Dünyada ən çox yayılmış süd inəkləri Holşteyn və Holşteyn-Friesyadır. Təmizləyici ilə yüksək keyfiyyətli süd və bu cür bucaqlar onların böyük ölçüsü və çəkisi sayəsində çox yüksək miqdarda diyet mal ətini istehsal etmək üçün istifadə edilir.
Cins tarixi və təsviri
Bu cinsin olduğu yerdən, müxtəlif mənbələrdən axtarılır Holland və Amerika. Holşteyn-Frisian süd inəklərinin seçilməsinin tarixi dərin köklərə malik olduğundan bu, eyni dərəcədə doğrudur. 
Seçmə işləri
MÖ 1-ci əsrdə Almaniyalı köçkünlər tərəfindən Frisiya ərazisinə gətirilmişdir. Qara inək, yerli ağ Frizyanla birlikdə, Holstein-Friesian adlı xüsusi bir cins meydana gətirməyə başladı.
Hollandiya, Cersi, qara və ağcaqanad, Ayrshire kimi digər süd inəkləri haqqında da oxuyun.
XIII əsrdə Frisiyanın ərazisi geoloji proseslər nəticəsində böyük bir gölə bölünmüş, inək əhalisi bölünmüş, Holşteyn və Friesian filialları bir-birindən avtonom şəkildə inkişaf etməyə davam etmişdir. XVIII əsrin əvvəllərində, əhalinin tarixi hadisələri nəticəsində, birləşdi və cins yeni cüt adını aldı. 
19-cu əsrdə, cins 1872-ci ildə studiya kitabı nəşr olunaraq sona çatan Winston Chenery rəhbərliyi altında Amerikalı yetişdiricilər tərəfindən yaxşılaşdırılıb.
Bu vacibdir! Kiçik təsadüfi çirklərdən başqa, Holşteyn-Friesian cinsinin seçilməsi təmiz idi. Üstəlik, digər cinslər ilə qarşılıqlı əlaqələr qeyri-bərabərlik və qüsurları olan və ya sadəcə aşağı məhsuldarlığı olan zəif nəsillərə səbəb ola bilər. Holşteyn inəkləri saf xüsusiyyətləri və potensialı ilə təmizlənmişdir.
Xarici xüsusiyyətlər
Holşteynlərin əsasən süd inəyi olduğuna baxmayaraq, onlar olduqca böyükdür: duzluğun orta çəkisi 6-7 centner, buğa təxminən 9 sentner təşkil edir. Təkmilləşdirilmiş qidalanma sayəsində bu rəqəmlər 2-3 santimetr artırıla bilər.
Qurudanda inək 145-150 santimetr yüksəkliyə çatır, boğalar təxminən 160 santimetrdir. Bu cinsin heyvanlarında göbələk 83-86 santimetrlik bir dərinlik və 64 santimetrlik eni, pelvis 62 santimetrə çatır. 
Heyvanların xarici görünüşü onların süd yönümünə uyğundur:
- baş ağır deyil, təmiz görünür;
- bədən - dərin, xarakterli, uzun;
- düz krup;
- uzun çiyinlər geniş;
- loin kifayət qədər geniş;
- qısa ayaqları doğru qurdu;
- inəklərdə, onların təsir edici ölçüsünə baxmayaraq, sümük damarları aydın şəkildə fərqləndiyi bir qabda şəklində olan bir udla var.
Şəxsi sektorda heyvandarlıq yetişdirilməsi haqqında daha çox məlumat əldə edin: inək hamiləliyi, yeni doğulmuş buzovları saxlama, sürətlə böyümək üçün buzlaqların bəslənməsi; satın aldığınızda yaxşı bir buzov seçmək; buzovlar üçün ləqəblər; bir inək südü necə və neçə dəfə.
Bu cinsdə ən çox yayılmış qara-qarışıq kostyum hesab edilir. Bu rəngli heyvanlar maksimum süd veriminə malikdirlər. Resessif genin yaratdığı qırmızı rəngli rənglər daha geniş yayılmır və əvvəllər rədd edildi, lakin hazırda ayrı bir cins kimi təcrid olunur. Bu heyvanların məhsuldarlığı azdır, lakin süd daha çox yağdır. Yündən qara və ağ tüyləri qarışdırmaqla əldə edilən mavi rəngli bir rəngə sahib olmaq çox nadir sayılır.
