Torpaqda bitki sarımsağını və bitki bitki yemək mümkündürmü?

Şübhəsiz ki, bir çoxları təxirə salınmış sarımsaqın bir müddət təxirə salındığı bir vəziyyətlə üzləşiblər. Çox tez-tez, sarımsaq almaq və uzun müddət istifadə etməyin, o cümlədən, filizləri görünür. Bu hallarda adətən nə edirsiniz? Yağışları aradan qaldırırsınızmı? Bundan sonra bilmək lazımdır ki, bu yolla az adamın bildiyi çiçəkli sarımsağın xeyirxah xüsusiyyətlərini özünüzdən ayırırsınız. Bununla nə etməli? Kimsə belə bir sarımsağı məqsədilə istifadə edir, bir çiçəklənmiş bitki həqiqətən bədənə necə təsir edə biləcəyini düşünmür. Bu yazıda çiçəkli sarımsağın necə istifadə ediləcəyini düşünün.

Bitki çiçəkləndiyini necə müəyyənləşdirmək olar?

Sarımsaq qışda - erkən yazda cücərməyə başlayır. İnkişaf zamanı yaxınlaşır. Bir az daha yumşaq olur, köklər görünür. Acı ədviyyatlı bitkilərdə soğana bənzər yüngül yaşıl lentlər yaranır.

Faydalı xassələr

Bəzən insanlar sarımsağın böyüdüyünü düşünürlər, yeyilsinlər, yaxşı və nədir? Çiçəklənmiş sarımsaq heç cəlbedici görünməməsinə və solğun görünməsinə baxmayaraq, həm gənc, həm də yaşlı insanların cəsədinə faydalı olan vitamin və mineralların zəngin bir miqdarını ehtiva edir.

Üzümsüz, tartarik, süksinik və malik də daxil olmaqla, üzvi olaraq sərbəst turşuların tərkib hissəsi sarımsağın saf formada istifadə edilməsi üçün çox faydalı bir məhsul və qəlyanaltıın bir hissəsi kimi bir yemək yaradır. Sarımsağ phytoncides, əsas yağlar, amin turşuları, maqnezium, mis, beta-karoten, askorbin turşusu, kükürd zəngindir.

Sprouted sarımsaq çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.:

• ARVI, qrip və digər virus xəstəliklərinin epidemiyası zamanı toxunulmazlığı gücləndirir. Gündə bir çiçəklənmiş sarımsağın bir parça yemək kifayətdir, onda xəstəlik ehtimalı minimal olacaqdır.
• Zəhərlənmə halında şiddətli ishal ilə belə mübarizə aparmağa kömək edir.
• Sprouted sarımsaq bütün orqanizmin hüceyrələrinin yaşlanma prosesini yavaşlatan antioksidantları ehtiva edir.
• Bədəni toksinlərdən və kanserogenlərdən təmizləyir, bədənin malign hüceyrələrinin inkişafına mane olur (sarımsaqla xərçəngin necə müalicə edilməsi, burada oxumaq).
• Sprouted sarımsaq mükəmməl qan damarlarını təmizləyir və ürək işini normallaşdırır (ürək-damar sistemi üçün sarımsağın istifadəsi haqqında burada tapa bilərsiniz).
• Qan şəkərini tez azaldır, bununla birlikdə tərkibini yaxşılaşdırır. Duzlayır və viskoziteyi aradan qaldırır.

Çiçəkli sarımsağın faydaları haqqında bir video izləmək təklif edirik:

Harm

Sarımsağ zərərli və zərərli mi? Sarımsaq çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.yuxarıda qeyd olunmuşdur. Əgər varsa, eyni zamanda ehtiyatla müalicə olunmalıdır:

• Mədə-bağırsaq traktının müxtəlif xəstəlikləri - mədə xərçəngi, kəskin fazada duodenal ülser, qastrit və s. Sarımsağın həzm sisteminə təsiriylə bu maddədə tapa bilərsiniz.
• Qulaq və sidik yollarının xəstəlikləri.
• Anemiya
• Pankreatit.
• Hemoroidlər.
• Allergik reaksiyalar və sarımsağın tərkibinə fərdi intolerans.

Sarımsağın gecədə yeməməsi lazımdır, çünki sinir sisteminə stimulant edir və yuxusuzluğa səbəb ola bilər. Ürək yanması sarımsağın başqa bir yan təsiridir, düşüncəsiz olaraq istifadə edirsiniz.

Çiçəklənmiş sarımsağın istifadəsindən faydalana və ya zərər verə bilər, buna görə də yuxarıda yazılan əks göstərişləri xatırlamaq lazımdır. Hər hansı bir faydalı məhsul kimi olduğu kimi, bərpa etmək məqsədilə onu aşmamaq üçün diqqətli olmalısınız.

