Yeməkdən hazırlanan düyü yulaflarının universal istifadəsi və istifadəsindən əldə edilən faydalar bu bitkinin yüksək populyarlığını təmin edir. Kolları qalınca örtən tikanlardan yaralanmalarla daha da mürəkkəbləşərək, meyvələrin daha az tikanlı yeni cücə növlərini inkişaf etdirməsinə səbəb oldu. Bu növlərdən biri, adi Bektoshi qılıncoynuna daddan az deyil, "Beril" çeşididir.
İndeks tarixçəsi
Bişirilmiş "Beryl" görünüşü "American powdery chilli" olaraq adlandırılan Spherotek cinsinin zərərli fungal xəstəliyinə borcludur. Mantar xəstəliklərinə davamlı olan Avropa və Amerika növlərini keçmək nəticəsində seleksiyaçının yeni növlər gətirmək istəyi müvəffəq oldu.
1934-1950-ci illərdə Çelyabinsk Meyvə və Tərəvəz İstehsalçılığı şöbəsi və böyük elmi işçisi tərəfindən böyük bir iş başlandı. I. V. Michurin Aleksey Pavloviç Gubenko. Bu işin nəticəsidir ki, iştirakı ilə daha çox xaç keçən "Kobud" və "Çelyabinsk yeşili" kələm meyvələrinin yeni çeşidi olmuşdur.
Bu vacibdir! "Beryl" çeşidi özünü məhsuldar hesab edir və yüksək məhsuldarlıq təmin etmək üçün əlavə tozlanma tələb etməz.
1971-ci ildən başlayaraq, yeni sortların yetişdirilməsi üzrə işlər sürməyi bitkilər üçün alim-breeder Vladimir Sergeevich İlyin davam etdirdi.
Tırnaqsız ən yaxşı çeşidli kələm meyvə və ən yaxşı sortları ilə tanış olmaq məsləhətdir.
Onun liderliyində "Harlequin", "Beril", "Şirin", "Zümrüd", "Komandir", "Senator", "Ural zümrüd", "Ural gem", "Fantaziya" və s. Beryl müxtəlif 1998-ci ildən Breeding Nailiyyətlər Dövlət Qeydiyyatına daxil edilmişdir.
Təsvir və xüsusiyyətləri
Gooseberry "Beryl" - cinsin qarağacının keçi ailəsinin bir çoxillik kol bitkisi növüdür. Bioloji xüsusiyyətləri kol və meyvələrin xüsusiyyətləri ilə ifadə edilir. 
Çalı
Orta hündürlüyü olan bucaq, 1-1.2 metrdən çox olmayan bir məsafəyə çatır, yayılır, qalındır:
- Çəkilər - orta qıvrımlı, silindrik, əyilmiş, elastik bir yuxarı top ilə;
- Yanal filiallar üçqatdır, daha yetkin olanların alt hissəsi sancaqlarla örtülür;
- antosiyanin çalarları (boz, qırmızı, mavi, bənövşə və s.) ilə qaranlıq qəhvəyi rəngli qabıq, fərqli yetkinləşmə şərtləri üçün xarakterikdir;
- spikes - zəif, tək, böyümə istiqamətinə dik;
- yarpaqları yaşıl, böyük, yumşaq, uzanmış, yuvarlatılmış, dərin parçaları olan üç və ya beş loblu, püstülmə yoxdur;
- qönçələr - kiçik, uzanan oval forma, sürgündən bir sapma var;
- çiçəklər böyük və həcmlidir, çiçəklənmə dövründə cütlərə yerləşdirilən, genişlənmiş, parlaq, yaşıl və ya qırmızı rənglərə malikdirlər.
"Bahar", "Bal", "Krasnoslavyansky", "Konsul", "Grushenka", "Malakit", "Komandor", "Kolobok" kimi böyüyən böyürtkən növlərinin nüanslarını nəzərdən keçirin.
Berries
Qovun meyvələri 3,9 ilə 9,2 qr arasında bir kütləsi olan bir ölçülü, böyük ölçülü giləmeyvədir.
Belə bioloji təsvirin xarakterik xüsusiyyətləri:
- forma - yuvarlaqlaşdırılmış;
- rəngi - açıq boyunduruqlu zülallar ilə açıq yaşıl;
- dəri nazik, güclü, plevrasizdir;
- sellüloz sulu;
- dad - şirin və turş.