Bu vacibdir! Necə süd inək, təcrübəli sahibləri elin hansı formada müəyyən və dairəvi damarlar inkişaf necə. Çox böyük və hətta düzensiz şəkildə formalaşarsa, heyvanın az süd verməsi şansları yüksəkdir.
Məhsuldar xüsusiyyətlər
Holşteyn inəkləri yaxşı yem alınması, çox sayda bol laktasiya, fecundity və buzlanma asanlığı təmin edən funksional bədən quruluşuna malikdir. Uzunmüddətli seçmə onların bağırsaqlarını və mədələri qaba yeməkləri pozmağa imkan verdi, lakin məhsulun məhsuldarlığının aslan payı qida keyfiyyətinə və miqdarına bağlıdır: artan kilo və məhsuldar məhsullar yaxşı keyfiyyətli qida təmin edəcək, qida keyfiyyətinin azaldılması azalmayacaqdır. 
Holşteyn inəklərinin məhsuldarlığının bəzi göstəriciləri:
- laktasiya 305 gün davam edir. Süt məhsulunun həcmi yaşayış şəraitinə, ərzaq keyfiyyətinə və keçmiş laktasiya sayına görə çox dəyişir. Bizim genişliklərimizdə belə inək yağ miqdarı 3,8% olan təxminən 7,5 min kiloqram süd istehsal edə bilir. Red-pieballed Hollandiyalı qara-piebalizedə nisbətən daha az süd verir - 4 min kiloqrama qədər, lakin yağlıdır, yağın miqdarı 3,9-a çatır;
- Holşteyn inəkləri tez deyil, ergenlik bir yaşda gəlir. İlk hamiləliyin 24 ay davam edəcəyi, sonra yaxşı bir qayğı ilə heyvanın yaşına və 50 yaşdan 70 günədək dəyişən qaynağını geri qaytarmaq üçün heyvanlara istirahət vermək lazım olduğunu hesaba alaraq, belə bir inəkdə 4 il üçün 2-3 buzlu ola bilər. dövlətlər. Onların fecundity çox qənaətbəxş: onlar 100 queens başına 83-dən 90 buzlaq verir;
- təmiz ət xətləri ilə müqayisədə ət verimi bir az azdır, 50-55%, bəzi hallarda - 60%Ancaq bu, gənc buğa sürətlə böyüməsi və istehsal edilən ətin keyfiyyəti ilə qarşılanır. Yeni doğulmuş buğa 38-50 kq ağırlığa malikdir və 15 ay ərzində müvafiq qayğı və qidalanma ilə 7-10 dəfə artırmaq olar. Bu dövrdə qazanc azalır və heyvanı daha uzun müddət saxlamağa qadağandır. Təkamül üçün nəzərdə tutulmayan bütün buqalar qırğın üçün göndərilir. Bu cinsdən olan buğaların əti tenderdir, yüksək dad keyfiyyətləri və aşağı yağ tərkibi var, bu mal əti pəhriz sayılır.
Artıq və mənfi cəhətlər
Bu cinsin şübhəsiz üstünlükləri vardır:
- ən çox süd məhsulu, südün yağ tərkibinin ortalama dəyərləri göstərməsinə baxmayaraq, Holsteinləri süd istehsalı baxımından ilk sırada yerləşdirir;
- Hər iki cinsin heyvanlarının böyük ölçüsü və çəkisi bir kəsin qətlindən yarım ton mal-qara və saqqal almaq imkanı verir;
- Yetkinlik yaşına çatmayan bir yaşın başlanğıcından ötəri qeyri-məhsuldar yaş nisbətən kiçikdir;
- bu cins nümayəndəsi yerli iqlim şəraitinə uyğunlaşmaq, müxtəlif iqlim zonalarında yaşamağa qadirdir;
- onlar yaxşı toxunulmazlıq və düzgün qayğı ilə var, onlar baytarlıq tibb ilə bağlı əlavə hassle sahibi yaratmaq olmaz.
