Əczəbilər qədim dövrlərdən bişirmə zamanı insanlar tərəfindən istifadə olunur. Əvvəlcə dərman vasitələrinin və balların istehsalında acı və ədviyyatlı məhsullar istifadə edilmişdir. Sarımsaq hətta pis ruhlarla mübarizə qabiliyyətinə malikdir.
Bu ədviyyat bu gün dünyada yaygın olaraq istifadə olunur, antiseptik xüsusiyyətləri olduğu üçün hələ də dərmanlara əlavə olunur, amma yeməklər üçün çox xoşagələn bir ədviyyə kimi tanınır.
Sarımsağın insan bədəninin və yaxşılığının orqanlarını necə təsir etdiyini bilmək vacibdir. Bir bitki mənşəli pankreasa zərər verə bilər və bu orqanla problemlər üçün hansı miqdarda istifadə edilə bilər.
Bitki və orqanların qarşılıqlı əlaqəsi
Fayda və zərər
Onun tərkibində sarımsaq həkimlər faydaları və zərərləri haqqında nəticəyə gəlməməsinə baxmayaraq, insan orqanizmi üçün faydalı olan çox sayda elementə malikdir.
Bu vacibdir! Sarımsağın ən faydalı maddəsi allisindir, ən güclü antioksidantdır və bədəni azad radikallardan azad edir. Allicin də bir rahatsız edici, sokogonnym və expectorant var.
Sarımsaq zərərlidirmi? Pankreas xəstəliklərində sarımsaqın nəzarətsiz istifadəsi istənməyən nəticələrə və pisləşməyə səbəb ola bilər.
Bu necə təsir göstərir?
Sokogonnymi xassələrə malik olduğundan, sarımsaq fermentlərin aktiv istehsalını stimullaşdırır. Sarımsağın üstünlükləri aşağıdakılardır:
- metabolik proseslərin sürətləndirilməsi;
- qan və qaraciyərin təmizlənməsi;
- parazitlərdən xilas olmaq üçün kömək edir.
Sarımsaqdan istifadə edərkən, onun rahatsız edici xüsusiyyətlərindən xəbərdar olmalısınız, çünki səhv yola çıxarsanız, sarımsaq pankreasın və ya pankreatitin iltihabına səbəb ola bilər və bədənə zərər verə bilər.
Pankreatit üçün istifadə edə bilərəmmi?
Pankreatit pankreasın iltihabıdır və müxtəlif amillər səbəb olur:
qeyri-sağlam pəhriz;- parazit və ya daşlarla kanal blokajı;
- böyük miqdarda spirt və ya narkotik maddə alaraq;
- stress və s.
qeyri-sağlam pəhriz;Pankreas fermenti çıxarır, pankreatit burun içi kanalların tıkanmasına səbəb olur və fermentlər duodenuma daxil olmaq yerinə bədənin içində qalır.
Bədən özünü emal etməyə başlayır və iltihablı bir proses baş verir. Kəskin pankreatitdə, yemək üçün sarımsağın istifadəsi yalnız vəziyyəti ağırlaşdıracaqdır. İltihabı aradan qaldırmaq üçün yeganə yol bədənin bir fermentinin istehsalını müvəqqəti dayandırmaqdır, buna görə də mədə, xüsusilə sarımsaqa daxil olmamalıdır, çünki özü pankreasın aktiv fəaliyyətini stimullaşdırır.
Xroniki pankreatit şəklində, bunun səbəbinə görə sarımsaq istifadə edilə bilər. Bəzi ənənəvi üsullar pankreatitin müalicəsi üçün sarımsağı təklif edir.
Xroniki pankreatitdə sarımsaq ola bilərmi və ya edə bilməyəcək, yalnız iştirak edən həkimə qərar verə bilər. Xroniki formada, sarımsaq bağırsaqların işlənməsini yaxşılaşdırdığından, iltihablanma prosesində formalaşan toksinlərin aradan qaldırılmasına kömək edir və bərpası prosesini başlamağa qadirdir, belə ki, müalicədə kömək edə bilər.
İltihaba səbəb ola bilərmi?
