Sarımsaqlı kefirin bir qarışığı haqqında: faydalar, zərər və addım-addım yemək təlimatları

İnsanlar bağırsağın bakterial sahəsinin iğtişaşlarını müalicə etmək üçün uzun müddət istifadə etmişlər.

Sarımsaq suyu və sellüloz əlavə etməklə bu sadə süd məhsulu belə çəki itirmək istəyənlər üçün, eləcə də insan bədənini toksinlərdən təmizləmək üçün faydalıdır.

Məqalədə biz belə bir məhsulun faydaları və zərərləri haqqında məlumat verəcəyik, həmçinin sarımsaq ilə möcüzəvi bir içki hazırlamaq üçün addım-addım təlimat verəcəyik.

Tarix

Sarımsağı və kefirləri qarışdırmaq fikri ilə ilk kim çıxdı? Bilimli insanlar bunu deyirlər Bu sadə narkotik üçün reçetə Bolqarıstan gəldi. Bu ölkədə ənənəvi olaraq ədviyyatlı ədviyyatlar fermentlənmiş süd məhsullarına əlavə edilir.

Fayda və zərər

Kefir kimi sarımsaqlı məhsulun faydaları aşağıdakılardır.:

• Bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması üçün faydalı xassələrə malikdir və buna görə də çəki itirmək istəyənlər, eləcə də idman diyetlərini izləyən insanlar tərəfindən məqsədyönlü istehlak olunur.
• Sarımsaqlı kefir oruc tutma günlərində əlavə bir yemək kimi mükəmməldir, çünki bu, çox məmnun bir məhsuldur. Lakin kərə yağı və kalorilərin az miqdarda olması səbəbiylə mədə yüklənmir - kefirə sarımsaq suyu əlavə iştahı artıran mədə şirəsi istehsalını stimullaşdırır.
• Disbakteriozun müalicəsi və ya bağırsaqdan müxtəlif parazitlərin çıxarılması üçün bu maddədə gecə müalicəsinin istifadəsi xüsusi təsir göstərir.

Sarımsağlı kefirin zərərli tərəfləri:

1. Bitki sarımsağının meyvəsi həzm sisteminin mükəmməl membranına güclü qıcıq verir.
2. Sarımsaqlı süd məhsulları, onların ev sahiblərinə narahatlıq gətirə biləcək kifayət qədər diüretik məhsuldur.
3. Sarımsaq-kefir pəhrizində oruc tutma günləri etməməsi vacibdir, çünki bu məhsul əsas ərzaq qəbul etmədən kabızlıq, qastrit və hətta ülser kimi çətinliklərə səbəb ola bilər.

Kimdən istifadə etmək tövsiyə olunur?

• Bu süd məhsulu mədə-bağırsaq traktının disbiyozu olan insanlar üçün istifadə edilməlidir.
• Bu müalicə mədə-bağırsaq traktında parazit varlığından əziyyət çəkən insanlar üçün də tövsiyə olunur - bu məhsul qurdların fəaliyyətindən məhsulu təmizləyəcək, yumurtaları və qurdların sürfələrini çıxaracaqdır.
• Hətta bu içki, kilo vermək istəməyən və kabızlığı aradan qaldırmaq istəyən hər kəs üçün də tövsiyə edilir.

Kontrendikasyonlar

Kontrendikasyonlar var. Sarımsaqlı kefir kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir:

1. ürək xəstəliyi, xüsusilə miyokard infarktı;
2. mədə ülserlərinin ağırlaşması;
3. qastrit;
4. pankreatitin artması;
5. ürək yanması;
6. böyrək xəstəlikləri;
7. qaraciyər xəstəliyi;
8. epileptik xəstəliklər;
9. holikestit.

Bu vacibdir! Hamilə qadınlar üçün sarımsaq kefirini də istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki bu vasitə uterusun hipertoniyasına səbəb ola bilər.

Gördüyümüz kimi belə zərərsiz bir xalq vasitəsini istifadə etmək üçün bədəninizə zərər verməmək üçün diqqətli olunmalıdır.

Addım-addım təlimatlarına dair addımlar

Sizə lazımdır:

• kefir - 1 litr;
• sarımsaq - 1-2 düyü.

Cooking variantları:

1. Sarımsaq kəsilməlidir, ən yaxşı bu prosedur üçün lazımlı sarımsaq mətbuatıdır - onun istifadəsi sarımsağın şirəsi əlavə azadlığına kömək edir. Sonra, yaranan sarımsaq çobanı kefir ilə qarışdırılır və soyuducuya 2-3 saat qoyulur.
2. İstədiyiniz içkini hazırlamaq üçün ikinci variant qarışdırmaq üçün sarımsaqlı qarışıqları kefirlə qarışdırıcıdır. Bu vəziyyətdə, içki döymək prosedurundan dərhal içməyə hazır olacaq.

Tətbiq üsulları

Bu məhsulu kilo vermək üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, sarımsaq ilə kefir yeyin, əsas yeməkdən əvvəl yarım saatdan az olmamalıdır. Tövsiyə olunan normallaşma - gündə üç dəfə.

Bağırsaqlarda parazitlərlə mübarizə aparmaq, həmçinin bədəni təmizləmək üçün, gecə vasitəsini istifadə etmək məsləhətdir.həm də bu halda kefir tərkibində beş hissəyə sarımsaq çiçəklərinin sayının artırılması məsləhət görülür. Burada parazitlər üçün sarımsağın necə istifadə edildiyi haqqında daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.

Dysbacteriosis'ü müalicə etmək üçün, gecə üçün sarımsaq kefirini də almaq məsləhət görülür, bu halda "kefirin litri - 1-2 düyü sarımsaq" sxeminə görə reseptə riayət etməlisiniz.

Bundan əlavə, parazitlərə qarşı kefir ilə sarımsağın istifadəsi haqqında informativ video:

Tariflərin müxtəlifliyi

Məqalədə təqdim olunan standart reseptdə, əsas maddələrə bir az yeşillik əlavə edərək müxtəlifliyinizi edə bilərsiniz, həmçinin ədviyyatlardan istifadə edə bilərsiniz (yer bibəri dadmaq üçün xüsusi bir incəlik verəcəkdir).

Bunu unutma sarımsaq ilə kefir yeydikdən sonra iştahı artıra bilər (sarımsaq yemək arzusunun təbii bir təcavüzüdür). Bu vəziyyətdə, içkidən sonra yarım saat sonra kifayət qədər lif ehtiva edən yemək yeyirsiniz - məsələn, yulaf ezmesi, ya da qarğıdalı, yaxud tərəvəzlər.

Bir tərəvəz / meyvə pəhrizini təqib etsəniz, xam tərəvəzdən və ya təzə meyvədən hazırlanmış bir salat yeyin.