Yeməli hissənin 100 qramı tərkibində olan kimyəvi tərkibi məzmunu ilə təmsil olunur:
- zülallar - 0,88 g;
- yağ 0,58 q;
- karbohidratlar - 10.18 g;
- pəhriz lifi - 4.3 g;
- su - 87,87 q.
Bilirsinizmi? Sovet İttifaqında balqabağın becərilməsi qeyri-iqtisadi hesab edildi və geniş yayılması dayandırıldı və qara qarağat ilə əvəz edildi.
Çeşidinin bəzi xüsusiyyətləri
"Beril" növünün xüsusiyyətləri xəstəliklərə, quraqlığa və şaxtaya qarşı müqavimətə, verim və yetişmə dövrünə, nəql səviyyəsinə, müxtəlif fəaliyyət sahələrində giləmeyvə istifadəsinə qarşı olan xüsusiyyətlərlə ifadə edilir.
Xəstəlik və zərərli müqavimət
Variety "Berill" bir çox xəstəliyə və zərərli maddələrə qarşı davamlıdır, lakin bitki səhv qayğı ilə zərərin ehtimalı yüksəkdir. 
Bilirsinizmi? Xərçəng toxuması kimyəvi tərkibinə görə ürək-damar sistemi, böyrək, anemiya diaqnozu olan xəstələrə və həmçinin beriberi ilə birlikdə istifadə üçün faydalıdır.
Pudra küf (spherotek) və püskürən küf (peronosporoz) ehtimalı yüksəkdir. Bu mantar xəstəlikləri bitkinin böyüməsini və inkişafını dayandırır, sonradan onun ölümünə səbəb olan düzgün müalicə olmadan. 
Speaoteka Xəstəliyin əlamətləri - tədricən böyüyən, böyüyən, quru və payız yarpaqları olan sıx bir çiçəklə tüfəni ördək olan kolun yarpaqları və yarpaqları üzərində ləkələrin görünüşü.
Bu vacibdir! Zararlı böcək nadir hallarda təsirlənir.
Zərərvericilərdən ən çox ehtimal edilən hücum, solğun ayaqlı və ya sarı qoz bişirmə nişastasıdır. Bu həşəratların sürüləri (tırtıllar) erkən yazda kəpənəklər tərəfindən qoyulan yumurtalardan görünür və bitkinin bütün yaşıl hissələrini tamamilə məhv edərək, yarpaqların yumşaq hissələrini yeyirlər.
Başqa xəstəliklər və zərərvericilərə qoz bişmiş qoxuları və onlarla necə məşğul olmağı öyrənin.
Bənövşəyi Ayaqlı Sawfly 
Sarı bibərli süngər
Quraqlıq müqaviməti və don müqaviməti
Gooseberry su bərkitməsinə dözməyir, lakin quraqlığa çox davamlıdır. Bağ sahələrində böyüdükcə, tez-tez suvarma tələb etmir, lakin isti havada uzun müddət nəmlik olmamasına imkan vermir. Şaxta müqavimətinə gəldikdə, Beryl müxtəlif qış mövsümü üçün sığınacaq tələb etmir və aşağı temperaturlara -38 ° C-ə qədər davam edə bilər.
Artırma dövrü və verim
"Beril" orta mövsüm növünə aiddir və yəni giləmeyvə yetişməsi yaz ortalarında baş verir: ilk məhsul iyulun ortalarında yığılacaq. Çeşidinin məhsuldarlığı yüksəkdir - bir kol mövsümdə 5-10 kiloqram giləmeyvə istehsal edə bilər.
Taşınabilirlik
Texniki yetkinlik mərhələsində (yəni, bir qədər yaramış) mərhələdə, giləmeyvə 3 gün təzəliyini saxlayır və asanlıqla nəql edilə bilər. Çıkarılabilir ödəmə müddətinə çatdıqda (tam ödəmə) giləmənin nəqli əhəmiyyətli dərəcədə azalıb, bu da uzun məsafələr üçün nəqlin mümkün olmadığını göstərir.
Giləmeyvə istifadə
Gooseberry insan fəaliyyətinin müxtəlif sahələrində istifadə olunan universal giləmeyvədir. Onun zəngin kimyəvi tərkibi və dərman xassələri müxtəlif xəstəliklərdən olan reseptlərin əsas komponenti kimi ənənəvi tibbdə tətbiq olunur.
Həmçinin, giləmeyvə xüsusiyyətləri, məsələn, maskalar, ovuclar, kremlər və losyonlar istehsalı üçün xüsusi olaraq kosmetoloji sahələrində yaradılmışdır. Yeməkdə ən çox istifadə olunan kriçiş meyvəsi.
