Bal ilə horseradish damaqlarının əksəriyyəti məlumdur. Bu xoş bir ədviyyəli dad, qeyri-adi bir ətir və bir sıra faydalı xüsusiyyətləri olan kifayət qədər güclü spirtli içkilərdir.
Dərman olaraq, qədim Rusiyada damaq istifadə edilmişdir. O, çox vaxt tez-tez istifadə edilmişdi və o, çox ciddi xəstəliklərdən, ağır soyuqdan soyuqlaşmağa kömək etdi.
İnsanlar hazırlıq rahatlığı, lazımlı komponentlərin mövcudluğu və aşağı qiyməti üçün hrenovuhu qiymətləndirir.
Fayda və zərər
Fayda: Bal ilə bal, iltihab əleyhinə, diüretik, yara iyileştirmesine, bakterisidal və antispazmodik hərəkətlərə malikdir.
Hrenovuha ümumi xəstəliklərin müalicəsi və qarşısını almaq üçün istifadə olunur (məsələn, hipertenziya, gut, allergiya, kariyes, stomatit, ginekoloji problemlər) və onlardan sonra bərpa müddətini sürətləndirmək. Tentürün bu təsiri komponentlərin zəngin kimyəvi tərkibinə bağlıdır.
Horseradish ehtiva edir:
Böyük miqdarda Vitamin C.- Tanenler, B qrupu vitaminləri
- Mineral tuzlarının kompleksi: dəmir, mis, kalsium, fosfor, xlor, sodyum, kalium və s.
- Polisakaridlər, qlükoza, galaktoz, arabinoz.
- Flavonoidlər, zülallar, tiyoglikozidlər, lif.
- Karoten və s.
Böyük miqdarda Vitamin C.Bal baldırın insan bədəninə müsbət təsirini artırır.
Daxildir:
- Askorbin turşusu, B qrupundan demək olar ki, bütün vitaminlər.
- Macronutrients - fosfor, kalium, maqnezium, kalsium (ürək və qan damarlarını stimullaşdırıcı təsir göstərir).
- İz elementləri (manqan, selenyum, florin, sink, mis, dəmir).
Zərər: böyük miqdarda tincture istifadə, artan təzyiq, ağız mukozası və özofagus yanması, daxili qanaxma gətirib çıxara bilər. Tibbi müalicə üçün hrenovuhi istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək vacibdir!
Bədən üçün horseradish faydaları haqqında bir video izləmək üçün təklif edirik:
İstifadəyə dair göstərişlər
Bal ilə horseradish aşağıdakı xəstəliklər və şərait müalicə üçün istifadə olunur:
- oral xəstəliklər;
- ürəyin pozğunluqları;
- mədədə asidili azalma;
- qastrit;
- diabet;
- gut;
- romatizm;
- urolitiyaz;
- hepatit (viral daxil olmaqla);
- salmoneloz;
- ilkin formada hipertenziya;
- ürtiker;
- potensialın pozulması;
- toxunulmazlığın zəifləməsi;
- ümumi qəza;
- kataral xəstəliklər və s.
Tentür, həmçinin SARS səbəb olduğu qrip və mövsümi xəstəliklərin qarşısının alınması üçün istifadə olunur.
Kontrendikasyonlar
Hrenovuhinin istifadəsi bir sıra hallarda qadağandır:
- hamiləlik;
- laktasiya müddəti;
- 12 yaşa qədər olan yaş;
- Alevlenme dövründə xəstəliklər;
- böyrəklərdə, qaraciyərdə iltihab çıxan proseslər;
- bir ülser;
- mədədə turşuluğun artması;
- mədə və bağırsaqda eroziya;
- komponentlərə fərdi intolerans, onlara alerjik reaksiya.
Bişirmək üçün necə tərif edin
Limon ilə horseradish
Tərkibi:
- votka (seyreltilmiş spirt) - 500 ml;
- horseradish kök (böyük) - 1 ədəd;
- bal - 2 çay qaşığı;
- limon suyu - 3 tbsp. l
Cooking:
- Horseradish kökü, qabığı yuyun və zolaqlara kəsin.
