Qoyun əkinçiliyinin inkişafı ilə maraqlanan insanlar, gələcək perspektivli qoyun cinsi - Katum ilə tanış olmaq üçün maraqlı olacaqlar. Bu cinsin əti tender dana və ya mal əti kimi daha çoxdur və quzunun xüsusi dadı və qoxusu yoxdur. Gəlin, Katum qoyunlarını evdə necə yetişdirməliyik, onları necə qidalandıracağıq və necə saxlayacağıq.
İndeks tarixçəsi
Gənc rusiyalı qoyun cinsi, Katum qoyunları, son dövrdə, həyata keçirilmiş seçki seçimi nəticəsində ortaya çıxdı Leninqrad bölgəsində yerləşən Katuma şəhəri. Bu gözəl cins qoyun keçməsindən gəldi Romanov cins Amerikadan gətirilmiş ət ilə katadin. Buna görə Katum qoyunlarının kadadin qoyunlarının necə adlandığını eşitmək bəzən mümkündür. 
Bu cins kimi böyüdü ət. Məqsəd qoyunları almaq idi, yəni yuma, yuma, kəsmək lazım deyil. Bu, müasir dünyada çoxlu süni materialların istilikdən yeyəndən daha pis və bəzən daha yaxşı olduğu ortaya çıxdı. Təbii yunu əldə etməkdən daha ucuza xərclənən sintetik materialların istehsalı yalnız. Yün üçün qoyun yetişdirilməsi tədricən sərfəli oldu. Bir dəfə moda tələbatını itirən çoban paltarları və bahalı yun eşarplar, kazak və xalça lambaların yunlarından və dağ alpaclarından Angora keçisi və ya dovşan quşları ilə hazırlanır.
Qoyun südü, ət və yun performansının cinslərinə baxın.
Təsvir və xüsusiyyətləri
Ət heyvanlarının bu növü digər sürünələrdən fərqlənir ki, bu da sürətlə çəki qazanır. Bunun üçün katumsuz bəzən broyler qoyunları deyilir. Onlardan çıxarılan əsas məhsul ətdir. 
Cins xüsusiyyətləri:
- nadir hallarda xəstə olur; heyvanlar əlamətdar immunitetə malikdir;
- qısa palto, 9 ay müddətində paltar olmadan (qışdan əvvəl görünür);
- qadınların yüksək fecundity;
- sürətlə şərtli çəki qazanır;
- yemdə seçici deyil;
- Sükunətin olması.
Qışda paltarı yazda tutur kimi, qoyun kəsmək lazım deyil. Saçların çəkilməsindən çəkinən heyvanlar, yun yununu ayırma prosesində stress yaşamır. Keçi, yun kimi düz, Katum qoyunları nəmli bir iqlim şəraitində normal yaşamağa kömək edir.
Bilirsinizmi? Qoyun ilk yerli ev heyvanları arasında idi. Xərçəngkimilərlə insan arasında tandem 8 min il bundan əvvəl formalaşmışdır. Kişi qışda tullantıların qorunması və yemək verdi və qoyunlar ət, dərilər və südlə insanları təmin etdi.
Heyvanlarda çox yüksək səviyyədə xəstəliklərə qarşı müqavimət:
- tüstü xəstəlikləri çox nadir hallarda olur;
- kürkün üzərində bir neçə parazit var (ticks, fleas);
- demək olar ki, heç bir daxili parazit (qurdlar və başqaları).
Xarici məlumatlar
- Bir qoçun qamışında böyümək - 70-75 sm, qadınlar bir az aşağı.
- Kişi bədən çəkisi - 100-110 kq, vücut ağırlığı - 80 kq.
- Bədən konstitusiyası - ət.
- Bədən - güclü, barrel şəklində, geniş bir sinə ilə.
- Baş - buynuzsuz (komolaya).
- Yün - yüngül parlaq və ya daha açıq rəngli səpələnmiş işarələri olan qırmızı və ya qırmızı rəng.
- Tail - ayağın ortasına qədər uzunluq.
- Ayaklar - güclü, düz, geniş dəst.
- Backbone - güclü, güclü.
Qoyun cinsləri haqqında da oxuyun: Kuibişov, Hisar, Edilbaev, merino (cins, heyvandarlıq), dorper, Romney-marş.