Giləmeyvə əsasında istehsal etmək mümkündür:
- spirtli içkilər - likör və likör;
- ətin əlavə emalı üçün marinadlar;
- bütün ət yeməkləri üçün souslar;
- desertlər - kompozisiyalar, qoruqlar, cırıqlar, konfetlər;
- qurudulmuş meyvələr.
Əlbəttə ki, evdə hazırlanan şərab, sous, murat və cücərtək cücərtinin necə aparılacağı barədə oxumaqla maraqlanırsınız.
Balqabaqın belə geniş yayılmış istifadəsinə baxmayaraq, bəzi insanlar üçün, giləmeyvə istifadə belə xəstəliklər zamanı ağırlaşmalara səbəb ola bilər:
- diabet;
- mədə-bağırsaq traktının xroniki iltihablı və ülserativ xəstəlikləri;
- böyrək və sidik yolları.
Bu vacibdir! Xroniki xəstəliklərin mövcudluğu həkimə əvvəlcədən məsləhətləşməni tələb edir ki, böcəyin meyvəsinin düzgün istehlak miqdarları və istehlak növləri.
Alış zamanı fidan seçmək necə
Bitkilərin yaxşı inkişafı və inkişafı, gələcək məhsuldarlığı fidanların düzgün seçilməsindən asılıdır. Hər iki fidana da açıq kök sistemi və konteyner yetişdirilməsi üstünlük verilə bilər.
Video: cücə fidanı seçmək üçün necə Açıq kök sistemi ilə fidanlar ən azı 2 yaş olmalıdır və ən azı 20 sm uzunluğuna çatan 2-3 güclü sürgünə sahib olmalıdır. Axillary qönçələr genişlənməlidir, lakin hələ həll edilməmiş, bitkilər yalnız sürgünlərin iplərindən icazə verilir.
Fidanların kök sistemi mütləq inkişaf etdirilməli, lignified, nəmli olmalıdır. Vizual qiymətləndirməyə görə, bitkinin qabığı və tumurcuqları zədələnməməli və ya xəstəlik göstərməməlidir.
Qapalı kök sistemli fidanların satış üçün müəyyən bir yaşı yoxdur. Onlar yaxşı inkişaf etmiş və tamamilə yarpaqlı olmalıdır, eyni zamanda tumurcuqların ölçüsü 40-50 sm çatacaqdır. Kök sisteminin konteynerə doldurması və sıx bir toprak şəkilləndirməsi vacibdir.
Konteyner inkişafında, sağlam və güclü fidan, bitkilərin əkilməsi zamanı nəzərə çarpan nəzərə çarpan maksimum gənc ağ kökləri verməlidir. Vizual qiymətləndirmə ilə, bitki qabığı və tumurcuqları hər hansı bir zərər və ya xəstəlik əlaməti olmamalıdır. 
Bilirsinizmi? Peter I hakimiyyəti dövründə, Rusiyaya gələn italyanlar, meyvə şirinliyi və meyvəsi üçün qıvrık "şimal üzüm" adlandırdılar.
Gooseberry fideleri bazarda, bağçada və ya onlayn mağazadan əldə edilə bilər.
Artan şərtlər
Gooseberry iddiasız bitkilərə aid deyil və böyümək üçün müəyyən şərtlər tələb edir. Qırmızı dəniz "Beryl" torpaq tərkibi haqqında xüsusilə seçici deyil: orta səviyyəli pH dərəcələri olan çınqıl, qumlu və qumlu torpaqlar əkilməsi və böyüməsi üçün yararlıdır.
Torpağın turşuluğunu müstəqil olaraq necə müəyyənləşdirmək, necə də torpaqda deoksidləşmə haqqında oxumaq faydalı olar.
Asit tullantıları əkin üçün uyğun deyildir, buna görə də belə hallarda dolomit ununun əlavə olaraq turşuluğun ilkin azalması tövsiyə olunur. Torpağın tərkibindən asılı olaraq, böcək üzvi və mineral gübrələrin dövri tətbiq edilməsini tələb edir. 
Haşiyə yağı və yaxın yeraltı sularını sevmir, çünki həddindən artıq nəm bitki mantar xəstəliklərinin görünüşünü təhrik edəcək. "Beril" işıqlandırma mövzusunda çox seçicidir və küləklərdən qorunan günəşli ərazilərdə böyüməyi üstün tutur.
