Broyler yetişdirilməsi: harada başlamaq və necə inkişaf etdirmək

Broyler toyuq yerli toyuqların birləşməsidir, çünki qısa müddətdə əldə edilə biləcək ətin yaxşı bir mənbəyidir.

Bununla yanaşı, broylerdə yetişməyə nail olmaq üçün nəzərə alınması lazım olan bəzi nüanslar və xüsusiyyətlər var.

Bunları məqalədə nəzərdən keçirin.

Yetişən broylerin faydaları

Öz təsərrüfatınızdakı broylerlərin yetişdirilməsinə başlamazdan əvvəl, bu işğalın gətirdiyi artı və eksiklikleri araşdırmağa dəyər.

Nəyə görə quşçunun broyler toyuqlarını yetişdirdiyini görək:

1. Böyük, istifadə edilə bilən fərd çox sürətlə yetişir - 40-45 gün ərzində, hətta mövsümi dacha təsərrüfatında yetişdirməyə uyğun gəlir.
2. Toyuqların sürətlə artan cinsləri il ərzində saxlanıla bilər, onların mövcudluğu üçün lazımi şərait yaranır. Konveyer məzmunu da etibarlıdır.
3. Broyler toyuq ətləri tender, dadlı və tez pişirilir.
4. Quşçuluq yetişdiricisi həmişə öz məhsullarının keyfiyyətinə əminlik edir, çünki o, öz qidalanlarının nə yeddi, nə də qayğı göstərdiklərini bilirdi.
5. Bu toyuqların yetişdirilməsi üçün müəyyən vaxt sərf etdiyindən qida dəyərini əvvəlcədən hesablaya bilərik və lazımlı dövrdən daha uzun müddət qidalandırmaq və saxlamaq üçün heç bir əhəmiyyəti yoxdur.
6. Broylerlər gəzinti üçün sahələrə ehtiyac olmur, onların əsas vəzifəsi çəki qazanmaqdır.
7. Broyler toyuq karkası asanlıqla və tez çəkir.

Et üçün nə qədər qiymətli broiler: ən yaxşı cins

Broiler cins ad deyil. İngilis dilində "broil" sözcüğü "tüpürməkdə qızardır" deməkdir və broylerlər çox gənc yumurta almaq üçün dəqiq hazırlanmış gənc quşçuluq adlanır.

Bilirsinizmi? İngilis cütçülərindən pedikürlü toyuqlardan keçən ilk broyler çıxdı. Onlar çox böyük idi və ilk növbədə yeni nəhəng cinsə təyin edilmişdilər, lakin sonradan yaxşı cinslər vermədilər və adi nəslin bir nəsil içərisində verdilər. Belə ki, ət toxum cinslərinin keçməsi ilə, məsələn, Cochinchin, Brama, Cornish, Plymouthrock və başqaları ilə sürətli inkişaf edən hibrit əldə edə bilərsiniz.

Həddindən artıq miqdarda ət istehsal etmək üçün istifadə olunan ən ümumi kənd təsərrüfatı növlərini nəzərdən keçirin:

1. ROSS-308. Bu cinsin toyuqları müvafiq qayğı və qidalanma ilə gündə 55 qram qazanmağa qadirdir və on altı həftə sonra təxminən 2,5 kiloqram ağırlıq qazanmaq üçün yararlıdır. Yetkin məhsuldar yaşa çatmış ROSS-308 cinsinin toyuqu yumurta istehsalına daxil olur və təxminən 180 yumurta istehsal edə bilir. Ağ dəri, yüngül dəri, aşağı artım.

2. ROSS-708. Sonuncu, son dərəcə erkən cinsdən biri. Bir aylıq yaşa qədər toyuqlar 2,5 kiloqrama qədər qazanır. Dərinin rəngi normal olaraq sarımsıdır, lakin tez-tez karkasın yetkinlik sürətinə və qırğın üçün tez hazır olduğuna görə sarı rəng çəkmək üçün vaxt yoxdur.

