Məlum olduğu kimi, ev təsərrüfatının məqsədindən asılı olaraq, toyuq ət və yumurta bölünür. Birincisi olanlar daha böyük ölçülərə malikdir və hərəkətsizliyi ilə xarakterizə olunur, ikincisi isə yüngül, daha aktiv və daha çox "həssasdır", lakin onlar daha sürətli və yaxşı keçir. Amma yumurtaların yumurtası və ət üçün istifadə edilə bilən universal cinslər var. Belə quşun gözəl bir nümunəsi Welsumer toyuq cinsidir.
Yetişdirmə
Welzumera yüz il bundan əvvəl Hollandiyada yetişdirilmişdir. Cücənin gözəl adında sirli bir şey yoxdur. Velzum - bu, seçmə işinin baş vermədiyi bir şəhərin adı idi.
Yeni bir növün yaradılmasında istifadə edildiyi bilinir üç xətt:
- cinsin əsasını təşkil edən qırmızı "kuropatochnogo" rəngli yerli toyuq;
- Malayan quşları güclü bir quruluş və dözümlülük verən quşlar mübarizə;
- İngilis eti Dorking, daha böyük ölçülərə çatmasına icazə verdi.
İlkin nəticələr illər ərzində yaxşılaşdı, İngilis isə heyvandarlıq işinə böyük töhfə verdilər.
Toyuqun sonuncu standartı ötən əsrin 20-ci illərinin ikinci yarısında formalaşmışdır və bir qədər sonra almanlar kiçik miqyaslı ərazilərdə yetişdirmək üçün uyğun olan velzumera cürbəcür çeşidini çıxardı.
Macarıstan nəhəngi, gümüş gümüşü, Çin ipək, Bielefelder, Maran, Amrox, Broken Brown, Redbro, Dominant, Master Grey də xarici köklərə sahibdir.
Təsvir və xüsusiyyətləri
Çox uzun bir tarix üçün cins bir çox pərəstişkarını qazanmağa müvəffəq olmuşdur, xüsusilə sovuq bölgələr sakinləri tərəfindən donlara yüksək müqavimət göstərməsi səbəbindən qiymətləndirilir. 
Velzumeru dekorativ quş zəng etmək çətindir, lakin ondan xüsusi gözəllik tələb etmir. Standartın - dözümlülük və erkənliyin fərqli xüsusiyyətləri.
Bilirsinizmi? Tütün, insanın evlənməsini bacaran ilk quş sayılır. Bəzi məlumatlara görə bu quşun məqsədli yetişdirilməsi on min il bundan əvvəl mövcud idi və Çin bu prosesi başlatdı.
Xarici və rəngli
Cins standartdır - silindr şəklində kütləvi güclü bədəni və aşağı üfüqi açılış ilə orta və orta yüksək quş. Xovluğun çəkisi 3-3,5 kiloqram arasında dəyişir, kiloqrama görə ortalama toyuq. 
Holland atalarından miras qalan kuropaty qırmızı-qırmızı rəng velzumer rənglərinin yeganə mümkün rəng dəyişikliyidir, lakin eyni lülə rəngləri ilə bir çox başqa, az tanınmış cinsləri fərqləndirmir.
Bir xoruzun baş və boynu zəngin bir qəhvəyi rəngə malikdir, yüngül bir fonda qaranlıq, əyri bir rəqəm görünür. Əsas ton süngər və qanadlarda mövcuddur, həmçinin üç rəngli naxışlarla bitir. Lələklərin daxili tərəfi qəhvəyi ləkə ilə qara olur. Arka, kəmərə qızıl ton həcminə və kələ-kötür bir naxışla qarışıqdır: lələklərin kökləri boz, orta qəhvəyi, iplər qara. Qəhvəyi aşağıda qəhvəyi sonluqlar var, ona görə də qəhvənin xəyalları yaranır.