Dezavantajlar Holstein inəkləri üçün lazım olan şərait yaratmaq çətin olduğu kiçik fermerlər və xüsusi evlər üçün belədir:
- bu heyvanlar çox təmizdir, bu da öz növbəsində daha çox üstünlük təşkil edir, lakin qayğı və səhiyyə normalarının pozulmasında səhvlər məhsuldarlığına mənfi təsir göstərir;
- təmizlik prinsiplərinin pozulması, məsələn, təmizlik, istilik, layihələrin olmaması yoluxucu xəstəliklərə qarşı həssaslığa səbəb olacaq;
- Hollandiyalı inək təbii dövrünə uyğun olaraq, xüsusilə qışda yüksək keyfiyyətli qidalanma tələb edir, sümük məhsulunun miqdarı təbii olaraq azalır;
- Bu heyvanlar baytarlıq fəaliyyəti, digər səslər və narahatlıq üçün digər səbəblər nəticəsində baş verə biləcək stressə çox həssasdır. Stress əhəmiyyətli dərəcədə azaldır;
- Hollandiya cinsinin ət xətti ilə müqayisədə nisbətən kiçik bir ət verimi var;
- Holştinki sərt bir iqlim şəraitində bölgələrdə kök salmışdır.
Bu vacibdir! Yetkin Holşteyn inəkini, eləcə də onun başqa bir yerə köçürülməsi və köçürülməsindən qaçmaq daha yaxşıdır. Stressdən qoruyan o, çəki itirəcək və onun məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, bu da belə bir alqı-satqı faktını inkar edəcəkdir.
Bakım və qayğı
Yüksək süt verimindən ilhamlanan cütçü, Holşteyn inəkləri ilə əlaqədar olan problemlərin tamamilə aşılmaz olduğunu düşünür və buna dəyər. Lakin hər kəs bu heyvanlar üçün potensialını maksimuma çatdırmaq üçün lazım olan şərait yarada bilməz. Sözsüz ki, belə bir inək kiçik fermer təsərrüfatlarına malik deyildir. Bir qayda olaraq, bunlar böyük əkinçilik sənaye müəssisələri üçün inəklərdir. 
Onlar məhsuldarlığa təsir göstərən ən yaxşı şəkildə deyil, stresə məruz qalmaq kimi yaratmaq və saxlamaq üçün asan olmayan şəraitdən çox tələb edirlər.
Bilirsinizmi? İnəklər bir itə bərabər olduqca yüksək bir kəşfiyyata malikdirlər: İnsanlar inək meymunlarında 11 intonimenti ayırd edə bilirdilər, heyvanlar bir-birindən öyrənə bildilər, digər şəxslərə sevgi hiss edirdilər və onlara qarşı həssaslıq göstərdilər.
Yaz gəzinti sahəsi
Holşteyn inəyi daha yaxşı metabolizm və yüksək məhsuldarlığı təmin etmək üçün təzə hava və günəş işığına ehtiyac olsa da, otlaqlarda davamlı saxlanıla bilməz. Təzə havada otlaq üçün ən yaxşı seçim yürüyüş sahəsinin avadanlıqları olacaqdır.
Paddock tələb olunur bir kölgə ilə təchiz etməkaltında bütün inəklər yerləşəcəkdir. Həddindən artıq qızdırmanın qarşısını almırsınız - bunlar heyvanın bədəni üçün stresli şərtlərdir, istilik isə onun ölümünə səbəb ola bilər. Əgər kifayət qədər tökülməsə, çox istilik şəraitində heyvanlar təcavüzkar olur, iştahı azalır, hətta artım yavaşır. Mastit ilə olan inək xəstəliyinin təhlükəsinin yaranmasına gətirib çıxaran zibil, nəm və pus yığılması təhlükəsi üzündən gölməçəni qeyri-stasionar etmək yaxşıdır. 
Yüksək səviyyəli laktasiya səviyyəsini saxlamaq və mümkün qızdırma ilə mübarizə üçün inək olmalıdır zərərli çirkləri olmayan təmiz suya çıxış. Gün içərisində inək hər gün fərd başına təxminən 50 litr içir.
Holşteyn inəyi gün ərzində 4-6 dəfə yüksək səviyyədə laktasiya qorumaq üçün verilməlidir, bu proses bir yayla üzərində yürüş yerindən daha çox təşkil etmək daha çətindir.
Ambarın təşkili
Ambar isti olmalıdır, tercihen kərpic və ya əhəng daşı, taxta yapılamaz. Odaları istiləşdirmək, işıqlandırma və ventilyasiya üçün şüşələrlə, kir və ya gil zeminlə təchiz etmək lazımdır.
Bu vacibdir! Çamur döşəmə örtüyü barndə edilməməlidir: heyvanların tırtıllarına və ayaqlarına zərər verə bilər, travmatik vəziyyətlərə və hipotermiyə səbəb ola bilər.
