Coriander

Krijan toxumunun xüsusiyyətləri və istifadəsi

Cilantro meyvələri, ya da onlar da deyildiyi kimi, xiyar toxumu bütün dünyada məşhur bir ədviyyədir. Yalnız yeməkdə deyil, bir çox digər sahələrdə də istifadə olunur. Məhsulun faydalı xüsusiyyətləri və istifadə olunduğu yerdə oxuyun, məqalədə oxuyun.

Kimyəvi tərkibi və müalicəvi xüsusiyyətləri

Krijan toxumu zəngin bir kimyəvi tərkibə görə seçilir:

  • üzvi turşuları;
  • alkaloidlər;
  • askorbin turşusu;
  • pektin;
  • protein maddələr;
  • steroller;
  • nişasta;
  • corianrol;
  • şəkər;
  • rutin;
  • taninlər;
  • lif;
  • efir yağları;
  • yağlı yağ.

Fərqli qiymətlər coriander tərkibində yağlardır.

Əsas yağ ehtiva edir:

  • geraniol;
  • linalool.

Yağlı yağ çox miqdarda yağ turşuları ehtiva edir:

  • stearik;
  • isooleic;
  • miristik;
  • linoleik;
  • oleic;
  • palmitik.

Məhsul insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır, çünki:

  • immunitet sistemini gücləndirir;
  • antioksidant təsir göstərir;
  • həzmini artırır;
  • xolesterolu azaldır;
  • Bədəni faydalı maddələrlə, xüsusilə də C vitamini ilə doyurur;
  • zərərli bakteriyaları məhv edir;
  • libidonu artırır;
  • spazmları azad edir.

Coriander balının necə faydalı olduğunu öyrənin.

Ərizə xüsusiyyətləri

Krijener ənənəvi yeməkdə istifadə olunur. Bundan əlavə toxum kosmetologiya və ənənəvi tibbdə istifadə olunur.

Kosmetoloqada tətbiqi

Kosmetoloqada toxumdan çıxarılan koridor efir yağı istifadə olunur. Maddə dəri və saç tonlarında hərəkət edir, qırışları aradan qaldırır və kəpəkləri məhv edir.

Tonik losyonu

Tonlandırıcı losyon - dəriyə qulluq üçün zəruri bir xüsusiyyətdir. Dərini təmizlədikdən və nəmləndirici tətbiq etməzdən əvvəl istifadə olunur. Losyona bir neçə damcı coriander essential oil əlavə etsəniz, daha çox nəzərəçarpan təsiri olacaq. Standart hesablama - 50 q tonik başına 2-3 damcı.

Bu vacibdir! Hər hansı bir vasitəni hazırlamadan əvvəl, bədənin maddənin cavabını yoxlayın. Bunu etmək üçün 1 damla efir yağını və hər hansı digər yağdan 4 damla qarışdırın. Qarışığı dərinin kiçik bir sahəsinə tətbiq edin və vəziyyətini nəzarət edin. Əgər qızartı və ya ağrılı görünsə, məhsuldan istifadə etməkdən imtina etmək daha yaxşıdır.

Qırış maskası

Esansiyel yağ ədviyyatları yaşlanma əleyhdarı kosmetiklərə əlavə edilir. Vasitə turgoru düzəldir, sarkma və xüsusilə qırışlarla mübarizə aparır. Hər hansı bir neytral üz maskası 20 g, 2-3 damla yağ əlavə edin. İndi alət 2 dəfə daha effektiv fəaliyyət göstərəcək.

Kəpək

Dandruff bir şəxsin ilk təəssüratını əhəmiyyətli dərəcədə pozan bir xoşagəlməz problemdir. Kosmetik kosmetika bazarında bir çox kəpək əleyhdarı şampun var, ancaq özünüzü daha təsirli bir vasitə əldə edə bilərsiniz. Baza olaraq müntəzəm şampun istifadə edin. 20 g başına 8-10 damla nisbətində coriander yağını əlavə edin. Qiymətləndirmələrə görə 2-4 tətbiqdən sonra kəpək daha az olacaq. Eyni zamanda, saç və baş dərisinin vəziyyəti yaxşılaşacaq.

Yeməkdə

Şoraba toxumu qablar üçün ədviyyat olaraq istifadə olunur. Bu ədviyyə bibər və limon ipucu ilə ədviyyatlı notlar verir.

Tez-tez məhsul istifadə olunur:

  • konservasiya;
  • tərəvəz və göbələk ilə;
  • bişirilmiş balıq və ət yeməkləri üçün;
  • noxud, fasulye, mərcimək və digər fasulye ilə;
  • çörəkçilikdə ətirli olaraq;
  • kvass və pivənin ədviyyatlı notlarını hazırlamaq;
  • aromatik ədviyyat qarışıqlarında;
  • Şərq ədviyyatlarında yemək üçün.