Layerlər daha uniformdur, onların lələkləri qara və boz ləkələrlə qəhvəyi, baş, boyun və döşlər qırmızı, qırmızı və qırmızı rəngsizdir, kuyruk qara olur. 
Quşun başı kiçik, gaga orta, ümumiyyətlə sarı (pəncələrin rəngində), gözləri böyük, qırmızı-turuncu rənglidir.
Kokerel, beş və ya altı dişlə başın arxasındakı bitişik və qısa döyülmüş sırğalar ilə təmiz, qürurla duran təraşa malikdir. Toyuq kiçik bir tarak da var, dik. Xoruzun boyunu sıx bir şəkildə örtülmüş, lakin çox gurultulu bir mane deyil, adətən bir az irəliyə əyilmişdir. Ayaqları güclü, orta uzunluqda, ayaqları yaxşı görünür.
Hər iki cinsin quşları geniş bir yuvarlaq sinə, eyni kütləvi və tam qarın (bir toyuqda çox yumşaq) ilə xarakterizə olunur, geniş və uzun arka proporsional, yaxşı tüylü və yumşaq, 45 dərəcəlik bir açıda, bir xoruzda kiçik bir quyruğa çevrilir - qısa örgü ilə, toyuq - sıxılmış və səliqəli. Qanadları bədənə basılar.
Velzumera da sıx, yumşaq və uyğun bir ləkə ilə fərqlənir. 
Standartdan aşağıdakı dəyişikliklər nikah sayılır:
- kifayət qədər yuvarlaqlaşdırılmış bədən;
- toyuqda zəif inkişaf etmiş qarın;
- həddindən artıq bədən tilt;
- çox hündür;
- qanadları asma;
- böyük baş;
- qırmızıdan başqa göz rəngləri;
- çox rəngli rənglər, üç rəngli nümunənin olmaması;
- lələkdə ağın varlığı, toyuq üçün də qara olaraq icazə verilmir;
- rənglərdə ləkələr və ya zolaqlar.
Novice quşçuluq fermerləri, bir qayda olaraq, yetkin yetişdirmək üçün cəhd edin, çünki o zaman, bilik və toyuq yetişdirmək üçün əlavə səylər olacaq. Toyuq yaşı müəyyənləşdirmə metodları ilə tanış olun.
Xarakter
Hollandiyalı yetiştiricilər məyus etmədilər. Bıçaqlayıcı növündəki döyüş atası olsa da, quş fərqlidir dostluq və sarsıdıcılıq. Həm kişilər, həm də toyuqlar çox sakit davranırlar, həm də onların yoldaşlarına və ya bir insana təcavüz göstərmirlər, tez sahibə alışırlar, tamahkar, meraklı və qorxmazlar. Horozlar üçün bir sıra əhəmiyyəti, ardıcıllığı və göstərdiyi özünə hörmət var, ancaq bu xüsusiyyət quşu bəzəyir.
Bəzi breeders hələ gənc "uşaqlar" arasında əlaqələr aydınlaşdırmaq bəzi hallarda qeyd, lakin, cins standart görə, cinsin kişi yarısı özünəməxsus deyil. Bəlkə də onun təzahürü saxlanmanın yanlış şərtlərindən, xüsusilə məhdud yerdən və bir xoruz başına kifayət qədər "xanım" sayından ibarətdir. 
Hirslənmə instinkti
Ancaq inkubasiya instinktiylə vəziyyət daha da pisləşir. Əlbəttə ki, olsumuser hensində bu praktiki olaraq yoxdur. Bir velzumer məhsuldarlığı yaxşı olsa da və yumurtanın yönəldilməsi, gençləri ləkələmək üçün ümumiləşdirmə məqsədlərindən biri olsa da, adətən bir inkubatordan istifadə etmək lazımdır (ya da sadəcə başqa bir toyuq altında quş yumurtalarını qoyur).