3. COBB-500. Tezliklə əzələ kütləsi qazanır və 40 yaşınadək, düzgün bəslənildikdə, 2,5 kiloqram ağırlığa malikdir və bu, qırğın üçün yararlıdır. Belə ətin dəyəri çox azdır. Toyuqun böyük ayaqları və döşləri var. Toyuqlarda sağalma yüksəkdir, sürüdə quş eyni ölçüdədir. Yüksək məhsuldarlıq üçün həyatın ilk ayında sıx şəkildə yağlanmaq tövsiyə olunur. Plumage ağ, karkasdakı dəri sarımsıdır.

4. Broiler-M Cins qırmızı İrəvan xovluları və mini-toyuqların cinsini keçməkdən əldə edilən kiçik toyuq və xovluların bir hibrididir. Yetkin bir qadın kütləsi təxminən 2,5-2,8 kiloqramdır, kişi 3 kiloqramdır. Beş aylıq dövrdə onlar yumurta istehsalının yaşına daxil olur və olduqca məhsuldardırlar. Belə ki, bir toyuq hər il təxminən 160 yumurta verməyə qadirdir. Ovipar məhsuldarlığı sayəsində cins nümayəndəsi universal hesab olunur. Onlar güclü fizikası ilə fərqlənmirlər və bu, onlara daha cazibədar şərtlərdə saxlanılmasına imkan verir ki, bu da təsvir olunan cinsin sakit davranışından irəli gəlir.

5. Broiler-61. Hibrid, iki xırda kənarından keçən iki Corniches və toyuq tərəfdən iki Plymouthrocks keçməklə əldə edilmişdir, ona görə dörd xəttli bir ət xaç. Bu nisbətən aşağı yem xərcləri ilə yaxşı çəki qazanır və 6 həftə ərzində təxminən 1.8 kiloqram çəkir. Yüksək sağalma dərəcəsi və sürətlə böyüməsi, eləcə də ətin yüksək dadı ilə fərqlənir. Sürətli böyümə yalnız bir erdem deyil, həmçinin cinsin olmamasıdır, çünki sümükləri güclü almaq üçün vaxt yoxdur, bu səbəbdən, beş həftədən bəri, bu cins bəslənmə ilə məhdudlaşır.

6. Gibro-6. Bir əvvəlki kimi, bu da dörd xəttli bir qaynadır. Bir ay yarımda fərdi gündəlik çəki 30 qramlıq əlavə olaraq 1,5 kiloqram ağırlıq qazanır. Yaxşı böyümə və yüksək yumurta verir məhsuldarlığı (bir toyuqdan təxminən 160 yumurta) fərqləndirir. Yaxşı tüylü, quş eyni rəngli sarımsı dəri və yağa malikdir. Broiler-61 cinsinin quşları kimi, sümüklərin kövrəkliyi səbəbindən 5 aydan bəri yemlə məhdudlaşmaq lazımdır.

7. Shift. Broiler-6 və Gibro-6 keçidindən əldə edilən ən məşhur cinslərdən biri. Artan gündə 40 qram kütlə, ortalama yumurta istehsal nisbəti bir toyuqdan təxminən 140 yumurta təşkil edir. Tovuqlarda yüksək canlılıq var, ancaq ilk günlərdə onların məzmununu diqqətlə nəzərdən keçirərək, küçə birindən 2-3 dərəcə daha yüksək temperatur saxlayırsınız.

Bu vacibdir! Yetiştiriciler hibrid xaçların keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq və göstərilən tələblərə uyğunlaşdırmaq üçün daim işləyirlər.

Hansı modeli istifadə etmək daha yaxşıdır

Öz ərazilərində süd verən broylerlər böyük başlanğıc kapital tələb etmir, lakin bu heyvanların yetişdirilməsi məsələsini öyrənməyə ehtiyac var. Təcrübəli quşçuluq fermerləri böyük həcmlərdən başlayaraq məsləhət görmürlər.

Bir neçə şəxslə başlanğıc təcrübə kimi öz təcrübələrini, qiymətlərini və bu quşları saxlamağın xüsusiyyətləri haqqında məlumat əldə etmək tövsiyə olunur.

Bilirsinizmi? Müasir Kanada alimləri (Alberta Universiteti) eyni vaxtda 1957-ci ildə, 1978-ci ildə və müasir dövrlərdə məşhur olan broylerlərin üç cinsini qaldırdılar. Müasir cins kiloların nisbətini 50-ci illərin sələfilərinə nisbətən 4 dəfə daha yüksək olduğunu göstərdi, yemək isə bir dəfə yarım dəfə azdı. Bu inanılmaz əmlak bağırsaqların uzanması və nəticədə, qida daha yaxşı sindromu əldə edilir.