Çəki, erkənlik və ət keyfiyyəti
Katum cinsinin qoçları 110 kq-a qədər bədən çəkisi qazanır, lakin bir qoçun çəkisi 120 kq yaxınlaşanda hallar olur. Yarochka bu cinsə 80 kiloqrama qədər bədən çəkisi qazanır. Lambs-katumsuz sürətlə inkişaf edir və bir yarım il çəki 100 kq çəkir.
Et catumov yüngül bir qidalandırıcı məhsulun bütün əlamətlərinə malikdir. Dadı unikaldır, ət duzlu və ya gənc mal əti kimi daha çoxdur. Katumsky qoyunun cəsədinin strukturu tərəfindən asanlaşdırılan qoyun heç bir xüsusi dadı yoxdur. Başqa qeyri-adi bir xüsusiyyət ki, yetkin heyvanlarda ət bir gənc qoyundan daha pis deyildir. 
Ətin incə dadı aşağıdakılara kömək edir:
- Digər cinslərin yun paltarını saxlamağa kömək edən faydalı maddələrin və elementlərin konsentrasiyası (bu maddələrin 30% -ni tutur).
- Qoyun isti deyil, onlar tər tökmür - ətdə heç bir xüsusi quzu ətri yoxdur.
- Çay otlaqları - qoyunların qidalanması ətin keyfiyyətinə (həmçinin inəkdən süd) təsir göstərir.
Bu vacibdir! Qoyun dərisi və yağ quyruqları Rus bazarında tələbat olmur, çünki Katum qoyunlarının rentabelliyi yalnız ətdədir. Ancaq nəzərə alsaq ki, təsərrüfatda qoyun sütundan əlavə gəlir əldə ediləcək, ondan mükəmməl pendirlər əldə edilir.
Rəng
Qoyun bu cinsi çox gözəl, onların yün boyanıdır müxtəlif tonlarda solğun rənglər. Burada və orada qırmızı və krem ləkələr səpələnmişdir. Güclü bədən katerləri qısa saçları vurğulayır. Heyvanların ildə iki dəfə saç tökülməsini tələb edən həcmli yun paltarları olmaması, onların saxlanılması xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. 
Xarakter
Katumsuz var çox sakit, balanslı və şəfqətli bir xarakter. Bu qoyunları nəzarət etmək asandır, onlar çobanın iradəsinə itaət edirlər; Bundan əlavə, bütün sürünən qoçu liderini təqib edir. Hətta bir yaşlı insan və ya bir yeniyetmə çobanın işi ilə başa çıxa bilər.
Həbs şərtləri
Qoyun bu cinsi, pəhriz və həyat şəraiti üçün iddiasızdır. Bununla belə, sahibin qışlama üçün sürüləri təchiz etməsi, yayda qidalı və qidalı yem ilə təmin edilməsi və yazda yaxşı otlaq olması lazımdır.
Otaq üçün tələblər
- Qışda Katum qoyunlarının saxlanılması üçün, cütçünün kapital qoyun təsərrüfatının qurulması zəruridir. Normal qışlama üçün, katumsuz küləkdən yan sursat olan güclü və dayanıqlı örtüə sahibdir, belə ki, qar və yağış heyvanlara düşmür.
- Həmçinin, əkinçiyə elektrikli içicilərin, həmişə dondurulmayan və isti qaldığı suyun mövcud olmasına diqqət yetirmək lazımdır. Qışda qızdırılan su bədənin istilik balansını saxlamaq üçün otbiçənlər üçün vacibdir, bu da qida dəyərini təxminən yarıya endirir.
Əgər qış üçün lazım olan şəraiti təmin etsəniz, qoyun bu cinsi itki olmadan ən ağır donlardan qorunacaq.
Bilirsinizmi? Minlərlə ildən bəri insanlıq 600 qoyun cinsini gətirdi. Məhsulları istifadə və müxtəlifliyi ilə fərqlənirdi: həssas və incə geyim yun, xalça və xalça istehsalı üçün qaba və sıx yun, dads üçün ən incə scrawl və qoyun paltar üçün shaggy yun. Dadlı ət, qum, qoyun pendir kimi. Çöl sahələrində həm də bu ev heyvanlarının quru toxumları yanacaq olaraq istifadə edilmişdir.
Mera üzərində otlaq
Quşların bəslənmə qabiliyyətsiz olduğu həqiqət onların çox faydalı qazanc əldə etməsini təmin edir. Bu otbiçənlər başqa heyvanları - hətta çöl və dağlarda da bitki yetişdirmək mümkün olmadığı yerlərdə yeyirlər. Otların axtarışında qoyun sürüləri yavaş-yavaş lideri yerdən yerə doğru hərəkət etdirərək, çox böyük məsafələrə baxır.
