
Arıcı toxumların qiymətli xüsusiyyətləri uzun müddət tanınmışdır. Qədim Roma və Yunanıstanda bu bitki zəfər və müvəffəqiyyətin simvolu idi. İndiyə qədər toxum həm də tibbdə yeməkdə istifadə olunur.
Məqalədə şirniyyat toxumlarının nə olduğunu və necə göründüyünü, şüyüd kimi görünür və onun kimyəvi tərkibini, göstəricilərini və kontrendikasyonlarını nəzərdən keçirəcəkdir.
Biz toxum toxumlarının xəstəliyindən qaynaqlanan toxumdan, toxumların kosmetologiya və yeməkdə necə istifadə etdiyindən də öyrənirik.
İçindəkilər:
- Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər
- Kimyəvi tərkibi
- Göstəricilər
- Harm
- Qadağanlıq və məhdudiyyətlər
- Ənənəvi tibb və kosmetologiya istifadə edin
- Zayıflama
- Sistit ilə
- Soyuqla
- Pnevmoniya ilə
- Kırışlardan
- Menopoz ilə
- Tonik olaraq
- Sızanaqdan
- Öskürək
- Böyrək funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün
- Gözlər üçün
- Püstüler dəri lezyonları ilə
- Cooking tətbiqi
- Harada olursunuz?
Nədir və necə görünür?
Artıq bu günə qədər arpanın və dibinin iki eyni bitki olduğu bir algı var. Əslində, bu yanlış bir fikirdir. Ortaq olanları, eyni ailəyə aiddir, şemsiyelerdir.
Çələp iki illik bitkiləri və çaydanı illik hesab edir. Çələp toxumu şəklində yeşil və uzunmüddətlidir.
Çörəyin tohumları - tünd qəhvəyi rəngli kiçik bir ölçüsü. Bu baxımdan, çiçək toxumu və çörək toxumu bir çox düşüncələr kimi eyni anlayışlar deyil. Fennel öz ev və ya məşhur adı var - farmasötik dillə.
Arıcı toxumların uzunluğu təxminən 8 mm, eni isə 3 mm. Onlar sıx, sərt, yaxşı tərtib zolaqlar var.
Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər
Faydalı toxum nədir? Onlar bir çox dərman komponentidir. Bu, sağlam komponentlərdən ibarət olduğunu göstərir.
Kimyəvi tərkibi
100 q məhsulda:
- zülallar - 15,80 qr;
- yağlar - 14,87 q;
- karbohidratlar - 52.29 qram.
Kaloriki tərkibi 345 kcal təşkil edir.
Toxumlarda vitaminlər, müxtəlif makro və mikronutrientlər var. Bu maddələrin sayı və adı müzakirə olunacaq.
Maddə adı | Sayı | Gündəlik xərclərin faizi |
Vitamin A | 7.0 mqg | 4,5 |
Vitamin B1 | 0,408 mq | 34 |
Vitamin B2 | 0.353 mg | 28 |
Vitamin PP | 6.050 mg | 37 |
Vitamin B6 | 0.470 mg | 36 |
Vitamin C | 21.0 mq | 35 |
Sodyum | 88 mg | 6 |
Potasyum | 1694 mg | 36 |
Kalsium | 1196 mg | 120 |
Mis | 1,067 mg | 118 |
Dəmir | 18.54 mg | 232 |
Maqnezium | 385 mg | 96 |
Fosfor | 487 mg | 70 |
Sink | 3.70 mg | 33,5 |
Bundan əlavə, lif də var. 100 qram toxum 39,8 qr. Onun varlığı ilə əlaqədar olaraq, arpacıq toxumu qəbizlik üçün əla vasitədir.
Bütün yuxarıda göstərilən elementlərin mövcudluğu arıq toxumları diüretik, iltihabə qarşı, tonik, antispasmodik, tükəndirici təsir göstərir.
Kömək edin Bitki toxumları, zərərli maddələrin cəsədini təmizləyən, antioksidantlar kimi fəaliyyət göstərən flavonoidlər və efir yağları içərisindədir.
Göstəricilər
Soyuqlar.
- Hava yollarında iltihabın əlamətləri.
- Bronşit, boğaz ağrısı.
- Colic, şişkinlik, kabızlık.
- Həzm sisteminin düzgün işləməməsi.
- Urolitiyaz və onun qarşısının alınması.