Gələcək ət nəhənglərinin alınması ilə başlamalıdır:

• sonrakı inkubasiya üçün yumurta şəklində;
• böyümək üçün gündüz balalarını;
• podroschennyh, daha çox yetkin toyuq.

Yumurta alınması və inkubasiya

Kuluçka üçün ət hibridləri üçün yumurta alınması broylerləri yetişdirməyi planladığınızda məna verir. İnkübasiya çox pula xərclənən müvafiq avadanlıq tələb edir.

Quşçuluq ferması artıq varsa, yumurta satın almaq üçün ən çox seçilən yol olacaq, çünki yumurta daha ucuzdur.

Bununla belə, belə bir model müəyyən risklərə malikdir:

• yumurta qüsurlu ola bilər və ya müddəti bitdi;
• nəticədə ortaya çıxan cins gözləntiləri təmin edə bilməz;
• Ən çox böyüdüyü bu üsulla toyuqların ölümünə səbəb olur.

Təhlükəsiz təchizatçıdan mal almaqla riskləri minimuma endirə bilərsiniz.

Alınan gün balalarını alın

Gündəlik bir gənc satın alma qərarı alaraq, əvvəlcədən düzgün nəqliyyat qayğı lazımdır, çünki civcivlər çox həssasdır. Bu model ən çox yayılmışdır, baxmayaraq ki, əvvəllərdən daha bahalıdır.

Bilirsinizmi? Broyler yetişdirilməsi gen modifikasiyası deyil, yalnız qanadlı yeməkdə mümkün olan seçimin nəticəsidir. Əslində, bu fenomen süni vasitələrlə yenidən qurulmuş və mənfi nəticə əldə edən bir inkişafdır. Həqiqətən, yabanı təbiətdə bu cür şəxslər sağ qalma şansına sahib olmazlar: aşağı toxunulmazlıqları, kas-iskelet sistemi ilə problemlər, miyopatiyalar, metabolik proseslərin pozulması və s.

Ancaq bu vəziyyətdə, quşçuluq, mövcud mal-qaraya əsaslanaraq onların gələcək xərclərini və mənfəətlərini hesablaya bilər. Əldə edilmiş quşların ölüm riski var, əksər hallarda texniki səhvlər.

Yaşlı civcivlərin alınması

Təcrübə də bir neçə yaşlı toyuqların alınmasıdır.

Bu halda, xidmət xərcləri səbəbindən həyatlarının hər günü ilə qiymət artır:

• yemək üçün;
• işıqlandırmada;
• istilik üçün;
• narkotik və vitaminlər üçün;
• qayğı maddələrində və s.

Bununla birlikdə, toyuqlar gücləndikcə ölüm riski əhəmiyyətli dərəcədə azalır və bu gənclər arasında faiz nisbəti əhəmiyyətli dərəcədə azalır.

Broyler yetişdirilməsi üçün hansı şərtlər tələb olunur?

Evdə planlaşdırılmış ət miqdarı almaq üçün rahat yaşayış şəraiti olan broylerlər təqdim edilməlidir:

• otaq pəncərəsiz və yaxşı havalandırılmalıdır. Əhəmiyyətli bir nöqtə: gəmiricilər və digər zərərvericilərin orada çatışmazlığından əmin olmalısınız. Otaq yerləşdirmədən əvvəl 2% kostikli soda ilə həll olunmalı və dezinfeksiya edilməlidir. Ayrıca dezinfeksiya edilməli envanter olmalıdır;

Bu vacibdir! Heyvanların sürətlə böyüməsini nəzərə almaq və sanitariya standartlarını nəzərə alaraq yer planlaşdırmaq lazımdır.