Nə bişirirsiniz?

• Bir çox insanlar qışda yayılmış sarımsağı yemək mümkün olub-olmadığı barədə təəccüb edirlər? Bəli, yalnız xam kimi istifadə etmək faydalıdır. Bundan dadlı və sağlam qəlyanaltılar edə bilərsiniz.
  1. Çiçəklənmiş çəmənləri təmizləyin, incə, bir qarışdırıcı və ya ət dəyirmanı ilə əl ilə kəsdirin.
  2. Sonra dad əlavə etmək, bir şüşə jar qoymaq və qapağı bağlamaq.

  Soyuducuda saxlanın. Bu ədviyyat istilik müalicəsi tətbiq edilmədən salatlara və hazır yeməklərə əlavə edilə bilər. Yaşıl lələklər təravət və ədviyyənin dadını verəcəkdir.

• Tərəvəz sarımsağı quru ədviyyə kimi mükəmməldir.
  1. Bunu etmək üçün onu gözəl bir şəkildə çap etdirməlisiniz, kağız kağızda yerləşdirin və iki günə buraxın.
  2. Sonra qurudulmuş sarımsağı xüsusi hazırlanmış bir konteynerdə yığın.

  Spice çorba və ikinci kurslara əlavə edilə bilər.

• Bir çox insanın çiçəkli sarımsaqdan xoş bir qəlyanaltı edə biləcəyini bilirsiniz.
  1. Bunu etmək üçün onu təmizləmək və dişləri nazik plitələrə ayırmaq lazımdır.
  2. Sonra 2-3 dəqiqə qaynar su tökün, soyuq su ilə drenaj edin və yuyun.
  3. Bir qabda qatla, rəng, şəkər, duz üçün bir paxça əlavə edin və sirkə 9% tökün.
  4. Soyuducuya qoyun və qəlyanaltı 24 saat ərzində hazırdır.

Açılış

Qidaya istifadəsi istisna olmaqla, sprouted sarımsaq ilə nə etmək lazımdır? Böyük bir həll onun açılışı olardı. Aşağıda bağçanın bağçasında çiçəkli sarımsağın necə əkilməsi barədə düşünürük. Məhsulun böyük, keyfiyyətli olması üçün, əkin materialı minimum sərbəst istiliklə sərin yerdə saxlanmalıdır.

Sarımsağı isti bir otaqda isti suda yerləşdirirsinizsə, məhsul böyüyəcək, lakin daha kiçik ölçülü və aşağı keyfiyyətli olacaq.

Çiçəklənmiş sarımsaq ilə birbaşa əkin edilmədən əvvəl aşağıdakı addımlar atılmalıdır:

1. Başı parçalara ayırın və qaranlıq ləkələr və çatlamalar şəklində zədələnmədən yalnız ən böyük seqmentləri seçin.
2. Külü həll olan dilimləri dezinfeksiya edin. Bunun üçün iki litr suya 300-500 qr kül lazımdır. Qarışıqları yarım saat qaynatır və sonra soyuduqdan sonra əkin materialını bir yarım saat itirməyin.
3. Sarımsaq hazırlanmış torpağa əkin edilməlidir, belə ki, yaxşı tırmana və yaxşı inkişaf edə bilər. Torpağın diqqətlə qazılması və yabanı otları çıxarmaq lazımdır. Sonra duzlu su tökür.

Sarımsaq yazda əkilir. Əleyhdarlıq zamanı dişlər arasında boşluq 10 sm olmalıdır. Təxminən 5 sm dərinlikdə əkilməsi, kök sisteminə və cücərti sarımsağın tüylərinə zərər verməmək üçün diqqətli olun. Sarımsaq humus və ya toyuq çuğunduru ilə qidalanmalıdır.

Torpağı vaxtında gevşetmeli və atılmalı, müntəzəm suvarma etmək lazımdır. Sarımsağın bitki örtüyü meydana gəldiyi zaman bol miqdarda suvarılmalıdır. Lampaların yetişməsi zamanı suvarma orta səviyyəyə qədər azaldılmalı və yığımdan bir ay əvvəl suvarma dayandırılmalıdır.

Biz çiçəkli sarımsağın əkilməsi haqqında video izləmək üçün təklif edirik:

Nəticə

Beləliklə, hər kəs özü üçün qərar verir ki, bu, sarımsağı yemək mümkündür, çünki bu tərəvəz tərkibində vitamin-mineral kompleksi olan qiymətli bir məhsuldur. Birbaşa yemək, qəlyanaltı və ədviyyat hazırlamaq, beləliklə sağlamlığınızı gücləndirmək olar. Bundan əlavə, daha çox yetişdirmə mədəniyyəti üçün tikilə bilər.