Bu sual mübahisəlidir. Adaptasiya vəziyyətində, onun istifadəsi barədə heç bir sual yoxdur, çünki yalnız mövcud iltihabları gücləndirir. Pankreatitin şiddətini bilənlər, xəstəliyin kəskin mərhələsində, bir şey yemək istəmədiklərini, xəstəliyin sarımsaqlığı ifadə etməmək üçün ağır ağrı və ağırlıqla müşayiət edildiyini söyləyə bilərlər. Xəstəliyin bərpası zamanı xroniki bir kurs zamanı həkimlər sarımsağın istifadəsinə imkan verir, çünki kəskin iltihab çıxarılıb. Əsas odur ki, sarımsağın istifadəsi ilə yeni bir hücum ortaya qoymasın, xəstəliyinizi xatırlasın və kiçik miqdarda sarımsı yeyin.
İstifadə qaydaları
Pankreasın müxtəlif xəstəliklərində sarımsaq istehlak norması eyni deyil:
Məsələn, birinci növ diabetdə sarımsağın istehlakı bezə təsir göstərməyəcəkdir. Enzimlərlə yanaşı, pankreas da insulin, qan şəkərini tənzimləyən bir hormon istehsal edir.Bəzi səbəblərdən insulinin qeyri-kafi olması və diabetes mellitusun inkişaf etməsi, iltihab olmaması ola bilər, ancaq bədənin hormon miqdarı yetersizdir. Belə hallarda, sarımsağın istifadəsi sağlam olmadığı halda, sağlamlığa mənfi təsir göstərmir.
- İkinci növ diabetdə, bədənin hormon miqdarının çox olduğu zaman, ancaq gəmilər onu qaçırmasa, sarımsaq müsbət təsir göstərə bilər. Qanı təmizləyir, qan damarlarını gücləndirir, həmçinin qaraciyərdə qlikogen istehsalını stimullaşdırır - insulinin parçalanmasını yavaşlatan bir maddə.
İkinci növ diabetlə, sarımsaq şəkərin səviyyəsini 27% azaltmağa qadirdir, diabet xəstələrinin yalnız deyil, həmçinin sarımsı yeyə bilməsi lazımdır.
Məsələn, birinci növ diabetdə sarımsağın istehlakı bezə təsir göstərməyəcəkdir. Enzimlərlə yanaşı, pankreas da insulin, qan şəkərini tənzimləyən bir hormon istehsal edir.Hərəkətlərin zərər verməməsi üçün həkimlə əlaqələndirmək ən əhəmiyyətli şeydir. Şəkər xəstəliyi zərər çəkməmək üçün son dərəcə arzuolunmazdır - sarımsaqdan istifadə edərkən rəhbərlik etmələri lazım olan əsas prinsipdir. Doktor, xroniki pankreatitdə sarımsağın istifadəsinə icazə verərsə, mikro dozalarda yeyilməlidir ki, qabda bir ədviyyə.
Kömək edin! Çörək yeməyiniz lazım deyil, çünki sarımsağı hazırlayarkən bəzi maddələr parçalanır və bədənə təsirləri zəiflədilir və bədənin nəzərdə tutulan zərərə səbəb ola bilməz.
Pankreas xəstəlikləri üçün sarımsaq var və ya yalnız bir həkim tərəfindən qərar verilməlidir. O, xəstənin vəziyyətini qiymətləndirməkdə və mümkün olduğu qədər mümkün deyil və onun vəziyyətində mümkün olmadığına qərar verir. Bəzi insanlar sarımsaq ilə müalicəyə məsləhət verdiklərinə baxmayaraq, tibbi nəzarət olmadan ənənəvi tibbin sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilmədiyi xatırlanmalıdır. Pankreasın xroniki iltihabı olsa da, sarımsaq kəskin pankreatitin hücumuna səbəb olmadığı üçün ehtiyatla yeyilməlidir.
Şəkər xəstələri üçün bu məhsul hətta məsləhət görülür və ona səbəb olan səbəbdən problemi həll etməyə kömək edə bilər. Təəssüf ki, pankreasdakı xəstəliklərin səbəb olduğu diabet halında, sarımsaq faydasız olacaq amma bədənə tonik təsir göstərə bilər.