• Kalıba, toza, kimyəvi maddələrə və s. Olmamasına əmin olduqdan sonra ağac çipslərini və ya ayçiçəyi qoxuları zibil olaraq istifadə etmək məsləhət görülür. Yerdə olduqda kvadrat başına çəki çəkisi 34 kiloqramdan artıq olmamaq vacibdir. ilk günlərdə 30-40 fərd, bir aydan sonra - 10-15 fiziki şəxs ola bilər;
• Epidemiya təhlükəsizliyi baxımından daha üstün olan qəfəs məzmunu halında, bir kvadratda 18 toyuq və 9 adult qədər yerləşdirilməlidir. Bir kafedə 3-5 toyuq içərisində, lakin birdən çoxu 10-dan çox olmamaq məsləhətdir. Qəfəs dizaynı budur ki, bütün şəxslər eyni zamanda yemdən istifadə etməlidirlər. Hüceyrələrin istehsalı xərcləri tələb edir, lakin quş əti yetişdirilməsini davamlı həyata keçirirsinizsə, sonra da metodun səmərəliliyi zəmin tərkibinə nisbətən artır;
• Həyatın ilk həftəsində toyuqların temperaturu + 32-34 ° C, ikinci həftədə temperatur + 30 ° C, üçüncü həftənin + 27 ° C Sonradan + 21-22 ° C-yə qoşulmaq lazımdır. Əlbəttə ki, qışda broyler yetişdirilməsi yalnız qızdırılmış bir toyuq işləyicisi olduqda mümkündür;

Bilirsinizmi? Bir neçə gündən bəri toyuq evindən çıxarılan sürünün fərdi üzvü qayıtdıqdan sonra tanınacaq və onu alacaq.

• toyuq qaynağını parlaq lampalarla təchiz etmək lazım deyil, ancaq işıqlandırma saatın ilk 2 həftəsində təqdim edilməli, onda işıq gündə bir saat üçün işıqlandırılmalıdır. Eyni zamanda, toyuqların yemək və yemək sahələri də yaxşı işıqlandırılmalıdır;
• Otaq uğursuz havalandırılmalıdır, lakin heç bir layihəyə icazə verilməməlidir - ət hibridləri üçün dağıdıcıdır;
• yerli sürüləri yerə qoyarkən, toyuq evində kifayət qədər sayda yemək və içməli qurğu quraşdırmaq lazımdır ki, hər bir toyuq yeməyə asanlıqla daxil olur.

  Bu vacibdir! Yenidən inventar istifadə edərək, hər yeni toyuq partiyası dezinfeksiya olunmuş kafesə yerləşdirilməlidir.

  Qidalananların və içənlərin mobil məzmunu ilə tez-tez yuyulabilmək üçün sökülürlər. Besleyiciler, kafesin ön divarına, içicilərə - yuxarıda qalırlar. Xəstəliyin yayılmasının qarşısını almaq üçün yeməklər mütəmadi olaraq təmizlənməlidir və xüsusilə sonrakı partiyalar üçün vaxt zaman dezinfeksiya edilməlidir;

Nə qidalandırılacaq?

Artıq hibrid ət hədiyyələrində onların təbii mexanizmlər üzərində qidalanması mövzusunda sayılmaz. Bu, qısa müddətdə planlaşdırılmış çəki almaq istəyirsinizsə, böyüməkdə olan, sürətlə inkişaf edən bir ətdir, bəslənmə sxemlərinə sadiqdir.

Broyler toyuqlarınızı düzgün şəkildə necə yetişdirmək, broyler yemini necə bişirmək və necə özünüzü bişirmək üçün necə öyrənmək və broyler üçün PC 5 və PC 6-nı necə düzgün qidalandırmaq üçün necə öyrənmək faydalı olacaq.

Bu quşun qısa müddətin hər bir dövrü müəyyən bir zəruri maddələr tələb edir. Hər bir dövrə uyğun olan hazır yem var.

Broyler yetişdirməsində təcrübəsi olan bəzi quşçuluq fermerləri nümunə götürərək, materialları öyrəndikdən sonra ərzaqlarını öz əlləri ilə birləşdirmək imkanına malikdirlər.

Bilirsinizmi? Tovuqların dinozavrların, yəni tiranosaurların birbaşa nəslindən olduğuna inanırlar. Bu nəzəriyyə iskelet strukturunda oxşarlığı, eləcə də toyuqların kosmosa getmək və sürətlə hərəkət etmək bacarığını təsdiqləyir. Bundan əlavə, onlar gözəl görmə var.

Bir çox fermer təsərrüfatında, xüsusən də süd istehsalı tullantıları, bostan göyərti və s. Ehtiva edərsə, bu, broyler yeminin qiymətini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və nəticədə onların saxlanılmasının rentabelliyini artırır.