- Postpartum bərpa dövrü.
- Uşağın qidalanma dövründə artan laktasiya.
- Kilolu.
Harm
Bu bitki yalnız fayda gətirə bilər, həm də zərər verə bilərŞüyüd üçün fərdi intolerans varsa. Bu başgicəllənmə, allergik reaksiya, həzm şəklində ortaya çıxır.
Qadağanlıq və məhdudiyyətlər
İstifadəsi üçün heç bir xüsusi əlamət yoxdur, ancaq allergik reaksiyalar mümkündür, çünki toxumları sui-istifadə etməməlisiniz. Ümumiyyətlə, aşağıdakı kateqoriyalarda istifadə olunan məhdudiyyətlər var:
- hamilə və laktasiya;
- epilepsiya xəstələri;
- tez-tez bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar.
Ənənəvi tibb və kosmetologiya istifadə edin
Zayıflama
Bir insanın həzm sisteminin işini normallaşdırması və kilo verməsi lazımdırsa, onda bu halda arpacıq toxumu mükəmməldir. Toxumlar yalnız mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmaqla yanaşı metabolizmin də inkişafını təmin edirtoksinləri çıxarın. Onlar melatonin ehtiva edir, kilo verməyə kömək edirlər.
Kilo itkisi üçün çiyələk suyu üçün addım-addım resept. Alacaq:
- təmizlənmiş suyun litri;
- 2 tsp. toxumları.
- Toxumları bir konteynerə qoyun, su əlavə edin, bir qapaq ilə örtün, gecəni tərk edin. Soyuducuda yerləşdirə bilərsiniz.
- Səhər saatlarında gündüz suyu və içkinizi süzün.
Bu vacibdir. Kilo itkisi üçün toxum istifadə edərkən, ehtiyat tədbirlərini xatırlatmalısınız. Əgər onları çeynəyirsinizsə, gündə bir dəfə bir çay qaşığı yoxdur.
Sistit ilə
Sıxlıq və infuziya istifadə edərək sistitin müalicəsində. Onlar effektiv nəticələr əldə etmək üçün 1-2 həftə çəkməlidirlər.
İnfüzyon üçün resept. Alacaq:
- 1 tbsp. toxum;
- bir stəkan su.
- Toxumları əzmək və qaynar su tökmək.
- 12 saat dəmləmək.
- Kiçik porsiyalarda gün ərzində içməli su içmək.
Soyuqla
Bir soyuqluğu müalicə etmək üçün aşağıdakı yeməyin hazırlanması lazımdır:
- bir stəkan su götürün;
- 1 tbsp əlavə edin. meyvə;
- 30 dəqiqə qaynamaq qoyun.
2 tbsp içmək. gündə 4 dəfə, yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl.
Pnevmoniya ilə
Pnevmoniya üçün, arıq toxumları da daxil olmaqla müxtəlif bitkilərin birləşməsindən bir infuziya yaxşı bir vasitədir.
Bunun üçün sizə lazım olacaq:
- Çiyələk meyvəsi 1 tbsp. l.
- çiçəklər coltsfoot 1 tbsp. l.
Comfrey kök 1 tbsp .;
- qara çiçəkli çiçəklər 1 çay qaşığı;
- çiçəklər mullein 1 osh qaşığı;
- buğda yosununun rizomusu 1 osh qaşığı;
- linden çiçəyi 1 tbsp.
Cooking:
- bütün komponentlərin qarışığı;
- bir stəkan qaynar su tökün;
- ən azı 2 saat dayanma.
Gün ərzində üç dozada içmək.
Kırışlardan
Bir cavanlaşdırıcı effekt üçün, aşağıdakı resept edəcəyik. Alacaq:
- aromalı yer meyvə yarım çay qaşığı;
- 2 qaşığı isti zeytun yağı;
- bir çay qaşığı irmik.
Hər şeyi qarışdırın, qarışığı sərinləmək və şişməyə buraxın. Üz, boyun və ətrafındakı gözlərə tətbiq edin. Limfa düyünlərində tətbiq olunmayın.
Menopoz ilə
Bu dövrdə bu fetusun təsiri öz estrogeninin istehsalından, qadınların rifahını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bu vəziyyətdə, saman suyu kömək edəcək.
Onun tərifi:
- 3 tbsp. toxum yarım litr su tökür.