Məhsuldarlıq
Heyvandarlıqda məhsuldarlığa görə, müəyyən növ heyvandarlıq və quşçuluq becərilməsi nəticəsində əldə edilən məhsulların keyfiyyət göstəricilərini anlamaq. Toyuqlar üçün cinsin ev təsərrüfatına uyğun olaraq məhsuldarlığı iki şəkildə qiymətləndirilir:
- Yumurta cinsləri üçün - ilk növbədə il ərzində bir quş tərəfindən qoyulmuş yumurta sayından hesablanan yumurta istehsalı;
- ətli cinslər üçün - quş qətl dövründə qazanmış olan ətin keyfiyyəti və qidalandığı dəyəri olan həssaslıq və bədən çəkisi.
Xəmirlər yaxşı daşımırsa, kiçik yumurta, gut yumurtası daşıyırsa nə edəcəyini öyrənin.
Velzumer universal ət-yumurta növlərinə aid olduğundan, bu göstəricilərin hər ikisinin qiymətləndirilməsi üçün dəyərləri var. 
Yumurta istehsalı
Hollandiyalı toyuqlar var orta yumurta istehsalıonların "norması" - hər iki istiqamətdə hər iki istiqamətdə hər il təxminən 170 yumurta tutma yaşına və saxlanma şəraitinə görə hər iki istiqamətdə 10-15% (müqayisə üçün: ət-yumurta əmtəələrində məhsuldarlığın bu göstəricisi hər il üçün 150-220 yumurta il).
Bilirsinizmi? Yumurta istehsalının dünya rekordu, tamamlanmamış bir il üçün (364 gün) 371 yumurta təşkil edir. 1979-cu ilin avqust ayında ABŞ-ın Missuri ştatında qeyd edildi. Belə yüksək nəticəyə görə ağ leggorn ağ cinsi, 1930-cu ildə 361 yumurta qoyan eyni cinsin yoldaşını aşdı.
Tamanın ilk çəkilməsi həyatın beşinci və altıncı ayları arasında baş verir və bu da bu istiqamətdə toyuq üçün orta hesab olunur.
Diqqət etməyin yumurta ölçüsü: onların orta çəkisi 65 q, maksimum - 70 qr Yumurta civcivlərin inkubasiya üçün orta səviyyədən azdır. Bu testislərdə müntəzəm oval forma, bir qədər kobud qabıq və ənənəvi tünd qəhvəyi rəng var (velzumerün fərqli xüsusiyyəti). 
Yaxşı şərtlər təmin etmək, xüsusən, parantezlərin balanslaşdırılmış bir pəhrizini təmin etmək, yumurtalarının əla zövqünü və yüksək qida dəyərini əldə etməkdir.
Xam yumurtanın faydaları və təhlükələri barədə oxumaq maraqlıdır.
Ətin həddi və dadı
Yüksək dəqiqlik ənənəvi olaraq Velzumeranın əsas üstünlüklərindən biri hesab olunur. Tropik heyvanların ət istifadə etməsi olduqca yaxşıdır (məsələn, canlı heyvanların ölüm nisbəti 10% -dən çox deyil) və canlı sürətlə sürətlə qazanır (bir yarım aya qədər quş qazanmaqla 0,8 kq-a çatır).
Bu vacibdir! Təzə havada sərbəst gəzinti olan toyuqların quşlardan daha ləzzətli bir ətə sahib olduqları, bütün həyatlarını içəridə sərf etdiyi qeyd edilir.
Velzumerada ət yaxşı və keyfiyyətli tenderdir. Daha çox dərəcədə bu, gənc quşlara aiddir, lakin yaşa bağlı yumurta istehsalının azalması ilə (həyatın üçüncü ilindən başlayaraq) toyuq qoyunları da bəslənmə və yemək üçün istifadə edilə bilər, karkas bir az daha sərt olacaq. 