Katum sakinlərinin Otumu otlaq məsələlərində çoban rəhbərliyinə ehtiyac duymur, yalnız sağ vəziyyətdə köçlərin gedişini izləmək və düzəldmək lazımdır. Bu da maliyyə xərclərinin azaldılmasına təsir göstərir, çünki bu növün qoyunları içmək üçün nə vaxt otlandığını seçə və keçidlər arasında nə qədər istirahət etmələrinə icazə verməlidir. Ət dadına təsir edən bu heyvan həyat tərzi. 
Yemək və su
Bədən çəkisinin cinsiyyət xüsusiyyətlərində göstərilən nailiyyətlərə çatmaq üçün Katum insanları yaxşı bəslənməyə ehtiyac duyur.
Yaz pəhrizləri
Əlbəttə ki, yayda, qoyunlar odla otlaqda yayılırlar. Bununla yanaşı, yalnız çəki qazanmaq üçün deyil, həm də gələcəkdə saxlamaq lazımdır və bu, yalnız yüksək və şirəli çəmənlərlə örtülü olan yağlı otlaqlarda mümkündür. Çəmən kiçik olduqda, qoyunlar qidalandırılmış yem şəklində diyetə bir əlavə lazımdır. Bu vəziyyətdə qidalanma qatılıq ümumi dietin ən azı 15% həcmində olmalıdır. Yaz aylarında (qışda olduğu kimi) heyvanlar mütləq mineral əlavələrlə qidalanırlar.
Qış dieti
Qışda Katumsky qoyunlarının qidalanması:
- qarışıq yemlər;
- müxtəlif taxıl qarışığı;
- Quru saman;
- Şirəli yemək (çuğundur, şalgam, havuç);
- mineral əlavələr;
- payızdan silos yığılmışdır.
Tam qida - həm qışda, həm də yazda - uğurlu və sərfəli becərmə üçün lazımdır. 
Soyuqlara necə dözümlənir?
Soyuq havanın başlanğıcı ilə qısa və hamar heyvanlar altında, payız yağışları və qış küləklərinin bədənə nüfuz etməsinə imkan verməyən sıx bir astar yetişir. Katum qoyunlarının qalın, lakin isti isti paltarları altında həmişə isti olur. Yaz ayının başlanğıcı ilə tökməyə başladıqları və paltarları bir müddət qırıldığı çox rahatdır.
Bu vacibdir! Katumskikh var Qoyun paltarı ilin müxtəlif dövrlərində bədən istiliyi tənzimləyicisi kimi çıxış edir.
Gənc heyvanların vəziyyəti və yetişdirilməsi
Bu cinsin heyvanları sürətlə yetirir və bir ildən az quzu üçün hazır ryachki. Qəbilə üzərində cinsin ən aydın əlamətləri (rəng, məqalə, komolostyu) ilə heyvanları buraxın. Cins hüceyrəsindəki vizual görünən sapmalar olan heyvanlar (buynuzlar yumşalır, rəngdə qara ləkələr var) yalnız ət üçün qaldırılır, onlardan nəsil cinsin saflığına malik deyildir. 
Sərbəstlik
Gənc qoyun yeddi və ya səkkiz aya çatdıqdan sonra çiftleşməyə hazırdır, sonra qoyunların hamiləlik başlanana qədər özlərinə yanaşmalarına imkan verəcəklər. Həm kişi, həm də qadınlar reproduktiv performansını uzun müddət itirmirlər.
Vəziyyət
Heyvan əməlləri bir süddə və ya bu cinsin qoç istehsalçısı saxladığı xüsusi bir qələmdə təsərrüfat işçilərinin nəzarəti altında otlaqda təbii şəraitdə baş verir. Hamilə ryachki əvvəl bütün sürü ilə işıq yağı ilə nəslini.
Bilirsinizmi? Açıq, çəpərsiz sahə qoyunları qorxudur və onlar qeyri-adi bir sürüyə girə bilirlər. Meydanda perimetr ətrafında qorumaq olarsa, heyvanlar öz ərazisində səma altında dağılırlar.