- Bal, limon suyu horseradish, qarışdırmaq, votka əlavə edin.
Ən azı 5 gün qaranlıqda və sərində itələyin.
Tincture, limon suyu ilə yanaşı, bir limonun soyulması, incə doğranmış və ya grated bilər.
Ərizə:
- Soyuq və yoluxucu xəstəliklərin qarşısının alınması üçün damaq gündə 3 dəfə, 2 həftə 20 qr alınır.
- İştahı artırmaq üçün yeməkdən əvvəl 20-30 dəqiqə əvvəl 1 çay qaşığı içki qəbul etməyi məsləhət görürük.
- Qan damarlarının xəstəlikləri və ürək hrenovuhu üçün 1 qaşqanı istifadə edin. l Üç həftə ərzində gündə 2-3 dəfə, sonra bir həftə ara verin və kursu təkrarlayın.
Saxlama: Bitmiş tincture bir möhürlənmiş konteyner, 20 dərəcə Selsi daha yüksək olmayan bir temperaturda, birbaşa günəş işığı gizli bir yerdə olmalıdır. İki aydan çoxu hazır içki saxlayın.
Zəncəfil ilə
Tərkibi:
- horseradish kökü - 150-200 g;
- zəncəfil kökü - 100 g;
- bal - 1 osh qaşıq. l;
- Vodka - 2 litr.
Cooking: zəncəfil və horseradish yuma, nazik zolaqlar kəsilmiş. Aroqdan çıxarılan xammalı araqla doldurun, bal əlavə edin.
Ərizə:
- Soyuq və ORVI hrenovuhu ilə gündə 2 dəfə və 1 çay qaşığı qəbul edin. l (yeməkdən əvvəl) və gecə (50 q). Immunitet sistemini və xroniki yorğunluğu gücləndirmək üçün nahar zamanı 25-50 qram içmək məsləhət görülür. Xoşbəxtliyi artırmaq üçün davam etmək (təxminən iki həftə).
- Dərmanların xəstəlikləri daşları həyata keçirmək üçün faydalıdır. Bunu etmək üçün, tualidəki dəsmalları nəmləndirin, təsirli birləşmiş sahəyə süründürün və isti yumşaq bir parça ilə sarın. Prosedura yataqda aparılır. Kursun müddəti bir aydır, müalicə ildə 2 dəfə həyata keçirilir.
Saxlama: tincture sıx qapalı qapaqlı bir şüşə qabda, buzdolabında saxlamaq daha yaxşıdır.
Karanfil və ardıc ilə
Tərkibi:
- Ardıc giləmələri - 100 g;
- horseradish kökü - 150 g;
- qərənfil - 3 qönçə;
- Vodka - 800 ml;
- bal - 2 tbsp. l
Cooking:
- Giləmeyvə yuyun, bir az əzmək.
- Horseradish qabığı, tort.
- Nəticədə komponentləri qarışdırın, bal, qarışıq qönçələr əlavə edin (bir qəhvə parçalayıcıda onları parçalayabilirsiniz), qarışdırın.
- Arıq qarışığı tökün.
Sərin 1-2 həftə içində israr edin. İçkini süzün, bir həftə dəmləndirin.
Ərizə:
- Yoluxucu xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün bir saatlıq yemək üçün tentür ağızdan alınır.
- Bir qəbul üçün, 10-20 q kifayətdir. İçkini isti çay əlavə edərək içmək olar. Bu tərkib ağız boşluğunun xəstəliklərinə qarşı mübarizədə yaxşı qurulmuşdur.
- Stomatit və ya karies üçün, yatmağınızdan əvvəl və 3 dəqiqə səhər saatlarında ağzınızı tincture ilə yuyun.