Həbs şərtləri
Hollandiyanın toyuq cinslərinin son bir neçə onillikdə əldə etdiyi böyük populyarlıq yalnız quşun istifadəsinin universallığına deyil, həm də onun yetişdirilməsi ilə bağlı heç bir problemin olmamasına səbəb olur. Bu tapşırıq ev üçün çox kiçik bir sahəyə sahib olan təcrübəsiz sahibə də olsa həll edilə bilər.
Velzumer, əcdadlarından miras qalan müxtəlif cinslərin qanının optimal qarışığı sayəsində əla toxunulmazlıq və əsas xəstəliklərə müqavimətdözümlülük, iddiasız və səmimi təbiətdir.
Quşçuluqları hər hansı bir yerli toyuq üçün lazım olan yalnız standart şərait yaratmaq üçün kifayət qədər saxlamaq.
Rus Tırtıl, Kuban Qırmızı, Pavlovskaya, Poltava toyuq cinsləri haqqında da oxuyun.
Otaq üçün tələblər
Velzumera üçün toyuq kostyumunun ölçüləri 1 kvadrat olaraq müəyyən edilir. m sahəsi ən çox 3-4 quş hesab edirdi, lakin otaq daha geniş olacaq, daha sakinləri sakinlərini daha rahat hiss edəcəklər. 
Toyuqun iki ən mühüm düşmənləri dodaq və rütubət olduğundan, toyuq süxurlarının isti və quru olduğu eyni dərəcədə vacibdir. Döşəmə tercihen saman və ya talaş ilə örtülmüşdür və bu zibil mütəmadi olaraq dəyişdirilməlidir. Otaqdakı hava dağıdılmır və köhnəlməyəcək qədər yaxşı havalandırmaya diqqət yetirməlisiniz.
Tovuq üçün mənzilin təşkili haqqında oxumaq məsləhətdir: bir toyuq coop seçilməsi və alınması, self-istehsal və toyuq coop təkmilləşdirilməsi.
Tovuq içərisindəki qidalanma içərisində qidalanma və içki içənlər ilə təchiz edilmiş, mütəmadi olaraq təmizlənməli və məzmunu dəyişdirilmişdir. Bundan əlavə, otaqlar aşağı pərçimlər və təbəqələr üçün yuvalarla təchiz edilmişdir. 
Yürüyüş üçün avlu
Sərbəst yerdəki toyuqların tədarükü qidalandırmaq üçün yaxşı bir yoldur və eyni zamanda öz qidalanlarının toxunulmazlığını gücləndirir, çünki onlar özləri üçün əsas bəslənmədən tərəvəz və heyvan "əlavələr" tapa biləcəklər. Bundan əlavə, quşçuluq məhsula zərər verən zərərvericilərin məhv edilməsi, meşələrin təbii olaraq tənzimlənməsidir.
Bu vacibdir! Qışda yumurta istehsalını qorumaq üçün, toyuq üçün maksimum işıq miqdarı lazımdır. Bir tərəfdən bu günəşli günlərdə gəzinti yolu ilə əldə edilə bilər, amma yaxşı bir nəticə də toyuq evində işıqlandırmaqla gündüz süni bir artımla təmin edilir. Quşun cəsədi qoyulmuş yumurta sayını artıraraq bu dəyişikliyə reaksiya verir.
Toyuqların rahat və təhlükəsiz olması üçün onlar evin yaxınlığında kiçik bir sahəni bağlamaq məcburiyyətindədirlər. Metal bir şəffaf və ya digər materialdan istifadə edə bilərsiniz ki, çitin hündürlüyü bir və ya bir yarım metrdən az olmasın, əks halda çox aktiv quşlar çıxa bilər və bu da öz növbəsində bağ, tərəvəz bağçası və ya çiçək bağçasının vəziyyətinə mənfi təsir göstərəcəkdir. Çəmən ərazidə quşun gənc otları, qurdları və digər həşəratlarını, yəni açıq torpaqdan istifadə edə biləcəyini vacibdir. 