Xalq təbabətində

Xalq təbabətində xiyar toxumları çox vaxt xəstəliklərin geniş spektrini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Naturopathlar bu tərkibdə bir çox resept təklif edirlər. Silantro meyvələrindən bir qarışıq hazırlayır. 1 tbsp. l 250 ml suda qaynar yemək lazımdır.

Bilirsinizmi? Dünyanın ən böyük koridor ixracçısı Hindistandır. İl ərzində ölkədə 400 min ton ədviyyat istehsal olunur.

Nəticədə məhsul aşağıdakı xəstəliklərdə sindirilmə üçün təsirlidir:

  • kabızlık;
  • climacteric pains;
  • sistit;
  • soyuq;
  • baş ağrısı.

Broth də iltihablı gözləri konjonktivit ilə silməkdədir. Az faydalı alkoqol tincture taxıl corinadar. Hazırlanması üçün 1 osh qaşığı. l məhsula 100 g araqda 2 həftə lazımdır.

Müalicə müalicəyə kömək edir:

  • depressiya;
  • xroniki stress;
  • əsəbilik;
  • yuxusuzluq

Səhər yeməyi də digər maddələrlə birlikdə faydalıdır.

Bu vacibdir! Özünü dərman etməyin. Istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə və ya naturopata müraciət edin.

Həddindən artıq təmizliyi müalicə etmək üçün aşağıdakı maddələrdən çay çəkin:

  • 1 tsp xiyar meyvə;
  • 0.5 tsp. aromalı;
  • 0.5 tsp. anis;
  • 100 ml qaynar su.

Qarışığın qarışığı içdiyinizdə hemoroidlər müalicə edilə bilər:

  • xiyar toxumu;
  • otlar yarrow;
  • balqabaq qabığı;
  • kassi yarpaqları;
  • biyan kökü.

Bir qəhvə dəyirmanında bərabər miqdarda maddələr bişirin. 1 tbsp. l toz 200 ml qaynar su tökülür. Soyuducu soğudulduğunda, bir ələkdən keçir. Dərmanı gündəlik 100 ml içərisində götürün. Məhsulu quru formada istifadə etmək də mümkündür. Mədə ağrısından bütün meyvələrdən xilas ola bilərsiniz. 3 toxumanı hərtərəfli çeynəmək və udmaq üçün kifayətdir. Tətbiqdən bir neçə saat sonra xoşagəlməz simptomu unuta bilərsiniz.

Kontrendikasyonlar və mümkün zərər

Faydalı bir məhsul, yanlış istifadə edildiyində və əksinə diqqət etmədikdə bədənin əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə bilər. Bəzi hallarda, koridor istehlak edilə bilməz.

Kontraindikasiyalar arasında:

  • hyperacid gastrit;
  • bir ülser;
  • diabet;
  • yaxınlarda ürək böhranı keçirdi;
  • xolesistit;
  • iskemi;
  • yüksək qan laxtalanması;
  • tromboflebit;
  • hamiləlik
Hətta tamamilə sağlam bir insan haşiyələr ilə üzləşməməlidir. Gündə 1 çaydan daha çox yemək icazə verilir. məhsul.

Sizcə, cilantrodan fərqli olaraq, koridorun necə olduğunu bilmək maraqlı olar.

Overdoz yan təsirləri meydana gəlir:

  • qadınlarda menstruasiya pozuqluğu;
  • yuxusuzluq;
  • yaddaş problemləri.

Istifadəyə dair faydalı məsləhətlər

Koriardan istifadə yemək, kosmetologiya və tibb ilə məhdudlaşmır. Toxumlar suyu səmərəli təmizləyir. Onların köməyi ilə şübhəli keyfiyyət suyunu filtreleyebilirsiniz. Quru tərəvəzləri təzə paltara atın və bu suyun içindən keçin. Cihazı 5 dəfə istifadə edə bilərsiniz, bundan sonra coriander daha təzədir.

Bilirsinizmi? Arıçılar bitki əkizlərindən çox uzaqlıqdakı kıyıcıları əkirlər. Bitki polenindən aromatik bal əldə edilir.

Coriander yemək, kosmetologiya, tibbdə və hətta suyun təmizlənməsində istifadə edildiyi qədər faydalıdır. Məhsulu istifadə edərkən ehtiyatlı olun, mümkün alerji və təhlükəsizlik tədbirlərini unutma və cilantro paxlası yalnız sizə fayda verəcəkdir.