- Bir saat üçün mayenin içərisinə toxun, sonra bir yarım litr su əlavə edin.
Yarım fincan yeməkdən sonra bir ay keçməlidir.
Tonik olaraq
Toxunulmazlığı artırmaq üçün rezene ilə uyğun tonik çayı vardır. Bir çörək çiy kaşığı və bir qaynar qaynar su lazımdır. Yarım saat buraxın, sonra gündə 3 dəfə ala bilərsiniz.
Sızanaqdan
Bitki içərisində adi qarışığı qəbul edə bilər və xarici bir vasitə kimi istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, 12 damla paçouli efir yağı, 50 ml birləşdirin. araq, bir çay qaşığı əzilmiş rezene toxumlarının qarışığı, 3 gün dayanır.
Səhər və axşam üzünü silin.
Öskürək
Aşağıdakı yemək yaxşı kömək edir:
- çay qaşığı bir stəkan su tökün;
- Bir qaynağa gətirin, orta istidə 20 dəqiqə bişirin;
- bu gərginlikdən sonra.
Gün ərzində içmək.
Böyrək funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün
Alacaq:
- 1 tbsp. l üçrəngli bənövşə;
- comfrey;
- böyük eczane;
- aromalı;
- centaury.
- Bütün birləşdirin, bir stəkan su tökün.
- Bir qaynadək gətirin.
- Sərin, gərginlik.
Gündə üç dəfə içmək.
Gözlər üçün
Miyopiyanın inkişafının qarşısını almaq üçün digər komponentlərlə birlikdə rezene qəbul edilə bilər.
Lazım olacaq:
- şüyüd meyvələri;
- itburnu;
- qara ashberry;
- 100 gr miqdarında haşur kökü.
- Bütün bunlar qarışdırın.
- Qarışıqdan 2 yemək qaşığı götürün, 500 ml əlavə edin. su, qaynamaq 5 dəqiqə, 3-4 saat dəmləmək üçün buraxın.
Səhər, günortadan sonra və axşam bir ay yeməkdən əvvəl yarım fincan içmək.
Püstüler dəri lezyonları ilə
Tarif:
- Bir çay qaşığı toxumda 250 ml əlavə edin. qaynar su.
- 15 dəqiqə və gərginlik üçün buraxın.
- 1: 1 təmiz su ilə seyrək.
Səhər, günortadan sonra və axşam, nəticədə həll olan püstüllü sahələri silin.
Bu vacibdir! Hər hansı bir yuyulma iki gündən artıq saxlanıla bilməz. Uzunmüddətli saxlama ilə, parçalanan turşulara görə vücuda zərər verə bilər.
Cooking tətbiqi
Çiyələk meyvələri çoxdan bir çox kulinariya mütəxəssislərinin sevimli bir hissəsidir. Beləliklə ət və balıq yeməkləri hazırlamaqda həm şirin, həm də duzlu yeməklər əlavə edilir. Bundan əlavə, toxum spirtli içkilərə zərif bir dadı verir. Və sousu və ya şorba əlavə əgər, bu, şübhəsiz ki, yemək daha faydalı və dadlı edəcək.
Meyvə yeməyi şirin bir acı dad verir.
Harada olursunuz?
Toxumlar aptekdən satın alın və ya özünüzü inkişaf etdirə bilər. Erkən yazda toxumları əkmək yaxşıdır. Bu torpaq yaxşı, döllənmiş olmalıdır. Toxumlar "şemsiyanın" mərkəzində rəngli qəhvəyi, qalanların isə qalan hissəsi kimi toplana bilər. Toxumları yığdıqdan sonra qurumuş və çirklənmədən təmizlənməlidir. Onları yaxşı qapalı bir konteynerdə saxlayın. Şüşə və ya çini qablar almaq daha yaxşıdır.
Toxumları bir aptekdə və ya bazarda ala bilərsiniz. Toxumların anisin xatırladan xoş qoxusu ilə qurudulduğuna diqqət yetirin. Küf və nəm olmamalıdır. Moskva və Sankt-Peterburqda bu məhsulun qiyməti toxum istehsalçısından asılıdır. Beləliklə məhsulun 50 qramı 50 rubl və 120 ədəd üçün əldə oluna bilər.
Çələp toxumu yalnız müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün deyil, həm də bütün bədən sistemlərinin işini təmin etmək üçün faydalıdır.