Həyətin günəşin və ya ağır yağışdan qorunması olan bir tavanla təchiz olunduğuna əmin olun. Belə yerin mümkün qədər yüksək olması aydındır, əks halda yağış axınları orada axacaq. Sahədə belə bir təbii yüksəliş olmadıqda, lövhələrdən və ya beton döşəmədən döşəmə tikilməlidir.
Dam örtüyü, dam örtüyü və ya polikarbonat dam üçün material kimi istifadə olunur. Belə bir doğaçlama pavilyonda çökəklər və içənlər də vardır - mütləq! - gigiyena banyolarının təmizlənməsi üçün quşlar üçün lazım olan qum, mərmi və kül ilə çöküntülər. Yaz aylarında yumurtalar yumurtlama üçün təchiz edilə bilər.
Soyuqlara necə dözmək olar?
Welzumer çox yüksək soyuq müqaviməti olan toyuq cinsidir. Bu quşlar dondan yaxşı bir şəkildə toqquşmurlar, hətta qışda yumurta istehsalını azaldır.
Öz əlləri ilə qış üçün bir toyuq kostyumunun qurulmasını və istiliyinizi necə edəcəyinizi öyrənin.
Təmiz havada gedən "Hollandiya" temperatur -20 ° C-ə enərkən dayandırıla bilməz, lakin bu cür havalarda quşların soyuqda qalma müddətini azaldır: temperatur aşağı -10 ° C-dən aşağı düşməsə - bir saat yarım saatda, termometrinin aşağı qiymətlərində - saat, daha çox. 
Bundan əlavə, həddindən artıq soyuqda quşlar saman, quru yarpaq və ya digər isti material ilə örtülmüş torpaqlarda gəzməlidirlər, əksinə, penislərin donlaşması baş verə bilər.
Bilirsinizmi? Hollandiyalılar quşların donma müqavimətini maksimum səviyyəyə çatdırmaq istəsələr, yəhudilər tərs problemi həll etməyə məcbur olurlar. Beləliklə, son vaxtlar İsraildə tamamilə çılpaq toyuq unikal cinsi aşağı və lələksiz yetişdirilmişdir. Quşlar İvrit Universitetinin Əkinçilik Genetikası Bölümü professoru Aviqdor Cohaner üçün anadan olub. Alim bu cür qəribə bir canlıya ehtiyacını, xüsusilə ət çəkmələri ilə əlaqədar olan, xüsusilə də sürətli qidalanma və buna görə də inkişaf etdirilən bəslənmə zəruri olduqları üçün İsraildə istiliyin dayandığını, bunun səbəbi odur ki, ölürlər və tüylərin olmaması daha yaxşı bir cisim təmin edəcəkdir havalandırma. Buna baxmayaraq qeyd etmək lazımdır ki, belə bir kəşf Yaşıllar Partiyasının sıralarında təlaşa səbəb olmuşdur.
Nə qidalandırılacaq?
Nəzarətsiz velzumerovların qidası tamamilə standartdır. Müəyyən xüsusiyyətlər yalnız quşun yaşına, onun saxlanma şəraitinə (azad seriyanın olması və ya olmaması), istifadənin istiqamətinə (yumurta və ya ət üçün) və ilin vaxtından asılıdır. 
Gənclər
Həyatın ilk günlərindən başlayaraq, toyuq qaynadılmış qaynar qaynadılmış və sonra qurudulmuş irmik ilə qarışdırılmış gözəl doğranmış toyuq yumurtalarını bəsləyirlər. Üçüncü gündən başlayaraq, fermentasiya edilmiş süd məhsulları və əsas toyuq zərifliyi ratsiyada tətbiq olunur - buğda, taxıl, qarışıq yem, tərəvəz (yerkökü, kartof, qovun), təzə yeşilliklər (soğan, ağcaqanad, yonca, yonca), kəpək , un və su ilə qarışan digər maddələr, palçıq, bibər və ya yağsız süd (skimmed).