Holşteyn inəklərini saxlamağın yeri:
- rahat dükanlar və qalereyalar;
- istirahət zonaları;
- xüsusi sağım salonları;
- baytarlıq zonaları.
Qidalananlar, eləcə də içənlər qoxuları yaymayan, zövqə təsir etməyən, təmizlənməsi və dezinfeksiya etməsi asan olan materiallardan hazırlanmalıdır.
Öz barn (havalandırma, tövlə, içki içənlər) və inəklər üçün də boş yerlər haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Həbs şərtləri
Hollandiya inəkləri isti şəraitə və nisbətən soyuqa uyğunlaşdıqlarına inanırlar, amma sərt iqlim onlara uyğun deyil.
Holstein inəkləri üçün rahat bir temperatur üçündür Sıfırdan 5-20 dərəcə, ambardakı temperatura +20 dərəcə, lakin +30 dərəcədən yüksək olmamalıdır. İstilik daha yüksək və ya aşağı olduqda, heyvanlar stres altındadır, məhsuldarlığa təsir göstərir.
Layihə Holştinki üçün çox təhlükəlidir, çünki onlar mastit riski altındadır. Gündüzlərdəki aydınlığını tam təmin etmək üçün ambar geniş pəncərələrlə təchiz olunmalıdır. 
Heyvanları yoluxucu xəstəliklərin təhlükəsinə məruz qoymamaq üçün, özləri, qabları və yaşadıqları otaq müntəzəm olaraq təmizlənməlidir.
Bu vacibdir! Holşteyn inəkləri səmimi və şəfqətlidır, ancaq düzgün olmayan sanitar şəraitdə saxlanılarsa, onların xarakteri pisləşə bilər.
Ambar təmizləyin
Holşteyn inəklərinin sanitariya şəraiti təmin edir onların habelə müntəzəm təmizlənməsi. Bunlar çox təmiz heyvanlardır və dəriləri heç vaxt çox çirkli deyil, ancaq mütəmadi olaraq təmizlənməlidir, həmçinin yuyulması, tökülmələri və digər gigiyenik tədbirləri tələb edir.
Gülənin çıxarılmasının rahatlığı üçün yerdəki çardaqda bir zolaq hazırlanır ki, bu da tullantıların yığılması və atılması daha asandır. Çaydan mümkün qədər uzaqdır. Aralıq və ya yaşlı zibillərin müntəzəm olaraq dəyişdirilməsi tələb olunur. 
İçməli qablar və çuxurlar tez-tez və tez-tez yuyulmalı, hələ də bitməmiş qida və ya heyvanların yaşıl suya ehtiyacı olduğu bir vəziyyətdən qaçınmalıdır. Heyvanları qış üçün otaqdakı ambarlara köçürməzdən əvvəl ümumi təmizləmə aparılmalı və səthlər və qablar dezinfeksiya edilməlidir.
Bilirsinizmi? Əsrlər boyu bir çox insanlar üçün və son zamanlaradək bir qədər üçün inək qiymətli metallar, xəz və kölələr ilə yanaşı bir valyuta standartı, həmçinin ödəniş vasitəsi idi.
Yemək bəslənməsi
Inək tərəfindən istehlak edilən yemlərin keyfiyyəti və miqdarı istehsal olunan südün keyfiyyəti və miqdarı ilə birbaşa əlaqələndirilir. Hollandiyalı qadınlar çox qida tələb edirlər, qalan mal-qaralar üçün istifadə olunan adi qidalardan bəhrələnə bilmirlər. Hətta qış dövründə də, bu ilin ən az vaxtında yemək üçün kifayət qədər ərzaq təmin etməlidir, əks halda inək onun məhsuldarlığını geri qaytarmayacaqdır.
Bir laktasiya inəyin diyeti balanslaşdırılmış yem növlərindən ibarətdir:
- bitki və heyvan;
- kimyəvi və mikrobioloji üsullarla sentezlənir;
- yem və qarışıqlar;
- vitaminlər və mineral əlavələr.
Yeməklər protein və proteinin 10% -dəkini təşkil edir, bunların olmaması yem qidalanması və məhsuldarlığın azalması ilə nəticələnir.Bilirsinizmi? Təkamül prosesində, öküzlər, pençələr, fanglər və özünümüdafiə vasitələri ilə təmin edilmədən, qidalanma və qaçmaq qabiliyyətinə qovuşdular, sonra da sakit bir mühitdə yandırmaq üçün - yəni yarpaqlı oldu.