Vaxt və açılış sxemi
Balqabaq böyüyən üçün rahatdır, günəşli və yüksək yerlərdə yetişən ağacların satırlarıdır - bu, kol üçün məqbul olan penumbranın formalaşmasına kömək edəcək və layihələrdən qorunacaqdır.
Normal böyümə mövsümü üçün, bir fidan tikmək üçün ən yaxşı vaxt erkən payızdır (gec sentyabr - erkən oktyabr). Fidanın qış mövsümündən əvvəl kök salmasına imkan verəcək ilk dondan əvvəl çox vaxt var.
Bu vacibdir! Qurğuşun üçün gecə temperaturu 5ºC-10ºC-dən aşağı olmamaq vacibdir.
Tuşun gələcək forması üçün kifayət qədər məsafəni təmin etmək üçün açılış çuxurları 1,5 metrdən daha yaxın olmamalıdır. Anbarın eni və eni eni 50 sm olan eni və dərinlik olmalıdır. Bu məsafənin kök sisteminin həcmindən və ya yükün birləşməsindən 5 sm böyük olması vacibdir.
Bu, qruntun əlavə yerüstü kök prosesləri meydana gətirə bilməsi ilə izah olunur ki, qış mövsümündə yer örtüyü olmadan dondurulacaqdır.
Hazırlanmış çuxurlar duzdan kompost və qumla qarışıq bir humus qatını əlavə etməklə döllənməlidir. Yaxşı kök etmək üçün, mineral gübrələri altına (misal üçün, 30 qram superfosfat və 20 qram kalium fosfat) əlavə etmək yaxşı olardı.
Dikim, kök sisteminin altındakı diqqətlə paylanması ilə əkin çukurunda fidanın şaquli yerləşdirilməsi ilə həyata keçirilir. Sürüşmə torpaqla örtülmüşdür, buna görə boşluqlar meydana gəlməməli və yer sıx şəkildə kök sistemini örtmüşdür.
Video: qarğıdalı bitki necə Əcəlləşdikdən sonra, hər bir dalda 4-5 böyümə qönçəsi buraxaraq bir az kəsməyə dəyər. Fidanın sonunda, 1 qutu suyun bolca tökülməsi və nəm tam olaraq emildikdən sonra açılış yeri düşmüş yarpaq, saman və ya talaş ilə mulched edilməlidir.
Mövsümi qayğı əsasları
Yaxşı inkişaf və məhsuldar məhsul üçün, bitki, qış soyuqluğundan xilas olmaq üçün qıvrım gücünü verən dövri suvarma, torpaq baxımı və vaxtında gübrələmə, eləcə də illik budama ibarət olan qayğı tələb edir.
Suvarma
Arid və isti yay əlavə torpaq nəmini tələb edir. Bu xüsusilə çiçəkləmə, meyvə dəsti və məhsul yetişməsi kimi böyüyən böyümə dövrlərinə aiddir.
Bu vacibdir! Məhsuldan 2-3 həftə əvvəl, zəngin və tez-tez suvarma yollarının qarşısını almaq lazımdır, çünki giləmənin dadı və keyfiyyəti artıq nəmdən azalır.
Həftədə ən azı bir dəfə suvarma aparmaq lazımdır və tumurcuqları və yarpağı nəmləndirmək arzuolunmazdır. Suvarma yalnız hər köşə üçün 1 ədəd kovanın miqdarı içində yaxın mənşəli dairədə aparılır. Yaz aylarında tez-tez yağış müşahidə edilirsə, əlavə suvarma tələb olunmur.
Torpaq baxımı
Xəstəliyin qarşısını almaq, zərərvericilərin yaranması və kolun yüksək məhsuldarlığını təmin etmək, torpağın düzgün saxlanmasını təmin edə bilər.
Belə hərəkətlərə aiddir:
- torpaq gevşetme - bu hadisə kök sisteminə zərər verməmək üçün diqqətli hərəkətlərlə ayda iki dəfə aparılmalıdır;
- otların çıxarılması - güzəştlə birlikdə etmək lazımdır;
- malçlanma - torpağın nəmini qorumaq üçün hər bir irriqadan sonra hərəkət edilməlidir.
Yemək
Üst paltarın vaxtında tətbiqi torpağın sürməyi inkişafı üçün zəruri olan qida ilə doyuracaqdır. İllik qidalanma hər il aşağıdakı ardıcıllıqla həyata keçirilməlidir:
- Erkən yazda humus malç kimi çəllək altında gətirilir.