Bu vacibdir! Yaşıl yem heyvanların pəhrizindən ən azı 30% olmalıdır, çünki onlar toyuq toxunulmazlığını gücləndirən əsas vitaminləri ehtiva edirlər.
Yeni doğulmuş civcivlər gündə altı dəfə qidalanır və həyatın 11-ci günündən başlayaraq yeməklərin sayı dördüncü dəfə azalır. 
Yetkinlər
Yetkin quşların pəhrizinin əsasları taxıldır. Welsumer, mısır, darı, arpa, yulaf və buğda ilə maraqlanır. Quş, yeşillik, tərəvəz və protein komponentləri (süd məhsulları, kiçik balıqlar, mollusks) üçün sərbəst qaçış təmin etmək imkanı olmadıqda, diyetdə olmalıdır.
Quşların da verilməsi lazımdır mash, qida maddələrində bu cür yeməyin yalan olmadığına diqqət yetirin və qapaqları dərhal aradan qaldırmaq daha yaxşıdır. Pəhrizdə vitamin və mineral tərkibləri olmalıdır ki, əmin olun: onların qaynağı qaya, təbaşir, sümük yeməsi ola bilər.
Evdə toyuqların yerləşdirilməsi üçün yem haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Quşların istifadəsinin ət istiqamətini seçərkən ümumi miqdarda ərzaq artır, tərkibinə daha birləşmiş yem əlavə olunur.
Yetkin toyuqların pəhrizləri isti mövsümdə iki yeməkdən ibarətdir və üçdə - qışda. Yalnız istisna gənc təzə toyuqlardır: bir yaşa çatmadan əvvəl, il ərzində 3-4 dəfə quşları bəsləməyin daha yaxşıdır. 
Güclü və zəif tərəflər
Yuxarıdakıları yekunlaşdırarkən, Hollandiyalı ət və yumurta cinsinin əsas mənfəətlərini və eksilerini ayırd edə bilərsiniz.
Beləliklə, şərtsiz xeyir Velzumera daxil olmalıdır:
- hər yaşda gözlənilməzlik, yeni bir cütçünün bəzi səhvlərinə "yumşaq" durmaq qabiliyyəti və çox əlverişli saxlanma şərtləri;
- standart diyet;
- yaxşı yumurtanın məhsuldarlığı (95% -dən çox);
- Çox sağkalım nisbəti (təxminən 90%);
- yalnız seçilmiş ət karkasını tez əldə etməklə yanaşı yumurta istehsalının yaşla azalması kimi asanlıqla cavanlaşmaq üçün də imkan verir;
- yaxşı yumurta istehsalını, qış dövründə, damazlıq hissəsi (kompleks işıqlandırma tənzimləməsi və s.) əlavə xərcləri olmadan saxlayır;
- ətin yüksək keyfiyyətli xüsusiyyətləri.
Dezavantajlar qayalar çox azdır. Bunlara aşağıdakılar daxildir:
- toyuqlarda inkubasiya instinktinin demək olar ki, tam olmaması, çobanların yetişdirilməsi üçün inkubatorları və ya digər toyuqlardan istifadə etmək ehtiyacı;
- müəyyən şərtlər altında quşlarda yaralanmalara yol aça bilən gənc kokerellərin parlaq incəlikləri;
- nisbi nadirlik (standartın bütün tələblərinə cavab verən quş əldə etmək asandır).
Video: Welsomer toyuq
Welsumer cins üzrə quşçuluq fermerlərini nəzərdən keçirir
Welzumer, köklü və köklü ət və yumurta istifadəsinin mükəmməl bir nümayəndəsi olan Avropalı yetişdirən toyuqların onilliklər cinsi üçün kifayət qədər köhnə və sübut edir. Tez yetişən, sərt, iddiasız və dondan davamlı olan bu toyuq kiçik sahibkarlar üçün eyni zamanda çox sayda böyük yumurta və təzə qidalandırıcı ət ilə təmin edə bilərlər.