Yılın bütün zamanlarında, holshtinki lazımdır:
- silo;
- saman;
- taxıl;
- kök tərəvəz;
- paxlalı çörək - vetç, yonca, yonca və s.
Sığırların immunitet sistemini gücləndirmək və performansını artırmaq üçün, onun dietinə vitaminlər əlavə etməlisiniz. Bir inək süd səmərəliliyi üçün 20 kiloqramdan az süd verərsə, 20 kiloqramdan çox olsa 110 qrama ehtiyac varsa, yem qəlibinə 105 qram protein lazımdır.
Beləliklə, bir Holstein inəyi tələb edir:
- protein ilə qidalandırmaq - təxminən 30 kiloqram;
- lobya samanlığı - təxminən 20 kiloqram;
- yaşıl ot - həcmi
Bu vacibdir! Fərqli miqdarda enerji olan bir heyvanı təmin edə biləcək yemlərin qida dəyərini ifadə etmək üçün, bir kiloqram yulaf verən birləşmiş "yem birliyi" anlayışı var.
Yaylada yay gəzintisi
Yaz aylarında çayır otlaqı bu cür inəklər üçün məcburidir, lakin təzə yeşilliklərə tədricən keçid edilməlidir. 
Səhərin əvvəllərində otlaqdan bir heyvan buraxılmadan əvvəl su ilə sulanır və püresi ilə bəslənir. Həmçinin, gün ərzində yemlə yemək və yemək üçün inək yandırmaq və axşam qoyulduqdan sonra axşam yemək məsləhətdir.
Laktatlanan qadınlardan fərqli olaraq, bu cinsin kişiləri daha yaxşı yeməkdə və boş yerə enerjisiz israf etmədən ağırlıq qazanmaqda tezgahlarda yaxşı saxlanılır. Kalorili yemək və fiziki fəaliyyəti olmayan heyvanlar, gündə bir kiloqram canlı çəki qazanırlar.
Bilirsinizmi? Bir inəyi nərdivanlara dırmaşmağa razı salmaq mümkündür, ancaq onu heç vaxt məcbur etməyəcəksiniz.
Qışda qidalanma fərqləri
Yaz mövsümü başa çatdıqda ev heyvanlarını tövləə daşımaq zamanıdır. Ümumiyyətlə, qadınlar yazda gübrə verilir, yayda onlar ən yüksək keyfiyyətli qidalanma imkanı əldə edir və doğum Yeni il və Milad dövrünə düşür.
Yüksək məhsuldar qadınların bir stolun köçürülməsi dəqiqdir. Həzm sistemində arızalara yol açmamaq üçün inəklər tədricən lifi olan kobud yeməyə köçürülür. Bundan əlavə, faydalı qazıntıların dietinə, xüsusən də magneziyaya tətbiq etmək lazımdır. 
Qışda Holştinkas diyetdə balanslaşdırılmış olmalıdır:
- lobya samanı;
- qarğıdalı taxıl;
- soya yeməyi.
Bu vacibdir! Təəssüf ki, bir inək normadan kənar qısa müddətli olsa da, yüksək məhsuldarlığı bərpa edə bilməz, buna görə də yüksək məhsuldar inəklərin bəslənməsi çox diqqətlə planlaşdırılmalıdır. Qidalanma pozğunluqlarından ötəri ilk dana xəstəliyi daha çox olur. Bu fenomen böyük miqdarda qidaların bədəndən sütlə çıxarıldığı, bədənin böyük bir yükü olan budur.
Qışdakı pəhriz belə görünür:
- qaba yeməklər - 38%;
- şirəli qida - 34%;
- konsentratlaşdırılmış yeməklər - 28%;
- Hər kiloqram canlı çəki üçün 5 kiloqram quru maddə var.
Video: Holşteyn-Friesian inək cinsi
Dünyadakı Holstein inəkləri əla xüsusiyyətləri olan böyük miqdarda süd istehsal etmək üçün böyük sənaye müəssisələri tərəfindən istifadə olunur. Böyük bir fermada qida keyfiyyətini və bu şıltaq, tələbkar və bahalı heyvanların saxlanmasını nəzarət etmək imkanı var. Bütün istehsal və texnoloji prosesləri təşkil etmək, lazımi mütəxəssisləri və investisiyaları cəlb etmək də daha asandır. Özəl sektorda və kiçik bir təsərrüfatda əhəmiyyətli itkilərin öhdəsindən gələ bilməməsi və baş verməməsi riski çox böyükdür.