Nə doğuş, nə qədər quzu doğulur
Yarochka Katum cins çox məhsuldardır. Bir zaman bir qoyun iki və ya üç quzu gətirir. Bu cür cinsin yetişdirilməsində bu cür fecundity (stabil polyestricity) yönəlmiş seçilmənin məqsədlərindən biri də olmuşdur. Buna görə 48 aydır sağlam bir qoyun üç dəfə doğum edə bilər. 
Qoyun 5 aylıq nəsil daşıyır, ümumiyyətlə doğum asan və komplikasızdır. Nəsil güclü, sürətlə böyüyür və çəki qazanır. Quzu bir il yarımda bir yetkin Katum qoyununun vücut ağırlığına yaxınlaşır. Yarechek həmişə çox yaxşı laktasiya və bir çox süd var, quzu kifayət qədər yemək.
Bilirsinizmi? Qoyun eşitməsi son dərəcə nazikdir, heyvanlar çox sərt və yüksək səslərlə qorxuya düşə bilər. Bu otbiçənlərin çoxu "meditasiya" edir və sülh və sakitliyi çox sevirlər. Bir çaxnaşma içində səpələnən qoyun bəzən payızın arxalarına dönüb çobanların köməyi ilə yüksəlir. Yardımsız buraxılan heyvanın ayağına atıla bilməyəcəyi və nəticədə aclıqdan öləcək.
Gənclər üçün qayğı
Qoyun nəslindən tez çəkilərək yetişir. Doğumdan bir neçə saat sonra quzu dura və gəzə bilər. Quzular, ana təhlükəsizliyi ilə qorunan və qoyunları qoruyan hər hansı bir təhlükədən qorunmaq üçün, uterusun yaxınlığında sürüdədir. Hər 2-3 saatda quzu ananın sidr ağacından əmizdirir və çəmən çəmənlər arasında. Gənc heyvanlar altı aylıq və ya səkkiz aylıq dövrlərdə kəsilməklə, 35-45 kq çəki qazanacaqlar.
Quzuların, yetim quzuların düzgün saxlanması barədə oxumağı məsləhət görürük.
Qəbirdə gənc heyvanları götürmək üçün əlamətlər:
- buynuzu vurmaq;
- qara yun və ya yun qara ləkələr.
Bu xüsusiyyətlər cinsin xüsusiyyətlərinə daxil edilmir, yenidoğulmuş quzuların 5% -ində baş verir. 
Artıq və mənfi cəhətlər
Bu cinsin müsbət keyfiyyətləri:
- Qoyunlar çox böyüyür: kişilərin çəkisi 110 kq, parlaqlıq isə 80 kq-a çatır.
- Heyvanlar qısa saçlıdır, yəni hər il iki dəfə saç düzümü aparmağa ehtiyac yoxdur.
- Çox az xəstəliyə məruz qalır - bu xüsusiyyət Amerika katadinin cins xəttindən miras qalır.
- Sürətli olgunlaşma (bir yarım yaşlı gənc quzu 100 kq ağırlığında).
- Göbələklərin hədsiz fecundity (bir hamiləlik zamanı iki və ya üç quzu).
- Aşağı temperatura müqavimət, qar və küləkdən sığınacaq altında qışa qala bilmək.
- Uzun müddət (10 ildən çox) reproduksiyanın qorunması.
- Sakit, balanslı bir xarakter.
Mənfi keyfiyyətlər:
- Heyvandarlığın genetik heterojenliyi.
- Cinsin əlamətlərini ayırmaq imkanı.
- Yaxşı çəmən yerlərdə otlaq ehtiyac.
Bilirsinizmi? Qoyun şagirdləri planetin sakinlərinin qalan hissəsi üçün qeyri-adi düzbucaqlı bir forma var. Qoyun, keçi, mongooz və ahtapotlara əlavə olaraq düzbucaqlı şagirdlər öyünə bilərlər.
Video: Katum qoyun cinsi
Katum qoyunlarının nəzərləri
Yeni Katum qoyun cinsi fermer təsərrüfatlarına çox məhsuldar və ümid verən böyük faydanı sınaqdan keçirən illərdə özünü sübut etdi. Ona qarşı şübhəli insanlar olmasına baxmayaraq, reproduksiyasında hələ də qeyri-sabit olduğunu göstərir. Yəqin ki, breeders Catum cinsi əlamətləri birləşdirmək üçün çox işləmək lazımdır, lakin fermerlər indi onların heyvandarlıq başlaya bilərsiniz.