Karies hrenovuha iştirakı ilə diş ağrısını asanlaşdırmaq və xəstəliyin müalicəsi üçün bir diş həkimi ilə məsləhətləşməlisiniz!
Saxlama: Sıx qapalı şüşə və ya keramika konteynerində, 17-22 dərəcə istilikdə saxlayın.
Sarımsaq ilə
Tərkibi:
- Vodka - 750 ml;
- bal - 80 g;
- horseradish kök (orta) - 1 ədəd;
- sarımsaq - 5-7 cloves.
Cooking:
- Horseradish peel, kiçik kublar kəsilmiş.
- Çivi mişar 4 hissəyə bölünmüşdür.
- Nəticədə xammalları balla qarışdırın, araq tökün, 7-10 gün dayandırın.
Ərizə:
- Bu mürəkkəb əla anti-soyuq vasitədir. Mövsümi xəstəliklərdə aşağıdakı sxemlərə əsasən müalicə və profilaktik kursdan keçmək faydalıdır: 3 qaş ağacı. l Gündə 2-3 dəfə içmək (yeməkdən sonra).
- Uolitiyazın müalicəsi üçün 100 qr bal-sarımsaq horseradish bir litrlik isti suda seyreltilir. Bu su gün ərzində sərxoş olmalıdır.
Saxlama: Soyuducu içərisində bitmiş tentürü, bir şüşə qabda və ya sıx sıxışdırıcı bir qapaqla saxlayın. Kompozisiyanı bir aydan çox müddətdə saxlamaq məsləhət görülmür.
Baharatlarla
Tərkibi:
- bal - 80 g;
- böyük horseradish kökü - 1 pc;
- votka - 1,5 litr;
- allspice - 3 noxud;
- qərənfil - 2 qönçə;
- taxta xardal - 2 g;
- Çili bibəri - 1 ədəd.
Cooking:
- Horseradish kökini soyun, böyük bir şirniyyata sürün.
- Horseradish üçün bal əlavə edin, az miqdarda votka tökülür, qarışdırın.
- Ədviyyələrə dökün və araq qalanını tökün, qarışığı qarışdırın.
15-20 gündür israrla.
Ərizə: Müxtəlif xəstəliklərdən ümumi sxemə görə istifadə olunur: 2-3 qaşıq. l Bir stəkan su və ya güclü çayda seyreltilmiş tinctures gündə 2-3 dəfə yeməklərdən istifadə edir.
Saxlama: İçkilər serin yerlərdə, seramik və ya şüşə qabda saxlanılır, qapaqla sıx bağlanır. İstifadədən əvvəl konteynerin məzmunu sarsılmalıdır.
Mümkün yan təsirlər
Bal ilə hrenovuha müalicəsində heç bir açıq yan təsir göstərilməmişdir, lakin əgər dozada aşılsa və ya dozaj rejimi pozulursa, baş dönmə və bulanma, reaksiya dərəcəsi, vestibulyar aparatın müvəqqəti pozulması və bədəninizin sensor sistemi kimi hadisələr baş verə bilər. Dərman qəbul etdikdən sonra belə təzahürlərin qarşısını almaq üçün yüngül qəlyanaltı yemək lazımdır (məsələn, bir parça çörək və ya pendir).
Millətdə isti içki kimi məşhur hrenovuhabir asılılıq simptomları səbəb deyil. Lakin həkimlər qeyri-tibbi məqsədlər üçün tentürdən istifadə etməyi tövsiyə edirlər.
Bal ilə horseradish tincture yalnız yaxşı profilaktik deyil, həm də ciddi xəstəliklərin müalicəsində əla köməkçisi. Komponentlərin təbiəti, onların aşağı qiyməti və hazırlanması prosesinin sadəliyi horseradish ilaç dərmanlar üçün layiqli rəqib edir. Ən az miqdarda kontrendikasiya olan bu içki, demək olar ki, universaldır və onun əsrlər boyu mövcudluğunun təsirini sübut etmişdir.
