəkədən edilən şərhlər

Bizim yerlərimiz, yetişdirdiklərimiz və növlərimiz üçün.) Və olduqca çox. Ümumiyyətlə bir anda bir neçə növ yetişdirmək daha yaxşıdır, üçü isə başlamağa kifayətdir. Bundan əlavə, müxtəlif seçmək üçün nə üçün böyümək istədiyinizi həll etmək yaxşı olardı. Yemək və ya şərab etmək. Əgər bu və bu, artıq ən azı iki növdür. Yaxşı, rəngi, dadı ilə də, öyrənmək gözəl olardı. Ümumiyyətlə, Dostluq, Timur, Laura, Super Extra, Charlie Moskva bölgəsi üçün yaxşıdır - stansiya vaqonları. Və hibridlər haqqında - Bilmirəm, deməyəcəyəm. Düşünürəm ki, bu əyləncə artıq təcrübəli yetiştiricilər üçündir.
Denis35
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15129

Bitki üzümü payızda, erkən və gec yazda ola bilər. Qapalı kök sistemi olan fidanlar, aprel-oktyabr aylarında əkilməsi tövsiyə olunur. Açıq kök sistemi olan fidanlar erkən yazdan orta yarıya qədər əkilir. Əslində, üzüm fidanının əkilməsi bir neçə yolu var. Aşağıdakıları tətbiq edirəm: 50 santimetrlik çuxurları qazıyıram, aşağıda yuxuda yatıram, təxminən 15-20 santimetr, qırıq kərpic parçaları və ya kaba çınqıl, sonra hazırlanmış torpaq ilə çuxurda yatıram. Mənim torpaq bərabər miqdarda kompost, qum, min var. gübrə və gübrə. Qabağın 4 tərəfdən 50-60 sm uzunluğunda (sanitariya obyektlərində istifadə olunan) plastik borular yerləşdirirəm. Fidanları su ilə doldurmaq və borulardan bəsləmək üçün yerə təxminən 5-10 sm olmalıdır. Çeşidlərə gəldiyimdə, "Saperavi Şimali", "Amur", "Sukribe" də böyüyürəm.
tushin
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15175

Qardaşım orta şeriddə böyüyən üzüm ilə məşğul olur, demək olar ki, Moskva regionu hesab edilə bilər). Və o, mənə üzüm üçün bir torpaq sığınacaq istifadə etdiyini söylədi, lakin sonra gözləri üzüm qazılmış kimi, ondan uzaq getdi. Artıq 5 il artıq "quru" üsulla danışır. Payız budamasından sonra o, təmizlənmiş üzümləri bağlayır və onların altında bir ağcaqanad qoyur, sonra da lapnik üstə qoyur və xüsusi qatlanmış taxta qutu ilə örtülür. Bundan sonra, bütün çəmən örtüyü örtülü material və ya filmi əhatə edir, amma şiddətli don hadisələrinə səbəb olan film partlaya bilər, buna görə dam örtüyü ən çox düşünür.
sablikova
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15268

Moskva bölgəsindəki üzümlərin sığınacağı haqqında, müxtəlifliyə asılıdır, -25C-dən fərqlənir, şaxta müqaviməti ilə -29C-dən aşağıya qədər kifayətdir, -29S və aşağıda əhatə olunmayan yetişdirilə bilərik, digər bölgələrdən bir sıra üstünlüklərimiz var, qar yağır, yer üzümünü dəfn etmək üçün yaxşı izolyatordur lazım deyildir, i20C -25C-dən dayanıqlı Moro növlərinə örtülmək lazımdır, çünki bu, kifayət qədər əhatə edən materialdır, baxmayaraq ki, siniflər -23 də örtmür, lakin üzüm bağlayır və qarla yaxşı qışa basır. Moskva bölgəsində üzüm asan deyil! Bütün bunlar müxtəlif növün seçimindən asılıdır, başqalarına məsləhət görürəm, kristal, ağ, şirin deyil, şıltaq, mavi - Smolensk saperavi-gec, Zilqa, amma ümumiyyətlə, düzgün şəkildə əkilirsəniz zövqünüzə arxalanaraq əkilməsi daha yaxşıdır, nəticə zəmanət verir
vinogradmo
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry32055