Broyler quşlarının bəslənməsinin klassik sxemi əhalinin yaşına uyğun olaraq ardıcıl olaraq dəyişən üç növ ərzaq növünə salınır:

• Həyatının ilk beş günündə toyuqlara verilmiş prelaunch;
• Bir aylıq böyüyən sürüləri bəsləyən başlanğıc;
• qırğın üçün əsas qüvvədir.

Bu vacibdir! Heyvandarlığın yaşından asılı olmayaraq, yeməkdəki çınqıllar yem ilə yanaşı həmişə sərbəst şəkildə olmalıdır.

İlk beş günün toyuqları

Hatching dərhal sonra, toyuq bir şirin içki almaq lazımdır: bir litr su içində seyreltilmiş şəkər çay qaşığı ilə.

İlk suvarma sonra, bir çox quşçuluq fermerlər ilk feed kimi doğranmış qaynadılmış yumurta vermək gəlir, lakin başqaları onlara qarşı - bu gənc heyvanların həzm xəsarət səbəb ola bilər və onlar hətta nəmlik ərzaq vermək deyil, yumurta toz ilə qarışıq millet təklif etmək məsləhətdir. Öz pre-launch yemini etmək istəyənlər üçün belə bir resept var: qarğıdalı - 50%, buğda və ya buğda kəpəyi - 16%, süd tozu - 13%, soya yağı - 13%, arpa - 8%.

Bu yaşdakı toyuq gündə gündə təxminən 10 qram yem yeyir, gündən-günə doza artırır və iki həftəlik müddətdə istehlak gündə 25 qrama qədər artır.

Sərbəst olaraq mövcud olan şirin su olmalıdır, zəruri olduğu təqdirdə, 1-3 kristal potasyum permanganat və ya şəkəri (qlükoza) əlavə edin.

Bilirsinizmi? Ayam Chemani qara toyuq və xovluların cinsidir. Və dominant qara gen sayəsində onlar yalnız ləkə deyil, dəri, sümüklər, əzələlər və daxili orqanlardır. Onlar hətta normaldan daha qaranlığa malikdirlər.

Tuzlar altı gündən 30 günədək

Altı yeddi günlük civcivlər başlanğıc yeminə köçürülür və bu yaşda bağırsaqlarda parazitlərlə mübarizə aparan kəsmik pendir, pivə mayası, doğranmış yumurta, yumurta qabığı, soğan əlavə edərək pudraya hazırlaşmaqla nəmləndirilməlidir. Yeyəcənləri yeyinti ilə yeyərkən, payını 10% -ə gətirə bilərsiniz. Öz başlanğıc yemini etmək istəyənlər üçün: qarğıdalı - 48%, soya yağı - 20%, buğda - 12%, balıq yeməsi - 7%, maya mayası - 5%, ot yeməsi - 3%, süd - 3%, yem yağ - 3%, təbaşir - 1%.

1-4 həftəlik bir quş tərəfindən yem alma normaları gündə - 20-120 qr.

10 günə qədər gənc toyuqlar kiçik bir hissədə gündə 8 dəfə qidalanır. Onlar təklif olunan hər şeyə toxunduqda, yeni bir qidaya çiləyirlər.

Bu vacibdir! Qidalananlarda qidalanan və sızan qidalar qida zəhərlənməyəcək və ev sahibinin bu xoşagəlməz fenomen ilə bağlı nəticələrə gətirib çıxara bilər. Bunlardan biri ağırlıq artımını yavaşlatacaqdır.

Zaman zaman suya manqan da əlavə olunur.

Kəsmə üçün broylerlərin bəslənməsi

Doğulduqdan bir ay sonra, quş tamamlanan yemə köçürülür və iki aya qədər maksimum çəki qazanmaq üçün bəslənir.

Qida zibilliyini qidalandırmaq yemə salamlayır:

• kartof peelings;
• tərəvəz qəlibləri;
• qaynadılmış tərəvəzlər, yumurtalar;
• taxıl qalıqları və s.

Однако следует следить за тем, чтобы отходы были без плесени и гнили, иначе куры получат проблемы с кишечником.