- Baharın sonunda minerallar (1 kvadrat m üçün 20 qr miqdarı olan ammonium nitrat şəklində) və ya üzvi azot gübrələri (quş qığları və ya gübrə şəklində bir neçə gündür su kimi yaxın mənşəli dairədə torpağa əlavə edilməlidir).
- İyunun sonunda, kolun çiçəklənməsi son mərhələdə olacağı təqdirdə, fosfor-kalium gübrələri (superfosfat və ya kalium fosfat) 1 kvadratmetr üçün 20 g miqdarında tətbiq edilməlidir. yumurtalıqların yaxşı formalaşması üçün.
Bu vacibdir! Gələcək mövsümdə yüksək məhsulun təmin edilməsi üçün, mövcud məhsulun qalıqlarını kolun dallarında buraxmaq mümkün deyil.
- İyulun ilk yarısında, meyvə istehsalı (10 l suya 20 g miqdarında) artırmaq üçün kükürdlü torpaq azot-magnezium gübrə (magnezium nitrat) ilə bir neçə dəfə tökmək olar.
- Payız mövsümünün ilk yarısında bushun qışı dayanıqlılığının yüksək səviyyəsini təmin etmək üçün 30 qramlıq superfosfat və 20 qram kalium fosfatla döllənməlidir.
Layihə üzrə ən yaxşı paltarlar yaxşı meyvələr üçün ən rahat şərait yaradır.
Budama
İllik budama kolların həddindən artıq əkilməsi və düzgün forma vermək üçün kömək edəcəkdir. Bütün zəif bazal tumurcuqlar, qırıq şüaları, həmçinin xəstəliyin ən kiçik əlamətləri olanlar aradan qaldırıla bilər.
Qırmızı dəniz qişasının kəsilmə üsullarını, eləcə də payızda qoz bişmiş qişanı kəsmək üçün nə vaxt və necə aparmağı məsləhət görürük.
Budun torpaq səviyyəsində bütün köhnə filiallarının 2/3 budaması, bud fasilələri və ya sonuncu payız, erkən yazda edilə bilər. Belə bir hadisə bushu cavanlaşdırmaq və yeni və güclü tumurcuqlara həyat verəcəkdir.
Video: Gooseberry Budama
Qışda soyuq qoruma
Zavodu dondurmadan qorumaq üçün sadə addımlar atılacaq. Hazırlıq keçən payızda, orta gündəlik temperaturun 0 ° C-dən aşağı düşdüyü zaman başlamalıdır.
Birinci mərhələdə, burun altında olan torpağın alt qış nəmləndiricisi təmin etmək üçün 5-6 su kəməri ilə tökülməsi lazımdır. Sonrakı mərhələdə kolun filialları torpağa bükülmüş və qapı ilə qıvrılmalı, filiallar yerə tamamilə yalandırılmamalıdır.
Üçüncü mərhələ bitki ətrafındakı torpaqların malçlanmasıdır: malç qatının 7 sm-dən az olmaması, hava temperaturu 15 ° C-dən aşağı düşərsə, qatın 20 sm-ə qədər artırıla bilər. .
Bu vacibdir! Erkən yazda böyrəyin erkən inkişafının və onların sonradan donlaşmasının qarşısını almaq üçün bütün sığınacaqlar çıxarılmalıdır.
Çeşidinin üstünlükləri və dezavantajları
Gooseberry "Beryl" nin üstünlükləri və dezavantajları var.
Çeşidinin üstünlükləri aşağıdakılardır:
- donma müqaviməti;
- yüksək məhsuldarlıq;
- böyük meyvələr;
- meyvənin parlaq dadı.
- pudralı küf, aşağı küf kimi xəstəliklərə müxtəlifliyin aşağı müqaviməti;
- solğun ayaqqabısı və sarı kasımpatı kimi taxta böhranları ilə hücuma məruz qalır.
Gooseberry, insan bədəninə böyük fayda gətirən məşhur bir meyvəsidir. Bişirilmiş "Beryl" müxtəlifliyi başqaları ilə müqayisədə bir çox üstünlüklərə malikdir və şərti idmansızdır. 
Giləmeyvə böyük ölçüsü və parlaq dadı bu müxtəlifliyi yüksək populyarlıq ilə təmin edir.Bundan əlavə, qoz bişirən cövhəri istifadəsi insan fəaliyyətinin müxtəlif sahələrində müxtəlif və mümkündür.
Şəbəkədən edilən şərhlər