Для желающих самостоятельно изготовить стартовый комбикорм существует такой рецепт: кукуруза - 45 %, жмых - 16 %, пшеница - 14 %, ячмень - 8 %, пивные дрожжи - 5 %, рыбная мука - 4 %, мясокостная мука - 3 %, кормовой жир - 3 %, травяная мука - 1 %.

Bu vacibdir! Bir yemdən digərinə köçürülmə həmişə tədricən həyata keçirilir ki, bu da quşun həzmini narahat etmir, çünki bu, kilo alçaldılmasını yavaşlatmaqla cavab verə bilər.

Həyatın ikinci ayında bir gün, broyler 140 ilə 160 qram qidalanır.

Xəstəliklərin qarşısının alınması və istehkam edilməsi

Süni şəkildə hibrid yetişdirilən broiler digər quşların xəstəliklərinə meylli olur.

Bilirsinizmi? Bizim planetimizdə toyuqlar insanlardan üç dəfə çox yaşayır.

Yetişdirilməsi ilə məşğul olan qanadlı yetişdiricilər vaxtında və mütəmadi olaraq profilaktik proseduralara ehtiyac duyurlar:

1. 1-5 gün ərzində bakterial xəstəliklər qarşısı alınır, məsələn, litr suya 1 millilitrlik məhsul nisbətində su ilə seyreltilmiş Enoxil içməklə.
2. 6-dan 10-a qədər olan günlərdən biri 1 mq Vitazolun 2 litr suda seyrildiyi və ya bir litrlik suda 1 ml Chiktonik verilmiş istehlaka ayrılmışdır.
3. 11 gündə civcivlər Gumboro xəstəliyinə qarşı aşılanır. Bir şüşə içərisində olan dərman miqdarı, 50 qol immunizasiya edə bilərsiniz.
4. 12-16 günlərdəki istehkam təkrarlanır.
5. 18 günlük quşun eyni dozada Gumbore xəstəliyi üçün revanştirilməlidir.

Broyler toyuqlarının hansı xəstəliklərinin yoluxucu və qeyri-yoluxucu hesab edildiyi və broyler toyuqların nə üçün ölməsinin və broylerlərdə ishal necə müalicə edildiyini öyrənmək üçün faydalı olacaq.

6. Növbəti, 19-cu gün, təkrar birləşmə aparılır.
7. 21-23 arası günlərdən biri coccidiosis'in qarşısının alınmasına həsr olunub, bunun üçün 2 qram Tromeksin və 1 qram Baycox bir litrlik içməli suda seyreltilir.
8. Günün 24-dən 28-dək vitaminləşmə təkrarlanır.

Et üçün neçə broyler yetişdirilir və kəsmək daha yaxşıdır

Broylerdə böyümənin əsas məqsədi qısa müddətdə mümkün olan ən çox miqdarı əldə etməkdir, çünki onların uzunluğunu saxlamaqdan asılı olmayaraq: onlar yavaş-yavaş və ya tamamilə dayandıqda və hələ də çox yeməkdədirlər. Kütləsi əsasən yağ sayəsində əldə edilir.

Ət dadı da pisləşir: bu, ağır və quru olur.

Cinsdən asılı olaraq, quş 6-8 həftə içində qırğına hazırdır.

Yaşıl çəki broyler ət çıxdı

Ət verimi ayaqaltı və başsız və canlı quşun çəkisi olmayan bir kəsikli və yırtılmış karkasın çəkisindəki fərqdir. Çıxış faizlə hesablanır. Broylerlərdə bu dəyər 60% -dən 80% -ə qədər dəyişir, orta gəlir isə 70% təşkil edir. Ancaq cinsdən, həbs şərtlərindən, keçmiş xəstəliklərdən və digər amillərdən asılıdır.

Broyler yetişdirmək üçün çox çalışmaq məcburiyyətindəsiniz - bu çox zəhmətli bir işdir, amma başlanğıc quşçunun bəzi nəzəri təhsillərlə öhdəsindən gələ bilər. Belə bir quşun böyüdülməsi çox vaxt keçmir və məhsul dükanın keyfiyyətindən daha yaxşı, dadlı və tender ətdir.

Videonu izləyin: Broyler toyuğu və qaraciyəri yeməyin Pediatrdan XƏBƏRDARLIQ (Mart 2025).